एक सेवा कंपनी का संगठन चार्ट: संरचना और उदाहरण - दुदास - 2025

एक सेवा कंपनी के संगठन चार्ट एक चित्र है कि शो के संगठनात्मक संरचना के प्रकार है कि एक कंपनी सेवा के कुछ प्रकार प्रदान करने के लिए समर्पित किया है। मूल रूप से, आप प्रबंधन स्तर के साथ कई विभागों को देख सकते हैं।

उत्पाद बेचने के बजाय सेवा कंपनियाँ बाज़ार सेवाओं के लिए मौजूद हैं। एक सेवा कंपनी के लिए सबसे फायदेमंद संगठनात्मक संरचना वह है जहां कर्मचारी आवश्यकतानुसार कई भूमिकाओं को संभाल सकते हैं, पारस्परिक कौशल और तकनीकों के संयोजन का उपयोग करके ग्राहकों के साथ और संगठन के अन्य सदस्यों के साथ भी काम करने में सक्षम हो सकते हैं।

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कई अलग-अलग प्रकार के सेवा संगठन हैं क्योंकि ऐसी सेवाएं हैं जिन्हें खरीदा और बेचा जा सकता है। कुछ कंपनियां क्लाउड कंप्यूटिंग सेवाओं की पेशकश करती हैं, जबकि अन्य चिकित्सा सेवाओं, क्रेडिट कार्ड प्रसंस्करण या प्रौद्योगिकी सेवाओं की पेशकश करते हैं।

जब किसी संगठन को आंतरिक रूप से प्रदर्शन नहीं करने के लिए किसी फ़ंक्शन को आउटसोर्स करने की आवश्यकता होती है, तो यह एक सेवा कंपनी के साथ बातचीत करता है।

संगठनात्मक संरचना

जैसा कि सेवा कंपनियों में आम तौर पर कम विशिष्ट भूमिकाएं होती हैं, भूमिकाओं और विकेंद्रीकृत संरचना के बीच अधिक लचीले सीमांकन, इन संगठनों में कर्मचारी विभिन्न अपेक्षाओं और प्राथमिकताओं के साथ कई अलग-अलग पर्यवेक्षकों को रिपोर्टिंग कर सकते हैं।

विरोधाभासी और भ्रमित करने वाले निर्देशों और समय और संसाधनों के खराब आवंटन से बचने के लिए, कुछ कंपनियां नौकरी के कार्यों के बजाय सेवाओं या प्रक्रियाओं के आधार पर एक संरचना का उपयोग करती हैं।

इस प्रकार की संरचना में, एक सेवा का मालिक कंपनी द्वारा निष्पादित विशेष सेवा के सभी पहलुओं के लिए जिम्मेदार होता है, और एक प्रक्रिया का मालिक उस प्रक्रिया के सभी पहलुओं के लिए जिम्मेदार होता है जो सेवा के लिए उपयोग किया जाता है।

इस प्रकार की संरचना कंपनी को उस प्राथमिकता को निर्दिष्ट करने की अनुमति देती है जो सेवा या प्रक्रिया के प्रत्येक पहलू को दी जाएगी, बजाय इसके कि कर्मचारी स्वयं इसे निर्धारित करे।

एक विशिष्ट सेवा कंपनी के संगठन चार्ट के भीतर निम्नलिखित प्रबंधन हो सकते हैं:

सूचना प्रौद्योगिकी प्रबंधन

व्यावसायिक कार्यों का समर्थन करता है। इसमें रिटेल, मानव संसाधन और पेरोल, इलेक्ट्रॉनिक पॉइंट ऑफ सेल, मर्चेंडाइजिंग सॉफ्टवेयर और स्टोर के लिए अन्य एप्लिकेशन के लिए प्रबंधन प्रणाली शामिल हो सकती है।

मानव संसाधन प्रबंधन

यह कर्मियों की भर्ती, प्रेरण और प्रशिक्षण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, और कार्य टीमों में से सर्वश्रेष्ठ प्राप्त करने के लिए प्रबंधकों के प्रशिक्षण में।

वह प्रशासनिक कार्यों के लिए भी जिम्मेदार है, जैसे कि पेरोल, और श्रम कानून और अनुशासन से संबंधित मामलों से संबंधित है।

विपणन और जनसंपर्क प्रबंधन

उन्हें अलग या एक स्थिति में जोड़ा जा सकता है, जिसमें विज्ञापन के लिए जिम्मेदारी भी शामिल हो सकती है।

कंपनी की सकारात्मक छवि को बनाए रखने और बढ़ाने के लिए, बाजार अनुसंधान के परिणामों का उपयोग करके ब्रांड को बढ़ावा दें।

वित्त प्रबंधन

बजट, व्यय नियंत्रण, और परियोजना प्रबंधन, साथ ही लाभ सुनिश्चित करने के लिए उनके बजट की योजना बनाने और प्रबंधित करने में मदद करने के लिए प्रबंधकों के साथ चल रहे संचार।

ग्राहक सेवा प्रबंधन

कई डिपार्टमेंट स्टोर में एक समर्पित ग्राहक सेवा प्रबंधक, या स्टोर में एक डेस्क है, यह सुनिश्चित करने के लिए कि ग्राहक पूछताछ जल्दी और कुशलता से नियंत्रित की जाती है।

वह ग्राहकों की जरूरतों को पूरा करने के लिए प्रक्रियाओं में सुधार के लिए जिम्मेदार है और समय पर समस्याओं का जवाब देकर उस संतुष्टि को बनाए रखता है।

