स्पोंडियस पुरपुरिया: विशेषताओं, निवास स्थान, रोपण, देखभाल - जीवविज्ञान - 2025

स्पोंडियस पुरपुरिया या जोकोट एक पौधे की प्रजाति है जो एनाकार्डिएसी परिवार से संबंधित है। इसे आमतौर पर जोकोटे, प्लम, प्लम, बोन प्लम, रेड प्लम, अबाल, सैन जुआन प्लम, बिंगोर्न प्लम आदि के रूप में जाना जाता है।

यह एक विस्तारित मुकुट और छोटी ट्रंक, भंगुर शाखाओं, वैकल्पिक अनानास के पत्तों के साथ एक पर्णपाती पेड़ है, फूलों को पैनकिलों में व्यवस्थित किया जाता है और पीले, लाल या बैंगनी ड्रूप जैसे फलों के साथ। इसके फल को कच्चा और पकाया दोनों तरह से खाया जा सकता है, और जब यह कच्चा होता है तो इसका उपयोग अचार के लिए किया जा सकता है।

जोकोट या प्लमड प्लम। स्रोत: रोड्रिगो।अर्जेंटन

यह मेसोअमेरिका का मूल निवासी है। यह मेक्सिको से पेरू तक स्थित है और इसे यूरोप के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पेश किया गया है। इसकी खेती भी संयुक्त राज्य अमेरिका में बहुत आम है।

यह पेड़ कीटों और बीमारियों से गंभीर रूप से प्रभावित नहीं होता है, लेकिन फल मक्खियों सेराटाइटिस कैपिटाटा और अनास्ट्रेफा लुडेंस को खतरनाक माना जाता है क्योंकि वे फलों को गंभीर नुकसान पहुंचाते हैं।

जोकोट के सभी भागों में औषधीय गुण होते हैं जैसे कि विरोधी भड़काऊ, एंटीडियरेहियल या जीवाणुरोधी, अन्य। इसकी एक हल्की लकड़ी होती है, और इसका उपयोग कागज के उत्पादन में किया जाता है। इसका कुछ अम्लीय स्वाद आइसक्रीम और जाम बनाने के लिए इसे आदर्श बनाता है। यह जंगलों की बहाली में एक उपयोगी प्रजाति है जो खनन से प्रभावित हुई है।

विशेषताएँ

स्पोंडियस पुरपुरिया के फल। स्रोत: फैबियो बैरोस

दिखावट

जोकोट एक पर्णपाती पेड़ है जो 3 से 8 मीटर (कुछ 15 मीटर तक) और लगभग 80 सेमी के व्यास के बीच मापता है। इस प्रजाति का मुकुट व्यापक है लेकिन ट्रंक छोटा है। इसकी एक सतही जड़ है।

छाल खुरदरी होती है, बहुत अलंकरण और एक चर उपस्थिति के साथ, इसका रंग भूरा या हरा भूरा हो सकता है, कुछ दरारें और धक्कों के साथ एक कागदार बनावट होती है जिसे कांटों के लिए गलत माना जा सकता है। शाखाएं 1 मीटर ऊंचाई से विकसित होती हैं, मोटी होती हैं, थोड़ी टेढ़ी और भंगुर होती हैं।

जोकोट उगाने वाले परिवारों के आंकड़ों के अनुसार, पांच फेनोलॉजिकल चरणों को मान्यता दी गई है: फूल, फल, फल पकने, फसल, और पत्तियों की उपस्थिति या अनुपस्थिति।

पत्ते

इस पेड़ की पत्तियां एकांतर, अनारदानी होती हैं, जिनका रंग पीला होता है और लंबाई 10 से 20 सेमी के बीच होती है। उन्हें अधिक या कम 15 अण्डाकार पत्तों में विभाजित किया जाता है जो 4 सेमी तक लंबे होते हैं और उनकी धार कुछ लहराती है।

