असंतृप्त हाइड्रोकार्बन: गुण और उदाहरण - रसायन विज्ञान - 2025

असंतृप्त हाइड्रोकार्बन उन इसकी संरचना में कम से कम एक कार्बन पर युक्त कर रहे हैं, और एक श्रृंखला का मतलब है की संतृप्ति के बाद से ट्रिपल बंधन हो सकती है इस प्रत्येक कार्बन में सभी हाइड्रोजन परमाणुओं प्राप्त हुआ है कि संभव है, और वहाँ रहे हैं कोई जोड़े मुक्त इलेक्ट्रॉन जहां अधिक हाइड्रोजेन प्रवेश कर सकते हैं।

असंतृप्त हाइड्रोकार्बन को दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है: अल्केन्स और एल्केनीज़। एलिकेन हाइड्रोकार्बन यौगिक हैं जिनके अणु के भीतर एक या अधिक दोहरे बंधन होते हैं। इस बीच, एल्केनीज़ हाइड्रोकार्बन यौगिक होते हैं जो अपने सूत्र के भीतर एक या अधिक ट्रिपल बांड होते हैं।

Alkenes और alkynes व्यापक रूप से व्यावसायिक रूप से उपयोग किए जाते हैं। ये संतृप्त हाइड्रोकार्बन की तुलना में उच्च स्तर की प्रतिक्रियात्मकता वाले यौगिक हैं, जो उन्हें कई प्रतिक्रियाओं के लिए शुरुआती बिंदु बनाता है, जो सबसे आम अल्केन्स और एल्केनीज़ से उत्पन्न होते हैं।

शब्दावली

असंतृप्त हाइड्रोकार्बन को अलग-अलग नाम दिया गया है, जो इस बात पर निर्भर करता है कि वे प्रत्यय "-eno" और "-ino" का उपयोग करते हैं।

अल्केन्स की संरचना में कम से कम एक कार्बन-कार्बन डबल बॉन्ड होता है, और सामान्य सूत्र C _n H _{2n होता है}, जबकि अल्केन्स में कम से कम एक ट्रिपल बॉन्ड होता है और सूत्र C _n H _2n-2 द्वारा संभाला जाता है ।

गली-मोहल्ले का नामकरण

अल्केन्स का नाम लेने के लिए, कार्बन-कार्बन डबल बॉन्ड की स्थितियों को इंगित किया जाना चाहिए। सी = सी बांड वाले रासायनिक यौगिकों के नाम प्रत्यय "-नो" के साथ समाप्त होते हैं।

अल्केन्स की तरह, बेस कंपाउंड का नाम सबसे लंबी श्रृंखला में कार्बन परमाणुओं की संख्या से निर्धारित होता है। उदाहरण के लिए, अणु CH ₂ = CH-CH ₂ -CH ₃ को "1-ब्यूटेन" कहा जाएगा, लेकिन H ₃ C-CH = CH-CH ₃ को "2-ब्यूटेन" कहा जाएगा।

इन यौगिकों के नामों में देखी जाने वाली संख्या कार्बन परमाणु को उस श्रृंखला में सबसे छोटी संख्या के साथ इंगित करती है जिसमें एल्केन का सी = सी बंधन स्थित है।

इस श्रृंखला में कार्बन की संख्या नाम के उपसर्ग को पहचानती है, जैसे कि अल्केन्स ("मिले-", "et-", "pro-", "but-", आदि) के समान, लेकिन हमेशा प्रत्यय का उपयोग करके "-eno" »।

यह भी निर्दिष्ट किया जाना चाहिए यदि अणु सीआईएस या ट्रांस है, जो ज्यामितीय आइसोमर्स के प्रकार हैं। इसे नाम में जोड़ा जाता है, जैसे 3-एथिल-सीस -2-हेप्टेन या 3-एथिल-ट्रांस -2-हेप्टेन।

अल्केन्स का नामकरण

रासायनिक यौगिकों के नामों का अनुमान लगाने के लिए जिनमें ट्रिपल CC बॉन्ड होते हैं, यौगिक का नाम सबसे लंबी श्रृंखला में C परमाणुओं की संख्या से निर्धारित होता है।

इसी तरह, अल्केन्स के मामले में, एल्काइन के नाम उस स्थिति को इंगित करते हैं जिसमें कार्बन-कार्बन ट्रिपल बांड पाया जाता है; उदाहरण के लिए, HC≡C-CH ₂ -CH ₃, या "1-ब्यूटाइन", और H ₃ C-C 3C-CH ₃, या "2-ब्यूटेन" के मामलों में।

गुण

असंतृप्त हाइड्रोकार्बन में विभिन्न अणुओं की एक बड़ी संख्या शामिल होती है, यही कारण है कि वे उन विशेषताओं की एक श्रृंखला पेश करते हैं जो उन्हें परिभाषित करते हैं, जो नीचे पहचाने जाते हैं:

डबल और ट्रिपल बांड

अल्केन्स और एल्केनीज़ के दोहरे और ट्रिपल बांड में विशेष विशेषताएं हैं जो उन्हें एकल बांड से अलग करती हैं: एक एकल बंधन तीनों में से सबसे कमजोर का प्रतिनिधित्व करता है, जिसे दो अणुओं के बीच एक सिग्मा बंधन द्वारा बनाया जाता है।

