ऊर्ध्वाधर उद्यान: विशेषताएं, यह क्या है, फायदे और नुकसान - वातावरण - 2025

ऊर्ध्वाधर उद्यान एक सब्सट्रेट एक संरचना है कि ऊर्ध्वाधर अंतरिक्ष का लाभ लेता है द्वारा समर्थित पर वार्षिक पौधों की प्रजातियों को उगाने के लिए एक प्रणाली है। यह खेती के लिए उपलब्ध क्षैतिज स्थान को अधिकतम करने का प्रयास करता है, कृषि प्रणाली को लंबवत रूप से पेश करता है।

इस प्रकार के बगीचे मिट्टी के एक ही क्षेत्र में अधिक पौधों को रखने की अनुमति देकर, कृषि उत्पादन के लिए सबसे अधिक जगह बनाने का कार्य करते हैं। यह विभिन्न प्रजातियों की खेती के लिए फर्श या स्तर स्थापित करके प्राप्त किया जाता है।

हाइड्रोपोनिक वर्टिकल गार्डन। स्रोत: ब्राइट एग्रोटेक / सीसी बाय-एसए (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0.0)

ऊर्ध्वाधर उद्यान प्रणाली के फायदे अंतरिक्ष के कुशल उपयोग और छोटे स्थानों में बढ़ने की संभावना है। साथ ही खपत के केंद्रों के पास खेती की स्थापना की, विशेष रूप से शहरों की।

इसके अतिरिक्त, ऊर्ध्वाधर उद्यान प्रणाली कृषि आदानों, जैसे कि सिंचाई के पानी और उर्वरकों का अधिक कुशल उपयोग करती है। उसी तरह, कृषि प्रणालियों द्वारा उत्पन्न कीटों और प्रदूषण का बेहतर नियंत्रण।

जबकि इसके नुकसान में सिस्टम की स्थापना के लिए उच्च प्रारंभिक लागतें हैं। साथ ही उन्हें शहरी क्षेत्रों में स्थापित करने से प्राप्त असुविधाएं, विशेष रूप से कीड़े और संभव असुविधाजनक गंधों के आकर्षण के कारण।

वर्टिकल गार्डन को घरेलू खपत के लिए या बाजार के लिए व्यावसायिक पैमाने पर विकसित किया जा सकता है। एक उदाहरण Comcrop कंपनी है, जो सिंगापुर में छतों पर सब्जियों का उत्पादन करती है, जिसमें बढ़ते ट्रे के आठ स्तरों तक की व्यवस्था है।

किसी भी मामले में, घर पर एक ऊर्ध्वाधर उद्यान स्थापित करना संभव है, यदि आपके पास इसकी स्थापना के लिए न्यूनतम स्थान और बुनियादी संसाधन हैं। अपने सरलतम संस्करण में, एक बार इसका प्रबंधन स्थापित हो जाने के बाद, यह किसी भी अन्य प्रकार के होम गार्डन की तुलना में अधिक मांग को पूरा नहीं करता है।

ऊर्ध्वाधर उद्यानों की विशेषताएं

एक ऊर्ध्वाधर उद्यान और किसी अन्य बगीचे के बीच का अंतर बढ़ती जगह का प्रबंधन है जहां से विशेष आवश्यकताओं की एक श्रृंखला प्राप्त होती है, जो मुख्य रूप से समर्थन बुनियादी ढांचे से संबंधित है।

आधारभूत संरचना का समर्थन करें

इसमें एक समर्थन होना चाहिए जो फर्श या स्तर पर उगाए गए पौधों को विभिन्न ऊंचाइयों पर व्यवस्थित करने की अनुमति देता है। यह अलग-अलग प्रणालियों के साथ प्राप्त किया जा सकता है दीवारों से लेकर झरझरा समर्थन वाले बर्तन के साथ अलमारियों तक।

दूसरी ओर, ऊर्ध्वाधर बगीचे को ठोस सब्सट्रेट की अवधारणा के तहत या हाइड्रोपोनिक्स के माध्यम से विकसित किया जा सकता है।

रोशनी

तथ्य यह है कि प्रणाली खड़ी रूप से फैली हुई है, पौधों के लिए आवश्यक प्रकाश के प्रबंधन के लिए एक समस्या का प्रतिनिधित्व करती है। ऑर्चर्ड संरचना के डिजाइन से बचना चाहिए कि ऊपरी स्तर प्रकाश के उपयोग को अनुकूलित करते हुए, निचले लोगों को पर्याप्त रूप से छाया देते हैं।

इस समस्या को विभिन्न तरीकों से संपर्क किया जाता है, इस पर निर्भर करता है कि यह प्राकृतिक या कृत्रिम प्रकाश के साथ उत्पादन करना है या नहीं। उत्तरार्द्ध मामले में समस्या को हल करने के लिए शामिल चर का अधिक नियंत्रण है।