फूल

फूल बालों के झुरमुटों में विकसित होते हैं जिनमें कुछ छोटे, गुलाबी या लाल फूल होते हैं, जो लगभग 0.6 सेंटीमीटर व्यास के होते हैं।

फूलों का कैलीक्स बहुत छोटा है और 5 पंखुड़ियों और 5 पालियों को दर्शाता है। इसके फूल उभयलिंगी होते हैं। फरवरी से मई तक फूल आते हैं।

फल

बेर के पेड़ का फल लाल, पीला या बैंगनी रंग का होता है, जो आकार में ओवॉइड होता है, जो 3 सेमी लंबा और 1.5 सेमी चौड़ा होता है। इसका गूदा पीला, बहुत रसदार होता है और चटपटा स्वाद के साथ।

रेशेदार बाहरी उपस्थिति के साथ इसकी हड्डी 0.5 से 0.75 सेंटीमीटर लंबी होती है, और इसमें 1 से 5 बीज होते हैं।

फलने की अवधि सामान्य रूप से मई से जुलाई तक होती है, हालांकि मार्च से मई तक कुछ स्थानों पर।

बीज

जोकोट का बीज समतल होता है और इसकी लंबाई लगभग 12 मिमी होती है। इसका फैलाव जानवरों के माध्यम से हो सकता है जैसे कोयोट्स, हिरण, लोमड़ी, इगुआना, आदि।

वर्गीकरण

-कुते: प्लांटे

-फिलो: ट्रेचेफाइटा

-क्लास: मैग्नोलीओपेसिडा

-Order: सैपइंडेल्स

-Family: एनाकार्डिएसी

-गेंडर: स्पोंडियस

-श्रेणी: स्पोंडियस पुरपुरिया एल।

इस प्रजाति को स्पोंडियास सिरौएला, स्पोंडियस क्रिस्पुला, स्पोंडियास जोकोटे-एमारिलो, स्पोंडियास मैक्रोकार्पा, स्पोंडियास मेक्सिकाना, स्पोंडियास मेरोबैलनस, स्पोंडियास पुरपुरिया वर् के नाम से भी जाना जाता है। मुनिता या वार्मिंगिया प्यूसीफ्लोरा।

पर्यावास और वितरण

यह पेड़ व्यापक रूप से शुष्क और अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में और नम और उप-आर्द्र उष्णकटिबंधीय दोनों में वितरित किया जाता है। यह समुद्र तल से 1200 मीटर की ऊँचाई तक विकसित होता है।

इसकी पारिस्थितिकी के संदर्भ में, यह एक माध्यमिक प्रजाति माना जाता है, और जंगलों के अपमानित क्षेत्रों को पुनर्जीवित करने के लिए उपयोग किया जाता है, खासकर जहां खनन किया गया है।

इसे देवदार के जंगलों, ओक के जंगलों, गैलरी के जंगलों और सदाबहार, पर्णपाती और उप-पर्णपाती जंगलों में देखा जा सकता है। यह सूखा और अस्थायी बाढ़ के प्रति सहिष्णु है।

जोकोट एक पर्णपाती वृक्ष है। स्रोत: pixabay.com

यह प्रजाति बबूल के साथ जुड़ा हुआ है।

इसी तरह, यह पैडॉक, होम गार्डन, घास के मैदानों में स्थित है। यह पथरीली, जलोढ़, मिट्टी वाली मिट्टी और चूना पत्थर की चट्टान के साथ अच्छी तरह से बढ़ता है। इसे उच्च दर की वर्षा की आवश्यकता नहीं होती है।

बोवाई

बुवाई यौन और अलैंगिक दोनों तरह से की जा सकती है। अलंकारिक रूप से यह कटिंग या कटिंग और लेयरिंग के माध्यम से हो सकता है। इसका प्रसार काफी आसान है।

