- इतिहास
- बेनेडिक्ट अभिकर्मक के लिए क्या है?
- मूत्र में ग्लूकोज का पता लगाना
- समाधान रंग
- विभिन्न मोनोसैकराइड और डिसैकराइड का पता लगाना
- अवयव
- उपयोग की प्रक्रिया
- बेनेडिक्ट की परीक्षण प्रतिक्रिया
- बेनेडिक्ट के अभिकर्मक की तैयारी
- संदर्भ
बेनेडिक्ट के अभिकर्मक एल्डीहाइड, अल्फा हाइड्रोक्सी कीटोन और hemiketals: एक नीले रंग की तांबा समाधान जो शर्करा को कम करने की उपस्थिति का पता लगाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। इसे स्टेनली आर। बेनेडिक्ट (1884-1936) द्वारा विकसित किया गया था।
अल्फा-हाइड्रॉक्सी-कीटोन शर्करा कीटोन के आसपास के क्षेत्र में एक हाइड्रॉक्सिल समूह होने की विशेषता है। इस बीच, एक हेमीकेटल एक यौगिक है जो अल्कोहल के अलावा एक एल्डिहाइड या कीटोन के परिणामस्वरूप होता है। बेनेडिक्ट की अभिकर्मक इन सभी को कम करने वाली शर्करा के साथ अंधाधुंध प्रतिक्रिया करता है।
बेनेडिक्ट के अभिकर्मक को जोड़ने के बाद परीक्षण ट्यूबों के रंग हमें अर्ध-मात्रात्मक रूप से जानने की अनुमति देते हैं कि कितने कम करने वाले शर्करा भंग होते हैं। स्रोत: Thebiologyprimer
बेनेडिक्ट की विधि Cu 2+ पर शर्करा की क्रिया को कम करने पर आधारित है, जो कि नीले रंग की है, जो इसे Cu + में बदल देती है । Cu + कप ऑक्साइड के एक ईंट-लाल अवक्षेप बनाता है। हालांकि, शर्करा की एकाग्रता के आधार पर, रंगों का एक स्पेक्ट्रम दिखाई देता है (ऊपरी छवि)।
ध्यान दें कि यदि बेनेडिक्ट के अभिकर्मक को शर्करा (0%) को कम किए बिना एक टेस्ट ट्यूब में जोड़ा जाता है, तो यह अपने नीले रंग में किसी भी बदलाव का अनुभव नहीं करता है। इस प्रकार, जब सांद्रता 4% से अधिक होती है, तो परीक्षण ट्यूब पर भूरा दाग होता है।
इतिहास
अभिकर्मक अमेरिकी रसायनज्ञ स्टेनली रॉसिटर बेनेडिक्ट द्वारा 1909 में बनाया गया था, जिन्होंने अपने वैज्ञानिक लेख जे बायल केम नामक पत्रिका में शर्करा को कम करने के लिए एक अभिकर्मक प्रकाशित किया था।
इसके अलावा, लुईस और बेनेडिक्ट (1915) ने रक्त में शर्करा को कम करने के निर्धारण के लिए एक विधि प्रकाशित की, जो एक संकेतक के रूप में picrate का उपयोग करता था; लेकिन इसकी विशिष्टता की कमी के कारण इसे बंद कर दिया गया था।
बेनेडिक्ट की अभिकर्मक फेहलिंग के समान है। वे इस बात में भिन्न हैं कि बेनेडिक्ट साइट्रेट आयन और सोडियम कार्बोनेट नमक का उपयोग करता है; जबकि फेहलिंग टार्ट्रेट आयन और सोडियम हाइड्रोक्साइड का उपयोग करता है।
बेनेडिक्ट परीक्षण गुणात्मक है, अर्थात यह केवल शर्करा को कम करने की उपस्थिति का पता लगाता है। हालांकि, बेनेडिक्ट का अभिकर्मक मात्रात्मक हो सकता है यदि इसके घोल में पोटेशियम थायोसाइनेट होता है, जो तांबे के थियोसायनेट का एक सफेद अवक्षेप बनाता है जिसे ग्लूकोज मानकों का उपयोग करके शीर्षक दिया जा सकता है।
बेनेडिक्ट अभिकर्मक के लिए क्या है?