सजावटी ऊर्ध्वाधर उद्यान। स्रोत: बेंजामिन डी। एशम / विकिमीडिया कॉमन्स / सीसी बाय-एसए 3.0 यूएस (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/us/deed.en)

ऊर्ध्वाधर उद्यान को एक बंद जगह में स्थापित किया जा सकता है, जिसमें लैंप की एक प्रणाली के माध्यम से प्रकाश स्रोत होता है। इस मामले में, फसल के कुछ क्षेत्रों को छायांकित करने से बचने के लिए प्रकाश व्यवस्था को निर्देशित किया जा सकता है।

प्रकाश की अच्छी गुणवत्ता की गारंटी देने के लिए, एलईडी लैंप का उपयोग करना सुविधाजनक है, हालांकि टंगस्टन लैंप के साथ फ्लोरोसेंट लैंप या संयोजन का भी उपयोग किया जा सकता है। कुछ मामलों में, वायलेट एलईडी लैंप का उपयोग किया जाता है, लाल और नीले प्रकाश के संयोजन का एक उत्पाद जो इष्टतम बढ़ती परिस्थितियों को प्रदान करता है।

बाहरी प्रणालियों में, प्राकृतिक प्रकाश का लाभ उठाने के लिए स्तरों को ठीक से व्यवस्थित किया जाना चाहिए। इसके लिए, उगते सूरज का सामना कर रहे पौधों के साथ एक कंपित ढलान प्रणाली, एक पहाड़ी ढलान पर व्यवस्था की नकल कर रही है।

सिंचाई

एक अन्य कारक जिस पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता होती है वह है सिंचाई, क्योंकि पानी का उपयोग अनुकूलित होना चाहिए और पर्याप्त जल निकासी स्थापित होनी चाहिए। पौधों को स्तरों में सुपरिम्प्ट किया जा रहा है, जोखिम यह है कि एक स्तर में सूखा हुआ पानी निचले एक को प्रभावित करता है और अतिरिक्त सिंचाई की समस्या उत्पन्न करता है।

पानी का उपयोग करने और अधिशेष को कम करने के संदर्भ में सबसे कुशल सिंचाई प्रणाली टपकता है। किसी भी मामले में, सिस्टम में अपशिष्ट को इकट्ठा करने और यहां तक ​​कि पुन: उपयोग करने के लिए पर्याप्त जल निकासी शामिल होनी चाहिए।

फसलें

ऊर्ध्वाधर उद्यान मुख्य रूप से सब्जियों और पत्तेदार सब्जियों को उगाने के लिए उपयुक्त होते हैं, न कि फलों के पेड़ों या अनाज के लिए। आप केल, लेट्यूस, टमाटर, प्याज, चिव्स, विभिन्न सुगंधित जड़ी-बूटियां, मूली और गाजर जैसी जड़ें उगा सकते हैं।

आप एक सजावटी ऊर्ध्वाधर उद्यान भी स्थापित कर सकते हैं, प्रजातियों के साथ जो अपने फूलों या उनके पत्तों के लिए हड़ताली हैं।

ऊर्ध्वाधर उद्यानों में प्रणालियों के प्रकार

ऊर्ध्वाधर उद्यान तकनीकी प्रणालियों को स्थापित करने और संचालित करने के लिए तकनीकी रूप से परिष्कृत से लेकर बहुत सरल हैं। कुछ उच्च तकनीकी प्रणालियों में एक धातु शेल्फ होता है, जहां तेजी से बढ़ने वाली प्रजातियों की खेती के लिए दराज के स्तर की व्यवस्था की जाती है।

इन पौधों को व्यापक स्पेक्ट्रम तरंग दैर्ध्य एलईडी प्रकाश द्वारा आवश्यक प्रकाश प्रदान किया जाता है। जबकि पानी की आपूर्ति ड्रिप सिस्टम द्वारा की जाती है, सभी कंप्यूटर द्वारा नियंत्रित होते हैं।

एक ऊर्ध्वाधर वनस्पति उद्यान का दृश्य। स्रोत: ब्राइट एग्रोटेक / सीसी बाय-एसए (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0.0)

पोषक तत्वों को उपजाऊ द्वारा प्रदान किया जाता है, अर्थात्, सिंचाई के पानी में शामिल किया जाता है, जैसा कि हाइड्रोपोनिक फसलों में होता है और इसे सीमित स्थानों में रखा जा सकता है। मृदा सब्सट्रेट के साथ ऊर्ध्वाधर उद्यान प्रणालियां भी हैं, जैसे कि सिंगापुर, थाईलैंड और चीन में लागू स्काई ग्रीन्स।

