कृषि कोलंबिया कैरेबियन क्षेत्र में इस तरह के केले, कपास, मक्का और चावल के रूप में खेती के उत्पादों की विशेषता है।
अन्य कृषि लाइनों जैसे कि केला, शर्बत, कॉफी, कोको, कसावा, अफ्रीकी खजूर और फलों की खेती भी इसकी अर्थव्यवस्था में बहुत महत्वपूर्ण है।
हाल के दशकों में क्षेत्रीय अर्थव्यवस्था में खो जाने के बावजूद कृषि क्षेत्र अपने आर्थिक आधार का हिस्सा है, साथ ही पशुधन, खनन, औद्योगिक, पर्यटन और समुद्री परिवहन क्षेत्रों में भी।
इस क्षेत्र में उच्च परिवर्तनशीलता की बहुत उपजाऊ मिट्टी है, विशेष रूप से पूर्वी क्षेत्र में और सिनू और अल्टो सैन जॉर्ज घाटियों में।
विस्तृत क्षेत्र एटलेंटिको, कॉर्डोबा, सेसार, मैग्डेलेना, सुक्रे, बोलिवर, ला गुजीरा, सिएरा नेवादा डी सांता मार्टा और उराबा एंटिओनियो के विभागों में कृषि के लिए समर्पित हैं।
कैरेबियन क्षेत्र में मुख्य कृषि वस्तुएँ
केला
संयुक्त फल कंपनी के दिनों से ही केले और केले उद्योग की खेती कोलंबिया के इस क्षेत्र में एक महत्वपूर्ण इतिहास है।
यह निर्यात उत्पाद Urabá Antioqueño और La Guajira और Magdalena के विभागों में उगाया जाता है। यह 48,325 हेक्टेयर क्षेत्र में खेती करता है।
कपास
औपनिवेशिक काल से इस क्षेत्र में कपास उगाया जाता रहा है। इसे वर्ष में एक बार अगस्त और अक्टूबर के महीनों के बीच बोया जाता है।
इसकी कटाई अगले वर्ष के मार्च में समाप्त होती है और एटलेंटिको, बोलेवर, कोर्डोबा, सीजर, ला गुजीरा, सुक्रे और मैग्डेलेना के विभागों में उत्पादित की जाती है।
केला
यह महत्वपूर्ण वस्तु मुख्य रूप से मगदलीना और उंटा में एंटिओक्विया में उगाई जाती है।
इस क्षेत्र में इस उत्पाद की अधिक खपत है, जो आबादी के दैनिक आहार का हिस्सा है और लगभग सभी व्यंजनों के साथ संयुक्त है।
मक्का
कोर्डोबा और मागदालेना के विभाग कोलंबिया में सबसे बड़े मकई उत्पादकों में से हैं।
यह फसल पुराने समय से ही कोलम्बियाई के दैनिक आहार का हिस्सा है।
चावल
इसकी अधिक खपत के कारण, कोलंबिया में चावल की खेती बहुत महत्वपूर्ण है।
कैरिबियाई क्षेत्र में यह उत्पाद सबसे अधिक खेती में से एक है, विशेष रूप से सीजर और मागदालेना के विभागों में।
अफ्रीकी हथेली
अफ्रीकी खजूर की खेती सीज़र और मैग्डेलेना के विभागों में फैल गई है, जो देश के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक हैं।
खाद्य उद्योग में कई उपयोगों के लिए पाम तेल इस संयंत्र से निकाला जाता है।
गन्ना
बोलिवर विभाग इस निर्यात वस्तु का एक महत्वपूर्ण उत्पादक है, जिसे इसकी चीनी मिलों में संसाधित किया जाता है।
कॉफ़ी
यद्यपि कैरिबियन क्षेत्र कोलंबियाई कॉफी के बड़े उत्पादकों के बीच नहीं है, लेकिन इसकी खेती सीज़र, मागदालेना, ला गुजीरा और बोलिवर के विभागों तक फैली हुई है।
युक्का
कसावा की खेती और खपत इस क्षेत्र में व्यापक है और आबादी के दैनिक आहार का हिस्सा है।
इस क्षेत्र में उगाई जाने वाली अन्य कृषि वस्तुएँ हैं: बीन्स, सोरघम, चिली पेपर, स्क्वैश, ऑबर्जिन, प्याज, तरबूज, काली मिर्च, ककड़ी, तरबूज, बाजरा, टमाटर, कद्दू और रतालू।
संदर्भ
- कैरिबियाई क्षेत्र (कोलंबिया)। 20 अक्टूबर, 2017 को es.wikipedia.org से पुनः प्राप्त
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