मूत्र में ग्लूकोज का पता लगाना
बेनेडिक्ट के अभिकर्मक का उपयोग अभी भी मूत्र में ग्लूकोज की उपस्थिति का पता लगाने के लिए किया जाता है और यह रोगी में मधुमेह की बीमारी का संकेत है, जिसका मूत्र बेनेडिक्ट परीक्षण के अधीन है। हालांकि, इस बात से इंकार नहीं किया जा सकता है कि ग्लूकोसुरिया का एक अलग मूल है।
उदाहरण के लिए, बढ़े हुए ग्लाइकोसुरिया जैसे स्थितियों में पाया जाता है: गर्भावस्था, प्राथमिक गुर्दे ग्लाइकोसुरिया, गुर्दे ट्यूबलर एसिडोसिस, प्राथमिक या माध्यमिक फैंकोनी सिंड्रोम, हाइपरल्डोस्टेरोनिज़्म, और तीव्र अग्नाशयशोथ या अग्नाशयी कैंसर।
बेनेडिक्ट की अभिकर्मक Cu 2+ की उपस्थिति के कारण रंग में नीला है, जो शर्करा को कम करने की क्रिया से Cu + तक कम हो जाता है; इस मामले में, ग्लूकोज, एक ईंट लाल तांबा (आई) ऑक्साइड अवक्षेपित करता है।
समाधान रंग
मूत्र में लगाए गए बेनेडिक्ट परीक्षण में अवक्षेप का रंग और गठन कम करने वाली चीनी की एकाग्रता के आधार पर भिन्न होता है। यदि मूत्र में ग्लूकोज एकाग्रता 500 मिलीग्राम / डीएल से कम है, तो समाधान हरा हो जाता है और कोई वेग नहीं होता है।
500-1000 मिलीग्राम / डीएल के मूत्र में ग्लूकोज एकाग्रता बेनेडिक्ट परीक्षण में एक हरे रंग की अवक्षेपण का कारण बनता है। 1,000 से 1,500 मिलीग्राम / डीएल से अधिक की एकाग्रता में, यह एक पीला अवक्षेप का कारण बनता है।
यदि ग्लूकोज एकाग्रता 1,500 - 2,000 मिलीग्राम / डीएल है, तो एक नारंगी अवक्षेप देखा जाएगा। अंत में, मूत्र में ग्लूकोज की एक एकाग्रता 2,000 मिलीग्राम / डीएल से अधिक है, यह एक ईंट-लाल अवक्षेप के गठन का कारण होगा।
यह इंगित करता है कि बेनेडिक्ट परीक्षण में एक अर्ध-मात्रात्मक चरित्र है और परिणाम क्रॉस का उपयोग करके रिपोर्ट किया गया है। इस प्रकार, उदाहरण के लिए, एक हरे अवक्षेप का गठन एक क्रॉस (+) से मेल खाता है; और एक ईंट लाल अवक्षेप का निर्माण, चार क्रॉस (++++) से मेल खाता है।
विभिन्न मोनोसैकराइड और डिसैकराइड का पता लगाना
बेनेडिक्ट की अभिकर्मक उन शर्करा को कम करने की उपस्थिति का पता लगाता है जो उनके आणविक संरचना के हिस्से के रूप में एक मुक्त कार्यात्मक समूह या एक मुक्त कीटोन कार्यात्मक समूह के अधिकारी हैं। यह ग्लूकोज, गैलेक्टोज, मैनोज और फ्रुक्टोज (मोनोसैकेराइड्स) के साथ-साथ लैक्टोज और माल्टोज (डिसाक्राइड्स) के लिए मामला है।
सुक्रोज और स्टार्च बेनेडिक्ट के अभिकर्मक के साथ प्रतिक्रिया नहीं करते हैं क्योंकि उनके पास नि: शुल्क कम करने वाले समूह हैं। इसके अलावा, ऐसे यौगिक हैं जो मूत्र में बेनेडिक्ट परीक्षण के साथ हस्तक्षेप करते हैं, झूठी सकारात्मकता देते हैं; इस तरह के सैलिसिलेट, पेनिसिलिन, स्ट्रेप्टोमाइसिन, लेवोडोपा, नेलेडिक्लिक एसिड और आइसोनियाज़िड का मामला है।
