- वेनेजुएला में कृषि का इतिहास
- फसलें
- उत्तर कॉर्डिलेरा क्षेत्र
- एंडीज क्षेत्र
- जूलिया क्षेत्र
- मध्य पश्चिमी क्षेत्र
- ललनोस क्षेत्र
- वेनेजुएला के कृषि उत्पाद
- कॉफ़ी
- कोको
- चावल
- तंबाकू
- गन्ना
- वेनेजुएला में कृषि के प्रकार
- व्यापक कृषि
- गहन कृषि
- निर्वाह कृषि
- कृषि प्रधान
- वेनेजुएला में कृषि के लक्षण
- एडाफोसिलमैटिक स्थितियां
- भूमि आदि के अधिकार का नियम या प्रणाली
- कृषि के लिए जल संसाधन
- रोजगार और पारिश्रमिक
- कृषि-खाद्य विपणन प्रणाली
- संदर्भ
वेनेजुएला में कृषि बीसवीं सदी तक देश में धन का मुख्य स्रोत था। वास्तव में, 1920 के दशक तक यह क्षेत्र में कॉफी और कोको के मुख्य निर्यातकों में से एक था।
वेनेज़ुएला को तेल की उपस्थिति से पहले प्रमुख रूप से कृषि की विशेषता थी, प्राथमिक क्षेत्र होने के नाते जिसने आय के स्रोतों की मुख्य उत्पादक गतिविधियों को विकसित किया और उन जमीनों पर कब्जा कर लिया जो सामान्य अच्छे के लिए उनका उपयोग करने के लिए निष्क्रिय रहे। रोजगार पैदा करने वाली पीढ़ी के कारण ग्रामीण क्षेत्र अत्यधिक आबादी वाले थे।
वेनेजुएला में कृषि का इतिहास
वेनेजुएला में, तथाकथित ग्रामीण समय के दौरान, अर्थव्यवस्था निर्वाह कृषि पर आधारित थी, अर्थात, कृषि उत्पादों का उत्पादन किया गया था जो व्यक्तियों के भोजन की गारंटी देता था, जिससे अधिकांश प्राकृतिक संसाधन बनते थे।
पूरे इतिहास में कृषि ने व्यापार और देशों के आर्थिक विकास के विकास में एक मौलिक भूमिका निभाई है। इस अर्थ में, कि इसके माध्यम से, कपड़ा क्षेत्र के लिए खाद्य और कच्चे माल प्राप्त होते हैं, जो कि बड़े लाभ के साथ मिलकर उनकी आजीविका के लिए लोगों में प्रतिनिधित्व करता है।
19 वीं शताब्दी के अंत के बाद से, वेनेजुएला में अत्यधिक विशिष्ट कृषि प्रणालियों के उपयोग को लागू किया गया था, साथ ही एक निर्यात कृषि जो कॉफी और कोको दोनों के अंतरराष्ट्रीय कीमतों में वृद्धि के पक्ष में थी, बड़ी मांग के साथ उत्पादों आंतरिक और बाह्य दोनों।
1960 में शुरू, कृषि के लाभ की एक श्रृंखला को उठाया गया था, इसके विकास की गारंटी देता था, कृषि सुधार कानून के प्रख्यापन और निष्पादन के माध्यम से।
कृषि का विकास कुछ हद तक पीछे है अगर यह आबादी की वास्तविक मांगों से संबंधित है, इसे देखते हुए, इसे कृषि वस्तुओं के आयात के लिए अपील करना पड़ा है।
देश में सबसे ज्यादा फसल ली जा सकती है, निस्संदेह वेनेजुएला के लोगों के जीवन स्तर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, कृषि के विकास से औद्योगिक क्षेत्र और आबादी दोनों को फायदा होता है।
तेल उद्योग के उद्भव और विकास की प्रक्रिया का अर्थ अर्थव्यवस्था के स्तंभों में से एक के रूप में कृषि का मृत्यु प्रमाण पत्र था।
Arturo Uslar Pietri जैसे लेखकों ने कठोर रूप से उस भूमिका पर सवाल उठाया, जो गोमेज़ ने क्षेत्र में उत्पादक गतिविधि के खोए हुए पदार्थ में निभाई थी। उनकी थीसिस "तेल बुवाई थी।" उसलर के लिए, क्षेत्र की उत्पादकता को ठीक करने और उद्योग को बढ़ावा देने के लिए तेल से संसाधनों का निवेश किया जाना था।
फसलें
कृषि उत्पादन क्षेत्र निम्नलिखित राज्यों में केंद्रित हैं:
उत्तर कॉर्डिलेरा क्षेत्र
स्रोत: पोल्वेइक, रैडोसला Polabno विकिमीडिया कॉमन्स के माध्यम से न्यूवा एस्पार्टा, मिरांडा, सुक्रे, काराबोबो और डिस्ट्रिटो फेडरल के राज्यों द्वारा गठित। इस क्षेत्र में उगाई जाने वाली मुख्य फसलें हैं: मक्का, गन्ना, कोको, तम्बाकू, बीन्स और नारियल।
एंडीज क्षेत्र
स्रोत: विकिमीडिया कॉमन्स के माध्यम से उपयोगकर्ता क्रिस्टियानो 1990 ट्रूजिलो, मेरिडा और तचिरा के राज्यों को शामिल करता है। इसकी मुख्य फसलें हैं: कॉफी, आलू, मक्का, मटर, गन्ना, कसावा, प्याज, लहसुन और अनानास।
