एस्टरेसिया परिवार (भी Compositae के रूप में जाना जाता है) आवृत्तबीजी की सबसे विविध, लगभग 1,620 पीढ़ी और अधिक से अधिक 23,600 प्रजातियों युक्त है। यह परिवार अंटार्कटिक क्षेत्र को छोड़कर पूरी दुनिया में वितरित किया जाता है।
क्षुद्रग्रह दुनिया भर के उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में विशेष रूप से विविध हैं। वे आम तौर पर उत्तरी अमेरिका, एंडीज, अमेज़ॅन वर्षावन, अफ्रीका, भूमध्यसागरीय क्षेत्र और एशिया में जंगली पौधे उगाते हैं।
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Asteraceae परिवार के अधिकांश सदस्यों में शाकाहारी विकास होता है। हालांकि, इन पौधों का एक महत्वपूर्ण समूह झाड़ियों और पेड़ों से बना है जो उत्तर और दक्षिण अमेरिका, अफ्रीका, मेडागास्कर और अटलांटिक और प्रशांत महासागरों के द्वीपों के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पाए जाते हैं।
क्षुद्रग्रह या सूरजमुखी परिवार, जैसा कि वे भी जानते हैं, आम तौर पर कठोर पौधे होते हैं, और वे अशांत क्षेत्रों में रहते हैं। हालांकि, उनमें से एक महत्वपूर्ण संख्या विलुप्त होने के खतरे में है, विशेष रूप से वे जो उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों के निवासी हैं।
एस्टेरसिया परिवार में ऐसे सदस्य होते हैं जो खाना पकाने के तेल के स्रोतों, मिठास बढ़ाने वाले और चाय के संक्रमण के रूप में महत्वपूर्ण होते हैं। इसके अलावा, कई सदस्य अपने बागवानी मूल्य के लिए लोकप्रिय हैं, यही वजह है कि वे बगीचों में उगाए जाते हैं।
हालांकि, एस्टेरासी परिवार के सदस्य कई फाइटोपथोगेंस के हमले से बच नहीं पाते हैं। क्षुद्र ग्रह पर सबसे अधिक प्रभाव डालने वाला रोग एस्टर येलो है, जो फाइटोप्लाज्मा के कारण हो सकता है।
विशेषताएँ
Asteraceae शब्द पुष्पक्रम संरचनाओं की विशिष्ट विशेषताओं के कारण है। इन सबसे ऊपर, पुष्पक्रम की अत्यधिक संकुचित शाखा प्रणाली, जिसे फूल सिर या फूल सिर कहा जाता है। अध्याय में सभी फूलों को एक रिसेप्सन से जोड़ा जाता है जो कि अनपेक्षित खण्डों से घिरा होता है।
बदले में, अध्याय एक स्यूडैंथ बनाता है, एक प्रकार का पुष्पक्रम जो एक बड़े फूल जैसा दिखता है। परिवार को भेद करने वाली अन्य विशेषताओं में एक ट्यूब से जुड़ी पंख और अंडाशय की अवर स्थिति शामिल है।
वास्तव में, Asteraceae परिवार मुख्य रूप से इसकी पुष्पक्रम की विशेषताओं के बाकी हिस्सों से भिन्न होता है।
अध्याय
क्षुद्रग्रह के फूल सिर या अध्याय समरूप या विषमलैंगिक हो सकते हैं। समरूप अध्यायों में सभी फूल समान होते हैं, जबकि विषम अध्यायों में, मार्जिन फूल केंद्र में स्थित फूलों से रूपात्मक और कार्यात्मक रूप से भिन्न होते हैं।
विषम केशिका के सीमांत फूल बाँझ या मादा हो सकते हैं, और द्विपक्षीय समरूपता (ज़िगोमोर्फ) के साथ हड़ताली पंखुड़ियाँ हो सकती हैं। जबकि केंद्रीय डिस्क के फूल कार्यात्मक पुंकेसर और कार्पेल के साथ मामूली पंखुड़ियों के साथ, और अक्सर रेडियल सममित (एक्टिनोमोर्फिक) होते हैं।
