13 परंपराओं और सीमा शुल्क के कोलिमा (मेक्सिको) - संस्कृति शब्दावली - 2025

कोलीमा की परंपराएं और रीति-रिवाज आदिवासी, स्पेनिश, अफ्रीकी और फिलीपीन संस्कृतियों के मिश्रण का परिणाम हैं। औपनिवेशिक काल में इन दुनियाओं के बीच समामेलन शुरू हुआ।

स्पैनिश ने बुलफाइट्स और चार्ट्रेडस (रोडियो) जैसे तत्वों का योगदान दिया, अफ्रीकियों ने मोज़िगांगस (जो कि बड़े कठपुतलियाँ हैं) को लाया और क्षेत्र के नृत्य को प्रभावित किया और फिलिपिनो ने कोलिमा के गैस्ट्रोनॉमी में नारियल के उपयोग को फैलाया।

नृत्य, शिल्प और गैस्ट्रोनॉमी में आदिवासी प्रभाव देखा जा सकता है। कई धार्मिक परंपराएं कैथोलिक मान्यताओं और आदिवासी मान्यताओं के बीच सामंजस्य दिखाती हैं। इसका एक उदाहरण चैत्य का त्योहार है।

दूसरी ओर, यह तथ्य कि कोलीमा मैक्सिको के तटीय क्षेत्र में स्थित है, ने राज्य की परंपराओं को प्रभावित किया है। उदाहरण के लिए, गैस्ट्रोनॉमी में नारियल, केला और मछली जैसे तत्व शामिल हैं, जो तटीय क्षेत्र के विशिष्ट हैं।

कॉलिमा की परंपराएं और रीति-रिवाज

1- जठराग्नि

कारमेल कुकीज़। स्रोत:

कोलीमा के गैस्ट्रोनॉमी में तटीय क्षेत्र के विशिष्ट उत्पाद शामिल हैं, जैसे कि नारियल, केले, नींबू, मछली और शेलफिश। इसी तरह, कोलिमा के अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में, मवेशियों को उठाया जाता है, जो गोमांस, बकरी और भेड़ का मांस प्रदान करते हैं।

इस क्षेत्र के कुछ विशिष्ट व्यंजन हैं:

- मछली का सूप। यह एक सूप है जो विभिन्न प्रकार की मछलियों और कुछ ताजी जड़ी-बूटियों के साथ बनाया जाता है, जैसे कि धनिया।

- चिहुइलिन का तमाचा। इस इमली को बनाने के लिए सूअर की चर्बी के साथ मकई का आटा बनाया जाता है। आटा एक केले के पत्ते पर चपटा किया जाता है और नदी मछली के एक जोड़े के साथ भर दिया जाता है, जिसे चिहुइलिन कहा जाता है।

कोलीमा की पारंपरिक मिठाइयों में से निम्नलिखित स्टैंड आउट हैं:

- अल्फाजोरस, जो नारियल, मूंगफली, बादाम, किशमिश, खजूर, आलूबुखारे और शहद के साथ बनाया जाता है।

- मीठे आँवले, जो मकई टॉर्टिलस होते हैं जो अखरोट, नारियल, नींबू और नारंगी से भरे होते हैं।

इस क्षेत्र में सबसे अच्छा ज्ञात पेय टुबा और टक्सा हैं। ताबूत नारियल के फूलों के किण्वित रस से बनाया जाता है। इसके भाग के लिए, टक्सा को एगेव के साथ बनाया गया है।

2- मूर और ईसाइयों का नृत्य

स्रोत: इसहाप / सीसी बाय-एसए (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.4.0)

मूर और ईसाइयों का नृत्य स्पेनिश मूल का है और विजय के दौरान मैक्सिकन क्षेत्र में पेश किया गया था।

सांस्कृतिक साम्राज्यवाद के माध्यम से मूल निवासियों का उपनिवेश करने के लिए ऐसा किया गया था। इसी तरह, नृत्य ईसाई धर्म को प्रसारित करने का एक तरीका था, क्योंकि यह व्यक्त किया जाता है कि यह ईश्वर की शक्ति थी जिसने स्पेनिश को मॉर्स को निष्कासित करने में मदद की थी।