डबल बॉन्ड एक सिग्मा बॉन्ड और एक पाई से बनता है, और ट्रिपल बंधन एक सिग्मा बॉन्ड और दो पाई द्वारा। यह alkenes और alkynes को मजबूत बनाता है और प्रतिक्रियाओं के होने पर टूटने के लिए अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है।

इसके अलावा, एक डबल बॉन्ड में बनने वाले बॉन्ड एंगल्स 120 while हैं, जबकि ट्रिपल बॉन्ड 180º हैं। इसका मतलब है कि ट्रिपल बॉन्ड वाले अणुओं में इन दो कार्बन के बीच एक रैखिक कोण होता है।

सीस-ट्रांस आइसोमेराइजेशन

डबल बॉन्ड के साथ एल्केन्स और अन्य यौगिकों में, एक ज्यामितीय आइसोमराइजेशन होता है, जो उन बॉन्ड्स की तरफ से अलग होता है, जिसमें इस डबल बॉन्ड में शामिल कार्बन से जुड़े कार्यात्मक समूह पाए जाते हैं।

जब अल्केन के कार्यात्मक समूह दोहरे बंधन के संबंध में एक ही दिशा में उन्मुख होते हैं, तो इस अणु को सीआईएस के रूप में संदर्भित किया जाता है, लेकिन जब प्रतिस्थापन विभिन्न दिशाओं में होते हैं, तो इसे ट्रांस कहा जाता है।

यह स्थान में साधारण अंतर नहीं है; कंपोजिट बहुत भिन्न हो सकते हैं क्योंकि वे सीआईएस ज्यामिति या ट्रांस ज्यामिति हैं।

सीआईएस यौगिकों में आम तौर पर द्विध्रुवीय-द्विध्रुवीय बल शामिल होते हैं (जिनका ट्रांस में शून्य मान होता है); इसके अलावा, उनके पास उच्च ध्रुवीयता, उबलते और पिघलने वाले बिंदु हैं, और उनके ट्रांस समकक्षों की तुलना में उच्च घनत्व के हैं। इसके अतिरिक्त, ट्रांस यौगिक अधिक स्थिर होते हैं और दहन की कम गर्मी छोड़ते हैं।

पेट की गैस

अल्केन्स और एल्केनीज़ में अल्केन्स की तुलना में अधिक अम्लता होती है, उनके दोहरे और ट्रिपल बांड की ध्रुवीयता के कारण। वे अल्कोहल और कार्बोक्जिलिक एसिड की तुलना में कम अम्लीय हैं; और दो में से, एल्केनीज एल्केन्स की तुलना में अधिक अम्लीय हैं।

विचारों में भिन्नता

अल्केन्स और अल्केन्स की ध्रुवीयता कम है, यहां तक ​​कि ट्रांस एल्कीन यौगिकों में भी अधिक है, जो इन यौगिकों को पानी में अघुलनशील बनाता है।

फिर भी, असंतृप्त हाइड्रोकार्बन आसानी से आम कार्बनिक सॉल्वैंट्स जैसे कि पंख, बेंजीन, कार्बन टेट्राक्लोराइड और अन्य कम या कोई ध्रुवीयता यौगिकों में भंग कर देते हैं।

उबलते और पिघलने वाले बिंदु

उनकी कम ध्रुवता के कारण, असंतृप्त हाइड्रोकार्बन के क्वथनांक और पिघलने के बिंदु कम होते हैं, लगभग उन अल्कनों के बराबर होते हैं जिनकी समान कार्बन संरचना होती है।

फिर भी, alkenes में संबंधित alkanes की तुलना में कम उबलते और पिघलने वाले बिंदु होते हैं, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, यदि वे सीआईएस आइसोमेरिक हैं तो और भी अधिक कमी करने में सक्षम हैं।

इसके विपरीत, एल्केनीज़ में संबंधित अल्केन्स और अल्केन्स की तुलना में उच्च उबलते और पिघलने वाले बिंदु होते हैं, हालांकि अंतर केवल कुछ डिग्री है।

अंत में, डबल बॉन्ड की कठोरता के कारण, साइक्लोकेलेन्स में भी संबंधित साइक्लोकल्कन्स की तुलना में कम पिघलने का तापमान होता है।

उदाहरण

एथिलीन (C)

अन्य विशेषताओं के बीच, इसके बहुलकीकरण, ऑक्सीकरण और हलोजन क्षमता के कारण एक शक्तिशाली रासायनिक यौगिक।

एथीन (C)

एसिटिलीन भी कहा जाता है, यह एक ज्वलनशील गैस है जिसका उपयोग प्रकाश और गर्मी के उपयोगी स्रोत के रूप में किया जाता है।

प्रोपलीन (C)

दुनिया भर में रासायनिक उद्योग में दूसरा सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला यौगिक है, यह पेट्रोलियम थर्मोलिसिस के उत्पादों में से एक है।

साइक्लोपेंटीन (C)

साइक्लोकालीन प्रकार का एक यौगिक। इस पदार्थ का उपयोग प्लास्टिक के संश्लेषण के लिए एक मोनोमर के रूप में किया जाता है।

रुचि के लेख

संतृप्त हाइड्रोकार्बन या अल्केन्स।

संदर्भ

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