जलिस्को की 10 सबसे लोकप्रिय परंपराएं और रीति-रिवाज - संस्कृति शब्दावली - 2025

जलिस्को की सबसे महत्वपूर्ण परंपराओं और रीति-रिवाजों में से एक राज्य की राजधानी गुआडलजारा की स्थापना की सालगिरह है। यह त्यौहार 14 फरवरी को मनाया जाता है और इसमें सांस्कृतिक प्रस्तुतियां (मारियाची संगीत, विशिष्ट नृत्य, गायन प्रतियोगिताएं, अन्य शामिल हैं) शामिल हैं।

जलिस्को विभिन्न धार्मिक उत्सवों को भी प्रस्तुत करता है, जिनमें से गुआडालुपे के वर्जिन के दिन और ज़ापोपान के वर्जिन के जुलूस के दिन हैं। ज़ापोपान के वर्जिन के बारे में, यह उजागर करना आवश्यक है कि यह एक यात्रा है जो पांच महीने से अधिक समय तक चलती है (यह मई के मध्य में शुरू होता है और अक्टूबर की शुरुआत में समाप्त होता है)। इस कारण से, यह जलिस्को राज्य में सबसे हड़ताली धार्मिक त्योहारों में से एक है।

दूसरी ओर, जलिस्को को मारियाचिस के लिए पहचाना जाता है। वास्तव में, राज्य का लोकप्रिय पहनावा इन लोकप्रिय गायकों द्वारा पहना जाता है। यहां तक ​​कि एक त्योहार भी है जो इन जलिस्को परंपराओं की रक्षा करना चाहता है: मारियाची और चरररिया की अंतर्राष्ट्रीय बैठक।

जलिस्को की परंपराएं और रीति-रिवाज

1- जठराग्नि

जलिस्को की गैस्ट्रोनॉमी में फलों, सब्जियों और समुद्री उत्पादों के उपयोग की विशेषता है।

जलिस्को के पारंपरिक व्यंजन हैं:

• Pozole। यह एक मोटा पोर्क सूप है, जिसमें टमाटर, धनिया और छोले होते हैं।
• कॉर्न चावडर। यह स्वीट कॉर्न के साथ बनाया जाता है।
• माफी। टमाटर शोरबा और गर्म मिर्च मिर्च के साथ बकरी या पोर्क स्टू।
• पिको डी गालो। शलजम को क्यूब्स में कटा हुआ, गर्म मिर्च मिर्च और नारंगी और नींबू के रस के साथ अनुभवी।
• लहसुन की चटनी के साथ मेंढक के पैर। मेंढक के अंगों को लहसुन की चटनी के साथ परोसा जाता है।
• चारकोल चिकन।
• कार्प कैवियार।
• सीफूड टैमल्स।
• लाल एंचिलादास।

इस क्षेत्र की विशिष्ट मिठाइयाँ हैं:

• कारमेल।
• इमली की कैंडी।
• मेम्ब्रिलो कैसेट।
• आम का डिब्बा।
• Ate, मुख्य रूप से guayabate।
• कारमेल कुकी।
• कद्दू की कैंडी।
• चॉकलेट।

जलिस्को के विशिष्ट पेय हैं:

• Tejuino। यह किण्वित मकई से बना एक मादक पेय है।
• Sangrita। गर्म मिर्च मिर्च, प्याज और नमक के साथ मीठा संतरे का रस।
• पल्के डे मैगुए।
• Mezcal।
• शहद का पानी।
• Tuba।
• Tuxca।
• फलों का रस।
• Tesquino।
• Chabelas।
• शहद का स्थान।

2- विशिष्ट वेशभूषा

जलिस्को की विशिष्ट नर पोशाक चार्रो है, जो कि मारियाचिस द्वारा उपयोग की जाने वाली पोशाक है। इसमें तंग काली पैंट, एक काले रंग की जैकेट और चौड़ी कटी टोपी शामिल है। ये सभी तत्व सोने के रंग के धागों से सजे हैं।

महिलाओं की विशिष्ट वेशभूषा चाइना पोबलाना है। यह एक लंबी लाल स्कर्ट और एक सफेद रफ़ल्ड ब्लाउज से बना है।

3- मारिची और चर्रिआ की अंतर्राष्ट्रीय बैठक

मारियाची और चर्रिआ की अंतर्राष्ट्रीय बैठक एक त्योहार है जो गुआडलजारा में जलिस्को राज्य की परंपराओं की रक्षा के लिए होता है।

इस कार्यक्रम के दौरान, परेड आयोजित की जाती हैं, जिसमें अपनी पारंपरिक वेशभूषा में मारिया को देखा जा सकता है।

इसी प्रकार संगीतमय प्रस्तुतियाँ की जाती हैं। इन समारोहों को आमतौर पर चौकों, पार्कों और अन्य सार्वजनिक स्थानों पर बाहर रखा जाता है।

4- संतो सैंटियागो का पर्व

संतो सैंटियागो का पर्व जलिस्को के ज़ोपोपन नगरपालिका में मनाया जाता है। इस त्यौहार के दौरान अरब और स्पेनिश के बीच लड़ाई को याद किया जाता है।

