- पोषण संबंधी जानकारी
- स्वास्थ्य गुण
- दुष्प्रभाव
- इसे कैसे लें?
- गुर्दे की समस्याओं के लिए
- वजन कम करने के लिए
- जुकाम के लिए
- मौखिक दाद के लिए
- संदर्भ
पेंगुइन (Arctostaphylos pungens) एक झाड़ी सीधा किया जा रहा है और ऊंचाई में एक और तीन मीटर के बीच है की विशेषता है। यह दक्षिण-पश्चिमी संयुक्त राज्य अमेरिका और उत्तरी और मध्य मैक्सिको का मूल निवासी है। यह एरिकसी परिवार से संबंधित है और इसकी छाल लाल और चिकनी है।
जब पका हुआ होता है, तो पत्तियों को चमकदार, चमड़ीदार और हरे रंग में, अंडाकार आकार में चौड़ा और 4 सेंटीमीटर तक लंबा होता है। फल 5 से 8 मिलीमीटर की चौड़ाई के साथ एक ड्रूप है। इसकी छोटी शाखाएँ और नई पत्तियाँ थोड़ी ऊनी होती हैं।
झाड़ी अम्लीय, सूखी और उथली मिट्टी पर पनपती है, चपरासाल, जंगलों और रेगिस्तान में रेत और बजरी से लदी होती है। मैक्सिको में इसे भालू, पिंडिका, मंज़िटा या टेपेसाइटाइट के रूप में भी जाना जाता है। फल बिटवर्ट हैं और मादक पेय, स्मूदी, सिरप और जाम बनाने के लिए उपयोग किए जाते हैं, साथ ही साथ स्वाद सूप भी।
लोक चिकित्सा इसे मूत्रवर्धक गुण प्रदान करती है, मूत्र पथ के एंटीसेप्टिक, यूरोडीलेटर और एंटीथायलेटिक के रूप में। वे ब्रोन्कियल स्थितियों के उपचार में इसकी उपयोगिता की भी रिपोर्ट करते हैं।
पोषण संबंधी जानकारी
फल की समीपस्थ रचना (प्रति 100 ग्राम शुष्क पदार्थ) निम्नानुसार है: 2.67% प्रोटीन, 43.87% कार्बोहाइड्रेट, 4% लिपिड, 31% फाइबर और 1.15% राख।
राख के विश्लेषण से संकेत मिलता है कि फल में लोहे के 13 भाग प्रति मिलियन (पीपीएम), तांबे के 8 पीपीएम, जस्ता के 9 पीपीएम और कैल्शियम के 1809 पीपीएम होते हैं।
फल, जबकि खाद्य, शुष्क और पनपने लगते हैं, और उनकी उच्च फाइबर सामग्री उन्हें बड़ी मात्रा में पचाने में मुश्किल बनाती है। पत्तियों की तरह, फलों में आर्बुटिन होता है, एक ग्लाइकोसिलेटेड हाइड्रोक्विनोन।
स्वास्थ्य गुण
पारंपरिक चिकित्सा में चर्चा की गई पेंगुइन के लाभ इसके यूरोपीय समकक्ष यूवा-इरसी (आर्कटोस्टाफिलोस यूवा-इरसी) के समान हैं। थेरेपी में फलों और पत्तियों दोनों का उपयोग किया जाता है।
- पत्तियों को चबाने से मुंह के दाद और सिरदर्द, पेट में दर्द और ऐंठन के उपचार में लाभकारी प्रभाव माना जाता है।
- जलसेक में वे जुकाम और दस्त के लिए उपयोग किया जाता है।
- डिस्फोनिया के उपचार में, रस निकालने के लिए शाखाओं को चबाया जाता है।
- इसका सबसे आम उपयोग गुर्दे की समस्याओं का इलाज है। पत्तियों और फलों में निहित अर्बुटिन एक मूत्रवर्धक यौगिक है, यही वजह है कि इसका उपयोग एडिमा को राहत देने के लिए किया जाता है।
- यह गुर्दे की पथरी से राहत के लिए संकेत है।
- मूत्र पथ के संक्रमण और प्रोस्टेटाइटिस का मुकाबला करने में इसकी प्रभावशीलता का उल्लेख किया गया है और यह आंतों के वनस्पतियों के विकास को प्रभावित करता है। हालांकि, इस पारंपरिक चिकित्सीय उपयोग का समर्थन करने के लिए नैदानिक अनुसंधान से कोई सबूत नहीं है। इन चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए, सूखे फल बाजा कैलिफ़ोर्निया में खाये जाते हैं।
- जब रस के रूप में सेवन किया जाता है, तो फल तृप्ति की भावना में योगदान करते हैं, यही कारण है कि एक स्लिमिंग एजेंट के रूप में उनका उपयोग प्रलेखित किया गया है।
