- मैक्सिकन आविष्कारकों के महान वर्तमान और प्राचीन आविष्कार
- रंगीन टी.वी.
- चॉकलेट
- टॉर्टिला मशीनें
- «स्वचालित शटर
- गर्भनिरोधक गोली
- Tridylose
- एंटी-भित्तिचित्र पेंट
- अमिट स्याही
- ध्वनि १३
- कैटेलिटिक नैनोमेडिसिन
- बांध
- 3 डी टेलीविजन
- गिटार
- मकई का लावा
- च्यूइंग गम या गोंद
- Molcajete
- सूक्ति
- Kahlúa
- गुलबहार
- नाचोस
- चप्पू
- सिल्हूट मेटा
- द थ्री कार्ड माउंट
- निरंतर प्रवाह चौराहा
- आमप्रो अपील
- गेंद के खेल
- एक मेट
- पल्क
- वल्केनाइजेशन
- गुआकामोल
मैक्सिकन आविष्कार ऐसे रंगीन टेलीविजन, चॉकलेट या गोली के रूप में अनुभवी आर्थिक और ऐतिहासिक कठिनाइयों के बावजूद, प्रतिभा और मेक्सिको की रचनात्मकता का प्रदर्शन द्वारा देश।
मेक्सिको में किए गए कुछ तकनीकी और वैज्ञानिक खोजों का अंतर्राष्ट्रीय प्रभाव पड़ा है, इसके बावजूद कि कुछ संसाधन उनके आविष्कारकों के पास थे।
अक्सर जब आपके पास कम होता है, तो आप कुछ का आविष्कार करने की अधिक संभावना रखते हैं, क्योंकि कुछ संसाधनों का उपयोग करने के लिए आपकी सरलता तेज होती है। वास्तव में, यह एक तकनीक है जिसे महान कलाकारों ने अपने काम करने के लिए उपयोग किया है।
यहाँ मैक्सिकन लोगों के मुख्य आविष्कारों की सूची दी गई है और मेक्सिको और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर इसका उपयोग किया जाता है। अधिकांश पेटेंट किए गए थे, हालांकि पेटेंट वर्षों में समाप्त हो गया था।
मैक्सिकन आविष्कारकों के महान वर्तमान और प्राचीन आविष्कार
रंगीन टी.वी.
1940 में, 22 वर्ष की आयु में, गुइलेर्मो गोंज़ालेज़ केमरेना ने टेलीविजन के लिए एक रंगीन छवि संचरण प्रणाली विकसित की: एसटीएससी प्रणाली।
उन्होंने इसे उन रॉयल्टी के साथ वित्तपोषित किया, जो उन्होंने एक गीत के लिए उन्हें भुगतान किया था जिसमें उन्होंने लिखा था: "रियो कोलोराडो।" 1942 में, उन्हें पेटेंट मिला और चार साल बाद उन्होंने मैक्सिको सिटी के कुछ कार्यालयों से पहला रंगीन प्रसारण किया।
उन्होंने टेलीविजन के राजसी ब्रांड की भी स्थापना की। कैमर्ना की विरासत 1952: XHGC, चैनल 5 में स्थापित स्टेशन के शुरुआती दिनों में रहती है।
चॉकलेट
जैसा कि सभी जानते हैं, चॉकलेट आमतौर पर मीठी, आमतौर पर भूरे रंग की तैयारी होती है, जो कि थियोब्रोमा काकाओ, भुना और जमीन के बीज से आती है।
यह एक तरल, पेस्ट, या एक ब्लॉक में, या अन्य खाद्य पदार्थों को स्वाद के लिए एक घटक के रूप में उपयोग किया जाता है।
बहुत से लोग यह नहीं जानते हैं कि मेसोअमेरिका में कम से कम तीन सहस्राब्दी के लिए कई संस्कृतियों द्वारा काको की खेती की गई है।
1900 ईसा पूर्व से लेकर अब तक की चॉकलेट ड्रिंक के सबूत के साथ, मोकया (मेक्सिको और ग्वाटेमाला) में उपयोग के शुरुआती प्रमाण मिलते हैं। वास्तव में, मेसोअमेरिका के अधिकांश लोगों ने मेयन्स और एज़्टेक सहित चॉकलेट से पेय बनाया, और उन्होंने उन्हें एक चॉकलेट में बदल दिया, जिसे एक चॉकलेट नाम से जाना जाता है, जिसका अर्थ है "कड़वा पानी"।
