चिली पाम: विशेषताओं, आवास, उपयोग, खेती - जीवविज्ञान - 2025

चिली हथेली (Jubaea chilensis), चिली के लिए हथेली देशी Arecaceae परिवार से संबंधित की एक प्रजाति है। इसे आमतौर पर चिली पाम, कोक्विटोस पाम, वाइन पाम, चिली कोकोनट या हनी पाम के रूप में जाना जाता है।

यह हथेली शुष्क है और इसकी ऊँचाई 30 मीटर तक हो सकती है, जबकि इसकी सूंड 1.1 मीटर व्यास तक पहुँच सकती है। ट्रंक नंगे है क्योंकि ताड़ के पेड़ों में जैसा होता है वैसा ही नहीं होता है।

जुबेआ चिलेंसिस अपने जीनस की एकमात्र प्रजाति है। स्रोत: नेशनल बॉटनिकल गार्डन फाउंडेशन, वियाना डेल एम

इस ताड़ की पत्तियाँ चमड़े की छोटी, 2 से 4 मीटर लंबी और 50 से 60 सेंटीमीटर चौड़ी होती हैं, जिसमें छोटी छोटी पंखुड़ी, रेशा और पिननुमा मिश्रित यौगिक होते हैं, जबकि इसकी पत्तियाँ सीसल होती हैं। फूलों को क्लस्टर की तरह पुष्पक्रम में वर्गीकृत किया जाता है जो निचली पत्तियों के कुल्हाड़ियों से लटकते हैं।

फल एक ओवॉइड, शंक्वाकार ड्रूप, 4 सेमी लंबा, पीला और बीज गोलाकार होता है, एक चिकनी बनावट के साथ, और 2.5 सेंटीमीटर व्यास तक।

यह एक धीमी गति से बढ़ने वाली हथेली है, जो शुष्क, झाड़ीदार वनस्पति और रेतीली मिट्टी के क्षेत्रों में बढ़ती है। यह समुद्र तल से 0 से 1400 मीटर ऊपर वितरित किया जाता है। यह -20 डिग्री सेल्सियस तक का सामना कर सकता है। यह जलवायु परिवर्तन, पशुधन, वनों की कटाई, जंगल की आग, आक्रामक प्रजातियों जैसे अन्य लोगों के अस्तित्व के लिए खतरा होने के कारण चिली में कानूनों द्वारा संरक्षित एक प्रजाति है।

इसके बीजों को चारे के रूप में, खिलौने बनाने और विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है। इस हथेली का उपयोग शहद का उत्पादन और शराब बनाने के लिए भी किया जाता है। इसके पत्तों का इस्तेमाल मुर्गियों के लिए आटा और पानी स्टोर करने के लिए शेड की छतें और फूलों की छड़ें बनाने के लिए किया जाता था।

विशेषताएँ

दिखावट

यह एक मेहराबदार हथेली है जो 30 मीटर तक ऊँची होती है, बेलनाकार आकृति, सीधी और स्तम्भ मुद्रा के साथ लगभग 80 सेमी से 1.1 मीटर चौड़ी होती है। अन्य हथेलियों के विपरीत, चिली पाम का ट्रंक इसके साथ जुड़े हुए पत्तों के साथ नहीं रहता है, लेकिन नंगे होता है।

तने की मोटाई नीचे की तुलना में शीर्ष पर कम होती है, छाल ग्रे, पतली होती है, और गिरने वाले पत्तों द्वारा छोड़े गए हीरे के आकार के निशान के साथ कवर किया जाता है।

चिली पाम के फिलामेंट्स के साथ पत्तियां और पेटील्स। स्रोत: स्टेन शब्स

पत्ते

यह हथेली एक बारहमासी प्रजाति है। यह कई पत्तियों का निर्माण करता है जिन्हें ट्रंक के शीर्ष पर वर्गीकृत किया जाता है, 2 से 4 मीटर लंबा और 50 से 60 सेमी चौड़ा होता है। इसका रंग गहरा हरा से लेकर पीलापन लिए हुए, पिननुमा यौगिक, वैकल्पिक, उपजाऊ होता है और हर तरफ 110 से 120 होते हैं।

