लार ग्रंथियां: कार्य, प्रकार और रोग - शरीर रचना विज्ञान और शरीर विज्ञान - 2025

लार ग्रंथियों, पाचन तंत्र का हिस्सा हैं पाचन के लिए आवश्यक पदार्थों की एक श्रृंखला स्रावित करने के लिए जिम्मेदार पहले ग्रंथियों जा रहा है। चेहरे और गर्दन के क्षेत्र में स्थित, लार ग्रंथियां एक्सोक्राइन ग्रंथियां हैं; अर्थात्, इसका स्राव शरीर से बाहर निकाल दिया जाता है।

दांत और जीभ के साथ, लार ग्रंथियां पाचन के पहले चरण के लिए जिम्मेदार संरचनाओं को बनाती हैं, जिन्हें "चबाने और लार" के रूप में जाना जाता है। हालांकि यह कई प्रक्रियाओं में से पहला है, जब यह विफल हो जाता है, तो पाचन ठीक से नहीं किया जाता है, जो अंत में समस्याएं पैदा करता है।

पाचन में इस बिंदु पर दो एक साथ और समान रूप से महत्वपूर्ण प्रक्रियाएं होती हैं: भोजन को पीसते और पीसते समय दांतों की यांत्रिक क्रिया और लार की रासायनिक क्रिया, जो लार एमाइलेज के रूप में ज्ञात एंजाइम के माध्यम से रासायनिक रूप से विघटित होने लगती है। भोजन।

अपने हिस्से के लिए, जीभ लार के साथ खाने वाली चीज़ों को मिलाने के लिए ज़िम्मेदार है और सब कुछ दांतों के माध्यम से ठीक से कुचलना जीभ है।

लार ग्रंथियों के कार्य

लार ग्रंथियों का मुख्य कार्य लार का उत्पादन है। लार पाचन के मौखिक चरण में भोजन के पाचन के लिए जिम्मेदार है, हालांकि यह अच्छे मौखिक स्वास्थ्य के लिए अन्य आवश्यक कार्य भी करता है।

इन कार्यों में मौखिक गुहा (जीभ, तालू, मसूड़ों, आदि) के श्लेष्म झिल्ली का स्नेहन है, जो चोटों और अल्सर से बचने के लिए नम रखा जाना चाहिए।

दूसरी ओर, लार में कुछ एंटीसेप्टिक गुण होते हैं जो मुंह में रहने वाले बैक्टीरिया के प्रकार और मात्रा को नियंत्रित करना संभव बनाते हैं।

लार ग्रंथियों के प्रकार

लार ग्रंथियों को दो बड़े समूहों में विभाजित किया जा सकता है: छोटी लार ग्रंथियां और प्रमुख लार ग्रंथियां।

प्रमुख लार ग्रंथियां एक अच्छी तरह से ज्ञात और निरंतर शारीरिक स्थान के साथ बड़ी ग्रंथियां हैं, जबकि छोटी लार ग्रंथियां पूरे मौखिक श्लेष्म पर बिखरी हुई हैं।

छोटी लार ग्रंथियां

मामूली लार ग्रंथियां मौखिक गुहा के श्लेष्म में त्वचा के पसीने की ग्रंथियों के बराबर होती हैं।

वे लगभग पूरे मौखिक म्यूकोसा (मसूड़ों और कठोर तालु के हिस्से को छोड़कर) की सतह पर वितरित किए जाते हैं, और लार के निरंतर स्राव के लिए जिम्मेदार होते हैं लेकिन सीमित मात्रा में, म्यूकोसा को चिकना करने और दांतों को ढंकने के लिए जिम्मेदार होते हैं। हम नहीं खा रहे हैं।

उनके स्थान के अनुसार, जो आमतौर पर स्थिर नहीं होता है, उन्हें तालु, लिंगीय, जीनियन, लैबियाल और वाहिका के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है।

प्रमुख लार ग्रंथियां

प्रमुख लार ग्रंथियां वे होती हैं जो जब हम खाना शुरू करते हैं तो हरकत में आते हैं।