टॉर्टिला मशीनें
पहले यह लुढ़का हुआ रोलर्स और एक कन्वेयर श्रृंखला के साथ एक सिर था जिसने उत्पाद को ग्रिल्ड में स्थानांतरित करने के लिए काम किया था।
एवरार्डो रॉड्रिग्ज एर्स और लुइस रोमेरो ने 1904 में इसे बनाया था और एक दिन में 16,000 टॉर्टिल का उत्पादन किया था। 1947 में, फाउस्टो सेलेरियो ने एक मॉडल विकसित किया, जिसने उत्पादन के औद्योगिकीकरण की अनुमति देते हुए पूरी प्रक्रिया को स्वचालित रूप से अंजाम दिया।
«स्वचालित शटर
1790 में, दार्शनिक, पुजारी, धर्मशास्त्री, खगोलशास्त्री, कार्टोग्राफर, इतिहासकार, प्रकृतिवादी, वनस्पति विज्ञानी, भूगोलवेत्ता और पत्रकार जोस एंटोनियो डी अल्जेट ने "ऑटोमैटिक शटर" का आविष्कार किया, जो पानी की टंकियों, सिस्टर्न और शौचालयों में अतिप्रवाह करता है।
अपने समय में एक सच्चा चरित्र, धर्म और वैज्ञानिक अनुसंधान अल्ज़ेट के लिए महत्वपूर्ण थे।
गर्भनिरोधक गोली
1951 में, एक युवा रसायनज्ञ के रूप में लुइस अर्नेस्टो मिरामोंटेस को एक प्रोजेस्टेरोन को संश्लेषित करने के लिए आमंत्रित किया गया था जो गर्भपात का सामना करने वाली महिलाओं के लिए इंजेक्शन की जगह ले सकता था।
उन्होंने नॉरइथेथ्रोन हासिल किया, जो मैक्सिकन ट्यूबरकल डायोस्कोरिया से निकाला गया पदार्थ है, जो ओवुलेशन को रोकने में सक्षम है। यह गर्भनिरोधक गोली का आधार था।
यद्यपि उन्होंने जॉर्ज रोसेनक्रान (प्रयोगशाला निदेशक) और कार्ल जिरासी (अनुसंधान निदेशक) के साथ काम किया, लेकिन मिरामोंटेस वह थे जिन्होंने जटिल संश्लेषण किया।
Tridylose
1962 में, इंजीनियर और प्रसिद्ध वामपंथी राजनेता हेबरटो कैस्टिलो ने एक तीन-आयामी स्टील और कंक्रीट की संरचना बनाई, जो बेहद मजबूत छतों का समर्थन कर सकती है।
सस्ती इमारत प्रणाली भी थर्मल और ध्वनिक इन्सुलेशन के रूप में अच्छी तरह से काम करती है। चापल्टेपेक टॉवर और डब्ल्यूटीसी (पहले ग्रान होटल डे मेक्सिको) इस प्रणाली के साथ बनाए गए थे।
एंटी-भित्तिचित्र पेंट
डेलेटम 3000, पेंट के लिए एक ट्रेडमार्क जो किसी भी सतह से स्प्रे पेंट ग्लाइड बनाता है, 2002 के बाद से औद्योगिक रूप से निर्मित किया गया है।
UNAM सेंटर फॉर एडवांस्ड टेक्नोलॉजी एंड फिजिक्स द्वारा विकसित, जिरिकिला, क्वेरेटारो में अपने परिसर में, बायोडिग्रेडेबल उत्पाद भित्तिचित्रों का मुकाबला करने में मदद करता है।
अमिट स्याही
यह पदार्थ, जो त्वचा कोशिकाओं द्वारा अवशोषित होता है और 24 घंटे तक रहता है, ने मतदाता धोखाधड़ी को रोकने में मदद की है।
ऐसा माना जाता है कि इसके निर्माता फिलीबर्टो वेज्केज़ डेविला थे, जो नेशनल पॉलिटेक्निक इंस्टीट्यूट के नेशनल स्कूल ऑफ़ बायोलॉजिकल साइंसेज के एक इंजीनियर थे, जिन्होंने इस विकास के लिए विभिन्न मान्यता प्राप्त की थी।
अमिट स्याही का उपयोग पहली बार 1994 के चुनावों में किया गया था, इसकी सफलता का कारण यह था कि चुनावी पारदर्शिता सुनिश्चित करने के लिए इस पदार्थ को अन्य देशों द्वारा जल्दी हासिल कर लिया गया था। डोमिनिकन रिपब्लिक, होंडुरास और अल सल्वाडोर, पहले इच्छुक पक्ष थे।