इस प्रणाली में एक 9 मीटर ऊंचा फेरिस व्हील होता है जो 16 घंटे के चक्र में धीरे-धीरे घूमता है। यह पहिया मिट्टी और पौधों के साथ ट्रे ले जाता है और जब यह उतरता है तो सिंचाई पानी प्राप्त करता है, फिर यह प्रकाश प्राप्त करने के लिए उगता है।

सरलतम प्रणालियों के भीतर, प्राकृतिक प्रकाश व्यवस्था और यहां तक ​​कि मैनुअल सिंचाई और खरपतवार और कीट नियंत्रण का उपयोग किया जाता है। इन्हें केवल एक सहारे की आवश्यकता होती है, जो एक दीवार और कंटेनर भी हो सकते हैं जो मिट्टी को ले जाने में सक्षम होते हैं जहां पौधों को विकसित करने के लिए।

ये किसके लिये है?

वर्टिकल गार्डन का उपयोग भोजन, सुगंधित, औषधीय और सजावटी पौधों का उत्पादन करने के लिए किया जाता है, जहां पर्याप्त स्थान नहीं है। दूसरी ओर, वे पानी, प्रकाश, पोषक तत्वों के साथ-साथ कीटों और बीमारियों के नियंत्रण जैसे उत्पादन आदानों के अधिक नियंत्रण की अनुमति देते हैं।

यह जैविक खेती को विकसित करने के लिए भी अनुकूल है, जैविक आदानों के साथ, कम पर्यावरणीय प्रभाव पैदा करता है। विशेष रूप से उत्तरार्द्ध क्योंकि कृषि प्रक्रिया में उत्पन्न कचरे का अधिक नियंत्रण होना संभव है।

एक दीवार पर खड़ी सब्जी का बगीचा। स्रोत: बेंजामीन नुनेज़ गोंजालेज / सीसी बाय-एसए (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

दूसरी ओर, उन स्थानों के उपयोग की अनुमति देकर जो पारंपरिक कृषि उत्पादन के लिए उपयुक्त नहीं हैं, यह शहरी क्षेत्रों में उनकी स्थापना को सक्षम बनाता है। इस प्रकार, अपने स्वयं के भोजन का उत्पादन या पास के बाजार के लिए भोजन उत्पन्न करने के लिए शहरों के निवासियों को उपलब्ध कराया जाता है।

इसी तरह, ऊर्ध्वाधर उद्यान शहर के निवासियों को प्रकृति के करीब लाने का एक साधन हैं, जो सिद्ध मनोवैज्ञानिक लाभों के साथ, शहरी जीवन की गुणवत्ता में योगदान करते हैं।

फायदे और नुकसान

फायदा

• यह अपेक्षाकृत छोटे क्षेत्रों में खेती करने की अनुमति देता है, इस प्रकार उपलब्ध स्थान के उपयोग को अनुकूलित करता है और घर में या इमारतों की छतों पर बंद स्थानों में एक बगीचा होना संभव है।
• कृषि योग्य अंतरिक्ष 10 से गुणा किया जा सकता है और इस प्रकार, उदाहरण के लिए, 50 मीटर ² 500 मीटर के रूप में तब्दील कर रहे हैं ² खड़ी।
• खपत या विपणन केंद्रों के करीब खाद्य उत्पादन लाता है, जिससे परिवहन लागत कम होती है और नए उत्पादों की आपूर्ति होती है।
• यह परिवहन वाहनों के एकत्रीकरण के लिए जीवाश्म ईंधन के उपयोग को कम करने को प्रभावित करता है।
• यह पानी और अन्य कृषि आदानों, जैसे उर्वरकों के अधिक कुशल उपयोग की सुविधा प्रदान करता है। इनमें आप 95% कम पानी और 60% कम उर्वरक खेत में एक पारंपरिक बाग की तुलना में उपभोग कर सकते हैं।
• यह कृषि गतिविधि द्वारा उत्पन्न प्रदूषण के नियंत्रण के लिए अधिक उपयुक्त वातावरण प्रदान करता है।
• यह जैविक और पारिस्थितिक कृषि को बढ़ावा देने और नियंत्रित कृषि की बंद प्रणालियों में, यह पर्यावरणीय परिस्थितियों की परवाह किए बिना पूरे वर्ष भोजन का उत्पादन करने की अनुमति देता है।

नुकसान

• पर्याप्त अवसंरचना के निर्माण की आवश्यकता के कारण इसकी स्थापना के लिए उच्च निवेश की आवश्यकता है।
• खेती की गई प्रजातियां हैं जो ऊर्ध्वाधर उद्यान प्रणाली के लिए उपयुक्त नहीं हैं, जैसे कि फल के पेड़, कुछ जड़ें और कंद। वही बड़े झाड़ीदार पौधों के साथ होता है।
• पर्यावरण जहां यह स्थापित है और फसलों को लागू किया जाता है, उसके आधार पर, यह कृषि कीट और अप्रिय गंध जैसे पर्यावरणीय असुविधाएं ला सकता है।

¿ वर्टिकल गार्डनिंग होम कैसे करते हैं?

