एक अच्छे आहार के 10 फायदे (शारीरिक और मानसिक) - पोषण - 2025

एक अच्छा आहार के लाभ और अधिक ऊर्जा, शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य, और भी अधिक वित्तीय स्थिरता होने शामिल, के बाद से चिकित्सा व्यय कम होगा। एक अच्छा आहार खाने का मतलब केवल सबसे अच्छा दुबला मांस, अंडे, सब्जियां, फल, साबुत अनाज और डेयरी उत्पाद चुनना नहीं है।

इसका मतलब यह भी है कि चीनी, संतृप्त वसा और सोडियम (फास्ट फूड, सोडा, और प्रसंस्कृत स्नैक्स) में उच्च खाद्य पदार्थों की उपेक्षा या शायद ही कभी ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करें। उदाहरण के लिए जंक फूड, मिठाई और पेस्ट्री।

एक बात ध्यान रखें कि उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन खाद्य पदार्थ खरीद रहे हैं, खासकर यदि वे पशु मूल के हैं। आप घास खिलाया मांस, जैविक पिंजरे से मुक्त मुर्गी के अंडे, कच्ची अनपश्चुराइज्ड डेयरी, और जंगली-पकड़े मछली खरीदना सुनिश्चित करना चाहते हैं।

यह सब पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त करने और आपके आहार में विषाक्त पदार्थों की मात्रा को कम करने के लिए महत्वपूर्ण है। बेहतर गुणवत्ता वाले पशु उत्पादों में पारंपरिक रूप से विकसित खाद्य पदार्थों की तुलना में अधिक पोषक तत्व होते हैं क्योंकि पशु स्वस्थ होते हैं और उन्हें अधिक प्राकृतिक और पौष्टिक आहार दिया जाता है।

उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन अधिक ट्रेस तत्व और विटामिन, स्वस्थ फैटी एसिड प्रदान करते हैं, और इसमें बहुत कम संदूषक, भारी धातु या संभावित सिंथेटिक हार्मोन और एंटीबायोटिक्स होते हैं।

वजन कम करने के लिए एक आहार के विपरीत, एक अच्छा आहार शरीर के कामकाज में सुधार करने में मदद करता है, आपको बीमारी से बचाता है और आपके ऊर्जा स्तर और सामान्य स्वास्थ्य में सुधार के कारण लंबे समय तक जीने में मदद करता है। वजन में कमी निश्चित रूप से अपने दम पर बाद में आएगी।

एक अच्छे आहार के 10 फायदे

1- महान उत्पादकता

एक अच्छे आहार के लिए धन्यवाद, आपके मस्तिष्क में गुणवत्ता वाला ईंधन होगा जो इसे कुशलतापूर्वक कार्य करने की आवश्यकता है। वसायुक्त मछली और हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे कुछ खाद्य पदार्थ भी अल्जाइमर रोग या मनोभ्रंश को रोकने में मदद कर सकते हैं।

2- आप खुश रहेंगे

हम जो खाते हैं वह हमारे मस्तिष्क को प्रभावित करता है। केला और कम मात्रा में डार्क चॉकलेट जैसे स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाने से आपका मूड बढ़ सकता है। कुंजी को ध्यान से खाने के लिए है - आप क्या खा रहे हैं और क्यों, अपने आप को खुद का आनंद लेने के लिए अनुमति देने के बारे में पता होना।

विटामिन और खनिजों से समृद्ध खाद्य पदार्थ, जैसे कि फल, साबुत अनाज और सब्जियां, अवसाद के कम समग्र जोखिम से जुड़े हुए हैं, क्योंकि ओमेगा -3 वसा, जैसे नट्स, सामन और अन्य वसायुक्त मछली से समृद्ध खाद्य पदार्थ हैं।

3- आप अपने तनाव के स्तर को कम करेंगे

कुछ स्वस्थ खाद्य पदार्थ, जैसे कि प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ, हमारे शरीर में कोर्टिसोल के स्तर को कम करने की क्षमता रखते हैं, जो तनाव हार्मोन है।

कुछ अध्ययनों से पता चला है कि ओमेगा -3 फैटी एसिड और मैग्नीशियम वाले खाद्य पदार्थों का सेवन कोर्टिसोल के स्तर को कम करने में मदद करता है।