ध्वनि १३
साउंड 13 भी संगीतकार जूलियन कैरिलो की मैक्सिकन रचना है, जो 1926 में संगीत सिद्धांत के साथ तोड़ना चाहते थे। उनका लक्ष्य: नई ध्वनियों के साथ प्रयोग करना और 12 स्वरों, पांच फ्लैटों और सात शुद्ध, आधे स्वर द्वारा अलग किए गए संगीत के पैमाने को पार करना।
कैरिलो ने तब बनाया जिसे उन्होंने माइक्रोटोन या साउंड 13 कहा, जो कि संगीत के पैमाने के भीतर गैर-पारंपरिक इकाइयों का प्रतिनिधित्व करते हैं और पारंपरिक सेमीटोन के बीच स्थित हैं।
इस नए संगीत सिद्धांत का बहुत विस्तार हुआ और मुख्य रूप से बेल्जियम, जर्मनी, फ्रांस और स्विट्जरलैंड के संगीतकारों ने प्रभावित किया। प्रिल्यूड टू कोलंबस पहली रचना है जो एक नए संगीत सिद्धांत को दर्शाता है।
कैटेलिटिक नैनोमेडिसिन
मेट्रोपॉलिटन यूनिवर्सिटी के एक भौतिक रसायनज्ञ टेसी लोपेज़ गोर्ने ने अद्भुत परिणामों के साथ, मस्तिष्क के कैंसर के उपचार के लिए नैनो-तकनीक लागू की।
टाइटेनियम और जिरकोनियम ड्रग्स से भरे सूक्ष्म कणों का उपयोग करते हुए, उन्होंने सर्जरी या कीमोथेरेपी की आवश्यकता के बिना ब्रेन ट्यूमर को लक्षित करने के लिए थेरेपी की।
डॉ। लोपेज़ गोर्ने के शोध ने चिकित्सा, तकनीकी और रासायनिक अनुसंधान का एक पूरा स्कूल बनाया है: उत्प्रेरक नैनोमेडिसिन।
बांध
मैक्सिकन इंजीनियर मौरिसियो पोरास ने रेत और सीमेंट के साथ समुद्र में बैग भरने के आधार पर पियर्स, पियर्स और ब्रेकवाटर की एक तेज और सस्ती प्रणाली का आविष्कार किया।
3 डी टेलीविजन
एक टेलीविजन या कंप्यूटर पर 3 डी छवियों को देखना मैक्सिकन इंजीनियर मैनुअल आर। गुतिरेज़ नोवेलो के काम के लिए संभव है।
2003 में, मैक्सिकन ने टीडी विजन नामक एक उपकरण बनाया, जिसके साथ छवियों को तीन आयामों में देखना संभव है।
शुरुआत से, टेक्सास इंस्ट्रूमेंट्स, माइक्रोसॉफ्ट, मोटोरोला, और यहां तक कि नासा जैसी कंपनियों ने आविष्कार में रुचि दिखाई, जिसका उपयोग विभिन्न प्रकार के क्षेत्रों में किया गया है, जो सैन्य उद्योग से लेकर चिकित्सा तक, वास्तुकला, इंजीनियरिंग के लिए भी उपयोग किया जाता है। सिविल, अंतरिक्ष उद्योग और वीडियो गेम।
गिटार
यह पारंपरिक रूप से मारियाची समूहों में बजाया जाने वाला एक छह पंक्तियों वाला एक गहरा तार है।
हालांकि गिटार के समान, यह उस उपकरण का व्युत्पन्न नहीं है, लेकिन स्वतंत्र रूप से विकसित किया गया था। क्योंकि इसका बड़ा आकार इसे मात्रा देता है, इसलिए इसे छोटे स्थल प्रदर्शन के लिए विद्युत प्रवर्धन की आवश्यकता नहीं होती है।
मकई का लावा
पॉपकॉर्न का आविष्कार जैपोटेक लोगों द्वारा किया गया था और बाद में एज़्टेक द्वारा हर्नाइन कोर्टेस को प्रस्तुत किया गया था।
च्यूइंग गम या गोंद
