ACUYO: विशेषताओं, निवास, प्रजनन, गुण - जीवविज्ञान - 2025

Acuyo (पाइपर Auritum) एक झाड़ीदार पौधे औषधीय piperaceae परिवार से संबंधित गुण, मेसोअमेरिकन कटिबंधों के मूल निवासी है। अपनी उत्पत्ति के स्थान से, यह बेतहाशा विभिन्न पारिस्थितिकी प्रणालियों में फैल गया है, विशेष रूप से गर्म और आंशिक रूप से गर्म या शुष्क वातावरण।

यह आमतौर पर acoyo, acuyo, alaján, caapeua, caisimón de aís, canilla de defunto, clanilpa, cordoncillo blanco, anise Leaf, पवित्र घास या पवित्र पत्ती के रूप में जाना जाता है। साथ ही, युकातेक मायन भाषा में बज़ार्ड, मोमो, पवित्र काली मिर्च, सांता मारिया, सैंटीला डी कुलेब्रा, टलनिपा, टलनपेक्वेलाइट, यर्बा संता, या एक्स-मैक-ओलाम का हाथ।

मुरलीवाला auritum। स्रोत: डेविड जे स्टैंग द्वारा फोटो

Acuyo एक घने, अत्यधिक शाखित झाड़ी है, जिसमें पतले तने और एक नाजुक स्थिरता होती है, जिसमें हल्के हरे रंग के स्वर में विशेष रूप से दिल के आकार के पत्ते होते हैं। इसमें छोटे फूल होते हैं जो 10-12 सेमी लंबे महीन स्पाइक के आकार के पुष्पक्रम के साथ व्यवस्थित होते हैं और सफेद-पीले रंग के होते हैं।

एक मजबूत ऐनीज सुगंध वाला यह पौधा कई अनुप्रयोगों की पेशकश करता है, जिसका उपयोग ड्रेसिंग के रूप में किया जाता है, जानवरों के लिए एक पूरक और औषधीय और चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए किया जाता है। इसका मुख्य सक्रिय सिद्धांत ऑक्सीजन युक्त मोनोटेर्पिन सेफ्रोले है, जो एनाल्जेसिक, एंटीसेप्टिक, एंटीवायरल, एंटीफंगल और जीवाणुरोधी गुणों वाले विभिन्न आवश्यक तेलों का एक घटक है।

अन्य घटकों के अलावा, एक्यूओ में फ्लेवोनोइड एरियोडिक्टाइल है जिसका उपयोग खाद्य और औषधीय उद्योग में एक योज्य के रूप में किया जाता है। इसके अलावा, उनमें प्रोटीन, फाइबर, विटामिन सी, c-कैरोटिनिड पिगमेंट, थायमिन, राइबोफ्लेविन और खनिज कैल्शियम, लोहा और फास्फोरस जैसे विभिन्न तत्व होते हैं।

दूसरी ओर, एक्युओ काली मिर्च (पाइपर नाइग्रम) के समान जीनस से संबंधित है, जिसका उपयोग चिकित्सीय उपयोगों की तुलना में गैस्ट्रोनॉमिक के लिए अधिक किया जाता है। वास्तव में, मैक्सिकन कारीगर भोजन में पारंपरिक तराजू के लिए ड्रेसिंग या आवरण के रूप में उपयोग किया जाता है।

सामान्य विशेषताएँ

आकृति विज्ञान

- प्रजातियाँ: पाइपर औरिटम कुन्थ।

Phytochemistry

युवा पत्तियों और एपरम की शाखाओं के इथेनॉल निष्कर्षण से, प्राकृतिक माध्यमिक चयापचयों में समृद्ध एक आवश्यक तेल प्राप्त होता है। तिजोरी निकाले गए आवश्यक तेल का 75-78% का प्रतिनिधित्व करती है, जो नमूने के ताज़ा वजन का 0.2% है।

इसके अलावा, फ्लेवोनोइड इरोडिक्टाइल की महत्वपूर्ण मात्रा होती है, जिसमें expectorant गुण होते हैं। साथ ही साथ कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फाइबर, वसा, विटामिन, कैरोटीनॉइड, अमीनो एसिड, खनिज, और टेरपेनॉइड तत्व, जिनमें मोनोट्रैपेनिक और सेस्क्राइपेनेरिक हाइड्रोकार्बन शामिल हैं।