अत्यधिक जटिल पलटा के लिए धन्यवाद, भोजन से पहले भी एक विद्युत संकेत उत्पन्न होता है जो मुंह में प्रवेश करता है जो बड़ी मात्रा में लार के स्राव को उत्तेजित करता है (पाचन का सीफिलिक चरण)।

इस लार का उद्देश्य बड़े खाद्य अणुओं को छोटे अंशों में तोड़ने में मदद करना है जो पाचन प्रक्रिया में बाद में अवशोषित करना आसान होगा।

सबसे बड़ी से छोटी (मात्रा और महत्व में) प्रमुख लार ग्रंथियाँ हैं: पैरोटिड, सबमैंडिबुलर और सबलिंगुअल। वे सभी जोड़े हैं और मुंह के प्रत्येक तरफ स्थित हैं, कुल छह: 2 पैरोटिड, 2 सबमैंडिबुलर और 2 सबलिंगुअल बनाते हैं।

- पैरोटिड

पैरोटिड लार ग्रंथियों में सबसे बड़ा है। यह पैरोटिड सेल में स्थित है, जो मुंह के पीछे के भाग में और गर्दन के बाहरी क्षेत्र में अनिवार्य के आरोही रामस के सीधे संबंध में स्थित है।

यह प्रमुख लार ग्रंथियों में सबसे बड़ा है और लार की सबसे बड़ी मात्रा (1 और 1.5 लीटर / दिन के बीच) के स्राव के लिए जिम्मेदार है, इसका स्राव मुख्य रूप से गंभीर होता है।

इसके अलावा, पैरोटिड अच्छी तरह से जाना जाता है क्योंकि यह बच्चों में एक अपेक्षाकृत आम वायरल संक्रमण की सीट है जो ग्रंथि या पैरोटिटिस की सूजन का कारण बनता है।

- सबमांडिबुलर (या सबमैक्सिलरी) ग्रंथि

यह आकार में आने पर सूची में दूसरे स्थान पर है। इसका आकार पर्याप्त रूप से छोटा होता है और यह मुंह के तल पर स्थित होता है, जब मैंडबल की क्षैतिज शाखा के साथ घनिष्ठ संबंध में होता है।

इसका स्राव पैरोटिड ग्रंथि से भिन्न होता है कि यह एक सीरो-श्लेष्म द्रव है।

- सब्लिंगुअल ग्रंथि

यह प्रमुख लार ग्रंथियों में सबसे छोटा है और यह म्यूकोसा के ठीक नीचे स्थित होता है, जो जीभ के आधार को रेखाबद्ध करता है, विशेष रूप से एल्वोलस-लिंगुअल ग्रूव में।

इसका स्राव सबमैक्सिलरी ग्रंथि के समान है, हालांकि इसके आकार के कारण मात्रा काफी कम है।

प्रोटोकॉल

लार ग्रंथियों को मिश्रित ग्रंथियां होती हैं जो सूक्ष्म स्तर पर मौजूद नलिकाओं और एसिनी में होती हैं, यही वजह है कि उन्हें आमतौर पर ट्यूबलो-एसिनस के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।

प्रमुख सेल प्रकार के अनुसार, लार ग्रंथियों को सीरस, श्लेष्म और मिश्रित के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।

लार ग्रंथियां जिनकी कोशिकाएं मुख्य रूप से सीरस होती हैं, एक अधिक क्रिस्टलीय और द्रव लार को स्रावित करने के लिए ज़िम्मेदार होती हैं, जो कि पित्तलिन (एक पाचक एंजाइम) से भरपूर होती हैं, जबकि जिन श्लेष्मा कोशिकाओं में प्रबलता होती है, वे म्यूकिन से भरपूर सघन लार का स्राव करती हैं।

अंत में, जब ग्रंथि का संविधान मिलाया जाता है, तो लार की विशेषताएं ट्यूबलो-एसिनार कोशिकाओं के सीरस-म्यूकोसल अनुपात पर निर्भर करती हैं।