एज़्टेक ने एक पदार्थ के रूप में चबाने वाली गम का इस्तेमाल किया जो एक पदार्थ बनाने के लिए किया गया था जिसका उपयोग रोजमर्रा की वस्तुओं को गोंद करने के लिए किया गया था। विशेष रूप से, महिलाओं ने अपने मुंह को ठंडा करने के लिए इस गोंद का उपयोग किया।
Molcajete
यह एक पत्थर का उपकरण है, जो दक्षिण अमेरिकी फुलर के समान मोर्टार और मूसल का पारंपरिक मैक्सिकन संस्करण है। इसका उपयोग विभिन्न खाद्य उत्पादों को पीसने के लिए किया जाता है।
सूक्ति
एक ग्राफिकल वातावरण के बिना एक ऑपरेटिंग सिस्टम क्या होगा? मिगुएल डे इकाज़ा ने मैक्सिकन फेडेरिको मेना के समर्थन के साथ मिलकर गनोम परियोजना की स्थापना की, एक मुफ्त सॉफ्टवेयर लाइसेंस के साथ एक ग्राफिकल डेस्कटॉप वातावरण बनाने की मांग की।
सबसे पहले इसे GNU नेटवर्क ऑब्जेक्ट मॉडल एनवायरनमेंट (GNOME) कहा जाता था और 1999 में जारी किया गया था, जो सबसे लोकप्रिय मुक्त इंटरफेस में से एक बन गया।
Kahlúa
यह मेक्सिको की कॉफी के स्वाद वाली शराब है। पेय में रम, कॉर्न सिरप और वेनिला शामिल हैं। पेड्रो डोमेक ने 1936 में कहलुआ का निर्माण शुरू किया। इसका नाम कहलूआ था, जिसका अर्थ स्पेनिश विजय से पहले बोली जाने वाली नाहतलात वेराक्रूज भाषा में "हाउस ऑफ द अकोलहुआ लोगों" से है।
कहलूआ को उलुआ के रूप में प्रतिष्ठित किया गया था, जो सैन जुआन डे उलुआ के आधुनिक किले का नाम है।
कंपनी 1994 में एलाइड डोमेस्क बनने के लिए एलाइड ल्योन के साथ विलय कर गई। बदले में, इस कंपनी को आंशिक रूप से 2005 में Pernod Ricard द्वारा अधिग्रहित किया गया था, मार्च 2008 में Vin & Sprit के साथ विलय के बाद से दुनिया में आत्माओं का सबसे बड़ा वितरक।
2004 के बाद से, कहलूआ की मादक सामग्री 20.0% है। पिछले संस्करणों में 26.5% था। 2002 में, "कहलू एस्पास्पिक" नामक एक अधिक महंगा, उच्च-अंत उत्पाद संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा और ऑस्ट्रेलिया में उपलब्ध हो गया, जो पहले केवल ड्यूटी-फ्री बाजारों में पेश किया गया था।
वेराक्रूज, मैक्सिको में उगाए गए प्रीमियम अरेबिका बीन्स के साथ निर्मित, कहलूआ एस्पेक्ट में शराब की सामग्री 36%, एक कम चिपचिपापन है, और नियमित संस्करण की तुलना में कम मीठा है।
गुलबहार
मार्गरिटा एक पेय है जो टकीला, ट्रिपल सेक और नींबू या नींबू के रस से बना होता है, और इसे अक्सर ग्लास के रिम पर नमक या चीनी के साथ परोसा जाता है।
पेय को कई तरीकों से तैयार किया जा सकता है: इसे या तो बर्फ से हिलाया जा सकता है, बर्फ के साथ मिलाया जा सकता है (तथाकथित जमे हुए मार्गरिटा), या बर्फ के बिना परोसा जाता है।
यद्यपि यह ग्लास प्रकारों में कॉकटेल और वाइन ग्लास से लेकर पिंट ग्लास और यहां तक कि बड़े विद्वानों तक मार्गरिटा की सेवा करने के लिए स्वीकार्य हो गया है, परम्परागत रूप से मार्जरीटा ग्लास, एक संस्करण में पेय परोसा जाता है। कॉकटेल ग्लास या शैंपेन ग्लास के लिए कंपित व्यास।
नाचोस
