मैलाकाइट ग्रीन: विशेषताओं, तैयारी, अनुप्रयोग, विषाक्तता - जीवविज्ञान - 2025

मैलाकाइट हरी एक सुंदर बहुत मैलाकाइट हरी खनिज के समान होने के जैविक प्रकृति का एक डाई, इसलिए इसका नाम उठता है। हालांकि, मैलाकाइट ग्रीन डाई और यह जिस खनिज से अपना नाम लेता है, वे एक दूसरे से संबंधित नहीं हैं।

यह विभिन्न प्रक्रियाओं में एक दाग के रूप में प्रयोग किया जाता है, जिसमें बीजाणु धुंधला (Shaffffer - Fulton या Wirtz-Conklin) और Kato एकाग्रता तकनीक का उपयोग करके बढ़ते मल के नमूनों में शामिल है।

मैलाकाइट हरे क्रिस्टल। स्रोत: डब्ल्यू। ओलेन

मैलाकाइट ग्रीन को पूर्व में कैप्टिव-ब्रेड मीठे पानी की मछली (एक्वैरियम और मछली टैंक) के उपचार में एंटीपैरासिटिक के रूप में उपयोग किया जाता था। ये मछली अक्सर प्रोटोज़ोआ से प्रभावित हो सकती हैं जैसे कि इचथियोफिथिरियस मल्टीफिलिया या डेक्टीओग्रिउस एक्सट्यूशन।

इसके जीवाणुनाशक और कवकनाशी प्रभाव के कारण, मैलाकाइट ग्रीन डाई का उपयोग माइकोबैक्टीरिया (लोवेनस्टीन-जेन्सेन) के लिए चयनात्मक संस्कृति मीडिया में कॉमेन्सल माइक्रोबायोटा के अवरोधक के रूप में किया जाता है।

हालांकि, यह देखा गया है कि जलीय खाद्य पदार्थों में लंबे समय तक अवशिष्ट रूप में रहने से मैलाकाइट ग्रीन आसानी से बायोडिग्रेड नहीं करता है। यह कुछ प्रकार की मछलियों, क्रस्टेशियंस और जलीय सूक्ष्मजीवों के जीवन को प्रभावित करता है।

दूसरी ओर, मैलाकाइट ग्रीन का एक कम रूप होता है, जो एनारोबिक स्थितियों में दिखाई देता है जिसे ल्यूकोमालेसाइट ग्रीन कहा जाता है, जो और भी अधिक विषाक्त है। इस कारण से, आज कल मैलाकाइट ग्रीन का उपयोग किया जा रहा है और कुछ देशों में इसे प्रतिबंधित कर दिया गया है।

विशेषताएँ

मैलाकाइट ग्रीन एक गहरे हरे रंग का क्रिस्टलीय दिखने वाला पाउडर है। जस्ता मुक्त प्रस्तुति पसंद की जाती है क्योंकि यह कम हानिकारक है, खासकर जब मछली का इलाज किया जाता है।

इसे मैलाकाइट ऑक्सालेट ग्रीन, एनिलिन ग्रीन, बेसिक ग्रीन 4, डायमंड ग्रीन बी, और विक्टोरिया ग्रीन बी के रूप में भी जाना जाता है। इसका रासायनिक सूत्र C ₅₂ H ₅₄ N ₄ O _12. इसका वैज्ञानिक नाम क्लोराइड है। 4- {(फिनाइल) मेथिलिडीन}-एन, एन-डाइमिथाइलसाइक्लोहेक्सा-2,5-डायनेन -1-इमिनियम।

यह ऑक्सालेट नमक के रूप में या क्लोराइड के रूप में पाया जा सकता है। यह 20 ग्राम / एल ^{-1 के} पानी में घुलनशीलता है, और यह मेथनॉल में भी घुलनशील है। इसका आणविक द्रव्यमान 369.91 g / mol ^{-1 है} । इसका आयनीकरण स्थिरांक 6.90 pKa है।

जब समाधान में यह दो मिश्रित रूपों (अम्लीय पीएच में cationic एक) और उसके मूल रूप (carbinol) होने की विशेषता है। इसलिए, पीएच के आधार पर, एक या दूसरे का पक्ष लिया जाएगा।

