पानी पीने के 15 स्वास्थ्य लाभ (शारीरिक और मानसिक) - पोषण - 2025

पीने के पानी के लाभ सबसे महत्वपूर्ण कारकों के इस तरल एक की खपत कर जब यह अच्छे स्वास्थ्य का आनंद ले रहे करने के लिए आता है। आश्चर्य की बात नहीं, हमारा शरीर 60% से बना है; और हमारा खून 90% पानी है। हालांकि, ज्यादातर लोग इसका पर्याप्त मात्रा में सेवन नहीं करते हैं।

कुछ देशों में, जैसे कि संयुक्त राज्य अमेरिका, आबादी का एक बड़ा हिस्सा पानी पर शर्करा पेय का उपभोग करना पसंद करता है। यहां तक ​​कि जहां ऐसा नहीं होता है, कई लोग अनुशंसित दैनिक भत्ते से नीचे रहते हैं। यह मध्यम और दीर्घकालिक में सभी प्रकार की समस्याएं ला सकता है।

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यह बिल्कुल ज्ञात नहीं है कि इस तरल के लाभों की पूरी तरह से सराहना करने के लिए प्रति दिन उपभोग करने के लिए कितना पानी आवश्यक है। प्रति दिन 2 लीटर की सिफारिश वैज्ञानिक अध्ययन पर आधारित नहीं है, लेकिन एक चिकित्सा सहमति पर है। हालांकि, ठीक से हाइड्रेटेड रहना हमारे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है।

इस लेख में हम पीने के पानी के कुछ सबसे महत्वपूर्ण लाभों पर ध्यान देंगे। उनमें से कुछ केवल हमारी शारीरिक भलाई से संबंधित हैं, जबकि अन्य को हमारे मनोविज्ञान और मन की स्थिति के साथ भी करना है।

पीने के पानी के 15 सबसे महत्वपूर्ण लाभ

शरीर के कार्यों के प्रदर्शन में सुधार करता है

हमारे शरीर का एक बड़ा हिस्सा (लगभग 60%) पानी से बना है। यह तरल विशेष रूप से हमारे रक्त, लार, श्लेष्म झिल्ली और त्वचा में केंद्रित होता है, हालांकि यह हमारे अंगों, मांसपेशियों, tendons और जोड़ों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा भी बनता है।

हमारे शरीर में पानी की बड़ी मौजूदगी के कारण, विभिन्न मूल कार्यों में संतुलन बनाए रखने के लिए इस तरल का भरपूर मात्रा में सेवन आवश्यक है। उदाहरण के लिए, पाचन तंत्र इसके बिना अपना काम ठीक से नहीं कर सकता: पोषक तत्वों के पाचन और अवशोषण दोनों में बड़ी मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है।

इसके अतिरिक्त, अन्य कार्य जैसे कि ऑक्सीजन और पोषक तत्वों का सही परिवहन, अच्छे रक्त संचार या शरीर के तापमान के नियमन के लिए भी शरीर में पानी के पर्याप्त स्तर की आवश्यकता होती है।

ऊर्जा बढ़ाएं और मस्तिष्क के कार्यों में सुधार करें

पानी के कम ज्ञात लाभों में से एक इसका प्रभाव हमारी मानसिक क्षमताओं पर पड़ता है। चूँकि हमारा मस्तिष्क 72% इस तरल से बना है, इसलिए इसका भरपूर मात्रा में सेवन करने से इसके प्रदर्शन में सुधार हो सकता है। वास्तव में, कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि हमारी दैनिक थकान का एक हिस्सा निर्जलीकरण के कारण है।

मस्तिष्क के कार्यों में जो पानी की बड़ी खपत से सबसे अधिक लाभान्वित होते हैं, उनमें तर्क क्षमता, एकाग्रता, स्मृति और मनोदशा का नियमन होता है। दूसरी ओर, निर्जलित होने के कारण, हमारी ऊर्जा का स्तर भी काफी कम हो जाता है।

इस संबंध में कुछ शोधों के अनुसार, केवल 2% का निर्जलीकरण हमें पानी के नुकसान के नकारात्मक प्रभावों की सूचना देने के लिए पर्याप्त है। इसके अलावा, यह नकारात्मक प्रभाव केवल इस पेय को लेने के दौरान गायब हो जाता है, न कि किसी अन्य जैसे कि कॉफी, शीतल पेय या शराब का सेवन करने पर।

