डॉ का आहार। CORMILLOT: यह और साप्ताहिक मेनू क्या है - पोषण

डॉ Cormillot के आहार अर्जेंटीना चिकित्सक अल्बर्टो एवरारडो जुलाई Cormillot, मोटापा 1938 में ब्यूनस आयर्स में पैदा विशेषज्ञ द्वारा तैयार किया गया था यह 6 भोजन एक दिन, अलग-अलग "पौधों 'के रंग के आधार पर है, कुछ शर्करा और कुछ वसा के साथ भूमि के उत्पाद।

संदेह के बिना, वह चिकित्सा क्षेत्र में एक अनुभवी व्यक्ति हैं, 55 वर्षों के साथ अभ्यास करते हैं और जहां काम ने उन्हें स्वास्थ्य शिक्षा से संबंधित 40 से अधिक पुस्तकें प्रकाशित करने, छह संग्रहालयों और निर्देशन के निर्देश दिए हैं। विवीर मेजोर पत्रिका।

उन्होंने दुनिया भर में इस विषय पर 500 से अधिक विशेष सम्मेलनों में भाग नहीं लिया और 100 से कम वैज्ञानिक पत्रों के करीब प्रकाशित किया है। टेलीविज़न पर उनका समय भी कुख्यात रहा है, कई कार्यक्रमों का निर्देशन किया है और कई अन्य लोगों में आहार विशेषज्ञ के रूप में सलाह दी है, जिनमें से हम वेट मैटर या वॉट टुमॉरो पाते हैं!

यदि हम राजनीतिक क्षेत्र का उल्लेख करते हैं, तो यह ब्यूनस आयर्स में सामाजिक कार्य मंत्री और ब्यूनस आयर्स के शहर के जीवन की गुणवत्ता के सचिव के रूप में उनके काम का उल्लेख करने योग्य है।

आज तक, उन्हें अंतर्राष्ट्रीय पटल पर सबसे महत्वपूर्ण पोषण विशेषज्ञों में से एक माना जाता है। उनकी सफलता काफी हद तक उनकी नवीनतम पुस्तकों जैसे "सिस्टम पी। बेहतर जीने और स्वस्थ वजन बनाए रखने की योजना" का परिणाम है।

वह वर्तमान में पोषण और स्वास्थ्य क्लिनिक, डाइटा क्लब और ALCO फाउंडेशन (स्वयं सहायता समूह) को निर्देश देते हैं कि उन्होंने खुद की स्थापना की, साथ ही साथ अर्जेंटीना इंस्टीट्यूट ऑफ फूड एंड न्यूट्रिशन (IAAN)।

वह करियर में निदेशक और प्रोफेसर भी हैं, इसी फंड के पास स्वास्थ्य, खाद्य और शारीरिक गतिविधि में एक योग्यता प्रशिक्षक के रूप में है, इसके अलावा इसुद विश्वविद्यालय से पोषण में डिग्री में भी शिक्षण के अलावा।

का आहार क्या है

डॉक्टर द्वारा लगाए गए दर्शन के अनुसार, एक सफल आहार बनाते समय विभिन्न कुंजी स्थापित की जाती हैं। आपको प्रत्येक व्यक्ति के लिए विशेष रूप से संभव होने पर सेवन की योजना बनानी होगी, जहां वह मनोरंजक ढंग से समझाता है कि "आपको बहुत कुछ खाना होगा जो नहीं चलता है (तेल और चीनी को छोड़कर पृथ्वी से भोजन)" और जहां आपको समान मात्रा में कैलोरी खानी है गर्मियों में या सर्दियों में।

और न ही आपको अल्पकालिक योजनाएं निर्धारित करनी हैं, लेकिन लंबे समय से कॉर्मिलॉट बाजार में घूमने वाले विभिन्न चमत्कार आहारों के पक्ष में नहीं है। अब, उनके व्यावहारिक सुझावों पर एक अच्छी नज़र डालें, जो हम आपको इसे बनाने के लिए छोड़ते हैं:

बुनियादी और सबसे क्रांतिकारी स्तंभों में से एक दिन में कुल छह भोजन खाने के लिए है, और यदि नहीं, तो अधिमानतः पांच।
सब्जियों और फलों में वृद्धि, रंगों की भिन्नता पर विशेष जोर देने के साथ, क्योंकि सब्जियां हमें अन्य कम लाभकारी प्रकार के भोजन की तुलना में अधिक पूर्ण तरीके से खुद को भरने में मदद करती हैं।
हमें खुद को कम वसा, सब्जियों और थोड़ी चीनी के साथ स्थानीय उत्पादों का सेवन करने के लिए मजबूर करना चाहिए।
शराब निषिद्ध नहीं है, लेकिन इसे परिपक्व और नियंत्रित तरीके से पिया जाना चाहिए।
अल्बर्टो कॉर्मिलोट से एक और ग्राउंडब्रेकिंग टिप सरल है: अधिक खाएं। पहली नज़र में यह अजीब लग सकता है, लेकिन भोजन में सब्जियों और फलों जैसे खाद्य पदार्थों का पर्याप्त सेवन स्पष्ट रूप से मात्रा में वृद्धि कर सकता है। ध्यान रखें कि एक हैमबर्गर को फलों के कई टुकड़ों द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है, कुछ ऐसा जो स्पष्ट रूप से पहले भोजन की मात्रा से अधिक हो।
मक्खन, मार्जरीन, बटर और क्रीम जैसे खाद्य पदार्थों से बचें, चाहे वे कोको या अन्य पदार्थ हों। डॉक्टर जो योगदान देता है वह विचार एक सब्जी स्प्रे खाना पकाने के लिए मक्खन को प्रतिस्थापित करना है।
पानी मात्रा लेता है, और 0 कैलोरी से अधिक या न तो कम होता है। इसलिए, यदि हम अपने आहार में पानी या अन्य तरल पदार्थ (सूप या स्टोव) की बड़ी मात्रा के साथ खाद्य पदार्थों को पेश कर रहे हैं, तो हम खुद को कम कैलोरी के साथ भर देंगे।
सभी आहारों की तरह, शारीरिक गतिविधि, एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जहां यह आवश्यक नहीं है कि एक गतिहीन जीवन शैली या निष्क्रियता में गिर जाए।

अल्बर्टो कॉर्मिलॉट का आहार मेनू

निम्नलिखित तालिका में हम खुद डॉक्टर द्वारा तैयार किया गया आहार प्रस्तुत करते हैं जिसमें कुल 1500 कैलोरी होती है और यह उनकी नवीनतम पुस्तकों में से एक है:

सोमवार

नाश्ता: आधा कप स्किम्ड मिल्क + 3 ग्लूटेन टोस्ट्स के साथ स्किम्ड रिकोटा + 1 तले हुए अंडे के साथ आसव।
मध्य सुबह: जामुन के साथ स्किम्ड दही।
दोपहर का भोजन: दाल, टमाटर, सलाद, ककड़ी, प्याज और मिर्च सलाद + 2 केला, नारंगी और कीवी की कटार।
मध्य दोपहर: प्रकाश सोडा पेय +2 कुकीज़।
स्नैक: स्किम्ड प्रसार पनीर के साथ पूरे गेहूं की रोटी के आधा कप स्किम्ड दूध + 2 टोस्ट के साथ आसव।
डिनर: ग्रिल्ड लोई स्टेक + लेट्यूस, गाजर, अजवाइन और हार्ड-उबला हुआ अंडे का सफेद सलाद + हल्के दूध की मिठाई।

मंगलवार

नाश्ता: मशीन के दो स्लाइस के साथ पूरे गेहूं की रोटी के आधा कप स्किम दूध + 2 स्लाइस के साथ आसव।
मध्य-सुबह: 1 कटे हुए कॉफी + 1 रोल में हल्के सफेद पनीर और टुकड़ों में कीवी।
दोपहर का भोजन: हल्के ताजा पनीर + वसंत सलाद (मटर, गाजर और मकई) + फल के टुकड़ों के साथ हल्के जिलेटिन के साथ नियति-शैली के एबर्जिन श्नाइटल।
मध्य दोपहर: आसव + 2 हल्की मीठी कुकीज़।
स्नैक: हल्के दूध के साथ पूरे गेहूं की रोटी के आधा कप स्किम्ड दूध + 2 टोस्ट के साथ आसव।
डिनर: हेक फिलेट को एक ला मारिनारा लाइट (बेक किया हुआ और साबुत आटे के साथ) + सौंफ, वॉटरक्रेस और चेरी टोमैटो सलाद + लाइट फ्लेन 2 कटा हुआ अखरोट के साथ।