पर्यावास और वितरण

पाइपर ऑरिटम एक प्रजाति है जो मध्य अमेरिका और उत्तरी दक्षिण अमेरिका की मूल निवासी है, मेक्सिको से कोलंबिया, इक्वाडोर और वेनेजुएला तक। यह संयंत्र समुद्र तल से 100-1,600 मीटर की ऊँचाई पर, बीच की ज़मीनों में और कृषि क्षेत्रों के आस-पास के ऊँचे स्तरों पर आर्द्र वन पारिस्थितिकी प्रणालियों में स्थित है।

मैक्सिको में, यह चीपस, तबसाको, ओक्साका, वेराक्रूज़ और हिडाल्गो से गुएरेरो, पुएब्ला, नैयरिट और सैन लुइस पोटोसि तक वितरित किया जाता है। इसके अलावा, इसे विभिन्न अक्षांशीय स्थितियों वाले क्षेत्रों में पेश किया गया है, जैसे कि बोलीविया या हवाई, जहां यह एक आक्रामक संयंत्र बन गया है।

अपने प्राकृतिक आवास में पाइपर अरिटम। स्रोत: वन और किम स्टार

यह पूर्ण सूर्य के संपर्क में या आधा छाया, उष्णकटिबंधीय आर्द्र जंगलों या माध्यमिक जंगलों में होता है। सड़कों और नालों के किनारे, कोको और कॉफी के बागानों में और सड़कों पर, एंथ्रोपिक गतिविधियों के कारण नम वातावरण में आम तौर पर।

प्रजनन

10-15 सेंटीमीटर लंबे तनों की कटिंग के माध्यम से एक्यूवस आसान वनस्पतियों के प्रसार की एक शाकाहारी प्रजाति है। फसल की स्थापना पूरे वर्ष में की जा सकती है, अधिमानतः गर्म महीनों के दौरान, उपजाऊ और ढीले सब्सट्रेट पर।

इसके रोपण के बाद से इसकी इष्टतम वृद्धि के लिए अच्छे सौर विकिरण की आवश्यकता होती है, हालांकि प्रत्यक्ष प्रकाश को सहन करने के अलावा यह आंशिक छाया के लिए अनुकूल करता है। इसी तरह, 12º C से ऊपर, गर्म तापमान की आवश्यकता होती है, जो ठंढ के लिए अतिसंवेदनशील होता है।

एक वाणिज्यिक फसल के रूप में, सप्ताह में दो बार पानी की सिफारिश की जाती है, सब्सट्रेट को जल जमाव के बिना थोड़ा नम रखने के लिए। सर्दियों के दौरान इसे सप्ताह में एक बार पानी पिलाया जा सकता है। जंगली में, मौसमी बारिश के साथ एक्यूयू जीवित रहता है।

Acuyo के पुष्पक्रम का विस्तार। स्रोत: डेविड जे स्टैंग द्वारा फोटो

इस पौधे में आक्रामक विकास की घनी परत होती है, इसलिए हर 30-40 दिनों में छंटाई करने की सलाह दी जाती है। इसकी जंग और कीट के हमले के प्रतिरोध के बावजूद, यह कवक की घटना के लिए अतिसंवेदनशील है जो कि विकट और मलिनकिरण का कारण बनता है।

गुण

-अच्छा उपयोग करें

दक्षिणी मेक्सिको के पारंपरिक व्यंजनों में व्यापक रूप से इस्तेमाल की जाने वाली एक्यूयो, पवित्र मिर्च या ऐनीज़ लीफ एक प्रजाति है। वास्तव में, यह हाथ से उपयोग किया जाता है, इसकी बड़ी सुगंधित पत्तियों के साथ लोकप्रिय तामलों, मांस और मछली को लपेटने के लिए।

पत्तियों के साथ "तिल" या ड्रेसिंग तैयार की जाती है, मिर्च मिर्च और मसालों के साथ, मकई के आटे के साथ गाढ़ा किया जाता है। इसके अलावा, यह चिकन, पोर्क, खरगोश, मछली या झींगा पर आधारित विभिन्न व्यंजनों के मौसम के लिए एक मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है।

तबास्को और वेराक्रूज़ के राज्यों में, टेपिक्सल और पाइलेट, स्वदेशी जड़ों के साथ व्यंजन बनाए जाते हैं। इस तैयारी में, अन्य सामग्रियों के स्वाद को बढ़ाने के लिए सुगंधित एक्यूयो पत्तियों में चिकन या मछली को लपेटा जाता है।