दांव 1.30 से 2 मीटर लंबा और 6 से 10 सेमी चौड़ा होना चाहिए; वे 20 से 30 सेमी की गहराई पर बोए जाते हैं और सब्सट्रेट के संबंध में लगभग 45 डिग्री झुकाते हैं।

अधिकांश नमूनों के खिलने पर प्रचार की सिफारिश की जाती है, क्योंकि यह क्रिया इस बात की गारंटी देती है कि अगले वर्ष फल उत्पादन होगा।

यौन रूप से, यह बीज से रोपाई के माध्यम से प्रजनन करता है (हालांकि यह मार्ग व्यापक रूप से उपयोग नहीं किया जाता है)। ह्यूमस के साथ कवर होने पर बीज अंकुरित हो सकते हैं।

कटाई

उनकी कटाई करने के लिए, तीन मौसमों को मान्यता दी जाती है: पहली अप्रैल से मई तक (शुष्क मौसम), दूसरी जून से जुलाई (शुरुआती वर्षा ऋतु) और दूसरी अगस्त के अंत से अक्टूबर (बरसात के मौसम) तक। ।

पौधे, हालांकि आकार में छोटे होते हैं, फल पैदा करने के लिए माने जाते हैं। फलों की लागत उन शहरों में कम होती है जहां इसका उत्पादन किया जाता है, लेकिन यदि फल अन्य लोगों (मध्यस्थों) द्वारा विपणन किया जाता है, तो फल लागत में दोगुना हो सकता है।

देखभाल

मंज़िल

सब्सट्रेट या मिट्टी के संबंध में, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कॉम्पैक्ट और स्टोनी मिट्टी का उपयोग किया जा सकता है।

इसके विपरीत, जोकोट खारा मिट्टी के लिए बहुत प्रतिरोधी नहीं है, और उन्हें तटीय क्षेत्रों के पास के स्थानों में रोपण करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

छंटाई

जोकोट बहुत अच्छी तरह से छंटाई या कटाई को सहन कर सकता है। हालांकि, उत्पादकों का मानना ​​है कि जोकॉट को बहुत देखभाल की आवश्यकता नहीं है, यह कहना है, कि यदि वांछित है तो इसे छंटनी की जा सकती है या नहीं, और इससे उत्पादन में अंतर नहीं होता है।

रोशनी

इस प्रजाति को समस्याओं के बिना विकसित करने के लिए अच्छी रोशनी की आवश्यकता होती है।

हवा

यह पेड़ आमतौर पर हवा से होने वाले नुकसान को दर्शाता है, इसलिए जिस स्थिति में इसे स्थायी रूप से रखा जाता है, उसे ध्यान में रखना चाहिए।

अनुप्रयोग

इसका उपयोग जंगल में अपमानित क्षेत्रों को पुनर्जीवित करने के लिए किया जाता है, जैसे कि एक जीवित बाड़ के किनारे पर पेड़। इसका मुख्य उपयोग घर के बगीचों के लिए फल के पेड़ के रूप में किया जाता है।

इस प्रजाति के राल का उपयोग मध्य अमेरिका में रबर और ग्लू बनाने के लिए किया जाता है।

फलों का सेवन कच्चा, पका, निर्जलित, अचार या नमकीन पानी में किया जा सकता है। फलों के साथ, पेय और सिरका भी तैयार किया जाता है। उनके साथ जेली और जैम भी तैयार किया जाता है। यदि फल अपरिपक्व होते हैं, तो उन्हें फलियों में जोड़ने और एटोल, सॉस और केक तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है।

जोकोटे का सबसे बड़ा उपयोग घर के बगीचों में खेती के लिए किया जाता है। स्रोत: वन और किम स्टार

नमकीन, अनसाल्टेड और मीठे काले प्लम जैसे विभिन्न तरीकों से Prunes का विपणन किया जाता है। इस पौधे का एक अन्य उपयोग यह है कि अंकुर और पत्तियां कच्ची और पकी दोनों सब्जियों के रूप में काम करती हैं।