जूलिया क्षेत्र
स्रोत: विकिमीडिया कॉमन्स के माध्यम से उपयोगकर्ता अलेक्सविविज़ ०४। कृषि मृदाएँ मारकाइबो झील के दक्षिण में स्थित भूमि पर स्थित हैं। यह उगाया जाता है: केला, मक्का, केला, गन्ना, सेम, अंगूर और अमरूद।
मध्य पश्चिमी क्षेत्र
स्रोत: विकिमीडिया कॉमन्स के माध्यम से उपयोगकर्ता जूलियोक्लो। फाल्कन, याराकुय और लारा राज्यों। हालांकि, इसके स्थान बहुत शुष्क स्थानों के अस्तित्व से बहुत सीमित हैं। मुख्य फसलें गन्ना, मक्का, आलू, एक प्रकार का पौधा, कॉफी, प्याज, टमाटर, सेम और मूंगफली।
ललनोस क्षेत्र
स्रोत: विकिमीडिया कॉमन्स के माध्यम से क्रूसिफ़िक्स जीन-ल्यूक में बारिनस, पोर्टुगुसा, एप्योर, कोजेदेस, गुआरीको, एनज़ोएटेगुई और संघीय क्षेत्र डेल्टा अमाकुरो शामिल हैं। मुख्य फसलें हैं: चावल, मक्का, शर्बत, तिल, सूरजमुखी, कपास, तंबाकू, बीन्स और कसावा।
वेनेजुएला के कृषि उत्पाद
चिरगुआ (बेजुमा) में किसान सब्जियों को इकट्ठा करते हैं
वेनेजुएला के कृषि उत्पादों में शामिल हैं: मक्का, चावल, शर्बत, तिल, मूंगफली, सूरजमुखी और कपास की फसलें। हालांकि, सबसे अधिक मांग गन्ना, कॉफी, कोको, तंबाकू, मक्का और चावल हैं।
कॉफ़ी
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18 वीं शताब्दी से 20 वीं शताब्दी के प्रारंभ तक, वेनेजुएला दुनिया का सबसे बड़ा कॉफी निर्यातक बन गया। इसकी उत्पत्ति अफ्रीकी है, यह मुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में निरंतर आर्द्रता और सूरज की आवश्यकता के कारण होता है।
इसकी खेती के लिए आदर्श ऊंचाई 600 से 1800 मीटर के बीच होती है। इसकी खेती के लिए इष्टतम मिट्टी गहरी, स्पष्ट, एक दानेदार संरचना, मध्यम पारगम्यता और अच्छी तरह से वातित है।
कोको
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ऐतिहासिक रूप से यह औपनिवेशिक युग के दौरान देश की अर्थव्यवस्था के स्तंभों में से एक रहा है, जब इसकी गुणवत्ता को दुनिया भर में मान्यता दी गई थी।
यह मेक्सिको से एक आयातित पौधा है, इसकी खेती के लिए 450 मीटर से अधिक बहुत विशिष्ट आर्द्रता और ऊंचाई की आवश्यकता होती है।
चावल
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20 वीं शताब्दी की शुरुआत में इसका वास्तविक महत्व था, इसकी उत्पत्ति उत्तरी एशिया से है, इसकी खेती के लिए, मुख्य रूप से बाढ़ वाली भूमि की आवश्यकता होती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसमें लगातार नमी और गर्म तापमान की आवश्यकता होती है, यही वजह है कि इसकी खेती उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों की विशेषता है।
यह एक उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय फसल है। खेती समुद्र तल से 2,500 मीटर की ऊँचाई तक की जाती है, इसके लिए मिट्टी रेतीले से लेकर मिट्टी की बनावट तक भिन्न होती है।
तंबाकू
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इसे दुनिया भर में 16 वीं शताब्दी से जाना जाता था। इसकी खेती के लिए, बहुत अधिक ध्यान देने की आवश्यकता है, तम्बाकू के उत्पादन में लापरवाही पत्ती की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकती है, जिसमें से तंबाकू, सिगरेट और सिगार के कच्चे माल को निकाला जाता है।
तम्बाकू नमी की कमी या अधिकता के प्रति बहुत संवेदनशील है, यह दोमट भूमि को ढीला, गहरा, कि बाढ़ नहीं आती है और यह उपजाऊ है पसंद करते हैं।
गन्ना
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यह भारत से आता है और औपनिवेशिक युग के दौरान स्पेनिश द्वारा वेनेजुएला में पेश किया गया था। इसी प्रकार, इसकी फसलें देश के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाई जाती हैं और इसे उगाने की आदर्श ऊँचाई लगभग 2000 मीटर है।
