जंगली सूअर गन्ना: विशेषताओं, लाभ और खपत के रूप - विज्ञान - 2025

गन्ना सूअर (Costus spicatus (Jacq।) Sw।) एक घास Zingiberales आदेश के उच्च असर Costaceae परिवार से संबंधित संयंत्र है। आमतौर पर खट्टा गन्ना, हिरण बेंत, पहाड़ी बेंत, सैन जोस रॉड या बूढ़े आदमी के बोर्डोन के रूप में जाना जाता है।

यह मेक्सिको की एक मूल प्रजाति है जो समुद्र तल और उष्णकटिबंधीय जंगलों के ऊपर 800-2600 मीटर के बीच गर्म जलवायु की पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूल है। यह व्यापक रूप से एक औषधीय पौधे के रूप में उपयोग किया जाता है ताकि इसके उपचार गुणों के लिए विभिन्न रोगों को कम किया जा सके।

जंगली सूअर गन्ना (कोस्टस स्पिकैटस (जैक। स्वा।)। स्रोत: विकिमीडिया कॉमन्स के माध्यम से बार्सिलोना, स्पेन से जोन साइमन

पारंपरिक लैटिन अमेरिकी चिकित्सा में, सूअर गन्ना खाना पकाने का उपयोग कसैले, शुद्ध और मूत्रवर्धक उद्देश्यों के लिए किया जाता है। साथ ही अल्सर, गुर्दे की समस्याओं, योनि में जलन और अतिरिक्त योनि स्राव या ल्यूकोरिया के उपचार में।

पौधे के ताजा भागों की स्मूदी - उपजी, पत्तियां - मूत्राशय के संक्रमण, नेफ्रैटिस और मधुमेह के उपचार के लिए प्रभावी है। ताजे पानी में पकने वाले पत्ते कीट के काटने से राहत देते हैं, मलेरिया और हेपेटाइटिस के उपचार के भी पक्षधर हैं।

सामान्य विशेषताएँ

आकृति विज्ञान

जंगली सूअर का गन्ना एक बारहमासी शाकाहारी पौधा है जिसमें असंबद्ध तने होते हैं जो 1-2 मीटर ऊंचाई तक पहुंचते हैं। मजबूत, बेलनाकार तने में छल्ले होते हैं जिनसे लम्बी, अंडाकार एक सर्पिल में वसंत निकलती है।

फूलों को सफेद, घिसे हुए और लाल रंग के पत्तों जैसे कई पत्तों वाले स्पाइक्स के समूह के रूप में देखा जाता है। फूल केवल वयस्क पौधों में होते हैं, किशोर अवस्था में केवल चमकीले हरे पत्ते की सराहना की जाती है।

पर्यावास और वितरण

कोस्टस स्पिकैटस (जैक) स्व। एक देशी मैक्सिकन प्रजाति है जो उष्णकटिबंधीय जंगलों और पर्वत मेसोफिलिक जंगलों की वनस्पतियों से जुड़ी है। यह समशीतोष्ण, गर्म और अर्ध-गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में आम है, जो समुद्र तल से 800-2600 मीटर ऊपर स्थित है।

यह एक पौधा है जो नदियों या लैगून के किनारों पर ठंडी जलवायु और नम मिट्टी में विकसित होता है। यह प्रत्यक्ष सूर्य के संपर्क का समर्थन नहीं करता है, इसलिए इसकी सबसे बड़ी वनस्पति क्षमता को व्यक्त करने के लिए पर्याप्त छायांकन की आवश्यकता होती है।

यह अमेरिका के मेक्सिको के उष्णकटिबंधीय क्षेत्र, दक्षिण अमेरिका के कैरिबियन क्षेत्र -Venezuela, कोलंबिया, इक्वाडोर, पेरू, बोलीविया, ब्राजील- से वितरित किया जाता है। यह भारत, बांग्लादेश और पाकिस्तान में एक औषधीय पौधे के रूप में बताया गया है।

रसायन विज्ञान

फाइटोकेमिकल जानकारी ने केवल यह निर्धारित करने की अनुमति दी है कि प्रजातियों में फ्लेवोनोइड्स केएम्फेरोल, साइनाइडिन, क्वेरसेटिन और एंथोसायनिन डेल्फिनिडिन है। ये तत्व एंटीऑक्सिडेंट, एंटीस्पास्मोडिक्स, विरोधी भड़काऊ, मूत्रवर्धक, एंटीकैंसर और एंटीपीलेप्टिक दवाओं के रूप में कार्य करते हैं।

गुण

जंगली सूअर के गन्ने में मूत्रवर्धक, कसैले और सफाई करने वाले गुण होते हैं जो इसे मूत्र पथरी, मूत्राशय की सूजन और नेफ्रैटिस से राहत दिलाने में प्रभावी बनाते हैं। इसी तरह, यह मूत्र पथ के रोगों और सूजन को ठीक करने और गुर्दे की पथरी को खत्म करने के लिए अनुशंसित है।

जंगली सूअर गन्ना छोड़ देता है। स्रोत: विक्रमॉन कॉमन्स से यरकौड-इलांगो

स्वास्थ्य सुविधाएं

इस प्रजाति का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में मूत्र पथ या गुर्दे की समस्याओं के उपचार के लिए किया जाता है। यह गुर्दे की बीमारी या "खराब मूत्र" को सुधारने और गुर्दे के कैंसर के इलाज के लिए उपयोगी है।

