JABUTICABA: 15 अद्भुत स्वास्थ्य लाभ - पोषण - 2025

जबेटिका के स्वास्थ्य लाभ कई हैं: यह अस्थमा के प्रभावों को कम करता है, हृदय रोगों, कैंसर और टाइप 2 मधुमेह को रोकता है, पाचन में सुधार करता है, डिटॉक्सिफाइंग है और अन्य जो मैं नीचे बताऊंगा।

जाबियेटाबा, वैज्ञानिक नाम मायरसिया कैलीफ्लोरा के साथ, म्यारटेसी परिवार का पेड़ है, जो मिनस गेरैस और ब्राजील में साओ पाउलो के राज्य का मूल है। इसके फल, जो ट्रंक के करीब बढ़ते हैं, कच्चे खाए जा सकते हैं या जेली, रस या शराब बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। इसे अलग-अलग नामों से जाना जाता है: गुआपुरा, याबीकुबा, जाबियोटैबा, यवापुरु, टैनुमोक्स या जैबिटाडा

इसके फल ट्रंक और मोटी शाखाओं के करीब बढ़ते हैं। ये बैंगनी रंग के होने के लिए बाहर खड़े होते हैं जो परिपक्व होने पर काले हो जाते हैं। छिलका ठीक और पतला होता है, जबकि इसका गूदा सफेद और रसदार होता है, जिसमें हल्की चोंच होती है।

जैबीकैबा के जिज्ञासु लाभ

1- अस्थमा के प्रभाव को कम करता है

जैबीकैबा के प्रभाव ब्रोन्कियल क्षेत्रों में अव्यक्त हो जाते हैं। वे खोलते हैं और उन्हें ठीक से ऑक्सीजन युक्त होने की अनुमति देते हैं, अस्थमा के प्रभाव को कम करते हैं।

इसके दैनिक उपयोग से इस बीमारी के रोगियों के जीवन स्तर में सुधार हो सकता है।

2- विरोधी भड़काऊ

स्रोत: अलेक्जेंड्रे कैम्पोलिना कैंपोला

इसका विरोधी भड़काऊ प्रभाव इसकी उच्च एंथोसायनिन सामग्री के कारण होता है। जैबिटिका से भरपूर आहार सूजन के स्तर को नियंत्रित और नियंत्रण में रखता है।

इसके अलावा, यदि हम इस आहार में अन्य प्राकृतिक विरोधी भड़काऊ दवाएं जैसे जामुन शामिल करते हैं, तो हम पुरानी बीमारियों के विकास को भी रोक सकते हैं।

किसी भी आगे जाने के बिना, इसका फल टॉन्सिल की सूजन के खिलाफ एक सटीक उपाय के रूप में कार्य कर सकता है यदि हम उन्हें काढ़े के रूप में उपयोग करने का निर्णय लेते हैं।

3- एचआईवी को रोकता है

स्रोत: Bruno.karklis

फल में एक प्रकार का डिपो (पॉलीफेनोलिक कंपाउंड) पाया जाता है जिसे जैबोटिकबिन कहा जाता है।

यह घटक इस तरह के स्वास्थ्य लाभ विकसित करता है कि एचआईवी संक्रमण का जोखिम कम होने की संभावना बढ़ जाती है।

4- हृदय रोगों को रोकने में मदद करता है

मोटे चूहों के साथ किए गए एक अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला है कि एंथोसायनिन और पॉलीफेनॉल्स से भरपूर खाद्य पदार्थ हृदय रोग से पीड़ित होने की संभावना को कम करने में मदद करते हैं।

ये रसायन हमारे लिपिड चयापचय को विनियमित करने में मदद करते हैं, एक तरफ कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करते हैं और दूसरी ओर अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) को बढ़ाते हैं। उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर का कारण विभिन्न दिल के दौरे या स्ट्रोक भी हो सकता है।

छिलका आवश्यक है अगर हम इस लाभ का सबसे अधिक लाभ उठाना चाहते हैं, क्योंकि यह आहार फाइबर का मुख्य स्रोत है, एलडीएल और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।

5- पोषक तत्वों की उच्च सामग्री

स्रोत: ओरोपियम

जाबियाकाबा में प्रोटीन का प्रतिशत बहुत अधिक है, कुल 1008 ग्राम प्रति 0.08 मिलीग्राम है।

हवाना में एफआईएम पोषण प्रयोगशालाओं की रिपोर्ट के अनुसार, कैल्शियम (6.3 मिलीग्राम), लोहा (0.49 मिलीग्राम), और फास्फोरस (9.2 मिलीग्राम) या विटामिन सी जैसे खनिजों में भी यह अधिक है।

दूसरी ओर, इस बात पर जोर दिया जाना चाहिए कि यह कार्बोहाइड्रेट का न्यूनतम प्रतिशत प्रस्तुत करता है

6- कैंसर को रोकता है

एंटीऑक्सिडेंट यहां बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। विशेष रूप से, हम एंथोसायनिन जैसे फेनोलिक यौगिकों का उल्लेख करते हैं, जिनमें कैंसर विरोधी विभिन्न गुण होते हैं।

इसके अलावा, वे कोशिकाओं और आनुवंशिक डीएनए उत्परिवर्तन को रोकने के लिए मुक्त कणों से लड़ते हैं।

7- प्रीवेंटिव टाइप 2 डायबिटीज

चूहों के साथ किए गए एक अध्ययन के अनुसार, जाबीकैबा फल का छिलका एक प्रभावी रक्त ग्लूकोज नियामक समाधान है।

इसलिए, इसके उपयोग से टाइप 2 मधुमेह का खतरा कम हो सकता है।

8- आंतों की वनस्पतियों में सुधार करता है और पाचन में मदद करता है

इसकी उच्च फाइबर सामग्री के लिए धन्यवाद, हमारी आंतों की वनस्पतियों को विनियमित किया जाएगा। इस तरह, हम बिना किसी जटिलता के बाथरूम में जा सकते हैं।