इसकी बनावट चमड़े की है, उनके पास कड़े फिलामेंट्स के साथ एक छोटा पेटीओल है जो स्पाइन जैसा दिखता है। किनारों को उसके आधार की ओर मोड़ा या मोड़ा जाता है, राचिस त्रिकोणीय और एक वुडी और लचीली स्थिरता होती है।

पुष्प

फूलों को क्लस्टर की तरह पुष्पक्रम में वर्गीकृत किया जाता है, जो निचली पत्तियों के कुल्हाड़ियों में बढ़ते हैं, दो स्पैथ से घिरे होते हैं, जिनमें से एक रेशेदार और झिल्लीदार होता है, और दूसरा वुडी होता है। वे 1.2 मीटर लंबे और डोंगी के आकार के होते हैं।

नर फूल में तीन संकीर्ण, बाहरी सेपल्स होते हैं जो 2 से 3 मिमी लंबे होते हैं, एक ओवेट-तिरछी आकृति के साथ तीन आंतरिक टीपल्स, ओब्यूट किनारों और 8 से 9 मिमी लंबे और 4 से 5 मिमी चौड़े होते हैं।

14 से 22 पुंकेसर का नमूना, वे दो श्रृंखलाओं में व्यवस्थित हैं और लंबे समय तक टपल्स के रूप में हैं।

मादा फूल नर से लंबा होता है। इसमें एक अंडाकार आकार के साथ बाहरी नलिकाएं हैं, वे 8 मिमी लंबे हैं; इंटर्नल्स 10 मिमी लंबे और 20 मिमी चौड़े हैं।

अंडाशय सुपरो, एकान्त, त्रिलोक्युलर, ट्राइकारपेलर और इरेक्ट है।

फल

चिली पाम का फल एक ओवॉइड, शंक्वाकार आकार वाला एक ड्रूप है जो 4 सेमी लंबाई, पीले रंग का, और पेरीगोनियम भूरा या शाहबलूत रंग का होता है।

चिली पाम के फल और बीज (कोक्विटोस)। स्रोत: होबार्ट, ऑस्ट्रेलिया से

बीज

इस हथेली का बीज गोलाकार होता है, जिसकी बनावट चिकनी होती है, जिसका व्यास 2.5 सेमी तक होता है। इसके ऊपरी भाग में अण्डाकार या गोलाकार आकार के तीन रोगाणु छिद्र होते हैं।

वर्गीकरण

-कुते: प्लांटे

-फिलो: ट्रेचेफाइटा

-क्लास: लिलीओप्सीडा

-Order: आरसेल

-फैमिली: आरसेसी

-गेंडर: जुबेआ

-स्पीसीज: जुबेआ चिलेंसिस (मोलिना) बाल।

जीनस जुबेआ में चिली पाम एकमात्र प्रजाति है। इसे वैज्ञानिक रूप से कोकोस चिलेंसिस, जुबेआ स्पेक्टेबिलिस, माइक्रोकॉकोस चिलेंसिस, मोलिनाया माइक्रोकॉकोस, पाल्मा चिलेंसिस के रूप में भी जाना जाता है।

पर्यावास और वितरण

वितरण

चिली पाम आबादी को जीवित जीवाश्म माना जाता है, और इसके जंगल दुनिया में सबसे दक्षिणी में से हैं। यह प्रजाति चिली के मूल वनस्पतियों के संदर्भ में सबसे अधिक वैज्ञानिक रूप से मूल्यवान है, और इसे वलपरिसो तट की वनस्पति की विशेषता के संदर्भ में लिया जाता है।

जुबैया चिलेंसिस चिली में भूमध्यसागरीय क्षेत्र की एक देशी प्रजाति है। वर्तमान में, इस हथेली को खतरा है क्योंकि इसका निवास स्थान बहुत प्रभावित हुआ है और इसलिए इसके पुनर्जीवन और नए पौधों की स्थापना को मुश्किल बना दिया गया है।