दूसरी ओर, इसका उपयोग मूत्रवर्धक के रूप में किया जाता है, मधुमेह के इलाज के लिए और वंक्षण रोगों के इलाज के लिए, विशेष रूप से सूजाक के लिए। इसके अलावा, आंखों के स्तर या "बुरी आंखों" में कण्ठमाला, त्वचा की जलन और संक्रमण से राहत देने की सिफारिश की जाती है।

गुर्दे

पुरुषों की बीमारी या "खराब मूत्र" काम के दौरान खाने की आदतों या खराब स्थिति से संबंधित विकार है। तरल पदार्थों का अधिक सेवन जैसे गुड़ - डिब्बाबंद शहद, ब्राउन शुगर, ब्राउन शुगर -, कॉफी, बीयर, या बहुत लंबे समय तक काम करना।

"खराब मूत्र" के लक्षण पेशाब करते समय तेज जलन के साथ प्रकट होते हैं और मूत्राशय को खाली करने के लिए लगातार आग्रह करते हैं। इसी तरह, पेट के स्तर पर दर्द और पेशाब करते समय, पेशाब में सफेद झाग के साथ।

मूत्र पथ की सूजन को दूर करने के लिए एक वैकल्पिक उपाय के रूप में पौधे के गन्ने के काढ़े का उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग गुर्दे की पथरी, नेफ्रैटिस के उपचार और मूत्र की मात्रा को बढ़ाने के लिए किया जाता है।

जिगर

जंगली सूअर के गन्ने का मूत्रवर्धक प्रभाव विषाक्त पदार्थों के जिगर को साफ करता है, जिससे पोषक तत्वों और वसा के चयापचय में सुधार होता है। जड़ का काढ़ा यकृत के उपाय के रूप में कार्य करता है, यकृत स्तर पर एंटीऑक्सिडेंट कार्रवाई के पक्ष में होता है।

मधुमेह

रक्त में ग्लूकोज के उच्च स्तर को जंगली सूअर गन्ना पत्तियों के जलसेक के साथ विनियमित किया जा सकता है। जंगली सूअर गन्ने से बने सिरके का उपयोग रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करने और रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है।

जंगली सूअर गन्ना स्पाइक्स और फूल। स्रोत: लिनक्रक्स, विकिमीडिया कॉमन्स से

खपत का रूप

पूरे पौधे का उपयोग जंगली सूअर के बेंत से किया जाता है: पत्तियां, जड़ें, प्रकंद, कोमल तने और फूल। यह आमतौर पर पानी में उबाला जाता है और चाय के रूप में लिया जाता है, यहां तक ​​कि जब ताजा या मैकरेट्स में सेवन किया जाता है।

काढ़ा बनाने का कार्य

काढ़ा 50-100 ग्राम जड़ों की दर से तैयार किया जाता है, अच्छी तरह से कुचल पत्तियों या प्रत्येक लीटर पानी के लिए उपजी के साथ। पौधे के प्रत्येक भाग का उपयोग प्रत्येक संरचना की अंतर्निहित संपत्ति का एक कार्य है।

जंग की बीमारी के लिए, पत्तों के बिना जंगली सूअर के बेंत के साफ, पतले तने उबालने की सलाह दी जाती है। रोगी को सुबह और शाम को एक गर्म औषधि दी जानी चाहिए।

सीधा रास्ता

इस घटना में कि व्यक्ति पेशाब नहीं कर सकता है या बहुत अधिक जलन महसूस करता है, यह ताजा और निविदा स्टेम चबाने की सलाह दी जाती है। एक समान प्रभाव एक खाली पेट पर रात भर पानी में भिगोए हुए निविदा तनों के टुकड़ों की एक पेय पीने से प्रदान किया जाता है।

2-3 ताजी पत्तियों को आमतौर पर एक गिलास पानी में तरलीकृत किया जाता है, मिश्रण को एक लीटर ताजे पानी में तना और पतला किया जाता है। इस तैयारी को ब्राउन शुगर के साथ मीठा किया जाता है और दिन के दौरान पीने के लिए फ्रिज में संग्रहीत किया जाता है; मूत्र पथ और गुर्दे की सूजन से राहत देता है।

मुंह में स्थितियों के लिए यह निविदा स्टेम के एक टुकड़े को चबाने की सिफारिश की जाती है। जब उच्च बुखार होता है, तो ठंडे पानी में पतला तने के रस से तैयार किया गया स्नान शरीर के तापमान को कम करता है।

आँख की दवा

आंखों के संक्रमण के मामले में, गन्ने के अर्क का प्रत्यक्ष आवेदन असुविधा को दूर कर सकता है। आंखों में सीधे रखी जाने वाली कुछ बूंदों को निकालने के लिए एक टेंडर स्टेम को काटकर निचोड़ा जाता है।

एहतियात

किसी भी प्रारूप में जंगली सूअर के गन्ने के किसी भी भाग का सेवन गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान प्रतिबंधित है। इसी तरह, मधुमेह के लिए रोगसूचक उपचार के रोगियों में इसका उपयोग अनुशंसित नहीं है, क्योंकि असंगति हो सकती है।

किसी भी औषधीय पौधे के उपयोग की देखरेख एक चिकित्सा पेशेवर द्वारा की जानी चाहिए। वैज्ञानिक चिकित्सा और पारंपरिक उपचार दोनों में, स्व-निदान और बाद में स्व-दवा से बचा जाना चाहिए।

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