13 सबसे आम गरीब आहार रोग - पोषण - 2025

सबसे आम गरीब आहार के कारण बीमारियों मधुमेह, मोटापा, ऑस्टियोपोरोसिस, एनीमिया, कोरोनरी हृदय रोग, कैंसर, बेरीबेरी, उच्च रक्तचाप, गण्डमाला और cavities हैं।

आपने एक अच्छे आहार के लाभों के बारे में कई बार पढ़ा है, लेकिन जिन जोखिमों को अनुबंधित किया जा सकता है, उनका उल्लेख शायद ही कभी किया गया हो। प्रभाव और इसलिए समस्याएं कई हो सकती हैं।

विशेषज्ञ एक विविध आहार की सलाह देते हैं जहां शरीर के समुचित कार्य के लिए आवश्यक विटामिन और पोषक तत्वों का अधिग्रहण किया जाता है। एनीमिया या मधुमेह कई बीमारियों का एक जोड़ा है जिसका उल्लेख हम करने जा रहे हैं जो एक इष्टतम आहार की कमी के कारण होते हैं।

अगला हम सूची में विश्लेषण करेंगे कि विभिन्न पोषण संबंधी बीमारियां मौजूद हैं, उन्हें कैसे रोका जाए और विशेष रूप से उनका इलाज कैसे किया जाए।

खराब आहार के कारण होने वाले रोग

-मधुमेह

वैज्ञानिक रूप से मधुमेह मेलेटस के नाम से जाना जाता है, यह एक हार्मोनल परिवर्तन है जिसमें अग्न्याशय के लैंगरहैंस के आइलेट्स का एक घाव होता है, जो इंसुलिन के स्राव में समस्याएं पैदा करता है।

यह सब हाइपरग्लाइसेमिया की ओर जाता है, हमारे किडनी को घोल में चीनी रखने के लिए अधिक मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है।

इस बीमारी के बारे में बात करते समय हमें दो प्रकारों पर जोर देना चाहिए:

• टाइप 1 मधुमेह: किशोर उम्र या युवा वयस्कों के बच्चों में आम। रक्तप्रवाह में इंसुलिन और ग्लूकोज की कमी होती है। इस तरह शरीर अपनी जरूरत की ऊर्जा प्राप्त करने के लिए इसका उपयोग करने में असमर्थ है। एक खाद्य जनित संक्रमण के कारण इस प्रकार का मधुमेह हो सकता है।
• टाइप 2 मधुमेह: यह सबसे आक्रामक मधुमेह है। यह एक पुरानी बीमारी है जिसके कारण हमारे रक्त शर्करा का स्तर हमेशा उच्च स्तर पर बना रहता है। यह बीमारी हमारे शरीर में सालों तक विकसित होती है।

इसे कैसे रोका जाए?

अधिक वजन होना इस बीमारी का एक मुख्य कारण है, क्योंकि वसा शरीर के लिए इंसुलिन का उपयोग करना मुश्किल बनाता है। ऐसा करने के लिए, बस एक स्वस्थ सेवन करें और इससे पीड़ित होने की संभावना के उच्च प्रतिशत को कम करने के लिए शारीरिक व्यायाम के साथ संयोजन करें।

-हृद - धमनी रोग

कोरोनरी हृदय रोग में रक्त वाहिकाओं का संकुचन होता है, जिससे हृदय तक ऑक्सीजन और रक्त पहुंचाना मुश्किल हो जाता है। यह संतृप्त वसा की सामान्य निरंतर खपत के कारण है। ये हमारे शरीर के लिए कम से कम फायदेमंद हैं, और इस तरह से हमारे रक्त वाहिकाओं के माध्यम से प्रवाह को बाधित करते हैं।

इसे कैसे रोका जाए?

हमें ऐसा भोजन खाने से बचना चाहिए जिसमें संतृप्त वसा प्रचुर मात्रा में हो। यह विशेष रूप से जानवरों में स्थापित है, जिसका हमें अधिक मध्यम तरीके से और निचले स्तरों पर उपभोग करना चाहिए।

-Osteoporosis

फिर से, वसा इस बीमारी का कारण मानव शरीर में व्यापक रूप से विकसित होता है। इनके अतिरिक्त, हम यह भी देखते हैं कि शर्करा और मीट ऑस्टियोपोरोसिस के परिणाम कैसे हैं।

इसे कैसे रोका जाए?