चिली में, यह हथेली कोक्विम्बो और मौले के बीच स्थित है। हालांकि, इस प्रजाति के कब्जे वाले सबसे महत्वपूर्ण क्षेत्र ओकोआ, सिएट हर्मनस और कोकलान हैं।

Ocoa और Cocalán के ताड़ के पेड़ों की सुरक्षा और प्रबंधन की एक डिग्री है जो पर्यावरणीय खतरों के अनुसार इस प्रजाति के पुनर्जनन को सुनिश्चित करने के लिए प्रभावी संरक्षण का पक्षधर है।

चिली पाम की मादा फूल। स्रोत: वियना डेल के राष्ट्रीय वनस्पति उद्यान फाउंडेशन

वास

यह समुद्र तल से 0 से 1400 मीटर की ऊँचाई पर स्थित है। यह अच्छी तरह से सूखा, रेतीले या रेतीले दोमट मिट्टी में बढ़ता है। इस पौधे के जीवन के पहले वर्षों के बारे में, स्क्लेरोफिलस वनस्पति द्वारा एक नर्स प्रभाव की पहचान की गई है जो इस प्रजाति के साथ खुद को एक विशिष्ट स्थान पर स्थापित करने में सक्षम है जब तक कि कम से कम स्टाइप के गठन (12 से 14 तक) वर्षों)।

अलग-अलग शोधकर्ताओं ने चिली पाम को स्क्लेरोफिलस और चमकदार जंगलों से जुड़ी प्रजातियों के रूप में स्थित किया है, विशेष रूप से क्रिप्टोकरेंसी अल्बा और पेमोस बोल्डस के तट के भूमध्यसागरीय स्क्लेरोफिलस वन। यह पहाड़ी क्षेत्रों में नागफनी या बोल्डो के साथ भी प्राप्त किया जाता है, और मुहल्लों के पास के स्थानों में यह लिंग, पेटागुआ या कैनेलो के साथ जुड़ा हुआ है।

संभावित खतरे

चिली पाम अपने पूरे इतिहास में प्रभावित हुआ है। वर्तमान में जलवायु परिवर्तन के साथ लंबे समय तक सूखे की घटना ने मुख्य रूप से पानी की कमी और जंगल की आग में वृद्धि का कारण बना है। इससे इस क्षेत्र में कब्जे वाले क्षेत्रों में कमी आई है।

घरेलू मवेशी

इस हथेली के वितरण क्षेत्रों में मौजूद मवेशी सीधे रोपों के शाक द्वारा इसके विकास को खतरा देते हैं, इस प्रकार इसकी स्थापना को रोकते हैं।

पानी की निकासी

निवासियों के उपभोग के लिए पानी का उपयोग, घरेलू उपयोग या सिंचाई के पानी के लिए, हथेली के लिए इस संसाधन की उपलब्धता को कम कर दिया है। इसलिए, यह हाइड्रिक तनाव अप्रत्यक्ष रूप से हथेली को प्रभावित करता है, क्योंकि नर्स प्रजातियां जिसके तहत इसे जीवन के पहले वर्षों में संरक्षित किया जाना चाहिए, प्रभावित होती हैं।

जलवायु परिवर्तन

तापमान में लगातार वृद्धि, ठंड के मौसम की अवधि में कमी, थोड़ी सी बारिश, दूसरों के बीच, जुबैया चिलेंसिस की आबादी को प्रभावित किया है क्योंकि यह बहुत लगातार अवधियों के अधीन है।

जंगल की आग

पिछले बिंदु से प्राप्त एक प्रभाव जंगल की आग की अधिक लगातार घटना है। इस अर्थ में, आग सामान्य रूप से उस हथेली और उससे जुड़ी प्रजातियों के उत्थान के लिए पौधों, मिट्टी और आवास को प्रभावित करती है।