यह नृत्य स्पेन में अरब आक्रमण की कहानी बताता है और कैसे सदियों की लड़ाई के बाद स्पेनिश ने अपने देश के क्षेत्र को पुनः प्राप्त किया।

नृत्य में बताई गई घटनाएं 8 वीं शताब्दी में शुरू होती हैं और 15 वीं शताब्दी में मोर्स के निष्कासन के साथ समाप्त होती हैं।

3- चरवाहे

पास्टरला का प्रतिनिधित्व। स्रोत: एडुआर्डो रुइज़ मोंड्रगॉन / सीसी बाय-एसए (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

पादरीलास छोटे काम हैं जो धार्मिक विषयों से संबंधित हैं। ये स्पेनिश मूल के हैं और औपनिवेशिक युग के दौरान पेश किए गए थे।

पादोरेलस आमतौर पर दिसंबर और जनवरी के बीच आयोजित किया जाता है, जो कि ग्वाडालूपे के वर्जिन (12 दिसंबर) के सम्मान में पादरी के साथ शुरू होता है। इन निरूपणों में सबसे लोकप्रिय है "तीनों मागों का पालन", जो कि एपिफेनी के दौरान किया जाता है।

4- होली क्रॉस का दिन

फूलों से बना क्रॉस। स्रोत: जुआनकोट / सीसी बाय-एसए (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.4.0)

3 मई को पवित्र क्रॉस के दिन मनाया जाता है (जिसे "मे क्रॉस" भी कहा जाता है)। यह त्योहार कोलिमा राज्य के शहर सुचित्लान में महत्वपूर्ण है।

मई क्रॉस नृत्य और जुलूस के साथ है। इस दिन किया जाने वाला विशिष्ट नृत्य मोरेनोस का है, जो कि स्वदेशी मूल का नृत्य है।

५- इत्क्लाहुअकैन की शैयातें

स्रोत: जसोन्फोटो / सीसी बाय-एसए (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

6 जनवरी (एपिफेनी का दिन) पर शैयाकेट्स डे इक्तेलहुआकैन का त्योहार आयोजित होता है। यह एक प्रतिनिधित्व है जो मैक्सिकन आदिवासियों की मान्यताओं के साथ स्पेनिश मान्यताओं को मिलाता है।

आदिवासियों से यह देवताओं की पूजा लेता है ताकि मकई की खेती समृद्ध हो। इसके अलावा, वे इस अनाज की खेती के चक्र का प्रतिनिधित्व करते हैं, जो न केवल राज्य के लिए बल्कि देश के लिए सबसे महत्वपूर्ण है।

स्पेनिश से, वे प्रारूप लेते हैं, जो कि पादरी के समान है। इसी तरह, ईसाई तत्वों को शामिल किया जाता है, जैसे कि वर्जिन का पालन।

6- सुचित्लन की पसपाइयाँ

Tamales। स्रोत:

सुचित्लन के पुष्पक अनुष्ठान हैं जो क्षेत्र में किए गए कृषि गतिविधियों के अवसर पर किए जाते हैं। यह अनुष्ठान पूर्व-हिस्पैनिक मूल का है और 19 मार्च को नहुआस शहर में मनाया जाता है।

पस्केट्स का त्योहार मकई पर केंद्रित है और मकई पर आधारित विभिन्न व्यंजनों की तैयारी है। इस दिन आयोजित होने वाले मेलों में टॉर्टिल्स, टैमलेस और पोज़ोल्स मिलना आम है।

7- क्रिस्टो डे कान का उत्सव

धार्मिक जुलूस या परेड। स्रोत: जेफरसन मोरन सिएरा / सीसी बाय-एसए (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

क्रिस्टो डे कान उत्सव मई के महीने के दौरान कसेरिया में आयोजित किया जाता है। इस उत्सव में, ईसा की छवि को 18 वीं शताब्दी में स्मरण किया जाता है, जब इसे पॉट्ज़कुआरो से लाया गया था।

क्रिस्टो डे कान उत्सव के दौरान, क्षेत्र और मोजीगांग से घोड़े दौड़, पारंपरिक नृत्य, जुलूस, संगीत के कार्यक्रम होते हैं।

8- मोजिंजस

Mojigangas। स्रोत: मैरिएनबेसे96 / सीसी बाय-एसए (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