वेनेजुएला में कृषि के प्रकार
वेनेजुएला की भौगोलिक विविधता उत्पादन के अनुसार विभिन्न प्रकार की कृषि के अस्तित्व को संभव बनाती है। यद्यपि यह सच है कि अधिक प्रकार की कृषि पाई जा सकती है, वेनेजुएला में पाए जाने वाले मुख्य हैं: व्यापक, गहन, निर्वाह और औद्योगिक।
व्यापक कृषि
यह कम आबादी वाले बड़े क्षेत्रों में किया जाता है और लागू की गई तकनीक दुर्लभ है। प्रति हेक्टेयर पैदावार कुछ कम है।
गहन कृषि
यह भूमि के सीमित क्षेत्रों में विकसित किया जाता है, जहां पूंजी और श्रम का एक बड़ा निवेश किया जाता है, यह सब इसलिए क्योंकि इसका उद्देश्य प्रति हेक्टेयर उच्च उपज प्राप्त करने के लिए तीसरे पक्ष को बेचा जाता है।
निर्वाह कृषि
यह उत्पादन छोटे वेनेजुएला के शहरों में किसान और उसके परिवार की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए किया जाता है। इसका उपयोग वेनेजुएला के स्वदेशी जातीय समूहों में किया जाता है।
कृषि प्रधान
यह एक खेती प्रणाली है जहां कृषि उत्पादन प्रत्येक फसल के साथ बदल जाता है। किसान वनस्पति साफ करते हैं, पेड़ जलाते हैं ताकि राख मिट्टी में उर्वरता का योगदान दे। एक बार जब ये मिट्टी खत्म हो जाती है, तो किसान जंगल या जंगल के अन्य क्षेत्रों में चले जाते हैं।
वेनेजुएला में कृषि के लक्षण
एडाफोसिलमैटिक स्थितियां
वेनेजुएला में कृषि एक समान नहीं है, विभिन्न प्रणालियां हैं जो देश में सह-अस्तित्ववादी हैं और जलवायु, खाद्य और स्थलाकृतिक स्थितियों में से प्रत्येक के अनुकूल हैं। उपर्युक्त विशेषताएँ उत्पादक क्षमता का निर्धारण करती हैं, जो कारकों द्वारा परिभाषित होती हैं जैसे: जलवायु, श्रम, पूंजी।
भूमि आदि के अधिकार का नियम या प्रणाली
कुछ उत्पादकों के पास अनिश्चित कार्यकाल की स्थिति है, क्योंकि वे राज्य की असंस्कृत भूमि में हैं, उनकी फसलों को विकसित करने के लिए प्रोत्साहन की कमी बनी हुई है।
कृषि के लिए जल संसाधन
वेनेजुएला के पास प्रचुर मात्रा में सतह और भूजल संसाधन हैं। हालांकि, भौगोलिक वितरण में चिह्नित अंतर हैं। ये संसाधन उन क्षेत्रों में अपेक्षाकृत कम हैं जहां जनसंख्या और औद्योगिक गतिविधियों की अधिक एकाग्रता है।
रोजगार और पारिश्रमिक
कृषि क्षेत्र में रोजगार के आंकड़े बताते हैं कि रोजगार के एक जनरेटर के रूप में इसका महत्व खो गया है। और देश में कृषि से जुड़े लोग आम तौर पर 44 साल से अधिक उम्र के हैं।
कृषि-खाद्य विपणन प्रणाली
खपत किए गए सभी भोजन को बड़े थोक विक्रेताओं द्वारा नियंत्रित किया जाता है। ये फूड आउटलेट ताजा और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ दोनों के साथ काम करते हैं।
देश में कृषि की भूमिका को वर्तमान में असंगत के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। हालांकि कृषि सुधार हाल ही में हुआ, किसानों को वित्तपोषण, उर्वरक और बीज तक पहुंचने में गंभीर कठिनाइयां हैं। यह क्षेत्र में उत्पादन बढ़ाने की क्षमता को बाधित करता है।
संदर्भ
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- एग्रेरियन भूगोल (2008) वेनेजुएला के एग्रेरियन स्पेस का इतिहास और विकास। से पुनर्प्राप्त: geografiaagrariaucv.wordpress.com।
- Absolut; (2015) वेनेजुएला में कृषि। से पुनर्प्राप्त: निरपेक्ष-29jes.com।
- सुआरेज़, एम। (1972) वेनेजुएला में किसान सामुदायिक उद्यम। संपादकीय: कृषि और भूमि के लिए लोकप्रिय शक्ति मंत्रालय।
- पाचेको, जे। (2007) वेनेजुएला में कृषि, आधुनिकीकरण और कृषि विज्ञान। वैज्ञानिक अधिनियम संपादकीय कोष।