लार ग्रंथि के रोग

शरीर में किसी भी अन्य संरचना की तरह लार ग्रंथियां, सौम्य और घातक दोनों तरह के रोगों के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं।

यद्यपि लार ग्रंथियों के रोगों की विविधता बहुत व्यापक है, तीन सबसे लगातार स्वास्थ्य समस्याएं जो उन्हें प्रभावित करती हैं वे संक्रमण, लिथियासिस और ट्यूमर हैं।

संक्रमण

लार ग्रंथियों का सबसे लगातार और आम संक्रमण कण्ठमाला है। यह आमतौर पर पैरोटिड ग्रंथियों को द्विपक्षीय रूप से प्रभावित करता है, जिससे सूजन, दर्द और बुखार होता है जो तीन से सात दिनों तक रहता है।

यह एक वायरल संक्रमण है जिसके लिए मम्प्स वायरस जिम्मेदार है, बचपन के दौरान अधिक बार होता है। इस संक्रमण का विशिष्ट उपचार नहीं है क्योंकि यह एक स्व-सीमित बीमारी है (यह उपचार के बिना कम हो जाता है); सहायक उपचार बस लक्षणों को राहत देने के लिए दिया जाता है।

हालांकि कुछ दशक पहले यह एक बहुत ही आम संक्रमण था, लेकिन आज बहुत प्रभावी वैक्सीन के विकास के कारण कण्ठमाला के मामले कम और कम हैं। मामलों की यह कमी विशेष रूप से उन देशों में देखी जाती है जहां टीकाकरण कवरेज व्यापक है।

लार लथियासिस

लिथियासिस या पत्थर आमतौर पर मूत्र पथ (गुर्दे की लिथियासिस) और पित्त नली (पित्ताशय और पित्त नलिकाओं) से जुड़े होते हैं। हालांकि, किसी भी ग्रंथि के साथ जो पानी और ठोस यौगिकों के मिश्रण को स्रावित करता है, लार की स्थिति में पत्थर उत्पन्न करने का खतरा होता है।

जब ऐसा होता है, तो हम लारयुक्त लिथियासिस या सियालोलिथियासिस की बात करते हैं, जो ग्रंथि के अंदर छोटे पत्थरों के गठन से ज्यादा कुछ नहीं है जो अंततः इस ग्रंथि के उत्सर्जन नलिका से गुजरते हैं।

यद्यपि यह एक स्पर्शोन्मुख इकाई है, एक बार सियालोलिथ (लार के पत्थर के लिए तकनीकी नाम) उत्सर्जन नलिका के माध्यम से पलायन करता है, एक उच्च संभावना है कि यह अवरुद्ध हो जाएगा। यह तब होता है जब लक्षण दिखाई देते हैं।

ये आमतौर पर दर्द, प्रभावित ग्रंथि की सूजन और क्षेत्र की सूजन की विशेषता है। पत्थर के आकार और उसके स्थान के आधार पर, पत्थर को हटाने के उद्देश्य से विभिन्न उपचार किए जा सकते हैं।

ट्यूमर

लार ग्रंथि के ट्यूमर आमतौर पर सौम्य होते हैं। सबसे आम पैरोटिड का फुफ्फुसीय एडेनोमा है। हालांकि, किसी अन्य ग्रंथि की तरह, लार ग्रंथियां एडेनोकार्सिनोमा प्रकार के घातक ट्यूमर की सीट हो सकती हैं, जो ग्रंथि उपकला में बनने वाले ट्यूमर हैं।

दोनों मामलों में, प्रारंभिक उपचार सर्जरी है। हालांकि, इस की सीमा ट्यूमर की दुर्भावना के आधार पर भिन्न होती है, साथ ही पूरक सर्जरी और क्षेत्रीय लिम्फ नोड संक्रमण के लिए आवश्यक है।

बहुत आक्रामक और व्यापक घातक लार ग्रंथि के ट्यूमर के लिए, विकिरण चिकित्सा का उपयोग सफलता की अलग-अलग डिग्री के साथ किया जा सकता है।

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