ऑर्थोसिलिक एसिड: सूत्र, गुण, जोखिम और उपयोग - रसायन विज्ञान - 2025

Orthosilicic एसिड silicas रूप में जाना जाता यौगिकों के एक परिवार का एक प्रमुख रासायनिक यौगिक है। इन अम्लों में ऑक्सीजन से जुड़े तत्व और हाइड्रॉक्साइड्स होते हैं जिनका सामान्य सूत्र _{n है} । इसका रासायनिक सूत्र H ₄ SiO _{4 है} और इसकी संरचना आकृति 1 में प्रस्तुत की गई है।

ऑर्थोसिलिक एसिड विविध सिलिकेट्स परिवार से सिलिकॉन डाइऑक्साइड का एक हाइड्रेटेड रूप है। ये अकार्बनिक यौगिक हैं जिनमें सबसे बड़ा धातु ऑक्सोअन सिलिकेट है, जिसमें कोई परमाणु या एक गैर-धातु परमाणु नहीं जुड़ा हुआ है।

चित्र 1: ऑर्थोसिलिक एसिड की संरचना।

इसे मातृ पदार्थ माना जाता है जिसमें खनिजों (सिलिकेट्स), लवण और एस्टर का एक बड़ा परिवार होता है। एसिड केवल पानी में एक अस्थिर समाधान के रूप में तैयार किया जा सकता है;

इसके अणु पानी और त्रि-आयामी बहुलक श्रृंखलाओं, वलयों, चादरों या नेटवर्क को बनाने के लिए आसानी से एक साथ संघनित होते हैं जो सिलिका जेल की संरचनात्मक इकाइयों और कई खनिजों का निर्माण करते हैं जिनकी पानी में बहुत कम घुलनशीलता होती है (ब्रिटानिका, 1998)।

ऑर्थोसिलिक एसिड प्राकृतिक रूप से ताजे पानी और समुद्री पानी में पाया जाता है, यह बीयर जैसे कुछ पेय पदार्थों में भी पाया जाता है।

यह एक गैर-जैविक प्रक्रिया द्वारा निर्मित होता है जिसे जलयोजन कहा जाता है जिसमें पानी और क्वार्ट्ज शामिल होते हैं, जो पृथ्वी पर सामान्य रूप से जाने जाते हैं। क्वार्ट्ज से सिलिकिक एसिड बनाने वाली प्रतिक्रिया को इस प्रकार लिखा जा सकता है:

SiO ₂ + 2H ₂ O → H ₄ SiO ₄

यौगिक को आमतौर पर घुलनशील सिलिका कहा जाता है, क्योंकि ऑर्थोसिलिक एसिड खनिज सिलिकॉन प्राप्त करने का शरीर का तरीका है, जो कोलेजन के संश्लेषण और हड्डियों के निर्माण में आवश्यक है।

इस तथ्य के बावजूद कि ऑर्थोसिलिक एसिड पानी में पाया जाता है, सिलिकॉन की कमी वाले लोगों के ज्ञात मामले हैं। नतीजतन, ऑर्थोसिलिक एसिड की खुराक का उपयोग बढ़ा है (ऑर्थोसिलिक एसिड, एसएफ)।

भौतिक और रासायनिक गुण

ऑर्थोसिलिक एसिड एक सफेद गंधहीन (गैर-क्रिस्टलीय) ठोस होता है, जो बिना किसी गंध के होता है (नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इन्फॉर्मेशन, 2017)। इसका स्वरूप चित्र 2 में दिखाया गया है।

चित्रा 2: ऑर्थोसिलिक एसिड की उपस्थिति।

इसका आणविक भार 60.06 g / mol है, इसका घनत्व 1.8 g / ml है, और यह ठंडे पानी में अघुलनशील है और गर्म पानी और इथेनॉल में घुलनशील है (Royal Society of Chemistry, 2015)।

यौगिक फ्लोराइड जैसे हाइड्रोजन फ्लोराइड, ज़ेनॉन हेक्साफ्लोराइड, ऑक्सीजन डिस्फ़्लोराइड और क्लोरीन ट्राइफ्लोराइड के साथ असंगत है। मैग्नीशियम के साथ गीला और गर्म होने पर पदार्थ फट सकता है।

प्रतिक्रिया और खतरों

ऑर्थोसिलिक एसिड को एक स्थिर यौगिक के रूप में वर्गीकृत किया गया है, हालांकि कुछ गैर-मानव स्तनधारियों के दैहिक कोशिकाओं के लिए उत्परिवर्तजन प्रभाव पाया गया है।

पदार्थ एक विच्छेदन के रूप में कार्य करता है और गंभीर जोखिम के मामले में श्लेष्म झिल्ली की सूखापन और जलन पैदा करने के अलावा त्वचा की जलन, सूखापन पैदा कर सकता है।

आंखों के संपर्क के मामले में किसी भी प्रतिकूल प्रभाव की उम्मीद नहीं की जाती है, लेकिन धूल से यांत्रिक जलन हो सकती है।