नाचोस उत्तरी मेक्सिको का एक टेक्सन-मैक्सिकन व्यंजन है। पकवान में टॉर्टिला चिप्स (या टॉर्टिला चिप्स) शामिल होता है, जो पनीर या चीज़-आधारित सॉस के साथ सबसे ऊपर होता है, और इसे अक्सर ऐपेटाइज़र के रूप में परोसा जाता है। अधिक विस्तृत संस्करण अधिक सामग्री जोड़ते हैं और मुख्य पकवान के रूप में परोसा जा सकता है।
इग्नासियो "नाचो" अनाया को 1943 में पकवान बनाने का श्रेय दिया गया था। मूल नाचोस में तली हुई मकई टरपीला होती थी जिसमें पिघले हुए पनीर और कटा हुआ जालपोनो मिर्च होते थे।
चप्पू
पैडल टेनिस एक रैकेट का खेल है, जिसे संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा में पैडल के नाम से जाना जाता है।
पैडल टेनिस को तथाकथित प्लेटफॉर्म टेनिस के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए, एक शीतकालीन खेल आमतौर पर अमेरिका और कनाडा के क्लबों में खेला जाता है। अदालत, नियम और खेलने की शैली बहुत अलग हैं।
खेल 1969 में एनरिक कोरुएरा द्वारा, अकापुल्को, मैक्सिको में बनाया गया था। यह वर्तमान में लैटिन अमेरिकी देशों जैसे अर्जेंटीना और मैक्सिको के साथ-साथ स्पेन और अंडोरा में भी अधिक लोकप्रिय है, हालांकि अब यह यूरोप और अन्य महाद्वीपों में तेजी से फैलने लगा है।
सिल्हूट मेटा
धात्विक सिल्हूट एक पुराने मैक्सिकन खेल का वंशज है, जिसकी शुरुआत 1900 के दशक में हुई थी, जहां लाइव गेम जानवरों को लक्ष्य के रूप में अलग-अलग दूरी पर खींचा गया था।
1948 में, जीवित जानवरों के स्थान पर जानवरों के धातु कटआउट का उपयोग किया गया था, और पहला धातु सिल्हूट मैच मैक्सिको सिटी में आयोजित किया गया था।
खेल की मैक्सिकन जड़ों के कारण, संयुक्त राज्य अमेरिका में सिल्हूट को अक्सर अमेरिकी स्पैनिश की कई किस्मों, जैसे कि गैलिना, जबाली, गुआजालोटे और बोर्रेगो द्वारा संदर्भित किया जाता है।
द थ्री कार्ड माउंट
थ्री-कार्ड ट्रिक के रूप में भी जाना जाता है, यह एक "ट्रस्ट" गेम है जिसमें पीड़ित, या दर्शक को पैसे की सट्टेबाजी में धोखा दिया जाता है, यह मानते हुए कि वे तीन फेस-डाउन प्लेइंग कार्ड के बीच "पैसा" पा सकते हैं।
निरंतर प्रवाह चौराहा
इसे एक वाम पारी भी कहा जाता है, यह एक हाईवे ग्रेड क्रॉसिंग के लिए एक वैकल्पिक डिजाइन है।
चौराहे में प्रवेश करने से पहले यातायात की विपरीत दिशा (बाएं हाथ से चलने वाले ड्राइविंग अधिकार क्षेत्र) को पार करने का प्रयास करने वाले वाहन। चौराहे पर लेफ्ट टर्न सिग्नल की जरूरत नहीं है।
इसके बजाय, दोनों दिशाओं में यात्रा करने वाले वाहनों को जारी रखा जा सकता है, जिसमें वाहनों के माध्यम से और दाहिने या बाएं मुड़ना शामिल है, जब एक यातायात संकेत इसे अनुमति देता है।
आमप्रो अपील
एम्परो का उपाय संवैधानिक अधिकारों की सुरक्षा के लिए एक संसाधन है, जो कुछ न्यायालयों में पाया जाता है।
कुछ कानूनी प्रणालियों में, मुख्य रूप से स्पैनिश भाषा बोलने वालों की दुनिया में, एम्परो या एक्शन का उपाय व्यक्तिगत अधिकारों की सुरक्षा के लिए एक प्रभावी और सस्ता साधन है।