यदि आप इस तरह की बीमारी से पीड़ित होने के जोखिम को कम करना चाहते हैं, तो यह सिफारिश की जाती है कि मछली, अनाज या डेयरी उत्पाद जैसे खाद्य पदार्थ जो कैल्शियम प्रदान करते हैं, जोड़ा जाए। यह सब प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से परहेज।

-Anemia

यह बीमारी हमारे रक्त को लाल रक्त कोशिकाओं को खोने का कारण बनाती है, जिसमें नए को बदलने का समय नहीं होता है। यह यौवन और रजोनिवृत्ति के बीच महिलाओं में सबसे अधिक होता है।

यह इस तथ्य के कारण आम है कि महिलाएं मासिक धर्म के दौरान रक्त खो देती हैं, और एक तथ्य के रूप में, लगभग 50% गर्भवती महिलाएं एनीमिया से पीड़ित हैं। इसका मुख्य कारण आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थों की कमी है।

इसे कैसे रोका जाए?

इस बीमारी को रोकने के कई तरीके हैं, लेकिन मुख्य रूप से उन खाद्य पदार्थों का सेवन है जिनमें उच्च मात्रा में लोहा, विटामिन ए (हरी सब्जियां) और सी (जिनके बीच हम खट्टे फल और टमाटर पाते हैं), स्वच्छ पानी पीते हैं या तरल पदार्थ पीने से बचते हैं कॉफी या काली चाय की तरह, ये पेय शरीर को लोहे को अवशोषित करने से रोकते हैं।

-Cancer

हम सभी कैंसर के बारे में जानते हैं और हम जानते हैं कि हमारे शरीर में विभिन्न प्रकार विकसित हो सकते हैं। लेकिन जो विशेष रूप से पोषण से संबंधित हैं वे बृहदान्त्र और पेट हैं।

इसे कैसे रोका जाए?

एक सही स्वस्थ आहार लेना जहां अतिरिक्त वसा खेलने में नहीं आता है, और जहां, इसके विपरीत, एक उच्च फाइबर सामग्री की आवश्यकता होती है।

-Beriberi

बेरीबेरी विटामिन बी की कमी के कारण उत्पन्न होता है, हमारे शरीर को हमारे भोजन को ऊर्जा में परिवर्तित करने में मदद करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण में से एक है।

यह मुख्य रूप से तब प्रकट होता है जब एक मुख्य भोजन होता है जो अनाज होता है जिसमें से बल की परत को हटा दिया गया है या सीधे, एक जड़ जिसमें स्टार्च होता है। यह पैरों में ध्यान देने योग्य कमजोरियों और शरीर के विभिन्न हिस्सों में सूजन की ओर जाता है।

यह महिलाओं में यौवन और रजोनिवृत्ति के बीच (जैसे एनीमिया होता है) में अधिक आम है, और आनुवंशिक रूप से प्रेषित किया जा सकता है।

इसे कैसे रोका जाए?

थायमिन (विटामिन बी युक्त) से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करना, जिनके बीच हम मीट, मछली या अनाज, साथ ही दूध या अंडे जैसे डेयरी उत्पाद पा सकते हैं।

-Hypercholesterolemia

हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया हमारे शरीर को कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर को दर्शाता है, धमनियों को नुकसान पहुंचाता है और एथेरोस्क्लेरोसिस की उपस्थिति का कारण बनता है, एक लक्षण जो समय के साथ हमारे दिल को दिल का दौरा पड़ने का कारण बन सकता है। पशु उत्पत्ति (जैसे मांस, अंडे, दूध, आदि) के खाद्य पदार्थों की बहुतायत में खाने से हमें इस तरह के चरम पर ले जाया जा सकता है।

इसे कैसे रोका जाए?

उच्च मात्रा में फाइबर के हमारे आहार में परिचय जैसे कि विभिन्न प्रकार के फल और सब्जियां, तैलीय मछली, नट और साबुत अनाज सुविधाजनक होंगे।

-ओस्टोमेलासिया और रिकेट्स

ओस्टियोमलेशिया और रिकेट्स क्रमशः वयस्कों और बच्चों में होते हैं और विटामिन डी, कैल्शियम और फॉस्फेट की कमी के कारण होते हैं, जो हमारे शरीर में कैल्शियम और फॉस्फेट के स्तर के गैर-विनियमन में योगदान करते हैं।

ये दो बीमारियां कमजोर हड्डियों को जन्म देती हैं, उन्हें नरम बनाती हैं और इस कमी को मांसपेशियों तक पहुंचाती हैं।

इसे कैसे रोका जाए?