चिली पाम के नर फूल। स्रोत: वियना डेल के राष्ट्रीय वनस्पति उद्यान फाउंडेशन

जैविक संसाधनों की निकासी

कई वर्षों से आदमी ने इस हथेली को अनियंत्रित तरीके से निकाला है, जिससे जर्मप्लाज्म में कमी आई है जो इस प्रजाति की दृढ़ता को सुनिश्चित करता है।

अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर, विशेषकर एशिया में चिली पाम कोक्विटो के उच्च मूल्य के कारण सबसे बड़ी समस्याओं में से एक बीज का निष्कर्षण है। इस प्रजाति के लिए संरक्षित क्षेत्रों से नमूने भी लिए गए हैं।

इस अर्थ में, और इस खतरे के प्रभाव को समझने के लिए, लगभग 200 डॉलर प्रति किलोग्राम के हिसाब से बेचने के लिए, कुछ 200 लोग दो महीने (एक वर्ष की अवधि के भीतर) में कुछ 23 टन कोक्विटोस इकट्ठा कर सकते हैं।

हमलावर नस्ल

आक्रामक खरगोश Oryctolagus cuniculus जैसे जानवरों ने इस हथेली के अंकुरों के अस्तित्व को सीधे प्रभावित किया है। वास्तव में, पौधे के इस चरण में 70% मृत्यु दर इन शाकाहारी जीवों की कार्रवाई के कारण होती है।

दूसरी ओर, ब्लैकबेरी एक ऐसा पौधा है जो देशी पौधों की प्रजातियों के पुनर्जनन चरण में प्रतिस्पर्धा करता है क्योंकि यह मानवजनित क्रियाओं के कारण आर्द्र क्षेत्रों और जंगलों को साफ करता है।

जनसांख्यिकीय विस्तार

बहुत अधिक जनसंख्या या शहरी नियोजन के साथ इस हथेली के प्राकृतिक स्थान की निकटता एक प्रतिकूल कारक रही है, क्योंकि आवासीय उपयोग के लिए, भूमि की उच्च मांग है, और निश्चित रूप से इन आबादी के सबसे करीब है।

वनों की कटाई

वनों की कटाई सीधे जनसंख्या विस्तार में वृद्धि, और ताड़ के शहद के दोहन और उत्पादन के लिए एक समस्या है। इसने इस हथेली के प्राकृतिक उत्थान और किशोर व्यक्तियों की मृत्यु दर में कमी का कारण बना है, जो कि एपेरियल मेरिलेम को नुकसान पहुंचाता है।

अनुप्रयोग

चिली पाम का उपयोग शहद के उत्पादन के लिए किया जाता है, साथ ही साथ बीज को निकालने के लिए, क्योंकि इसका अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर उच्च वाणिज्यिक मूल्य है।

इसके पाक उपयोग के लिए, विभिन्न गैस्ट्रोनॉमी व्यंजनों की लोकप्रिय खपत और तैयारी के लिए कोक्विटो (बीज) निकाला जाता है। कोक्विटोस का उच्च पोषण मूल्य भी है और इसका उपयोग चारे के रूप में किया जाता है। इसके अलावा, शराब सैप से प्राप्त की जाती है।

शाखाओं का उपयोग शेड की छत बनाने के लिए किया जाता था। इसके अलावा, कोक्विटोस का उपयोग खिलौने बनाने के लिए किया जाता है जैसे कि पुच्छल, जो कोक्विटो में डाली गई छड़ी के साथ बनाया जाता है, एक गांजा उसके चारों ओर लपेटा जाता है और क्रॉस-आकार के छेद के साथ लकड़ी के टुकड़े से जुड़ा होता है।

इसके अलावा, पुष्पक्रम को घेरने वाले स्पैथ का उपयोग टोस्टेड आटा को स्टोर करने के लिए किया जाता है जब यह पीसने वाले पत्थर से गिरता है, और मुर्गियों को पानी पिलाने के लिए भी। निश्चित रूप से, ये उन तारीखों का उपयोग करते हैं जब सब कुछ हस्तनिर्मित और प्लास्टिक मौजूद नहीं था।