मूत्र में मौजूद रसायन होते हैं जो बेनेडिक्ट प्रतिक्रिया को कम कर सकते हैं; उदाहरण के लिए: क्रिएटिनिन, यूरेट और एस्कॉर्बिक एसिड।
अवयव
बेनेडिक्ट के अभिकर्मक के घटक इस प्रकार हैं: तांबा सल्फेट पेंटाहाइड्रेट, सोडियम कार्बोनेट, ट्राइसोडियम साइट्रेट और आसुत जल।
कॉपर सल्फेट पेंटाहाइड्रेट, CuSO 4 · 5H 2 O, Cu 2+ होता है: यह वह यौगिक है जो बेनेडिक्ट के अभिकर्मक को अपना नीला रंग देता है। कम करने वाली शक्कर Cu 2+ पर कार्य करती है, जिसके कारण Cu + में कमी आ जाती है और कप ऑक्साइड (Cu 2 O) की ईंट-लाल अवक्षेपण बन जाती है ।
सोडियम कार्बोनेट एक क्षारीय माध्यम उत्पन्न करता है, जो तांबे की कमी को पूरा करने के लिए आवश्यक होता है। सोडियम कार्बोनेट पानी के साथ प्रतिक्रिया करता है, जिससे सोडियम बाइकार्बोनेट और हाइड्रॉक्सिल आयन, ओएच - उत्पन्न होता है, जो कि रिड्यूसिव प्रक्रिया के लिए आवश्यक माध्यम की क्षारीयता के लिए जिम्मेदार होता है।
सोडियम साइट्रेट कॉपर (II) के साथ एक कॉम्प्लेक्स बनाता है जो इसे भंडारण के दौरान Cu (I) में कमी से बचाता है।
उपयोग की प्रक्रिया
बेनेडिक्ट के अभिकर्मक के 5 एमएल को 20 x 160 मिमी टेस्ट ट्यूब में रखा जाता है और मूत्र के 8 बूंदों को जोड़ा जाता है। टेस्ट ट्यूब को धीरे से हिलाया जाता है और 5-10 मिनट के लिए उबलते पानी के कंटेनर में रखा जाता है।
इस समय के बाद, ट्यूब को गर्म पानी के स्नान से हटा दिया जाता है और इसकी सतह को बहते पानी से ठंडा किया जाता है ताकि अंत में बेनेडिक्ट परीक्षण (रंगों) को करते समय प्राप्त परिणाम का वाचन हो सके।
बेनेडिक्ट की परीक्षण प्रतिक्रिया
बेनेडिक्ट परीक्षण के दौरान Cu (II) की कमी को निम्नानुसार रूपांतरित किया जा सकता है:
RCHO + 2 Cu 2+ (जटिल में) + 5 OH - => RCOO - + Cu 2 O + 3 H 2 O
आरसीएचओ = एल्डिहाइड; RCOO - = (कार्बोक्ज़लेट आयन); Cu 2 O = कपार ऑक्साइड, एक ईंट लाल अवक्षेप।
बेनेडिक्ट के अभिकर्मक की तैयारी
173 ग्राम सोडियम साइट्रेट और 100 ग्राम सोडियम कार्बोनेट को तौला जाता है और 800 मिलीलीटर गर्म आसुत जल में एक साथ भंग कर दिया जाता है। यदि अघुलित पदार्थों के निशान देखे जाते हैं, तो समाधान को फ़िल्टर किया जाना चाहिए।
दूसरी ओर, 17.3 ग्राम कप सल्फेट पेंटाहाइड्रेट को 100 एमएल डिस्टिल्ड पानी में भंग किया जाता है।
इसके बाद, दो जलीय घोलों को धीरे से मिश्रित किया जाता है और निरंतर सरगर्मी जारी रखी जाती है, जिससे आसुत जल के साथ 1,000 एमएल तक हो जाता है।
संदर्भ
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- संपादकीय टीम। (९ जनवरी २०१ ९)। बेनेडिक्ट टेस्ट: सिद्धांत, अभिकर्मक तैयारी, प्रक्रिया और व्याख्या। से पुनर्प्राप्त: Laboratoryinfo.com
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