इन रोगों को रोकने में मदद करने के लिए विटामिन डी आवश्यक है। इसे अपने आहार में शामिल करने के लिए यह आवश्यक है कि हम डेयरी उत्पाद, फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ और सब्जियां लें।

-Gout

गाउट तब होता है जब रेड मीट, शर्करा युक्त पेय (जैसे वाणिज्यिक रस या ऊर्जा पेय) या मादक पेय अधिक मात्रा में होते हैं।

यह इस तरह से होता है कि रक्त में यूरिक एसिड की मात्रा इन खाद्य पदार्थों से बढ़ जाती है। इसके संकेत जोड़ों में गंभीर दर्द होते हैं जैसे कि घुटने और पैर।

इससे कैसे बचें?

प्रसिद्ध नेपोलियन बोनापार्ट बीमारी को मांस, फलियां, सब्जियों और निश्चित रूप से फल के पर्याप्त सेवन से बचा जा सकता है।

-Goiter

गण्डमाला के कारण थाइरोइड से संबंधित ग्रंथि गर्दन में सूजन हो जाती है। यह हमारे शरीर में आयोडीन की कमी के कारण होता है। द न्यूयॉर्क टाइम्स के अनुसार, यह 10 से 15 अंकों के आईक्यू में मानसिक मंदता पैदा कर सकता है।

इसे कैसे रोका जाए?

समुद्री भोजन, जैसे मछली और शंख, भी समुद्री शैवाल जैसे अन्य खाते हैं।

-Cavities

गुहाएं छोटों और विशेष रूप से माता-पिता के आतंक हैं। गुहाओं की उपस्थिति का कारण चीनी की खपत से निकटता से संबंधित है, हालांकि कार्बोहाइड्रेट और वसा ऐसा करने में मदद करते हैं। इसी तरह, मौखिक स्वच्छता एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

इसे कैसे रोका जाए?

चीनी की मात्रा पर नियंत्रण का अधिकांश हिस्सा पर्याप्त है। इसके बाद, दंत सफाई भी विभिन्न गुहाओं के विकास की संभावना को कम करने में मदद करेगी।

-धमनी का उच्च रक्तचाप

हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया के समान। उच्च रक्तचाप हमारे रक्तचाप की ऊंचाई है, इस प्रकार एक गलत रक्त परिसंचरण का निर्माण होता है। परिणामस्वरूप, दिल के दौरे या एम्बोलिम्स हो सकते हैं। यह हमारे दैनिक आहार में विभिन्न प्रकार के वसा और लवण की अधिकता के कारण होता है।

इसे कैसे रोका जाए?

विभिन्न प्रकार के आहारों का निर्माण किया गया है जैसे उच्च रक्तचाप को रोकने के लिए आहार संबंधी दृष्टिकोण जो सोडियम की कमी और पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ पोषक तत्वों और फाइबर के प्रावधान पर आधारित है।

-मोटापा

बिना किसी संदेह के, मोटापा खराब आहार से होने वाली मुख्य बीमारियों में से एक है। प्रचुर मात्रा में भोजन का सेवन हमारे शरीर को अत्यधिक स्तर तक बढ़ाता है।

यह विशेष रूप से वसा, चीनी और विभिन्न प्रकार के खमीर वाले खाद्य पदार्थों के कारण होता है। खराब पोषण से उपजी एक बीमारी होने के अलावा, यह पश्चिमी संस्कृति की मुख्य समस्याओं में से एक है जिसका उन्मूलन किया जा रहा है और यह छलांग और सीमा से बढ़ रहा है।

इसे कैसे रोका जाए?

इस बीमारी की रोकथाम सरल है। यह एक पूर्ण और विविध आहार खाने के लिए पर्याप्त है और इसे शारीरिक व्यायाम के साथ संयोजित करें ताकि अधिक वजन और मोटापे से संबंधित समस्याओं को हल न करें।

वजन घटाने से संबंधित समस्याएं

इस खंड का उद्देश्य वजन घटाने से संबंधित समस्याओं के बारे में बात करना है, लेकिन जो अभी भी खराब पोषण का परिणाम हैं।

जैसे कि बुलिमिया या एनोरेक्सिया हमारे शरीर को एक अच्छी दिनचर्या या एक आहार की कमी के कारण मृत्यु के निकट चरम सीमा तक ले जाते हैं जो हमें स्वस्थ रखता है।

