ओ और से शुरू होने वाले कुछ फल और सब्जियां सूखे खुबानी, जैतून का पेड़, ओरानंद, व्यवसाय, ओकरा या ओनोतो हैं।
दुनिया भर के पोषण विशेषज्ञों का दावा है कि सब्जियों और फलों में खराब आहार बीमारी के मुख्य कारणों में से एक है।
एक संतुलित आहार जिसमें इन तत्वों के साथ-साथ अन्य महत्वपूर्ण चीजें जैसे फलियां और अनाज शामिल हैं, स्वास्थ्य के लिए और हमें युवा रखने के लिए बेहद फायदेमंद है।
स्वस्थ और संतुलित आहार लेने का सबसे प्रभावी तरीका यह जानना है कि कौन से खाद्य पदार्थ हमारे लिए अच्छे हैं, और जो वास्तव में स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं, और कौन से नहीं हैं।
ओ के अक्षर से शुरू होने वाली कुछ सब्जियां और फल हैं:
Ocumo
यह भूरे रंग के खोल और सख्त सफेद गूदे वाला कंद है।
उपयोग के लिए इसे उबालना पड़ता है। इसे रोस्ट, सूप और स्टॉज में खाया जाता है। यह कई पोषण गुणों वाला भोजन है।
सूखे खुबानी / सूखे खुबानी
सूखे मेवे एक विकल्प है जो भोजन को अधिक समय तक सुरक्षित रखता है और इसे एक अलग मीठा स्वाद देता है।
इसके अलावा, यह तकनीक फलों के पोषण गुणों का भी अच्छा हिस्सा है। खुबानी सूखे खुबानी विटामिन ए, सी, लोहा, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फाइबर और प्रोटीन प्रदान करता है।
जैतून / जैतून
जैतून एक ऐसी सब्जी है जिसमें कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं; विटामिन ए, बी और ई प्रदान करें।
उनमें अन्य खनिजों के अलावा लोहा और पोटेशियम भी होता है। वे अपने कड़वे लेकिन बहुत अजीब स्वाद के लिए जाने जाते हैं, वे हरे या काले हैं और एक रेशेदार बनावट है। उनमें से सराहना की गई जैतून का तेल निकाला जाता है, व्यापक रूप से दुनिया के रसोई में उपयोग किया जाता है।
ओकरा
ओकरा कई नामों में से एक है जो ओकरा को दिया जाता है।
फल बीज के साथ एक हरे रंग की फली होती है जिसे उपभोग करने से पहले पकना और चखना होता है।
Onoto
Achiote के रूप में भी जाना जाता है, यह अमेरिका के उष्णकटिबंधीय मौसम से आता है।
फल, छोटे लाल रंग के बीज, स्वाद के लिए उपयोग किए जाते हैं और विभिन्न तैयारियों को भी रंग देते हैं, जैसे कि हल्लाका का द्रव्यमान।
Otoe
यह अजवाइन के समान एक कंद है जिसका उपयोग कई गैस्ट्रोनोमिक प्रस्तुतियों में किया जा सकता है।
एक भूरे रंग के खोल और सफेद केंद्र के साथ, एक बार उबला हुआ इसे प्यूरी या सूप के रूप में खाया जा सकता है। दुनिया में इसके कई नाम हैं, उदाहरण के लिए, योटिया, मलंगा, अन्य।
बत्तख
यह मुख्य रूप से एंडीज क्षेत्र में कंद है।
इसका एक मीठा स्वाद है और इसका उपयोग सूप और स्टॉज के लिए खाना पकाने में किया जा सकता है, हालांकि इसे कच्चा भी खाया जा सकता है।
ओरिगैनो
अजवायन की पत्ती उसी नाम का पौधा होता है। यह एक प्रजाति के रूप में सेवन किया जाता है, ताजा या सूखे।
इसका स्वाद कड़वा होता है और इसे एक सुगंधित पौधा माना जाता है। इसका उपयोग सूप, सॉस और मुख्य व्यंजनों में स्वाद के लिए किया जाता है।
ओहिया / पानी सेब
यह एक अंडाकार आकृति और रंगों के साथ एक फल है जो सफेद से लाल तक होता है। इसकी बनावट आम सेब जैसी है।
रसोई में इसका उपयोग जाम और मीठे सॉस बनाने के लिए किया जाता है।
सफेद सोना
यह फल अंगूर का एक संकर है। यह एक खट्टे फल भी है, हालांकि इसे नरम और कम अम्लीय होने के लिए विकसित किया गया था।
नेत्रहीन यह एक अंगूर के समान है लेकिन सफेद और बीज रहित है।
संदर्भ
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