मेक्सिको में कुछ समारोह मनाने के लिए बनाई जाने वाली विशाल कठपुतलियों को "मोज़िगांगस" के नाम से जाना जाता है। यह प्रथा अफ्रीकी मूल की है।

मोदिगंगों को परेड में दिखाया गया है। उदाहरण के लिए, बाइबल के आंकड़ों का प्रतिनिधित्व करने वाले कैना मोइजैंगास के मसीह की परेड में किया जाता है। दूसरी ओर, आजादी के उत्सव के दौरान, मैक्सिकन नायकों का प्रतिनिधित्व करने वाले मोज़िगंग बनाये जाते हैं।

9- चरणदास

Charros। स्रोत: ehecatzin / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)

चार्रेडा लोकप्रिय रोडियो हैं, जो स्पेनिश बुलफाइट्स से प्रेरित हैं। इन में, चरस (काउबॉय को दिया गया नाम) लसो और सवारी के साथ अपने कौशल को दिखाता है।

10- सैंटियागो महोत्सव

अनेजा टकीला। स्रोत: BrokenSphere / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

सैंटियागो त्योहार जुलाई के महीने में होता है। इस पार्टी के दौरान, विंटेज टकीला को रोपो में डुबोया और नृत्य किया जाता है।

11- ऑल सेंट्स फेयर

डेड ऑफर का दिन। स्रोत: अरमांडो ओलिवो मार्टिन डेल कैम्पो / सीसी बाय-एसए (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

देश भर में मृतकों की पूजा करने की परंपरा पहले से ही ज्ञात है। कोलिमा के मामले में, यह उत्सव राज्य में सबसे अधिक खुशियों में से एक है और 31 अक्टूबर से 17 नवंबर तक मनाया जाता है।

मनोरंजन की पेशकश व्यापक है, कैटरीना प्रतियोगिताओं, कृषि मेलों, महिलाओं की परेड, आकर्षण और विभिन्न संगीत समारोहों के उत्सव के साथ।

12- सैन राफेल आर्केनेल के उत्सव

महादूत राफेल। स्रोत::scar el Segoviano / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Cuauhtémoc की नगर पालिका में, अक्टूबर के महीने के दौरान चाररोट्रिनास त्यौहार होते हैं। चूंकि यह एक धार्मिक घटक है, इसलिए शहर के संरक्षक, आर्कान्गेल राफेल के कैबगाटस को सड़क पर लाया जाता है।

छोटे लोगों के लिए गैस्ट्रोनॉमी, शिल्प और मजेदार स्थानों का एक एक्सपो भी है।

13- मंज़िलो उत्सव

मंज़िल्लो, कोलिमा। स्रोत: याओमुत्ज़िन ओहतोकानी ओलवेरा लारा / सीसी बाय-एसए (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Manzanillo, Colima में सबसे अधिक आबादी वाला शहर है और साल का सबसे महत्वपूर्ण कार्यक्रम है मई फेस्टिवल, एक ऐसा मेला जो कि प्यूर्टो डे अल्तुरा की नियुक्ति की सालगिरह के रूप में मनाया जाता है।

हालांकि यह उत्सव के लिए एक स्थान है, यह पूरे नगर पालिका और इसके आसपास फैलता है। समारोह, नृत्य, खेल गतिविधियां, सवारी, कृषि त्यौहार और बहुत सारे भोजन इस लोकप्रिय त्यौहार की कुछ सामग्री हैं।

संदर्भ

1. कोलिमा के रीति-रिवाज। 30 अगस्त, 2017 को traveltips.usatoday.com से लिया गया।
2. कोलिमा - मेक्सिको। History.com से 30 अगस्त, 2017 को लिया गया।
3. कोलिमा राज्य, मेक्सिको। मैक्सिकोकॉटकॉम से 30 अगस्त, 2017 को लिया गया।
4. कोलीमा। 30 अगस्त, 2017 को wikipedia.org से पुनः प्राप्त।
5. कोलिमा का पारंपरिक भोजन। 30 अगस्त, 2017 को backyardnature.com से लिया गया।
6. मेक्सिको स्टेट्स: कोलिमा। 30 अगस्त, 2017 को explorandomexico.com से लिया गया।
7. कोलिमा शहर। 30 अगस्त, 2017 को visitmexico.com से लिया गया।