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कोरोला
एस्टेरसी परिवार में छह प्रकार के कोरोला मौजूद हैं, जिनमें से दो एक्टिनोमोर्फिक हैं और अन्य चार जाइगोमोर्फिक हैं। Actinomorphic corollas पाँच समान लोबों से बना होता है और इसे डिस्क corollas कहा जाता है (क्योंकि वे अधिकांश डिस्क पर कब्जा कर लेते हैं)।
ट्यूबलर कोरोलास बारीकी से एक्टिनोमोर्फिक हैं, और ज्यादातर मामलों में उनके पास पुंकेसर की कमी होती है। बदले में, उन्हें क्षुद्रग्रह का पैतृक कोरल माना जाता है। उनके भाग के लिए, ज़िगोमोर्फिक कोरोलास आमतौर पर कैपिटुलम में फूलों की पहली पंक्ति तक सीमित होते हैं, हालांकि कुछ प्रजातियों में ज़िगोमोर्फिक कोरोला की कई पंक्तियाँ हो सकती हैं।
बिलियबीटेड कोरोला आमतौर पर केवल पैतृक उपफैमिली के कई जेनेरा में होते हैं, जैसे कि बार्नदेसियोइडे और मुटेशिया। इस प्रकार के ज़िगोमॉर्फिक कोरोला में 3 + 2 लोबेड व्यवस्था होती है, जिसमें 3-लोबेड लैमिना बाहर की ओर और 2-लोबिड लैमिना कैपिटुलम के केंद्र की ओर होती है।
अभिलेखागार अध्याय। ब्रूस मार्लिन
छद्म बिलाबियेट कोरोला में 4 + 1 लोब की व्यवस्था होती है। जबकि किरण के फूल में 2 से 3 लोबिया होते हैं। लिगुल कोरोला में 5 लोब होते हैं।
anthers
कई एस्टेरसिया के फूलों में कोरोला पर लोब की संख्या के अनुरूप पांच पंख होते हैं। एरोला को कोरोला लॉब्स के साइनस के साथ वैकल्पिक रूप से तैनात किया गया है। एथेर फिलामेंट्स ट्यूब के ठीक ऊपर कोरोला से मुक्त होते हैं, जबकि प्रत्येक स्टैमेन के दो एएके आस-पास के स्टैमेंस के एएके से जुड़े होते हैं जो स्टाइल के आसपास एक ट्यूब का निर्माण करते हैं।
पराग को प्रत्येक ट्यूब (डिसेंट इन्टर्प्रेशन) में बहाया जाता है। दूसरी ओर, संयोजी (ऊतक जो दो अक्स को जोड़ता है) एक परिशिष्ट का उत्पादन कर सकता है। इसके अलावा, एथेर की गर्दन शैली की ओर आसन्न पक्ष पर अपेक्षाकृत कम होती है।
एएनए फिलामेंट और संयोजी (एथेर कैल्केरेट) के बीच सम्मिलन के बिंदु से नीचे का विस्तार कर सकता है। इस प्रकार के पंख और पूंछ के साथ इस परिवार के आदिम सदस्यों में बहुत आम हैं।
पत्ते
Asteraceae के पत्ते आम तौर पर विपरीत या वैकल्पिक होते हैं। कभी-कभी वे बेसल रोसेट में आयोजित किए जाते हैं, और कभी-कभार हीरों में। निर्धारित समय से पहले होता है। जबकि पत्तियां आमतौर पर पेटीलेट होती हैं, और कभी-कभी सीज़ाइल। इसके अलावा, पत्तियां सरल और शायद ही कभी मिश्रित होती हैं।
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फल
एस्टेरसिया परिवार में पौधे शुष्क, अंधाधुंध फल पैदा करते हैं जिन्हें सीसेला या एसेन कहा जाता है। कुछ प्रजातियों में मांसल फल होते हैं जो एक ड्रूप की तरह दिखते हैं। इसके अलावा, अधिकांश प्रजातियों में एक संशोधित कैलीक्स होता है जो जड़ी-बूटियों से सुरक्षा करता है। फलों में एक बीज रहित बीज और एक सीधा भ्रूण होता है।