सिरदर्द को रोकता है

ऐसा कुछ जो बहुत से लोग नहीं जानते हैं कि पानी की कमी के कारण हमारे सिर में दर्द होता है। मस्तिष्क के कार्य में यह द्रव आवश्यक है, इस बिंदु पर कि इसका निम्न स्तर इस अंग को अस्थायी रूप से इसकी कोशिकाओं के संपीड़न के कारण आकार में कम कर सकता है।

यह कमी हमारे बहुत सारे माइग्रेन का कारण बनती है। इसलिए, पर्याप्त मात्रा में पानी का सेवन न केवल हमारे मस्तिष्क के सबसे मानसिक भाग, बल्कि उसकी शारीरिक सेहत और सिरदर्द को कम करने में भी मदद करता है।

त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है

हमारे शरीर में त्वचा सबसे बड़ा अंग है, और इसकी संरचना में पानी की उच्चतम सांद्रता वाले लोगों में से एक है। इस वजह से, यह हमारे शरीर के उन हिस्सों में से एक है जो सबसे पहले इसके कुछ बुरे प्रभावों को झेलने के अलावा निर्जलीकरण से प्रभावित होते हैं।

जब हमारी त्वचा को पानी के स्तर की आवश्यकता नहीं होती है, तो पहले लक्षण दिखाई देते हैं जो सूखापन, लचीलेपन का नुकसान और छोटे पैमानों का निर्माण करते हैं। इसके अलावा, यह कम प्रतिरोधी और लोचदार हो जाता है, इसलिए लंबी अवधि में यह नुकसान या झुर्रियों के लक्षण दिखाने की अधिक संभावना है।

इसके विपरीत, हमारी त्वचा में पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ इसे नरम बनाते हैं, इसके प्रतिरोध को बनाए रखते हैं, और कुछ छोटी झुर्रियाँ भी बना सकते हैं जो पहले से ही गायब हो चुकी हैं।

पाचन समस्याओं की उपस्थिति को रोकता है

पाचन तंत्र के एक उचित कार्य को बनाए रखने में पानी सबसे महत्वपूर्ण तत्वों में से एक है। यह तरल हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन से पोषक तत्वों को निकालने में मदद करता है, उन्हें पूरे आंतों में ठीक से स्थानांतरित करता है, और हल्के और कम कष्टप्रद पाचन करता है।

इसके अलावा, कब्ज की उपस्थिति से बचने के लिए पर्याप्त स्तर के हाइड्रेशन को बनाए रखना सबसे महत्वपूर्ण कारकों में से एक है। जब हमारे शरीर में पर्याप्त पानी नहीं होता है, तो बृहदान्त्र मल से तरल निकालता है, जिससे यह आंतों की समस्या उत्पन्न होती है।

प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रभावशीलता में सुधार करता है

निर्जलीकरण के सबसे अजीब प्रभावों में से एक यह है कि यह व्यक्ति के सभी प्रकार के रोगों से पीड़ित होने की संभावना को बहुत बढ़ा देता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि पानी का प्रतिरक्षा प्रणाली के व्यावहारिक रूप से सभी कार्यों पर बहुत सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

यह वास्तव में कैसे काम करता है यह ज्ञात नहीं है; माना जाता है कि इस प्रक्रिया में कई तंत्र शामिल हैं। हालांकि, हम जानते हैं कि ऑक्सीजन की पर्याप्त मात्रा शरीर के सभी घटकों तक पहुंचने के लिए पर्याप्त मात्रा में तरल पीना आवश्यक है, जो रक्षात्मक कोशिकाओं के उत्पादन में वृद्धि करेगा।

दूसरी ओर, हमने पहले ही देखा है कि बहुत सारा पानी पीने से सभी प्रकार के विषाक्त पदार्थों को खत्म करने का पक्षधर है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली के काम को आसान बनाता है, साथ ही मूत्राशय के कैंसर या मूत्र संक्रमण जैसे रोगों को रोकने में मदद करता है।