तैयारी

रंग के लिए मैलाकाइट हरा

- 5 ग्राम मैलाकाइट ग्रीन वजन।

- 100 मिली पानी में घोलें।

काटो-काट्ज़ के लिए मैलाकाइट हरा

इस परीक्षण के लिए, 3% मैलाकाइट ग्रीन का उपयोग किया जाता है

अनुप्रयोग

शेफ़र - फुल्टन धुंधला हो जाना

यह धुंधला तकनीक, जिसे विर्त्ज़-कॉंकलिन के नाम से भी जाना जाता है, सेल के अंदर और बाहर बीजाणुओं को दागने के लिए मैलाकाइट ग्रीन का उपयोग करता है और वानस्पतिक सेल का मुकाबला करने के लिए सफारी करता है। इसलिए, बीजाणु हरे और वनस्पति कोशिका लाल रंग से सना हुआ है।

हेल्मिंथ एकाग्रता परीक्षण (काटो-काट्ज़)

इस विधि का उपयोग हेलमिन्थ पैरासाइटोसिस के निदान के लिए किया जाता है। तकनीक ग्लिसरीन के उपयोग के आधार पर एक लाइटनर और मैलाकाइट ग्रीन के विपरीत होती है (यह नमूने की चमक कम कर देता है)।

हालांकि, इस तकनीक में मैलाकाइट ग्रीन जरूरी नहीं है। यदि यह डाई उपलब्ध नहीं है, तो इसके बिना किया जा सकता है।

संस्कृति मीडिया की तैयारी

जीवाणुभक्षी और कवकनाशी प्रभाव के कारण जो मैलाकाइट हरा होता है, इसका उपयोग मायकोबैक्टीरिया के अलगाव के लिए एक विशेष माध्यम लोवेनस्टीन-जेन्सेन संस्कृति माध्यम की तैयारी में किया जाता है।

खाद्य और कपड़ा उद्योग में

कुछ समय के लिए इसका उपयोग रंग-रोगन से लेकर कागज और कपड़े बनाने के लिए किया जाता था, लेकिन इसके उपयोग से समुद्र में डंप होने वाले औद्योगिक कचरे की विषाक्त शक्ति बढ़ गई। इसने समुद्री खाद्य पदार्थों के संदूषण का उत्पादन किया है, जैसे कि मछली, झींगे आदि।

दूसरी ओर, मछली में परजीवियों के उपचार के लिए मछली के खेतों में मैलाकाइट ग्रीन के उपयोग से डाई की उपस्थिति के साथ मानव उपभोग के लिए समुद्री उत्पादों को जन्म दिया जा सकता है। यह अपने कार्सिनोजेनिक प्रभाव के कारण गंभीर है। नतीजतन, यह अब इन क्षेत्रों में उपयोग नहीं किया जाता है।

बैक्टीरियल पट्टिका धुंधला हो जाना

दंत स्तर पर बैक्टीरियल पट्टिका की कल्पना के लिए विभिन्न रसायनों का उपयोग पूरे इतिहास में किया गया है। उनमें एरिथ्रोसाइन जैसे अन्य के साथ मैलाकाइट हरा है।

तालाब, मछली टैंक और एक्वैरियम में मछली और क्रस्टेशियंस का उपचार

मैलाकाइट ग्रीन सिलिएट प्रोटोजोअन इचथियोफिथिरियस मल्टीफिलिस के साथ संक्रमित मछली के उपचार के लिए उपयोगी है। यह परजीवी सफेद दाग की बीमारी का कारण बनता है। यह पैरासाइटोसिस उन लोगों के लिए एक वास्तविक समस्या है जो इसके आसान प्रसार के कारण मछली पकड़ते हैं और कैद में रखते हैं।

मैलाकाइट ग्रीन का उपयोग प्रभावित मछलियों के इलाज के लिए कई तरह से किया जाता है। उदाहरण के लिए, मछली को एक छोटा स्नान देकर, उन्हें पानी और मैलाकाइट ग्रीन के साथ एक कंटेनर में स्थानांतरित करके उपयोग किया गया है।

एक अन्य तरीका इस पदार्थ की एक विशिष्ट मात्रा को पानी में डालना या पशु की त्वचा पर सीधे मैलाकाइट ग्रीन डालना है।