नीचे ऊर्ध्वाधर बागों के लिए दो प्रस्ताव हैं जहां फसल के आधार पर सब्सट्रेट, पानी की मात्रा और निषेचन की आवश्यकताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है। इस प्रकार, ज्यादातर मामलों के लिए एक उपयोगी सब्सट्रेट रेत और ठीक बजरी का आधार है और इस काली पृथ्वी पर है।

इसी तरह, अधिकांश उद्यान प्रजातियों को सीडबेड या सीडबेड चरण से गुजरने की आवश्यकता होती है। इसमें, रोपे का उत्पादन किया जाता है जो फिर ऊर्ध्वाधर बगीचे में अंतिम कंटेनर में प्रत्यारोपित किया जाता है।

दीवार में ऊर्ध्वाधर उद्यान

1. आपके पास एक दीवार या दीवार होनी चाहिए जो कम से कम सुबह के घंटों में सूरज के संपर्क में हो। यह एक घर के आंगन में या एक इमारत की छत या बालकनी पर हो सकता है।
2. प्लास्टिक के कंटेनर जैसे प्लास्टिक फ्रूट ट्रांसपोर्ट बॉक्स या बड़ी सोडा की बोतलों की आवश्यकता होती है (बोतलों को साइड एरिया से काटकर अलग करना चाहिए, जो डोंगी के आकार का होता है)।
3. एक ड्रिल और पेंच एंकर का उपयोग करके बक्से को दीवार से संलग्न करें, प्रत्येक को पिछले एक के ऊपर रखकर। एक दूसरे को छायांकन से बचने के लिए उन्हें 70 सेमी से कम की दूरी नहीं रखनी चाहिए।
4. बक्से के बन्धन को सामने से तार के साथ जोड़कर और अंत में तार को दीवार के शीर्ष से जोड़कर पूरा किया जाता है। ड्रेनेज छेद बनाया जाना चाहिए, लेकिन बड़े स्थानों से बचें ताकि सब्सट्रेट न खोएं।
5. तैयार सब्सट्रेट के साथ बक्से भरें और अंकुरित बीजों से रोपाई करें या फसल के आधार पर सीधे बीज की बुवाई करें।

मोबाइल सपोर्ट पर वर्टिकल गार्डन

इस प्रकार की संरचना को एक स्थान से दूसरे स्थान पर ले जाया जा सकता है और इसे बनाने के लिए निम्नलिखित चरणों का पालन करना चाहिए:

1. एक बड़े कंटेनर को आधार के रूप में उपयोग करने के लिए प्राप्त करें, व्यास में 25 से 30 सेमी और ऊंचाई में 30 सेमी से कम नहीं। यह एक प्लांटर या मिनरल वाटर की क्रॉस-कट प्लास्टिक बोतल का निचला हिस्सा हो सकता है।
2. कंटेनर के केंद्र में तीन स्लैट या दो मीटर के बोर्ड और लगभग 15 सेमी चौड़ा रखें। इसके लिए, उन्हें एक त्रिकोणीय कॉलम बनाने वाले किनारों से छूने की व्यवस्था करें और ऊपरी छोर पर उन्हें एक साथ मजबूती से बांधें।
3. केंद्र में बोर्डों को ठीक करने के लिए मिश्रण को कॉम्पैक्ट करके, पृथ्वी और पत्थरों के साथ कंटेनर भरें।
4. 10 बड़े प्लास्टिक सोडा की बोतलें (1.5 से 2 लीटर) तैयार करें, एक अण्डाकार आकार (कैंसो) में पार्श्व क्षेत्र को काटते हुए।
5. बोर्ड पर प्रत्येक 15 सेमी ऊंचाई में प्लास्टिक सोडा कंटेनरों को संलग्न करें त्रिकोण के प्रत्येक तरफ (सर्पिल) पर लैग शिकंजा या स्क्रू नट का उपयोग करें।
6. संरचना की दृढ़ता की गारंटी देने के लिए, सोडा कंटेनरों को एक दूसरे के साथ तालिकाओं के त्रिकोण के ऊपरी हिस्से में तारों के माध्यम से एक ही पंक्ति में शामिल किया जाएगा।
7. संबंधित सब्सट्रेट के साथ कंटेनरों को भरें और रोपाई या सीधे बुवाई के लिए आगे बढ़ें।

संदर्भ

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