ट्रागोपोगोन पोर्रिफोलियस (बकरी की दाढ़ी): पोस्ट एंथेसिस अध्याय; सिप्लास का विस्तार। Philmarin
पर्यावास और वितरण
वे प्रजातियां जो एस्टेरसिया परिवार बनाती हैं, कॉस्मोपॉलिटन हैं, केवल अंटार्कटिक क्षेत्र में प्रतिबंधित हैं। वे ग्रह पर सबसे बड़ी विविधता बनाते हैं, खासकर उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में।
वे विभिन्न अजैविक स्थितियों के प्रतिरोधी पौधे हैं, जो परेशान स्थानों में पाए जाते हैं। इसके अलावा, वे अक्सर खुले शुष्क और अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में प्रजातियों की संख्या या व्यक्तियों की संख्या में होते हैं।
वर्गीकरण
कम्पिसिट परिवार का प्रारंभिक वर्गीकरण कैसिनी द्वारा 1819 में विकसित किया गया था, जिसने जनजातियों को जनजातियों में वर्गीकृत किया था। बाद में उपजातियों में जनजातियों का समूहन हुआ और उपमहाद्वीप Cichorioideae और Asteroideae उत्पन्न हुए। इन दोनों समूहों को परिभाषित करने के लिए, कोरोला, एथेर और शैली की आकृति विज्ञान में असंगति जैसी रूपात्मक विशेषताओं को लिया गया।
क्षुद्रग्रह एक किरण फूल, लघु-पालित डिस्क कोरोला और गुहिका पराग की विशेषता है।
डीएनए अनुक्रम विश्लेषण के अतिरिक्त के साथ, एस्टेरसिया का वर्गीकरण बदल गया है; मुख्य रूप से क्लोफोरियोइडिया में शामिल मोनोफैलेटिक समूहों की मान्यता के कारण।
Asteraceae परिवार का वर्गीकरण Asteroideae उपपरिवार पर हावी है, जिसमें परिवार में 70% से अधिक प्रजातियां शामिल हैं। अन्य उप-मंडलों में कार्डुयोडिए और सीकोरियोइडी शामिल हैं, जिनमें से प्रत्येक में 2,000 से अधिक प्रजातियां हैं। अन्य सबफामिलियों में 1000 से कम प्रजातियां होती हैं, और जिम्नेरेनहाइडोइड और हॉकोसोलेडॉइडेई सबफैमिली में प्रत्येक एक प्रजाति होती है।
प्रतिनिधि प्रजाति
Asteraceae परिवार में दुनिया भर में 1,320 से अधिक जेनेरा और 23600 प्रजातियां हैं। हालांकि, इसकी कई प्रजातियां प्रतिनिधि हैं, जिनमें से हम सूरजमुखी (हेलियनथस एनुस), गेरबेरा (गेरबेरा जेम्ससन), और स्टेविया (स्टीविया रिबाउडियाना) का उल्लेख कर सकते हैं।
हेलियनथस एनुअस (सूरजमुखी) क्षुद्रग्रह उपमहाद्वीप का हिस्सा है, और इसके सीधे तने हैं जो 2 मीटर तक माप सकते हैं। यह उत्तर और मध्य अमेरिका का मूल निवासी है, और अक्सर खाना पकाने के तेल के निष्कर्षण के लिए उपयोग किया जाता है।
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इसके भाग के लिए, गेरबेरा एक रोसेटेट के आकार का शाकाहारी पौधा है जो सबमिली मुटिसिओडीया के अंतर्गत आता है। यह एक सजावटी पौधा है जो दक्षिण अफ्रीका का मूल निवासी है।
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जबकि स्टीविया रिबाउडियाना एक छोटा जड़ी बूटी वाला पौधा है, जिसमें वैकल्पिक पत्तियां होती हैं, जिसका उपयोग स्वीटनर के रूप में किया जाता है। यह संयंत्र क्षुद्रग्रह के उपपरिवार का हिस्सा है और दक्षिण अमेरिका का मूल निवासी है।