स्क्वैश और केले के पत्तों में लिपटे हुए तमंचे। स्रोत: डॉ। १२

ग्वाटेमाला के क्विचे क्षेत्र में, पवित्र पत्ती के पत्तों का उपयोग मछली को लपेटने के लिए किया जाता है, जिसे गोटी और मिर्च के साथ गार्निश किया जाता है। प्री-हिस्पैनिक जड़ों के साथ इस व्यंजन को पचाय कहा जाता है, और कैम्प फायर की आग से भूमिगत पकाया जाता है।

वास्तव में, Acuyo या पवित्र घास के पत्तों में एक विशेष स्वाद होता है, जो पारंपरिक मेसोअमेरिकन व्यंजनों को पकाने के लिए बहुत ही सुखद है। इसका स्वाद अनीस, नीलगिरी, जायफल, पुदीना, काली मिर्च, नद्यपान, तारगोन और केसर के बराबर है।

-मध्य गुण

पवित्र पत्ती एक सुगंधित पौधा है जिसका उपयोग पारंपरिक स्वदेशी चिकित्सा में व्यापक चिकित्सीय अनुप्रयोगों के लिए किया जाता है। इसकी पत्तियों, टिंचर या मैकरेट्स के काढ़े में एबोर्टिफेकिएंट, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीफंगल, एंटीबैक्टीरियल, एंटीवायरल, एंटीहेल्मिक, एमोलिएंट, उत्तेजक, डाइयूरेटिक, गैलेक्टोगोग और डीपुरेटिव गुण होते हैं।

आसव या चाय

पवित्र पत्ती के घावों को श्रम में तेजी लाने और प्रसवोत्तर घावों को ठीक करने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, वे गर्भ के संक्रमण, ऐंठन और पेट दर्द, शूल और कब्ज के इलाज में प्रभावी हैं।

उसी तरह, मांसपेशियों और गठिया के दर्द के उपचार के लिए इसका उपयोग प्रभावी है, साथ ही साथ श्वसन पथ, अस्थमा और लैरींगाइटिस की बीमारी भी है। दूसरी ओर, यह जलने, घावों और अल्सर, कीट के काटने या साँप के काटने के लिए भी उपयुक्त है।

मेक्सिको में, स्वदेशी सांस्कृतिक परंपरा में, पाचन कार्यों को विनियमित करने के लिए अभी भी एक्यूयू की पत्तियों से बनी चाय का उपयोग किया जाता है। इसी तरह, यह अपच, दस्त, एक सूजन बृहदान्त्र और जठरांत्र दर्द को शांत करने के लिए इस्तेमाल किया गया था।

मिलावट

शराब और पानी के कमजोर पड़ने पर कुछ कुचले हुए पत्तों को मिलाकर 15 दिनों के लिए रख दिया जाता है। इस अवधि के बाद, हम मिश्रण को आगे बढ़ाते हैं, एक एम्बर बोतल में मिश्रण को स्टोर करते हैं और एक शांत वातावरण में स्टोर करते हैं।

सामान्य तौर पर, एक्यूयू टिंचर के 20 बूंदों को आधा कप पानी में पतला किया जाता है। इस अर्थ में, सामान्य रूप से जठरांत्र संबंधी असुविधा और दर्द को दूर करने के लिए एक्यूओ की टिंचर का उपयोग किया जाता है।

दमा, पुरानी या तीव्र स्वरयंत्रशोथ, तपेदिक, डिस्पेनिया या ब्रोंकाइटिस जैसे श्वसन समस्याओं के इलाज के लिए एक्यूओ टिंचर dilutions का उपयोग किया जाता है। होम्योपैथिक उपचारों में, टिंचर इंटेक सामान्य रूप से सूजन को शांत करने में प्रभावी होते हैं।

एक्युओ बुश। स्रोत: डेविड जे स्टैंग द्वारा फोटो

प्लास्टर

तीन मिनट के लिए 6-8 पत्तियों को गर्म करके एक प्लास्टर तैयार किया जाता है, फिर इसे एक निश्चित समय के लिए प्रभावित क्षेत्र पर निचोड़ा और लगाया जाता है। त्वचा पर जलन, सूजन या किसी भी बीमारी से राहत के लिए मलहम लगाने से उपयोगी मलहम उपयोगी होते हैं।