बुधवार

नाश्ता: स्किम्ड फैट पनीर के साथ आधा कप स्किम्ड दूध + 3 साबुत अनाज कुकीज़ के साथ आसव।
मध्य-सुबह: 1 किण्वित दूध + स्किम्ड दही अनवीटेड अनाज के साथ।
दोपहर का भोजन: ब्राउन राइस सलाद, सलाद, लाल प्याज, टमाटर, सफेद गोभी और 1 कड़ी उबला अंडा + 1 सेब भुना हुआ दालचीनी के साथ।
मध्य दोपहर: 1 गिलास हल्का रस + कम वसा वाले पनीर का 1 टुकड़ा।
स्नैक: हल्के जाम के साथ आधा कप स्किम्ड दूध + 3 पानी कुकीज़ के साथ आसव।
रात का भोजन: नींबू + पालक, मूली और मशरूम सलाद + 1 कप स्ट्रॉबेरी के साथ।

गुरूवार

नाश्ता: स्किम्ड दूध के आधा कप + बीज, हल्के जाम और हल्के बंदरगाह नमकीन पनीर के आधे स्लाइस के साथ आसव।
मध्य सुबह: 1 गिलास स्किम्ड दूध + हल्के पनीर के 2 स्लाइस।
दोपहर का भोजन: हल्के सिरप में पके हुए पालक आमलेट + हरी बीन सलाद, फूलगोभी और शतावरी + 2 अनानास के स्लाइस।
मध्य दोपहर: आइसक्रीम का 1 स्कूप।
स्नैक: स्किम्ड फैल पनीर के साथ आधा कप स्किम्ड दूध + 3 फ्लैक्स कुकीज़ के साथ आसव।
रात का खाना: 1 कटा हुआ मांस + गोभी, गाजर और हरा प्याज सलाद + 2 कटा हुआ बादाम के साथ 1 हल्का मूस।

शुक्रवार

नाश्ता: मशीन पनीर के 1 स्लाइस के साथ आधा कप स्किम्ड दूध + 1 चोकर मिग्नॉन के साथ आसव।
मध्य-सुबह: सेब और संतरे के साथ 1 स्किम्ड दही।
दोपहर का भोजन: 1 अंडे के साथ सब्जी का हलवा और चेरी टमाटर, प्याज और खीरे के साथ सलाद + 1 हल्के चावल का हलवा कस्टर्ड।
मध्य दोपहर: प्रकाश सोडा + 1 नाशपाती में खाद।
स्नैक: आधा कप स्किम्ड दूध + 2 कुकीज़ के साथ जलसेक।
डिनर: टूना + गाजर और कसा हुआ बीट सलाद + हल्के जिलेटिन के साथ स्किम्ड दही के साथ भरवां टमाटर के 2 हिस्से।

शनिवार

नाश्ता: आधा कप स्किम्ड दूध + 4 फ्रेंच टोस्ट के साथ हल्का मक्खन + 1 कड़ी उबला हुआ अंडा के साथ आसव।
मध्य सुबह: 1 कप फलों का सलाद और 2 कटे हुए मेवे।
दोपहर का भोजन: मिर्च पुलाव, प्याज, सेम स्प्राउट्स, तोरी और टमाटर + हल्की चॉकलेट मिठाई के साथ चने का पुलाव।
मध्य दोपहर: हल्का कैपुचिनो + 2 दलिया कुकीज़ और किशमिश।
स्नैक: स्किम्ड फैल पनीर के साथ आधा कप स्किम्ड दूध + 3 साबुत कुकीज़ के साथ आसव।
डिनर: पूरे गेहूं पिज्जा की 2 स्लाइसें हल्के पोर्ट साल्ट पनीर, चर्ड और 2 हरी जैतून + गोभी सलाद और किशमिश के 1 चम्मच + हल्के आइसक्रीम के 1 स्कूप के साथ।

रविवार

नाश्ता: 1 गिलास स्किम दूध और स्वीटनर + 3 कुकीज के साथ बनाया गया स्ट्राबेरी और कीवी स्मूदी।
मध्य-सुबह: हल्का सोडा + 2 प्रकाश क्यूब्स।
दोपहर का भोजन: फिलेटो सॉस + ताड़ के दिल, टमाटर और सलाद सलाद + हल्के जिलेटिन के साथ 1 मिक्स-आकार की प्लेट स्किम्ड क्रीम पनीर के साथ सलाद वेनिला सार के साथ मीठा।
मध्य दोपहर: 1 गिलास हल्का सोया रस + 3 सूखे खुबानी।
स्नैक: हल्के जाम के साथ आधा कप स्किम दूध + 3 तिल कुकीज।
रात का भोजन: तोरी और अंडे के साथ तले हुए अंडे + पके हुए कद्दू और घंटी मिर्च + सलाद