स्टीविया रेबाउडियाना। एथेल अड़वारक
अनुप्रयोग
तारांकन की कई प्रजातियां महत्वपूर्ण हैं, सामाजिक आर्थिक योगदान के लिए जब वे खेती करते हैं। इस प्रकार, कई प्रजातियों का उपयोग दुनिया भर में विभिन्न संस्कृतियों द्वारा किया जाता है, खासकर पारंपरिक चिकित्सा में।
एक आर्थिक दृष्टिकोण से, क्षुद्र ग्रह का उपयोग खाना पकाने के तेल को प्राप्त करने के लिए किया जाता है, जैसे कि काले बीज का तेल (गुइज़ोटिया एबिसिनिका से प्राप्त), कुसुम का तेल (कार्थमस टिन्क्लोरियस से प्राप्त) और सूरजमुखी का तेल (हेलियनथस एनुस से))।
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एस्टेरसी परिवार के पौधों से प्राप्त खाद्य पदार्थ आटिचोक (सिनारा कार्डुनकुलस), एंडिव (सिचोरियम एंडिविया), टोपिनम्बुर (हेलियनथस ट्यूबरोसस), लेट्यूस (लेक्टुका सैटिवा), मैक्सिकन टैरगोन (टैगेटस ल्यूसिडा), रेडिकचियो (रेडिकाचियो) हैं। Cichorium intybus), salsify (Tragopogon porrifolius), सूरजमुखी के बीज (Helianthus annuus), और tarragon (Artemisia dracunculus)।
सजावटी पौधों में काली आंखों वाला सूसन (रुडबेकिया हिरता), गुलदाउदी (गुलदाउदी सपा।), डहलियास (डहलियास कोकसीना), कैलेंडुला (टैगेटेस इरेक्टा), और गेरबेरा (गेरबेरा जेमसोनि) शामिल हैं।
इसी तरह, क्षुद्र ग्रह की कई प्रजातियों को एंटीमाइरियल्स के रूप में और एंटीलेनिमसियासिस के रूप में उपयोग किया जाता है। औद्योगिक दृष्टिकोण से, क्षुद्र ग्रह का उपयोग पेय पदार्थों के स्वादों को प्राप्त करने के लिए, रंगों को प्राप्त करने के लिए, घिसने वालों के निर्माण के लिए किया जाता है, आदि।
रोग
Asteraceae परिवार के सदस्यों को सबसे अधिक प्रभावित करने वाला रोग एस्टर पीला है, जो फाइटोप्लाज्मा कैलिस्टेफस चिनेंसिस के कारण होता है। सबसे अधिक आवर्तक लक्षण क्लोरोटिक पत्तियां, असामान्य शाखाएं और फूलने की रुकावट हैं।
बदले में, ग्रे मोल्ड भी एस्टेरसिया की विभिन्न प्रजातियों को प्रभावित कर सकते हैं। यह रोग नेक्रोट्रॉफिक रोगज़नक़ बोट्रीटीस सिनेरिया के कारण होता है, और पंखुड़ियों पर भूरे रंग के धब्बे (नेक्रोसिस) पैदा करने की विशेषता होती है जो अंततः फूल की निश्चित मृत्यु का कारण बनते हैं।
इस बीच, फ़्यूज़ेरियम विल्ट, जो रोगज़नक़ फ़्यूज़ेरियम ऑक्सीस्पोरम के साथ संक्रमण का परिणाम है, रोपाई के लिए घातक है। इसके अलावा, संक्रमित वयस्क पौधे क्लोरोसिस के गंभीर लक्षण दिखाते हैं, जिससे लंबी अवधि में व्यापक विकृति होती है।
अन्य बीमारियों में अल्टरनेरिया एसपीपी।, एसकोफाइटा एसपीपी, सेर्कोस्पोरा एसपीपी, और सेप्टोरिया एसपीपी, डाउनी मिल्ड्यू (गोलोविनोमीसीस साइकोरोएयरम, प्रेरक एजेंट के रूप में), और सड़ांध (कोलोस्पोरियम सॉलैगिनिन के कारण) के कारण पत्ती के धब्बे शामिल हैं।
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