मछली में बीमारी की रोकथाम

इस यौगिक से न केवल मछलियों की बीमारियों का इलाज किया जा सकता है, बल्कि इसकी रोकथाम भी संभव है। टैंक में प्रवेश करने वाली नई मछली को कीटाणुरहित किया जा सकता है, विशेष स्नान के माध्यम से नमूनों को पारित किया जा सकता है जिसमें अन्य पदार्थों के बीच कीटाणुनाशक के रूप में मैलाकाइट हरा होता है।

मछली के अंडे को अन्य तालाबों में स्थानांतरित करने से पहले मैलाकाइट ग्रीन समाधान के साथ कीटाणुरहित किया जा सकता है।

मैलाकाइट ग्रीन के साथ मछली और क्रस्टेशियंस के इलाज के लिए विचार

हालांकि मैलाकाइट ग्रीन कुछ बीमारियों को खत्म करता है, लेकिन यह भी सच है कि यह बैक्टीरिया और सैप्रोफाइटिक कवक और कुछ प्रकार की मछलियों के लिए हानिकारक है, श्वसन एंजाइमों को प्रभावित करता है। यह जलीय वातावरण में भी अवशिष्ट रूप में रहता है।

इसलिए, इसका उपयोग वर्तमान में अनुशंसित नहीं है। मैलाकाइट ग्रीन के उपयोग पर कई देशों में प्रतिबंध है, जिसमें संयुक्त राज्य अमेरिका, यूरोपीय संघ और कुछ दक्षिण पूर्व एशियाई देश जैसे थाईलैंड शामिल हैं।

विषाक्तता

स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभाव

NFPA (नेशनल फायर प्रोटेक्शन एसोसिएशन) मैलाकाइट ग्रीन को निम्नानुसार वर्गीकृत करता है:

- ग्रेड 2 (मध्यम जोखिम) में स्वास्थ्य जोखिम।

- ग्रेड 1 में ज्वलनशीलता का जोखिम (मामूली जोखिम)।

- ग्रेड 0 में प्रतिक्रियाशीलता जोखिम (कोई जोखिम नहीं)।

स्वास्थ्य जोखिम सीधे संपर्क से त्वचा और श्लेष्म झिल्ली की जलन होती है। यह ओकुलर म्यूकोसा पर गंभीर हो सकता है।

यह श्वास और पाचन तंत्र की जलन को भी क्रमशः साँस लेना और आकस्मिक घूस के कारण बनाता है।

दूषित भोजन की खपत में उच्च कार्सिनोजेनिक शक्ति होती है।

पर्यावरण पर प्रभाव

मैलाकाइट ग्रीन को जलीय वातावरण में लंबे समय तक रहने वाले हानिकारक प्रभावों को उत्पन्न करने के लिए दिखाया गया है, जो फायदेमंद सैप्रोफाइटिक माइक्रोबायोटा और कुछ प्रकार की मछलियों को प्रभावित करता है। इस कारण से इस रंग के अवशेष को नाली में नहीं डालना चाहिए।

इस अर्थ में, इनाकोन और अल्वारीनो ने डफ़निया मैग्ना (क्रस्टेशियन) पर दो रंगों (मेथिलीन नीले और मैलाकाइट हरे) की जलीय पारिस्थितिकता का अध्ययन किया। उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि दोनों रंजक विषाक्त हैं, हालांकि मेथिलीन नीला अधिक हद तक है। दोनों 1% से कम सांद्रता में जलीय पर्यावरण को प्रभावित करते हैं।

दूसरी ओर, विभिन्न जांचों से पता चला है कि मैलाकाइट ग्रीन की विषाक्तता तापमान और पीएच से प्रभावित होती है। इस अर्थ में, बढ़ते तापमान और घटते पीएच के साथ विषाक्तता अधिक है।

उपरोक्त के कारण, एफडीए (फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन) ने 1991 में अपने कार्सिनोजेनिक गुणों के कारण एक्वाकल्चर में मैलाकाइट ग्रीन के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया था

बेजोड़ता

मैलाकाइट ग्रीन को जस्ता के साथ उपयोग नहीं करने और लोहे से संपर्क न करने की सलाह दी जाती है। इसे ऑक्सीकरण पदार्थों से दूर संग्रहीत किया जाना चाहिए।

संदर्भ

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