चिली पाम का उपयोग सजावटी प्रजातियों के रूप में भी किया जाता है। स्रोत: स्टीफ़नएमपी द्वारा लिया गया फ़ोटो (से: बेनटज़र: स्टीफ़नएमपी)

संस्कृति

रोशनी

चिली पाम को वयस्क होने पर सीधे धूप की आवश्यकता होती है। हालांकि, जीवन के पहले वर्षों में यह अर्ध-छायादार परिस्थितियों में सबसे अच्छा बढ़ता है।

तापमान

हथेली की यह प्रजाति -20 डिग्री सेल्सियस से नीचे तक रहती है। कम तापमान के लिए इसकी सहनशीलता इसे उन क्षेत्रों में बागवानी में उपयोग के लिए विशेष रुचि की प्रजाति बनाती है जहां ठंढ होती है।

वास्तव में, ब्यूटिया के साथ, यह एक प्रजाति है जो इस कारण समशीतोष्ण जलवायु में उगाई जाती है।

मंज़िल

यह पौधा विभिन्न प्रकार की मिट्टी को अपनाता है। हालांकि, यह बड़ी मात्रा में कार्बनिक पदार्थों और अच्छी जल निकासी के साथ गहरे मिट्टी के अनुकूल है।

सिंचाई

यह एक ऐसी प्रजाति है जो सूखा या थोड़ी सिंचाई को सहन करती है, लेकिन, यदि प्रचुर मात्रा में सिंचाई प्राप्त की जाती है, तो यह सख्ती से बढ़ती है।

हालांकि, इसके विकास की शुरुआत में यह मिट्टी में अतिरिक्त नमी के प्रति अत्यधिक संवेदनशील है, इसलिए बहुत ही जल निकासी वाली मिट्टी का चयन करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए।

फैलाव

यह सामान्य रूप से बीजों से गुणा होता है। ऐसा करने के लिए, कोक्विटोस को तीन दिनों के लिए हाइड्रेटेड रखना चाहिए, पानी को लगभग हर 12 घंटे में बदलना चाहिए।

Coquitos को सतह से 10 सेमी की रेतीली मिट्टी में लगाया जाता है, और इसे समशीतोष्ण स्थान पर स्थित होना चाहिए। अंकुरण की अवधि लगभग 7 या 8 महीने है, लेकिन यह प्राकृतिक परिस्थितियों में 18 महीने तक हो सकती है।

रोग और कीट

यह हथेली मुख्य रूप से कवक द्वारा अपने किशोर चरण और कुछ कीटों के हमले के दौरान प्रभावित होती है।

जड़ों पर, इन हथेलियों को नेमाटोड से प्रभावित किया जा सकता है। हालांकि वे जड़ को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं, यह इस प्रजाति के वाणिज्यिक आंदोलन के लिए प्रतिकूल है क्योंकि जड़ के आसपास की मिट्टी को उन्हें निर्यात करने में सक्षम होने के लिए कीटाणुरहित होना चाहिए।

चिली पाम का पर्ण कीट लार्वा से प्रभावित होता है, जो पौधे के शीर्ष पर पत्तियों पर फ़ीड करता है और पत्तियों के सिरे सूखने का कारण बनता है।

इस हथेली को प्रभावित करने वाले अन्य कीट गोले हैं। ये छोटे कीड़े हैं जो पत्तियों की छाल पर फ़ीड करते हैं और पाइंस में एक पीले रंग का रंग पैदा करते हैं। इस हथेली पर हमला करने वाली शैल की प्रजाति को एस्टेरोलकेनियम एसपी कहा जाता है।

संदर्भ

1. गेलार्डो, एच।, ब्रावो, पी। ग्रिमबर्ग, एम। 2019। जुबेला चिलेंसिस (मोलिना) बाल प्रजाति की पृष्ठभूमि फ़ाइल। से लिया गया: mma.gob.cl
2. Infojardin। 2019. जुबेआ चिलेंसिस। से लिया गया: चिप्स.infojardin.com
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4. Palmasur। 2019. जुबेआ चिलेंसिस। से लिया गया: palmerasyjardines.com
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