Cormillot आहार प्रदर्शन करने के बाद वजन कैसे बनाए रखें

वह सलाह जो हमें प्रदान करता है, पहले उदाहरण में पैमाने का सामना करके शुरू करता है। आपको इससे डरने की ज़रूरत नहीं है और इसीलिए आपको अपने शरीर को विकसित करने के तरीके के बारे में जानने के लिए प्रतिदिन खुद को तौलना होगा।

एक शारीरिक गतिविधि, एक दिनचर्या शुरू करना भी उचित है, और अगर हम पहले से ही इसका आनंद लेते हैं, तो इसे बनाए रखें। यह महत्वपूर्ण होगा, और इससे भी अधिक ऐसा एक चुनना जो हमारे लिए भारी नहीं है और जब हम प्रेरित होने की बात करते हैं तो हम आनंद ले सकते हैं।

तनाव का प्रबंधन अत्यंत महत्वपूर्ण हो जाता है। जैसा कि वह अच्छी तरह से बताते हैं, तनाव के निर्माण के कारण विभिन्न प्रकार के पदार्थ निकलते हैं जो हमारे शरीर में वसा की उत्पत्ति में योगदान करते हैं, विशेष रूप से उदर क्षेत्र में (जो एक भी है जो समाप्त होने पर सबसे अधिक कठिनाई प्रस्तुत करता है)।

उसी मार्ग को खींचते हुए, तनाव दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को बढ़ाने में भी योगदान देता है। इसीलिए यह आवश्यक नहीं है कि सिर को अनचाही सीमा तक खाया जाए और समय-समय पर आराम किया जाए और मन को मुक्त किया जाए।

और अंतिम लेकिन कम से कम नहीं, डॉ। अल्बर्टो कॉर्मिलॉट हमें बताता है कि हमें प्रलोभनों और हर चीज से दूर होना चाहिए जो हमें उस रास्ते पर ले जाती है जो हमने पहले छोड़ दिया था। वसा के उच्च स्तर के साथ पीने, बुरी आदतों और निश्चित रूप से भोजन के साथ अतिरिक्त।

एक सफल और लंबे समय तक आहार के बाद, दिन के अंत में हम जिस कैलोरी का सेवन करते हैं, उस पर एक नियंत्रण जो पहले प्राप्त किए गए भौतिक स्वर को बनाए रखने में सक्षम होने के लिए पर्याप्त है।

डॉक्टर कॉर्मिलॉट के अनुसार मोटापा कैसे रोकें?

एक ऐसी दुनिया की बात करना जहां खाने की आदतें हर गुजरते समय के साथ खराब हो जाती हैं और जहां मोटापे की बीमारी "अधिक अनुयायियों" को पाती है, वह बताते हैं कि आंकड़ा कम करना बहुत जटिल है, लेकिन यह इसके लिए काम कर रहा है।

इसका कारण, डॉक्टर के अनुसार, केवल एक ही नहीं है, बल्कि कई हैं, जिनके बीच हम आनुवांशिकी, पोषण और सामाजिक आदतों जैसे कि गतिहीन जीवन शैली पाते हैं। यह अंतिम कारण "खाद्य आपूर्ति की चौड़ाई, आदतों में बदलाव, खरीदारी और उपभोग" द्वारा दिया जाता है।

समाधान? वह बताते हैं कि एक बड़ा हिस्सा उनमें है, उनके उपचार और उनकी सहायता से लाभ होता है, लेकिन यह एक ऐसा कारक है जो महत्वपूर्ण है: यह उस शिक्षा को संदर्भित करता है जो वे तब से आप में हैं जब आप छोटे होते हैं जब तक कि आप एक पौष्टिक और स्वस्थ जीवन जीने के लिए बड़े नहीं हो जाते हैं सभी स्तरों पर चंगा।

संदर्भ

http://drcormillot.com/dr-alberto-cormillot/
https://es.wikipedia.org/wiki/Alberto_Cormillot
http://www.parati.com.ar/belleza/dietas/la-dieta-del-dr-cormillot/4085.html
http://drcormillot.com/30-claves-para-adelgazar-y-mantedamientos-y-vivir-mejor/
http://noticias.perfil.com/2016/01/12/la-dieta-cormillot-que-adelgazo-a-vidal/
http://www.dietascormillot.com/
http://drcormillot.com/

डॉ का आहार। CORMILLOT: यह और साप्ताहिक मेनू क्या है - पोषण - 2025