मलहम में एक स्थानीय संवेदनाहारी का प्रभाव होता है, जो मांसपेशियों और कार्बनिक दर्द को शांत करने में अत्यधिक प्रभावी होता है। एक पट्टी के रूप में लागू, वे मोच, घाव, कीट के काटने, गठिया और गठिया के दर्द से राहत दिलाने में मदद करते हैं।

पत्तियों को शराब में भिगोया जा सकता है और गर्भ या योनि के संक्रमण की सूजन से निपटने के लिए शीर्ष पर लागू किया जा सकता है। वास्तव में, इस तैयारी को स्तनपान के दौरान दूध उत्पादन बढ़ाने के लिए महिला के स्तनों पर कपास के साथ लागू किया जा सकता है।

अन्य उपयोगों में, पवित्र पत्ती का उपयोग भूख में सुधार, दृष्टि को मजबूत करने, रक्त को शुद्ध करने और आंतों के परजीवी को खत्म करने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, इसका उपयोग सांस्कृतिक बीमारियों को ठीक करने के लिए किया जाता है, जैसे नवजात शिशुओं में तनाव और प्रभावशाली या घबराए हुए लोगों में डर।

मतभेद

पवित्र पत्ती या एक्यूओ को मानव और पशुओं की खपत के लिए एक गैर-विषैला पौधा माना जाता है। वास्तव में, यह अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) की सूची में सुरक्षित है।

हालांकि, औषधीय पौधों के साथ किसी भी वैकल्पिक या पारंपरिक चिकित्सा उपचार की तरह, इसका उपयोग गर्भवती महिलाओं और नर्सिंग माताओं में प्रतिबंधित है। दूसरी ओर, एक विशिष्ट दवा का पालन करने के मामले में, संभव बातचीत से शासन करने के लिए डॉक्टर से परामर्श करने की सिफारिश की जाती है।

संदर्भ

1. चेडियाक, डी। (2017) पवित्र पत्ती, एक हजार चिकित्सीय लाभ का पौधा। औषधीय पौधे। में पुनर्प्राप्त: arsenalterapeutico.com
2. डेलगाडो बैरेटो, ई।, गार्सिया-मेटोस, एम।, यबरा-मोनकाडा, एम।, लूना-मोरालेस, सी।, और मार्टिनेज-डैमियन, एम। (2012)। स्पोडोप्टेरा एक्सिगुआ हुबनेर के नियंत्रण के लिए अजरादिच्टा इंडिका, पाइपर अरिटम और पेटिवरिया एलियासिया के पौधे के अर्क के एंटोमोटॉक्सिक गुण। चैपिंगो पत्रिका। बागवानी श्रृंखला, 18 (1), 55-69।
3. फ्लोरेस लाइसिया, एम। (2009) पवित्र पत्ती या पाइपर ऑरिटम कुन्थ के औषधीय उपयोग। पारंपरिक और वैकल्पिक दवाएं। पर पुनर्प्राप्त: tlahui.com
4. मार्टिनेज, जेआर, स्टैशेंको, ईई, लेवा, एमए और रिओस, एजी (2007)। कोलम्बियाई तट में विसरित पाइपर औरिटम कुन्थ (पिपेरेसी) के आवश्यक तेल के इन विट्रो में रासायनिक संरचना और एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि का निर्धारण। साइंटिया एट टेक्नीका, 1 (33), 439-442।
5. मेडेरोस पेरुगोरिया, के। (2019) द सीसिमोन डी एनीस और इसके औषधीय गुण। ट्रॉपिकल नेचर। में पुनर्प्राप्त: Naturalezatropical.com
6. मुरलीवाला auritum। (2018)। विकिपीडिया, एक निशुल्क विश्वकोश। पर पुनर्प्राप्त: es.wikipedia.org
7. पक्कीओ, पी। और फ्रेंके, एस। (2010) पाइपर ऑरीटम। मोनाको नेचर एनसाइक्लोपीडिया। पर पुनर्प्राप्त: monaconatureencyclopedia.com
8. सान्चेज़, वाई।, पिनो, ओ।, कोरेया, टीएम, नारंजो, ई।, और इग्लेसिया, ए। (2009)। पाइपर ऑरीटम कुन्थ (एनीसेड कैसिमोन) के आवश्यक तेल का रासायनिक और सूक्ष्मजीवविज्ञानी अध्ययन। जर्नल ऑफ़ प्लांट प्रोटेक्शन, 24 (1), 39-46।