यदि हम इसके फलों के निरंतर उपयोग का विकल्प चुनते हैं, तो हम दस्त या कब्ज जैसी बीमारियों से बच सकते हैं। इसके अलावा, इसके विभिन्न पोषक तत्व हमारी आंतों को साफ और detoxify करने में मदद करते हैं।

9- गर्भवती महिलाओं के स्वास्थ्य की स्थिति में सुधार

लोहे का उच्च प्रतिशत जो इसके विदेशी फलों का आनंद लेता है, गर्भवती महिलाओं के जीवन की गुणवत्ता में सुधार करता है।

गर्भावस्था के कारण सालों तक, जाइबीकैबा को उन महिलाओं को दिया जाता है जो "लूज़" से पीड़ित थीं। इसके फल का प्रशासन रक्त में एनीमिया की उपस्थिति को रोकने के अलावा लोहे की कमी के लिए किया गया था।

10- गठिया के लक्षणों को नरम करता है और हड्डी की गुणवत्ता में सुधार करता है

जबिकबाबा में कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम का उच्च स्तर होता है। एक शक के बिना, ये खनिज हमारी हड्डियों और दांतों की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करते हैं।

किसी भी आगे जाने के बिना, एक अध्ययन ने पुष्टि की कि इस संयंत्र का उपयोग दंत रोगों के नियंत्रण के लिए एक आर्थिक विकल्प के रूप में किया जा सकता है।

यह ऑस्टियोपोरोसिस को भी काफी हद तक रोकता है और गठिया के लक्षणों को कम करता है। बाद में अलग-अलग विरोधी भड़काऊ गुणों के कारण कम हो जाता है जो कि जाबियाकाबा के पास है।

11- यह हमारी त्वचा की रक्षा करता है

हमारी त्वचा jabuticaba के फल के सेवन की सराहना करेगी। इसके अलग-अलग कारण हैं:

• विटामिन जैसे बी 3 - नियासिनमाइड कहा जाता है - जो बेहतर सेल विकास में मदद करते हैं।
• एंटीमाइक्रोबियल गुण जो डिटॉक्सिफायर्स के रूप में काम करते हैं, मुँहासे जैसी समस्याओं को खत्म करते हैं।
• यह त्वचा की लोच में सुधार करने के लिए कोलेजन के उत्पादन को उत्तेजित करता है।
• पानी में इसका उच्च प्रतिशत हमारी त्वचा को प्राकृतिक रूप से हाइड्रेट बनाता है।

12- बालों के स्वास्थ्य में सुधार करता है

यह बाजार पर लोशन और शैंपू देखने के लिए असामान्य नहीं है जिसमें शब्द "जबीतिकाअ अर्क के साथ" होते हैं।

इसमें शामिल विभिन्न पोषक तत्व बालों के झड़ने को रोकने और इसकी चिकना उपस्थिति को खत्म करने में मदद करेंगे।

13- डिटॉक्सिफायर

पौधे का फल विशेष रूप से यकृत में विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन की एक प्रक्रिया करता है, हालांकि इसका सामान्य स्तर पर जैविक प्रभाव भी होता है।

14- एंटी एजिंग

स्रोत: मेटस हिडाल्गो

क्या आप देख रहे हैं कि आपकी उम्र बहुत तेज है? इस पौधे के फल को अधिक नियमित रूप से निगलना चाहते हैं। इसमें उच्च स्तर के एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो मुक्त कणों से लड़ते हैं, या दूसरे शब्दों में, हमारे शरीर की हानिकारक कोशिकाओं। ये उम्र बढ़ने के मुख्य कारणों में से एक हैं।

एक अध्ययन के अनुसार, छिलके में सबसे ज्यादा मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, इसलिए अगर हम सेल डैमेज को रोकना चाहते हैं तो इसका इस्तेमाल जरूरी है।

एक तथ्य के रूप में, यह हाल ही में पता चला है कि इस संबंध में ब्लूबेरी की तुलना में जैबीकैबा अधिक प्रभावी है।

15- हमारे वजन को बनाए रखने में मदद करता है

हम कैलोरी से अधिक के डर के बिना जबेटिका को खा सकते हैं। हमारे द्वारा उपभोग किए जाने वाले प्रत्येक 100 ग्राम के लिए, 50 कैलोरी हमारे आहार में जोड़े जाएंगे।

इसके अलावा, इसकी फाइबर सामग्री भूख को नियंत्रित करने का प्रबंधन करती है और अधिक खाने से रोकती है। इस तरह, यह हमें लंबे समय तक पूर्ण महसूस कराता है।

जानवरों में कुल दस सप्ताह के दौरान किए गए कई जांचों ने सत्यापित किया कि जाइबीकैबा के छिलके में मोटापा-रोधी गुण थे।

कुछ जिज्ञासाएँ

• जैबीकैबा का फल कामुकता से संबंधित है। यह इसकी प्रसिद्धि है, कि दक्षिण अमेरिका में प्रशंसा के रूप में "गुआपुर की आंखों" का उपयोग करना आम है।
• अजीब तरह से, जामुन के वर्गीकरण के भीतर पेड़ को फंसाया जाता है।
• जबेटिका के फल अक्सर शीतल पेय और लिकर के साथ-साथ केक या जाम के लिए उपयोग किए जाते हैं।
• अपने अल्प जीवन काल के कारण यह एक महंगा उत्पाद है।
• इस पौधे के स्वास्थ्य लाभ ब्लूबेरी या अंगूर के समान हैं जो उनके महान समानता के लिए धन्यवाद हैं।