मछली और डेयरी उत्पादों सहित उच्च-प्रोटीन आहार खाने से प्रोटीन भंडार को फिर से भरने और कोर्टिसोल के स्तर को कम रखने में मदद मिल सकती है।

4- आप पैसे बचा सकते हैं

स्वस्थ खाने से संभावित बचत में योगदान हो सकता है क्योंकि स्वस्थ रहने से चिकित्सा बिलों और बीमारियों में कमी आएगी।

दूसरी ओर, मोटे होने के नाते, जीवन बीमा आमतौर पर एक गैर-मोटे व्यक्ति के लिए दोगुना होता है। इसके अलावा, सेब और ब्रोकोली जैसे स्नैक्स अक्सर कैंडी या चिप्स से सस्ते होते हैं।

5- आप स्वस्थ रहेंगे

स्वस्थ खाने से आप कैंसर, मधुमेह, मोटापा और हृदय रोग जैसी पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम कर सकते हैं।

यदि आपको अपने शरीर को विटामिन और खनिज नहीं मिलते हैं, तो आप खुद को अकाल मृत्यु के जोखिम में डाल सकते हैं। एक दिन में फल और सब्जियों की कम से कम पांच सर्विंग खाने से किसी भी स्वास्थ्य संबंधी कारण से मरने का खतरा कम होता है।

6- आप अपने वजन को नियंत्रित करेंगे

एक अच्छे आहार के माध्यम से, यदि आप अपने शरीर के वजन को केवल 5-10% कम करते हैं, तो आप अपने रक्तचाप को कम कर सकते हैं, कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार कर सकते हैं और टाइप 2 मधुमेह के खतरे को कम कर सकते हैं।

पानी के लिए सोडा को प्रतिस्थापित करने, सब्जियां चुनने और फ्राइज़ के बजाय सलाद का आदेश देने जैसे सरल स्वस्थ विकल्प न केवल आपको वजन कम करने में मदद करेंगे, वे आपको पैसे भी बचा सकते हैं।

7- आप यह सोचना शुरू कर देंगे कि स्वस्थ खाद्य पदार्थ बेहतर स्वाद लेते हैं

यदि यह अच्छी तरह से तैयार किया गया है तो स्वस्थ भोजन स्वादिष्ट हो सकता है। इसके अलावा, आप जितना अधिक स्वस्थ भोजन खाते हैं, उतना ही आप अपनी भूख को शांत करने के लिए उन्हें तरसेंगे, इस प्रकार जंक फूड से दूर रहेंगे।

8- आपकी उम्र बेहतर होगी

एंटीऑक्सिडेंट युक्त फल और सब्जियां खाने से त्वचा की रक्षा और सुधार करने में मदद मिल सकती है। कई खाद्य पदार्थों में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट, जैसे कि फल और मछली से ओमेगा -3 फैटी एसिड जैसे सामन, त्वचा कोशिकाओं के स्वास्थ्य में सुधार करने और समय से पहले बूढ़ा होने से रोकने, इसे धीमा करने में मदद करते हैं।

9- आप कम खायेंगे

ताजा खाद्य पदार्थों में कम पोषक तत्व कैलोरी होते हैं जो शरीर जल्दी से जल सकते हैं। आप तेजी से भरेंगे और स्वस्थ भोजन करके अधिक ऊर्जा प्राप्त करेंगे।

10- आप लंबे समय तक जीवित रहेंगे

फलों और सब्जियों का एक आहार, शारीरिक गतिविधि के साथ संयोजन में एक विस्तारित जीवन प्रत्याशा के साथ जुड़ा हुआ है क्योंकि कैलोरी प्रतिबंध या एक भूमध्य आहार की खपत है, जिसमें मछली से बहुत सारे फल, सब्जियां, ओमेगा -3 वसा शामिल हैं और जैतून का तेल।

अच्छी डाइट के लिए कुछ टिप्स

• प्रत्येक दिन छोटे, प्राप्य लक्ष्य निर्धारित करें जो दीर्घकालिक परिणामों में अनुवाद करेंगे।
• जब आपको भूख लगे पानी पिए।
• किसी भी भोजन को न छोड़ें।
• हर दिन एक ही समय पर खाने की कोशिश करें।
• रोज़ कसरत करो।
• जब आप तरस रहे हों तो स्नैक्स तैयार रखें।

संदर्भ

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