एक असममित कार्बन एक कार्बन परमाणु है जो एक दूसरे से चार विभिन्न रासायनिक तत्वों से जुड़ा होता है। इस संरचना में, कार्बन परमाणु केंद्र में है, बाकी तत्वों को इसके माध्यम से जोड़ता है।
ब्रोमोक्लोरो डोमेथेन अणु असममित कार्बन का एक स्पष्ट उदाहरण है। इस मामले में, कार्बन परमाणु अद्वितीय बॉन्ड के माध्यम से ब्रोमीन, क्लोरीन, आयोडीन और हाइड्रोजन परमाणुओं से जुड़ा हुआ है।
इस तरह के गठन कार्बनिक यौगिकों में बहुत आम है, जैसे कि ग्लिसराल्डिहाइड, पौधों में प्रकाश संश्लेषण प्रक्रिया के उत्पाद के रूप में प्राप्त एक सरल चीनी है।
एक असममित कार्बन के लक्षण
असममित कार्बन टेट्राहेड्रल कार्बन होते हैं जो एक दूसरे से चार अलग-अलग तत्वों से जुड़े होते हैं।
यह विन्यास एक तारे के समान है: संरचना के मूल के रूप में असममित कार्बन कार्य करता है, और बाकी घटक संरचना की संबंधित शाखाओं को बनाने के लिए इससे प्रस्थान करते हैं।
यह तथ्य कि तत्व एक-दूसरे को दोहराते नहीं हैं, यह इस गठन को असममित या चिरल का संकेत देता है। इसके अलावा, लिंक के संविधान में कुछ शर्तों को पूरा किया जाना चाहिए, जो नीचे विस्तृत हैं:
- प्रत्येक तत्व को एकल बॉन्ड के माध्यम से असममित कार्बन से जोड़ा जाना चाहिए। यदि तत्व एक डबल या ट्रिपल बांड के माध्यम से कार्बन से जुड़ा हुआ था, तो कार्बन अब असममित नहीं होगा।
- यदि एक असममित संरचना दो बार कार्बन परमाणु से जुड़ी होती है, तो उत्तरार्द्ध असममित नहीं हो सकता है।
- यदि किसी रासायनिक यौगिक में दो या अधिक असममित कार्बन होते हैं, तो कुल संरचना में चीलरिटी की उपस्थिति का पता चलता है।
चेरिलिटी वह संपत्ति है जो वस्तुओं को उस छवि के साथ अतिव्यापी नहीं होती है जो इसे दर्पण में दर्शाती है। यही है, दोनों चित्र (वास्तविक वस्तु बनाम प्रतिबिंब) एक दूसरे के लिए असममित हैं।
नतीजतन, यदि आपके पास असममित कार्बन के साथ संरचनाओं की एक जोड़ी है, और उनके प्रत्येक तत्व समान हैं, तो दोनों संरचनाएं एक-दूसरे पर आरोपित नहीं की जा सकती हैं।
इसके अलावा, प्रत्येक संरचना को एक एनैन्टीओमर या ऑप्टिकल आइसोमर कहा जाता है। इन संरचनाओं में समान भौतिक और रासायनिक गुण होते हैं, वे केवल उनकी ऑप्टिकल गतिविधि में भिन्न होते हैं, अर्थात्, वे ध्रुवीकृत प्रकाश को प्रस्तुत करते हैं।
उदाहरण
इस तरह की संरचना कार्बनिक यौगिकों जैसे कि कार्बोहाइड्रेट में आम है, उदाहरण के लिए। वे एथिल समूहों में भी मौजूद हैं, उदाहरण के लिए -CH2CH3, -OH, -CH2CH2CH3, -CH3 और -CH2NH3 की संरचना में।
इसी तरह, असममित कार्बन भी दवाओं में मौजूद हैं, जैसे कि स्यूडोएफ़ेड्राइन (सी 10 एच 15 एनओ), नाक की भीड़ के उपचार में इस्तेमाल की जाने वाली दवा और परानासल साइनस में दबाव।
यह अनुनासिक decongestant दो असममित कार्बन परमाणुओं से बना है, अर्थात्, दो संरचनाएं जिनका केंद्र कार्बन परमाणु द्वारा दिया गया है, जो बदले में, चार अलग-अलग रासायनिक तत्वों को एक साथ बांधता है।
एसिमेट्रिक कार्बन में से एक -OH समूह से जुड़ा होता है, और शेष असममित कार्बन नाइट्रोजन परमाणु से जुड़ा होता है।
संदर्भ
- असममित कार्बन, स्टेरियोइसमर और एपिमेर (एनडी)। से पुनर्प्राप्त: संकाय
- बार्न्स, के। (Nd)। एक असममित कार्बन क्या है? - परिभाषा, पहचान और उदाहरण। से पुनर्प्राप्त: study.com
- असममित कार्बन परमाणु (sf) की परिभाषा। से पुनर्प्राप्त: merriam-webster.com
- फ्रेंको, एम।, और रेयेस, सी। (2009)। आणविक चिरत्व। से पुनर्प्राप्त: itvh-quimica-organica.blogspot.com
- विकिपीडिया, द फ्री इनसाइक्लोपीडिया (2017)। असममित कार्बन। से पुनर्प्राप्त: es.wikipedia.org