संतो सैंटियागो के उत्सव में भाग लेने के लिए तीर्थयात्री राज्य और देश के विभिन्न हिस्सों से आते हैं। बच्चों को सेंटो सैंटियागो के रूप में कपड़े पहने हुए देखना आम है, जिन्हें पारंपरिक रूप से "संटिगिटोस" के रूप में जाना जाता है।

सेंटो सैंटियागो का त्योहार टैस्टोनेस के नृत्य के साथ है, जो मूर और ईसाइयों के बीच लड़ाई का प्रतिनिधित्व करता है।

नर्तकियों को स्पेन के राजाओं (इसाबेल डी कैस्टिला और फर्नांडो डी अरागोन) के रूप में और मूरिश राजाओं के रूप में तैयार किया गया था।

५- १४ फरवरी

14 फरवरी को जलिस्को की राजधानी गुआडलजारा की स्थापना की वर्षगांठ मनाई जाती है। यह न केवल शहर में बल्कि राज्य में भी सबसे महत्वपूर्ण त्योहारों में से एक है।

पहली बार स्थापना की वर्षगांठ वर्ष 2000 में मनाई गई थी। तब से, इसे हर साल लगातार किया जाता है।

ग्वाडलजारा की स्थापना के लिए उत्सव में गैस्ट्रोनोमिक मेले, यांत्रिक आकर्षण और सांस्कृतिक कार्यक्रम (नृत्य, मारियाची संगीत कार्यक्रम, अन्य शामिल हैं)।

6- मई सांस्कृतिक महोत्सव

मे कल्चरल फेस्टिवल एक सांस्कृतिक कार्यक्रम है जिसमें जलिस्को और दुनिया भर से कलाकार भाग लेते हैं। इस त्योहार के दौरान, गायन और नृत्य प्रतियोगिताएं होती हैं।

7- शिल्प

जलिस्को राज्य अपनी कई कारीगरों की वस्तुओं के लिए पहचाना जाता है, जिसमें शामिल हैं:

• कढ़ाई।
• सिरेमिक वस्तुएं, जैसे बर्तन, फूलदान और फूलदान।
• गहने, जैसे कि अंगूठी, कंगन, हार, अन्य।
• चमड़े का काम, जैसे कि काठी, बैग, पर्स, बेल्ट, चाकू के लिए म्यान और तलवार, दूसरों के बीच में।
• वनस्पति फाइबर ऑब्जेक्ट्स, जैसे कि बास्केट, टोपी, सूती कपड़े, बैग, अन्य।

8- जैपोपन का वर्जिन

हर साल अक्टूबर के महीने में, ज़ापोपान के वर्जिन की छवि महानगरीय कैथेड्रल से जैपोपिन के बेसिलिका तक के क्षेत्र में सबसे महत्वपूर्ण मंदिरों के माध्यम से चलती है। उसकी यात्रा में वर्जिन के साथ सैकड़ों पैरिशियन शामिल हुए।

उसी तरह से, वर्जिन के रास्ते में व्यापारी हैं जो क्षेत्र के पारंपरिक उत्पादों को बेचते हैं: चारो टोपी, बुना बैग, कैंडी बक्से, चॉकलेट, अल्फाजोर, अन्य।

आप उन संगीत बैंडों को भी देख सकते हैं जो तीर्थयात्रियों के साथ उनके नृत्य और देशी नृत्य करते हैं।

9- मृतकों का दिन

मृतकों का दिन 2 नवंबर को मनाया जाता है। हालांकि, जलिस्को के कुछ क्षेत्रों में उत्सव 31 अक्टूबर से शुरू होता है।

स्थानीय कब्रिस्तानों में मृतकों के दिवस के लिए उत्सव मनाया जाता है। लोग प्रियजनों को साझा करने के लिए इन कब्रिस्तानों में जाते हैं। ऐसे लोग हैं जो मृतक के पसंदीदा संगीत और भोजन को उसके साथ साझा करने के लिए लाते हैं।

10- ग्वाडालूप के वर्जिन का दिन

12 दिसंबर को, ग्वाडालूप के वर्जिन का दिन पूरे मैक्सिकन क्षेत्र में मनाया जाता है। जलिस्को में, देश के संरक्षक संत के सम्मान में निष्पक्ष जनसमूह आयोजित किया जाता है।

संदर्भ

1. जलिस्को मेक्सिको। 1 सितंबर, 2017 को sunofmexico.com से लिया गया
2. जलिस्को के पारंपरिक खाद्य पदार्थ। 1 सितंबर, 2017 को backyardnature.net से लिया गया
3. जलिस्को से विशिष्ट व्यंजन। 1 सितंबर, 2017 को vallarta.com से पुनः प्राप्त
4. जलिस्को। इतिहास.कॉम से 1 सितंबर, 2017 को लिया गया
5. परंपराएँ, त्यौहार। ग्वाडलजारा में घटनाएँ। Orangesmile.com से 1 सितंबर, 2017 को लिया गया
6. मेक्सिको, परंपराओं और सूचनाओं के बारे में। 1 सितंबर, 2017 को puertovallarta.net से लिया गया
7. जलिस्को राज्य। 1 सितंबर, 2017 को visitmexico.com से लिया गया
8. जलिस्को। 1 सितंबर, 2017 को wikipedia.org से लिया गया।