- 1-jalapeno
- 2-टमाटर
- 3-जोजोत (मकई)
- 4-अदरक
- 5-जोनो या पीला मोम्बिन
- 6- जीका या मैक्सिकन आलू
- 7-शतावरी सेम
- 8-जिनिकिल या क्यूजिनिकुइल
- 9-jujuba
- 10-जबिकबा या जाबिकोबा
- संदर्भ
के बीच सबसे प्रमुख फलों और सब्जियों कि जे के साथ शुरू jalapeno, टमाटर, jojoto या अदरक कर रहे हैं।
एक स्वस्थ आहार को बनाए रखने के लिए, दिन में कम से कम दो सर्विंग फल खाना आवश्यक है, और सब्जियों के कम से कम तीन सर्विंग्स भी।
फलों और सब्जियों के माध्यम से हमारे शरीर को विटामिन, खनिज, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, शर्करा, वसा और अमीनो एसिड सहित सभी पोषक तत्वों को प्राप्त करना संभव है।
जम्मू के लिए सब्जियों के कुछ सामान्य उदाहरण हैं जलेपीनो, टमाटर और जोजोटो। हर एक का स्वाद बहुत अलग होता है और शरीर को विभिन्न पोषक तत्व प्रदान करता है।
गहरी खुदाई करने के लिए, अक्षर J द्वारा फल और सब्जियों के उदाहरण हैं:
1-jalapeno
यह फल, जिसे कुछ देशों में गर्म मिर्च के रूप में जाना जाता है, जैसा कि इसके संस्करण में वर्णित है, यह बहुत मसालेदार फल है।
इसका मूल नाम मेक्सिको में अपने मूल शहर, जालपा से आता है। यह भोजन में एक मसालेदार स्वाद जोड़ता है और आम तौर पर खाना पकाने की दुनिया में लैटिन संस्कृति (मेक्सिको और मध्य अमेरिका) का संदर्भ है।
2-टमाटर
यह आम टोमेटिलो की एक किस्म है, इसे लाल टमाटर या नाभि टमाटर के रूप में भी जाना जाता है, क्योंकि इसकी आकृति नाभि है।
3-जोजोत (मकई)
इसे मकई, मक्का या मकई के रूप में भी जाना जाता है, यह भौगोलिक स्थिति पर निर्भर करता है।
जोजोटो कैसे मकई वेनेजुएला के क्षेत्र में जाना जाता है। विभिन्न देशों में मकई स्थानीय गैस्ट्रोनॉमी में एक प्राथमिक घटक है, उदाहरण के लिए, वेनेजुएला, कोलंबिया, पेरू और मैक्सिको।
मकई से आप टॉर्टिला, अरपस, पोलेंटा आदि तैयार कर सकते हैं।
4-अदरक
अदरक भारत के एक पौधे की जड़ से अधिक है।
इसका उपयोग रसोई में मसाले के रूप में भी किया जाता है, इन्फ़्यूज़न बनाने के लिए भी। इसका स्वाद मसालेदार है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं।
5-जोनो या पीला मोम्बिन
यह बेर के समान एक पीले रंग का फल है, इसमें अंडे का आकार और केंद्र में एक बड़ा बीज होता है। यह स्वाद में रसीला, मांसल और मीठा होता है।
6- जीका या मैक्सिकन आलू
जीका एक तरह का आलू है। यह एक ऐसी सब्जी है जो दक्षिण अमेरिका के कई देशों, पश्चिम और मध्य अफ्रीका में पाई जा सकती है।
इसका स्वरूप आलू के समान है और इसे फ्रेंच फ्राइज़ जैसी तैयारियों के लिए भी उपयोग किया जाता है।
7-शतावरी सेम
शतावरी की फलियों की श्रेणी में आता है। यह एक हरी फली वाली, लंबी और बीज वाली होती है। स्वाद शतावरी और सेम के बीच एक मिश्रण है।
8-जिनिकिल या क्यूजिनिकुइल
वे फली हैं, इनगा जिनिकिल के पेड़ का फल। अंदर उनके पास बीन के आकार के बीज होते हैं, जिसमें एक मीठा कपास जैसा गूदा होता है।
9-jujuba
इसे जुजुबे या चिचिंद्र के नाम से भी जाना जाता है। यह अन्य लोगों में विटामिन ए, बी 1, बी 2, बी 3, सी, फास्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम, आयरन से भरपूर एक प्रजाति है।
10-जबिकबा या जाबिकोबा
इबापुरु, याबीकुताबा के रूप में भी जाना जाता है, यह कई नामों के साथ एक फल है, जिसे विभिन्न लेखकों द्वारा पूरे इतिहास में वर्णित किया गया है।
हरे या सफेद किस्में हैं। यह एक फल है जो गुच्छों में बनता है। इसके गूदे से आप वाइन बना सकते हैं।
संदर्भ
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