पेट्री डिश या पेट्री डिश जीव विज्ञान के क्षेत्र है कि एक उथले डिश जैसा दिखता में काफी महत्व की एक प्रयोगशाला उपकरण है।
वे पारदर्शी हैं, फसलों की वृद्धि को उनके माध्यम से देखने की अनुमति देने के लिए, और कांच या प्लास्टिक से बने होते हैं। एक बार पुन: उपयोग किए जाने के बाद पूर्व का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन बाद में अक्सर खारिज कर दिया जाता है।
पेट्री डिश एक गोंद अगर-आधारित माध्यम के साथ।
कुछ के पास अपने आधार और किनारों में खांचे होते हैं, जो उन्हें संग्रहीत होने पर फिसलने की अनुमति नहीं देता है। इनमें एक तरह का ढक्कन भी होता है।
इन उपकरणों का विज्ञान में विभिन्न उपयोग हैं। सबसे अच्छी तरह से ज्ञात सूक्ष्मजीवों की संस्कृति के लिए कंटेनर होने के कारण, वे अध्ययन की वस्तु (बैक्टीरिया और वायरस) को अलग करने की अनुमति देते हैं।
वे यूकेरियोटिक कोशिकाओं की खेती करने, पौधों की अंकुरण प्रक्रिया का निरीक्षण करने, नमूनों का परिवहन करने और निरीक्षण करने और तरल पदार्थ सुखाने के लिए भी किया जाता है।
पेट्री डिश विशेषताओं
1-पेट्री डिश उथले व्यंजन (एक और दो सेंटीमीटर के बीच) की तरह हैं।
2-वे लगभग 10 सेमी व्यास में मापते हैं। यह लंबाई अलग-अलग हो सकती है।
3-वे पारदर्शी हैं, जो फसलों के विकास का निरीक्षण करने की अनुमति देता है।
4-उनके पास एक प्रकार का आवरण होता है, जो फसल को बाहरी एजेंटों से बचाने की अनुमति देता है जो इसे दूषित कर सकते हैं।
5-वे प्लास्टिक या कांच से बने होते हैं।
6-प्लास्टिक के कैप्सूल को एक बार इस्तेमाल करने के बाद छोड़ दिया जाता है।
7-कांच के कैप्सूल का पुन: उपयोग किया जा सकता है क्योंकि उन्हें 160 डिग्री सेल्सियस पर ओवन में निर्जलित और निष्फल किया जाता है (अन्य नसबंदी के तरीके हैं)।
अनुप्रयोग
पेट्री डिश का उपयोग अक्सर जीव विज्ञान प्रयोगशालाओं में किया जाता है। इन उपकरणों का सबसे आम उपयोग कोशिकाओं और सूक्ष्मजीवों की संस्कृति के लिए कंटेनर होना है।
इन कैप्सूल में, कोशिकाओं की वृद्धि और विकास की अनुमति देने के लिए आवश्यक शर्तों को फिर से बनाया जाता है। आमतौर पर उन्हें एक तरल या अर्ध-ठोस माध्यम और भोजन प्रदान किया जाता है।
इसके अलावा, तथ्य यह है कि इन कैप्सूल में एक ढक्कन है जो उन्हें बढ़ती फसलों के लिए आदर्श बनाता है क्योंकि वे दूषित एजेंटों से पृथक और संरक्षित होंगे।
चूंकि पेट्री डिश पारदर्शी सामग्री से बने होते हैं, इसलिए जीव की वृद्धि उनके माध्यम से देखी जा सकती है। इस तरह, शोधकर्ता कैप्सूल को खोले बिना प्रगति का ट्रैक रख सकता है।
नमूने पेट्री डिश से सीधे माइक्रोस्कोप से देखे जा सकते हैं क्योंकि उपकरण के आयाम इसकी अनुमति देते हैं। इसी तरह, कैप्सूल से निकालने के बिना नमूना विच्छेदित किया जा सकता है।
उनका उपयोग कुछ पौधों के बीजों के विकास और बहुत छोटे जानवरों के व्यवहार का निरीक्षण करने के लिए भी किया जाता है।
पेट्री डिश के लिए अन्य उपयोग इस प्रकार हैं:
1-सूखे तरल पदार्थ एक ओवन में। इस उद्देश्य के लिए केवल ग्लास कैप्सूल का उपयोग किया जाता है क्योंकि वे गर्मी प्रतिरोधी हैं।
2-परिवहन और नमूने बचाने के लिए।
3- एक माइक्रोस्कोप के साथ अध्ययन के लिए तरल नमूनों के लिए एक कंटेनर के रूप में परोसें।