दूसरी ओर, जोकोट का उपयोग पशुओं और सूअरों जैसे जानवरों को खिलाने के लिए किया जाता है। इस अर्थ में, खाद्य शुष्क पदार्थ की सबसे बड़ी मात्रा 90 दिनों में निविदा स्प्राउट्स के लिए प्रारंभिक छंटाई के कारण बनाई जाती है।

इसकी लकड़ी कागज बनाने के लिए भी उपयोगी है, और इसे अन्य उपयोगों के लिए हल्का और नरम माना जाता है। इसके अलावा, यह प्रजाति एक प्यारे पौधे के रूप में काम करती है, इसकी राख साबुन बनाने में उपयोगी होती है, और इसकी ट्रंक और शाखाएं आर्किड संरक्षक के रूप में काम करती हैं।

औषधीय गुण

छाल, पत्ते, फल, जड़, राल जैसे भागों में औषधीय गुण होते हैं। पत्तियों और अर्क का उपयोग फिब्रिफ्यूज के रूप में किया जाता है। कुछ देशों में, इसके पत्तों का आसव घावों को कीटाणुरहित करने, सूजन का इलाज करने और जलने से राहत देने के लिए उपयोगी है।

पका हुआ छाल का उपयोग पपड़ी, पेचिश के इलाज के साथ-साथ बच्चों में पेट फूलने से राहत के लिए किया जाता है।

दूसरी ओर, फल का अर्क सूजन को राहत देने के लिए अच्छा है, और फल का सिरप पुरानी दस्त को ठीक करने का काम करता है; और पीलिया के लिए, खट्टे या अनानास के रस के साथ मिश्रित राल का उपयोग किया जाता है।

पत्तियों का उपयोग गम संक्रमण, खसरा और बुखार से राहत देने के लिए किया जाता है। जबकि जड़ त्वचा पर चकत्ते के इलाज के लिए काम करती है, जिसके कारण सिरदर्द और गर्दन में दर्द भी होता है।

मूल का उपयोग मूत्राशय, आंत और खुजली के रोगों के उपचार के लिए भी किया जाता है। इसके भाग के लिए, फल मूत्र में संक्रमण के लिए, मूत्रवर्धक के रूप में और एक एंटीस्पास्मोडिक के रूप में उपयोग किया जाता है।

जोकोट की सभी संरचनाओं में औषधीय गुण हैं। स्रोत: डेविड जे स्टैंग द्वारा फोटो

रोग

कीट और बीमारियां इस पेड़ की प्रजातियों के लिए ज्यादा खतरा नहीं हैं। ये पौधे अपने वुडी और पर्ण भाग में रोगजनकों के हमले के लिए प्रतिरोधी हैं, लेकिन फल में नहीं।

फलों पर कीटों द्वारा हमला किया जाता है जैसे कि फल मक्खी (सेराटाइटिस कैपिटाटा), विशेष रूप से बारिश के मौसम में। एक और महत्वपूर्ण कीट है अनास्ट्रेफा लुडेंस फ्लाई। मक्खियों की दोनों प्रजातियां ऐसे कीड़े पैदा करती हैं जो फलों में कई छेद छोड़ देते हैं।

इसी तरह, कुछ नमूने जीनस सिटाकैन्थस एसपी के एक गलती के मेजबान हैं। जो धीरे-धीरे पेड़ से बाहर निकलता है, क्योंकि यह शाखाओं को परजीवी बनाता है और पेड़ अंततः मर जाता है।

संदर्भ

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2. रुएनेस, एम।, मोंटेनेज़, पी।, कैस, ए।, जिमेनेज़, जे। कैबलेरो, जे। 2012. युकाटन के पारिवारिक उद्यानों में स्पोंडियास पुरपुरिया "एब्लेस" की खेती। में: मेसोअमेरिका में होम गार्डन। 85-106।
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