उदाहरण

नीचे कुछ सेवा पदों के कार्यों के साथ, एक रेस्तरां का संगठन चार्ट दिया गया है:

महाप्रबंधक

- वह सभी कार्य क्षेत्रों के लिए जिम्मेदार है, क्योंकि वह रेस्तरां के प्रदर्शन के लिए जिम्मेदार है।

- भर्ती और प्रशिक्षित कर्मचारियों, स्थापित नीतियों और प्रक्रियाओं को लागू करना।

- परिवर्तनों को लागू करने के लिए सिस्टम के संभावित सुधारों को निर्धारित करता है।

- बजट के लिए आवश्यक वित्तीय उद्देश्यों को पूरा करता है।

- महाराज के परामर्श से मेनू की योजना बनाएं। भोजन की लागतों की गणना करें।

- विज्ञापन का प्रबंधन करें।

- घटनाओं की प्रोग्रामिंग बाहर ले।

- सभी कर्मचारियों के लिए पेरोल प्रबंधित करें।

सेवा प्रबंधक

- यह रेस्तरां के सभी सेवा क्षेत्रों, जैसे परिवहन, भोजन और बार के लिए जिम्मेदार है।

- वह रेस्तरां के उद्घाटन और समापन के प्रभारी हैं।

- मेनू पर खाद्य व्यंजनों की बिक्री रिपोर्ट तैयार करता है और उनका विश्लेषण भी करता है।

- सेवा कर्मियों के बीच समन्वय स्थापित करना।

- यह क्लाइंट को संतुष्ट करने और उनकी शिकायतों का जवाब देने के लिए जिम्मेदार है।

- विभिन्न सेवाओं के सभी कर्मियों की प्रोग्रामिंग का प्रबंधन करें।

- मॉनिटर्स सूची और वस्तुओं के आदेश, जैसे मादक और गैर-मादक पेय, कांच के बने पदार्थ, चांदी के बर्तन, अधोवस्त्र, चीनी मिट्टी के बरतन, आदि।

ग्राहक सेवा और ध्यान के प्रमुख

- फर्श, व्यंजन, उपकरण, भोजन की तैयारी और भंडारण क्षेत्रों, बाथरूम और भोजन कक्ष के लिए सफाई सेवा का प्रबंधन करता है।

- पूरे ऑपरेशन के दौरान स्थापित स्वच्छता और सुरक्षा मानकों को बनाए रखता है।

- सफाई और रखरखाव की आपूर्ति की सूची को नियंत्रित करें।

- स्टोर और आपूर्ति व्यवस्थित करें।

- परिचालन प्रवाह सुनिश्चित करने के लिए सेवा प्रबंधक और महाराज दोनों के साथ काम करता है और बातचीत करता है।

भोजन कक्ष और बार के प्रमुख

- रेस्तरां खोलें और बंद करें।

- ग्राहक सेवा और समर्थन के बीच संचार स्थापित करता है।

- भोजन, पेय और अन्य रेस्तरां के कार्यों और सेवाओं के बारे में सवालों के जवाब।

- नीतियों और वर्दी के उपयोग को लागू करता है।

सफाई करने वाले कर्मचारी

- डाइनिंग रूम से कोई भी गंदी प्लेट या मेज़पोश हटा दें।

- साफ मेज़पोश और व्यंजनों के साथ तालिकाओं को सही ढंग से सेट करें।

- यह सुनिश्चित करता है कि टेबल और आसपास के क्षेत्र भी साफ और मौजूद हैं।

- ऑपरेशन से पहले और / या उसके बाद फर्श को साफ करें।

मेज़बान

- आरक्षण लें और व्यवस्थित करें।

- डिनर प्राप्त करें और बधाई दें, उन्हें प्रतीक्षा समय की सूचना दें। इसके अलावा, यह उनके साथ टेबल पर जाता है।

- डाइनर्स के आगमन के बारे में वेटरों को सूचित करें।

- रिसेप्शन और रेस्तरां के प्रवेश द्वार पर भी नज़र रखता है।

- रात्रिभोज के लिए परिवहन का आयोजन। इसलिए, आप वैलेट या टैक्सी कंपनियों से संपर्क करें।

Innkeeper

- मेनू में बदलाव के बारे में डिनर सूचित करें।

- भोजन, पेय और अन्य रेस्तरां के कार्यों और सेवाओं के बारे में सवालों के जवाब।

- खाने-पीने का ऑर्डर लें, सुनिश्चित करें कि ऑर्डर समझ में आ गया है।

- किचन से खाना डिलीवर करें।

- सुनिश्चित करता है कि रात्रिभोज संतुष्ट हैं।

- अंतिम चालान तैयार करें और भुगतान स्वीकार करें।

- जरूरत पड़ने पर अन्य वेटर और सफाई कर्मचारी की मदद करें।

भौजनशाला का नौकर

- ग्राहकों के लिए मादक और गैर-मादक पेय मिश्रण और तैयार करें।

- मेनू परिवर्तन या विशेष के बारे में मेहमानों को सूचित करें।

- पेय, भोजन और रेस्तरां सेवाओं के बारे में सवालों के जवाब दें।

- पेय और भोजन के लिए ऑर्डर लें, यह सुनिश्चित करें कि ऑर्डर समझ गए हैं।

- बार क्षेत्र को साफ और स्वच्छ रखता है।

- पेय के लिए गार्निश तैयार करें।

- यह सुनिश्चित करता है कि स्थापित कानूनों के अनुसार मेहमानों को सुरक्षित रूप से शराब परोसी जाए।

संदर्भ

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