आम तौर पर सर्वोच्च या संवैधानिक न्यायालय द्वारा दी गई एम्परो का एक दोहरे सुरक्षात्मक उद्देश्य होता है: यह नागरिक और उसकी बुनियादी गारंटी की रक्षा करती है, और यह सुनिश्चित करते हुए संविधान की रक्षा करती है कि इसके सिद्धांतों को राज्य के क़ानून या कार्यों द्वारा उल्लंघन नहीं किया जाता है जो आधार को कमजोर करते हैं संविधान में दिए गए अधिकार।
यह कुछ मामलों में, संवैधानिक संसाधनों जैसे कि ब्राजील में उपलब्ध मंडैडो डी सेगुरेडा (मंडडो डी सेगुरानका) और जर्मनी में उपलब्ध संवैधानिक शिकायत प्रक्रिया (वर्फेस्सुन्गबेस्चवर्दे) के समान है।
गेंद के खेल
मेसोअमेरिकन बॉल गेम प्राचीन मेसोअमेरिका के पूर्व-कोलंबियाई लोगों द्वारा खेले गए अनुष्ठानों के साथ एक खेल था।
सहस्राब्दियों से खेल के विभिन्न स्थानों में विभिन्न संस्करण थे, और खेल का एक और आधुनिक संस्करण, उलमा, जो अभी भी कुछ स्थानों पर स्वदेशी आबादी द्वारा खेला जाता है।
खेल के नियमों का पता नहीं है, लेकिन उनके वंशज, उलमा को देखते हुए, वे संभवतः रैकेटबॉल के समान थे, जहां गेंद को खेल में रखना लक्ष्य है।
एक मेट
एक मेट एक प्रकार या हाथ की चक्की का एक प्रकार है, अनाज और बीज को संसाधित करने के लिए उपयोग किया जाता है।
पारंपरिक मेसोअमेरिकन संस्कृति में, मीट का उपयोग आमतौर पर उन महिलाओं द्वारा किया जाता था, जो खाने की तैयारी के दौरान चूने और अन्य कार्बनिक पदार्थों के साथ इलाज करती थीं (उदाहरण के लिए, टॉरिलस बनाना)। इसी तरह की कलाकृतियां चीन सहित पूरी दुनिया में पाई जाती हैं।
पल्क
पल्के एक मादक पेय है जो मैगुए पौधे (एगेव) के किण्वित सैप से बनाया जाता है। यह मध्य मैक्सिको में पारंपरिक है, जहां इसका उत्पादन सहस्राब्दी के लिए किया गया है। इसमें दूध का रंग, कुछ पतला घोल और खट्टा खमीर स्वाद होता है।
पेय का इतिहास मेसोअमेरिकन समय पर वापस आता है, जब इसे पवित्र माना जाता था, और इसका उपयोग लोगों के कुछ वर्गों तक सीमित था।
वल्केनाइजेशन
हालांकि वल्केनाइजेशन 19 वीं सदी का आविष्कार है, लेकिन अन्य तरीकों से ठीक होने वाले रबर का इतिहास प्रागैतिहासिक काल से है।
ग्वाटेमाला और मैक्सिको में पहली महत्वपूर्ण सभ्यता का नाम, "ओल्मेक", का अर्थ एज़्टेक भाषा में "रबर लोग" है। प्राचीन मेसोअमेरिकन, प्राचीन ओल्मेक से लेकर एज़्टेक तक, क्षेत्र में एक प्रकार का रबर का पेड़, कैस्टिला इलास्टिका से लेटेक्स निकाला गया।
एक स्थानीय बेल के रस, इपोमोआ अल्बा, को तब इस लेटेक्स के साथ मिला कर 1600 ईसा पूर्व के रूप में संसाधित रबर बनाया गया था।
पश्चिमी दुनिया में, रबर अभी भी एक जिज्ञासा थी, हालांकि इसका उपयोग जलरोधी उत्पादों, जैसे मैकिंटोश रेनकोट के उत्पादन के लिए किया जाता था।
गुआकामोल
दुनिया भर में जाना जाता है, guacamole एक एवोकैडो या सलाद है जो आज मेक्सिको में एज़्टेक द्वारा बनाया गया है।
आधुनिक मैक्सिकन भोजन में इसके उपयोग के अलावा, यह एक घटक, मसाला, या सलाद के रूप में उत्तरी अमेरिकी व्यंजनों का हिस्सा भी बन गया है।