ऑस्टियोपोरोसिस को रोकता है

ऑस्टियोपोरोसिस (नीचे) के साथ सामान्य हड्डी (ऊपर) और हड्डी

पर्याप्त पानी की खपत के कम ज्ञात लाभों में से एक मध्यम और दीर्घकालिक में हमारी हड्डियों की मजबूती है। लिनस पॉलिंग इंस्टीट्यूट द्वारा किए गए एक अध्ययन में जलयोजन के अच्छे स्तर और उम्र के साथ उत्पन्न सभी प्रकार के फ्रैक्चर के कम उपस्थिति के बीच एक मजबूत संबंध पाया गया।

यह ज्ञात नहीं है कि यह संबंध क्यों होता है; लेकिन यह माना जाता है कि इसका हड्डियों की संरचना के साथ संबंध है। शरीर के बाकी हिस्सों की तरह, वे काफी हद तक पानी से बने होते हैं, इसलिए शरीर में इस तरल पदार्थ की अनुपस्थिति उन्हें और अधिक नाजुक और भंगुर बना सकती है।

संचार प्रणाली के कार्य में सुधार करता है

लोमप्‍पी द्वारा, विकिमीडिया कॉमन्स से

रोजाना पर्याप्त मात्रा में पानी पीने से भी संचार प्रणाली पर बहुत सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। वास्तव में, यह पाया गया है कि अपर्याप्त जलयोजन एक कारक है जो उच्च रक्तचाप, दिल के दौरे या स्ट्रोक जैसी समस्याओं की उपस्थिति को प्रभावित करता है।

यह विभिन्न कारणों से होता है। एक ओर, हमारे शरीर को हमारी नसों और धमनियों में जमा होने वाले विषाक्त कणों को खत्म करने के लिए बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है; और दूसरी तरफ, कम जलयोजन स्तर हमारे सभी अंगों के स्वास्थ्य को खराब करता है, इस संबंध में हृदय सबसे संवेदनशील में से एक है।

शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है

पेयजल के सबसे लोकप्रिय लाभों में से एक यह है कि यह शरीर के पसीने के भंडार की भरपाई करता है। यह पदार्थ न केवल विषाक्त पदार्थों को समाप्त करता है, बल्कि यह मुख्य तंत्र है कि हमारे शरीर को इसके तापमान को विनियमित करना है। इसलिए, बहुत गर्म महीनों में पर्याप्त जलयोजन बनाए रखना आवश्यक है।

संयुक्त स्वास्थ्य में सुधार करता है

हमारे शरीर के सभी जोड़ उपास्थि से बने होते हैं; और इसका एक मुख्य घटक, पानी है। इस वजह से, निर्जलीकरण से जोड़ों में दर्द हो सकता है, लंबे समय में असुविधा हो सकती है या बिगड़ सकती है।

इसलिए, पानी पीना हमारे शरीर के इन घटकों के स्वास्थ्य में सुधार लाने और जोड़ों से जुड़े दर्द को कम करने के सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है। उदाहरण के लिए, इस तरल पदार्थ के अधिक सेवन से पीठ या घुटने के दर्द को आंशिक रूप से राहत मिल सकती है।

हैंगओवर को रोकता है

हालांकि शराब का सेवन करने के कई नकारात्मक परिणाम होते हैं, संभवतः सबसे अप्रिय में से एक हैंगओवर है। असुविधा, सिरदर्द और थकान की यह भावना काफी हद तक मादक पेय पदार्थों के कारण होती है, जिससे हमारा शरीर निर्जलित हो जाता है।

इस वजह से, जब आप शराब पी रहे हैं तो पानी पीने से हैंगओवर के सबसे कष्टप्रद प्रभाव को रोकने में मदद मिल सकती है, या यहां तक ​​कि इसकी शुरुआत को पूरी तरह से रोका जा सकता है। इस लाभ को प्राप्त करने के लिए, विशेषज्ञ प्रत्येक मादक पेय के लिए एक गिलास पानी पीने की सलाह देते हैं, अधिमानतः दोनों के सेवन को वैकल्पिक करते हैं।

सांसों की दुर्गंध से बचें या खत्म करें

बहुत से लोग अप्रिय गंध वाले खाद्य पदार्थों को खाने से मुंह से दुर्गंध आने का श्रेय देते हैं; लेकिन बड़ी संख्या में, सांसों में बदबू शरीर में पानी का स्तर कम होने के कारण होती है। जब जीभ सूख जाती है, तो इसकी गंध हवा के माध्यम से अधिक आसानी से ले जाती है। चरम मामलों में, यह समस्या काफी गंभीर हो सकती है।