बड़ी मात्रा में अंतर्ग्रहण होने पर यह हानिकारक हो सकता है। हालांकि, औद्योगिक संख्यात्मक हैंडलिंग के लिए कोई प्रतिकूल प्रभाव अपेक्षित नहीं है। महामारी विज्ञान के अध्ययन से प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभाव (सामग्री सुरक्षा डेटा शीट सिलिकिक एसिड, 2013) के लिए कम क्षमता का संकेत मिलता है।

अनुप्रयोग

ऑर्थोसिलिक एसिड बायोअवेलेबल सिलिकॉन का मुख्य रूप है। यह प्रस्तावित किया गया है कि सिलिका के अपेक्षाकृत अघुलनशील रूप भी जैविक डिब्बों में छोटे लेकिन महत्वपूर्ण मात्रा में सिलिकॉन जारी कर सकते हैं।

उदाहरण के लिए, कोलाइडल सिलिकिक एसिड, सिलिका जेल, और जिओलाइट्स, हालांकि पानी में अपेक्षाकृत अघुलनशील, पानी में घुलनशील सिलिका की सांद्रता को बढ़ा सकते हैं और माना जाता है कि यह विशिष्ट संरचनात्मक भौतिक-रासायनिक विशेषताओं (लैला मुन्जास जर्काइक, 2013) पर निर्भर करता है। ।

सामूहिक रूप से, खाद्य आपूर्ति उपर्युक्त रूपों में पर्याप्त सिलिकॉन प्रदान करती है जो इसे अवशोषित किया जा सकता है और सिलिका की नकारात्मक धारणा के बावजूद समग्र मानव स्वास्थ्य में काफी सुधार कर सकता है।

बायोवेबेलिक सिलिकॉन के आहार स्रोतों में साबुत अनाज, अनाज, बीयर और कुछ सब्जियां शामिल हैं जैसे हरी फलियाँ। सिलिका, या सिलिकॉन डाइऑक्साइड (SiO2) के रूप में सिलिकॉन, एक आम खाद्य योज्य है लेकिन इसमें आंतों का अवशोषण सीमित है। (रे सहेलियन, 2016)।

सिलिकॉन पहले से ही हड्डी खनिज, कोलेजन संश्लेषण, त्वचा, बाल और नाखून, एथेरोस्क्लेरोसिस, अल्जाइमर रोग, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और अन्य विकारों या औषधीय प्रभावों से जुड़ा हुआ है।

सिलिकॉन को संयोजी ऊतक निर्माण में एक भूमिका निभाने का सुझाव दिया गया है और यह बालों में 1-10 पीपीएम पर मौजूद है।

Choline- स्थिर ऑर्थोसिलिक एसिड सिलिकॉन का एक जैवउपलब्ध रूप है जो फोटोयुक्त त्वचा वाली महिलाओं में त्वचीय माइक्रोलिमल और त्वचा के यांत्रिक गुणों में सुधार करने के लिए पाया गया है।

Choline स्थिर ऑर्थोसिलिक एसिड के मौखिक सेवन से तन्य शक्ति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ा जिसमें लोच और बालों का टूटना शामिल था और जिसके परिणामस्वरूप घने बाल थे (बरेल ए, 2005)।

2008 के एक अध्ययन में, ऑस्टियोपीनिया की 136 महिलाओं ने कैल्शियम और विटामिन डी के साथ ऑर्थोसिलिक एसिड या एक साधारण प्लेसेबो लिया, जो हर साल एक साल के लिए होता है। वर्ष पूरा करने के बाद, ऑर्थोसिलिक एसिड प्राप्त करने वाले प्रतिभागियों ने हड्डी के गठन में अधिक सुधार दिखाया था।

वैज्ञानिकों ने इसके लिए कोलेजन (संयोजी ऊतक में पाया जाने वाला एक प्रोटीन) के उत्पादन को प्रोत्साहित करने और "हड्डी बनाने वाली कोशिकाओं" के विकास को बढ़ावा देने के लिए ऑर्थोसिलिक एसिड की क्षमता को जिम्मेदार ठहराया।

1997 में किए गए पहले अध्ययनों में से एक, बछड़ों में संयुक्त स्वास्थ्य पर ऑर्थोसिलिक एसिड के प्रभावों की जांच की गई।

शोधकर्ताओं ने पाया कि बछड़ों को एक ऑर्थोसिलिक एसिड पूरक खिलाया गया था, उनके कार्टिलेज में आमतौर पर कोलेजन की उच्च सांद्रता थी, जो मजबूत और स्वस्थ जोड़ों का संकेत था।

शोधकर्ताओं को पूरी तरह से यकीन नहीं था कि ऑर्थोसिलिक एसिड सप्लिमेंटेशन का परिणाम मनुष्यों में समान प्रभाव होगा, हालांकि हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि ओएसए इसी तरह के परिणामों को दोहरा सकता है।

संदर्भ

1. 1. बरेल ए, सीएम (2005)। फोटोडैमेज्ड त्वचा वाली महिलाओं में त्वचा, नाखूनों और बालों पर कोलीन-स्थिर ऑर्थोसिलिक एसिड के मौखिक सेवन का प्रभाव। आर्क डर्मेटोल रेस 297 (4), 147-153। Ncbi.nlm.nih.gov से लिया गया।
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