-Anorexy

एनोरेक्सिया एक ईटिंग डिसऑर्डर है जिसके कारण हमारा वजन तब तक कम हो जाता है जब तक कि यह बीमार अवस्था में नहीं पहुंच जाता। यह किलो की एक प्रगतिशील कमी है जहां रोगी सोचता है कि वह आसानी से वजन प्राप्त करेगा, जब वह वास्तव में नहीं है तो अधिक वजन वाली समस्याओं के साथ खुद को देखकर।

यह, एक मानसिक और सामाजिक प्रक्रिया के अलावा, कार्बोहाइड्रेट, बाद में वसा, प्रोटीन और बाद में तरल पदार्थों के इनकार तक पहुंचने की प्रक्रिया है।

इसका इलाज कैसे करें?

पहली जगह में, मनोवैज्ञानिक दृष्टिकोण से इस तरह से विकार को बाहर करने के लिए एक मनोवैज्ञानिक के पास जाना। इस पहली ठोकर को हल करने के बाद, समस्या को पोषण के दृष्टिकोण से संबोधित किया जाना चाहिए।

इस प्रक्रिया को रीफीडिंग कहा जाता है, और इसमें हमें अपने शरीर के लिए आवश्यक विभिन्न पोषक तत्वों को क्रमिक और प्रगतिशील तरीके से एकीकृत करने की कोशिश करनी चाहिए, ताकि रोगी इनटेक रूटीन को थोड़ा-थोड़ा करके अपना सकें।

-Bulimia

Bulimia एक अन्य मनोवैज्ञानिक और पोषण संबंधी विकार है जो अधिक वजन के जुनून से संबंधित है और इसके नुकसान के लिए परिणामी खोज के साथ है। इस पहलू में, जो लोग एनोरेक्सिक्स के विपरीत इस बीमारी से पीड़ित हैं, वे लगातार खाने की इच्छा महसूस करते हैं।

समाधान वे खाने की इच्छा और वजन नहीं बढ़ने की विरोधाभासी भावना का सामना करना चाहते हैं, खाने के लिए खुद को दंडित करने के तरीके के रूप में स्व-प्रेरित उल्टी है। इसके अलावा जुलाब का उपयोग आमतौर पर हालांकि कुछ हद तक किया जाता है। ऐसे रोगियों के भी मामले हैं जो थकावट तक शारीरिक व्यायाम करते हैं।

इसका इलाज कैसे करें?

उपचार मुख्य रूप से मनोचिकित्सा (एनोरेक्सिया में) विशेषज्ञों द्वारा इलाज किया जाता है और विभिन्न उल्टी से बचने के लिए और इसे बनाने के लिए अपनी आंतरिक चयापचय प्रक्रिया को सामान्य करने की कोशिश करने के लिए विभिन्न प्रकार की दवाओं के उपयोग पर आधारित है। प्रति दिन पर्याप्त कैलोरी का सेवन।

-डिप्रेशन

जैसा कि हम पहले देख चुके हैं, खराब पोषण कई बीमारियों को जन्म दे सकता है, लेकिन एक ऐसा है जो विशेष उल्लेख के योग्य है: अवसाद।

मानो या न मानो, भोजन का एक खराब सेवन विभिन्न अवसादों के पतन का कारण बन सकता है। यह हमारे शरीर में होने वाले असंतुलन की महान भीड़ के कारण है और यह पोषक तत्वों की कमी से हमें वांछित तरीके से शारीरिक और मनोवैज्ञानिक रूप से ईंधन की अनुमति नहीं देता है।

हम पहले से जानते हैं कि खाद्य पदार्थ जैसे कि पहले से ही तैयार किए गए और विशेष रूप से फास्ट फूड, विटामिन, खनिजों और वसा से भरे कम सेवन के मुख्य कारण हैं जो हमारे शरीर के लिए हानिकारक हैं।

यह हमारे शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्वों के सही उपयोग के साथ मुकाबला किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, भोजन अलग-अलग स्तंभों पर आधारित होना चाहिए जो हमारे आहार को संतुलित करेगा।

उनमें से हम फल, सब्जियां, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट को उचित मात्रा में देखते हैं। यह हमें एक आहार का पालन करेगा जो हमारे मूड को बढ़ाता है और अवसादग्रस्त लक्षणों को अलग करता है।