4-भविष्य के अध्ययन के लिए सूक्ष्मजीवों को अलग करें।
सूक्ष्मजीवों की संस्कृति में पेट्री डिश का उपयोग कैसे करें
सूक्ष्मजीवों की खेती के लिए, पेट्री डिश को स्टरलाइज़ करके शुरू किया जाता है। इसे ओवन में गर्म करके या इसे विभिन्न पदार्थों (उदाहरण के लिए, ब्लीच) से धो कर किया जा सकता है। यह प्रक्रिया सतह पर मौजूद एजेंटों को हटा देगी, जिससे फसल को नुकसान हो सकता है।
अगला, वे कैप्सूल के भीतर एक अनुकूल वातावरण बनाने के लिए आगे बढ़ते हैं। आमतौर पर, साधन आधा गर्म गोंद अगर-आधारित तरल, पोषक तत्वों, लवण, कार्बोहाइड्रेट, अमीनो एसिड, एंटीबायोटिक्स, संकेतक और अध्ययन के लिए आवश्यक अन्य पदार्थों से भरा होता है।
पेट्री डिश गम अगर मिश्रण के साथ एक रेफ्रिजरेटर में उल्टा संग्रहीत किया जाता है। यह हवाई कणों द्वारा संदूषण के जोखिम के साथ-साथ पानी के संघनन से भी बचने के लिए है जो सूक्ष्मजीवों के विकास से समझौता कर सकता है।
कुछ समय बाद, अगर गोंद ठंडा और जम जाता है, जिसका अर्थ है कि कैप्सूल का उपयोग करने के लिए तैयार है। यदि आप इन तैयारियों में से एक का उपयोग करना चाहते हैं, तो आपको रेफ्रिजरेटर से कैप्सूल को हटा देना चाहिए और कमरे के तापमान पर इंतजार करना चाहिए।
जब ऐसा होता है, तो सूक्ष्मजीवों को मिश्रण में डाला जाता है। इसका मतलब है कि अध्ययन किए जाने वाले व्यक्तियों को दर्ज किया जाता है।
ऐसा करने के लिए, शोधकर्ता एक कपास झाड़ू के साथ बैक्टीरिया प्राप्त कर सकता है। इसके बाद, इस स्वाब को गोंद अगर मिश्रण के माध्यम से पारित किया जाएगा।
स्वाब के साथ बहुत अधिक दबाव लागू न करें, क्योंकि निर्मित माध्यम टूट सकता है। इसके बाद, संस्कृति के प्रदूषण से बचने के लिए कैप्सूल को सील कर दिया जाता है।
जब पेट्री डिश में वायरस उगाए जाते हैं, तो दो चरण किए जाते हैं। पहले चरण में, बैक्टीरिया को वायरस के लिए मेजबान के रूप में काम करने के लिए टीका लगाया जाता है। दूसरे चरण में, वायरस को टीका लगाया जाता है।
सूक्ष्मजीव की खेती के आधार पर, कैप्सूल को ऊष्मायन में गर्म किया या संग्रहीत किया जा सकता है, ताकि उनकी वृद्धि में तेजी आ सके।
कुछ दिनों के इंतजार के बाद (जीव के आधार पर), संस्कृति के विकास को देखा जा सकता है।
इतिहास
पेट्री डिश का आविष्कार जर्मन जीवाणुविज्ञानी जूलियस रिचर्ड पेट्री द्वारा किया गया था, और यह वह है जिसने इस उपकरण को नाम दिया था।
पेट्री डिश के आविष्कार से पहले, अन्य कंटेनरों का उपयोग बढ़ती संस्कृतियों के लिए किया गया था। हालांकि, कभी-कभी सतह दूषित होती थी, जिससे उन्हें नुकसान पहुंचता था।
सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले उपकरणों में से एक परीक्षण ट्यूब थे। पेट्री डिश के रूप में ये उतना स्थान नहीं देते थे, जिसका अर्थ था कि सुसंस्कृत सूक्ष्मजीव कुशलता से विकसित नहीं हो सकते हैं।
दूसरी ओर, जब ट्यूब को कपास की टोपी के साथ बंद कर दिया गया था, तब भी कुछ समय बाद संस्कृतियां दूषित हो गईं। पेट्री डिश के साथ ऐसा नहीं है जो विशेष ढक्कन के साथ फिट हैं।
संदर्भ
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- पेट्री डिश का कार्य क्या है? संदर्भ.कॉम से 11 सितंबर, 2017 को लिया गया
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