इसके अलावा, पर्याप्त मात्रा में पानी का सेवन और हाइड्रेशन का एक अच्छा स्तर बनाए रखने से खाद्य कणों को खत्म करने में मदद मिल सकती है जो मुंह में फंस गए हैं, इसके अलावा जीभ पर मौजूद बैक्टीरिया की मात्रा को कम कर सकते हैं जो एक समस्या को बदतर बना सकते हैं। मौजूदा दुर्गंध।

विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है

हमारी जीवनशैली में विभिन्न कारकों के कारण, हम तेजी से सभी प्रकार के विषाक्त पदार्थों के संपर्क में आते हैं जो हमारे स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाते हैं और हमारे मूड को खराब करते हैं। मूत्र और पसीने दोनों के माध्यम से पानी इन हानिकारक पदार्थों के उन्मूलन में एक मौलिक भूमिका निभाता है।

विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन में कई तंत्र शामिल हैं, जैसे कि फेफड़े, गुर्दे और यकृत जैसे अंग इस संबंध में एक मौलिक भूमिका निभाते हैं। हालांकि, यदि हमारे शरीर में पर्याप्त जल स्तर नहीं है, तो ये सभी प्रक्रियाएं कम कुशल हैं और इन हानिकारक पदार्थों के प्रभाव अधिक स्पष्ट हैं।

इस संबंध में निर्जलीकरण के सबसे गंभीर परिणामों में से एक गुर्दे में पत्थरों का गठन है। ये तब उत्पन्न होते हैं जब इन तक पहुंचने वाले पानी की मात्रा अपर्याप्त होती है, जिससे हानिकारक पदार्थों के छोटे कण जमा हो जाते हैं जो गंभीर समस्या बन सकते हैं।

उचित वजन बनाए रखने और वसा खोने में मदद करता है

पीने के पानी के कम ज्ञात लाभों में से एक इसका प्रभाव हमारे चयापचय और शरीर के वजन पर पड़ता है। वसा के मुख्य कार्यों में शरीर के बाकी हिस्सों को नुकसान होने से रोकने के लिए विषाक्त पदार्थों को जमा करना है। इसलिए, इन पदार्थों को समाप्त करके, पानी स्वाभाविक रूप से वसा को कम करने में मदद करता है।

दूसरी ओर, कई जांचों से पता चला है कि इस प्राकृतिक पेय का एक शक्तिशाली संतृप्ति प्रभाव भी है। इसका मतलब यह है कि यदि प्रत्येक भोजन से पहले कई गिलास पानी का सेवन किया जाता है, तो हमें बहुत अधिक मात्रा में भोजन खाने की आवश्यकता महसूस होगी, जिसका हमारे शरीर की संरचना पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

अंत में, कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि बड़ी मात्रा में पानी पीने से चयापचय दर 20% तक बढ़ सकती है, जो कि अधिक वसा हानि में बदल जाएगी। बहुत कम तापमान पर तरल को अंतर्ग्रहण करने पर यह प्रभाव और भी अधिक स्पष्ट होगा।

मांसपेशियों की प्रभावशीलता को बढ़ाता है

पीने के पानी के सभी स्वास्थ्य लाभों के अलावा, जो हमने अब तक देखा है, शरीर में इस तरल पदार्थ का पर्याप्त स्तर बनाए रखना मांसपेशियों की थकान को रोकने में भी बहुत मददगार हो सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स के उचित संतुलन को खोने पर, शरीर की सभी कोशिकाएं सिकुड़ जाती हैं, जिसमें मांसपेशियों की कोशिकाएं भी शामिल हैं।

जब ऐसा होता है, तो मांसपेशियों के तंतुओं को बल प्रदान करने की क्षमता बहुत कम हो जाती है, थकान की भावना बढ़ जाती है और शारीरिक शक्ति कम हो जाती है। इस कारण से, व्यायाम के दौरान पानी पीना आवश्यक है; विशेष रूप से ऐसे समय में जब आप बहुत पसीना बहा रहे होते हैं।

दूसरी ओर, शरीर में पानी के पर्याप्त स्तर को बनाए रखना, खींचने की घटना को रोकने के सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है, और व्यथा को कम करने और इसके गठन को भी रोक सकता है।

संदर्भ

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