- फलों का उपयोग प्राकृतिक एक्सपेक्टोरेंट के रूप में भी किया जाता है। वे सर्दी और जुकाम के रोगसूचक राहत में उपयोग किए जाते हैं, खासकर अगर वे नीलगिरी के साथ होते हैं।
- फलों के कुचल छिलके का उपयोग घाव भरने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है।
- पत्तियों से बना आसव नसों को शांत करने के लिए उपयोग किया जाता है।
- शीर्ष रूप से लगाए गए आर्बुटिन टायरोसिन को रोकता है और मेलेनिन के निर्माण को रोकता है। इसलिए, इसका उपयोग स्किन लाइटनिंग एजेंट के रूप में किया जाता है। यह चेहरे के कुछ हिस्सों में गहरे रंग को कम कर सकता है, जो धब्बे गर्भावस्था के दौरान दिखाई देते हैं और जो सूर्य से यूवीए किरणों की घटना का परिणाम हैं।
- 2 से 5% के बीच, चेहरे की क्रीम की गैलिक तैयारी में उपयोग किया जाता है। इसका यह फायदा है कि यह हाइड्रोक्विनोन की तुलना में कम परेशान करता है लेकिन अधिक महंगा है। हाइड्रोक्विनोन वर्तमान में कई देशों में प्रतिबंधित है।
दुष्प्रभाव
इसे एक विषैला पौधा नहीं माना जाता है; कम से कम इस प्रकार के प्रभाव की सूचना नहीं दी गई है। हालांकि, पत्तियों में ग्लूकोसाइड आर्बुटिन होता है जो हाइड्रोक्विनोन, एक संभावित यकृत विष के रूप में बनता है।
इस परिवर्तन को आर्बुटिन से हाइड्रोक्विनोन में बदलकर, आंतों के बैक्टीरिया आंतों के कैंसर के लिए पर्यावरण का पक्ष लेते हैं।
गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान या गैस्ट्रिटिस से पीड़ित लोगों में इसकी खपत की सिफारिश नहीं की जाती है।
सामान्य तौर पर, बहुत अधिक खुराक लेने की सलाह नहीं दी जाती है क्योंकि वे पेट के विकार जैसे मतली और उल्टी पैदा कर सकते हैं।
इसे कैसे लें?
गुर्दे की समस्याओं के लिए
जलसेक में इसे एक लीटर गर्म पानी और जमीन के 4 बड़े चम्मच सूखे फल में मिलाकर तैयार किया जाता है। इसे आधे घंटे तक खड़े रहने की अनुमति दी जाती है और फिर भोजन से एक दिन पहले 3 से 4 कप के बीच निगला जाता है।
इसकी कार्रवाई बढ़ जाती है यदि जलसेक 10 ग्राम पेंगुइन, 20 ग्राम हॉर्सटेल और 10 ग्राम कॉर्नकोब थ्रेड्स जोड़कर तैयार किया जाता है।
जलसेक का एक तीसरा संस्करण अन्य अवयवों को शामिल कर रहा है: एक लीटर पानी में एक कप पेंगुइन फल, अर्निका चाय के दो पाउच, कैमोमाइल चाय के दो पाउच, इमली के दो बड़े चम्मच और जमैका फूल का एक कप मिलाएं। ।
पहले पानी को गर्म किया जाता है और पेंगुइन फलों को जोड़ा जाता है; इसके बाद इमली और जमैका के फूल। उबालने के लिए शुरू होने पर, अर्निका और कैमोमाइल पाउच पेश किए जाते हैं। फिर इसे तब तक वाष्पित होने दिया जाता है जब तक कि मूल रूप से मौजूद एक चौथाई पानी खो नहीं जाता।
एक बार काढ़ा समाप्त हो जाने के बाद, इसे पानी के साथ पतला किया जाता है ताकि इसके केंद्रित स्वाद को कम किया जा सके और पूरे दिन इसका सेवन किया जा सके।
वजन कम करने के लिए
स्लिमिंग उद्देश्यों के लिए तैयारी निम्न अनुपात के अनुसार तैयार की जाती है: ताजे पेंगुइन फल के एक कप में, जमैका फूल का एक कप और दो लीटर पानी डालें।
पानी गर्म होता है और जमैका फूल और पेंगुइन दोनों को मिलाया जाता है। एक बार जब पानी एक लाल रंग प्राप्त कर लेता है, तो जलसेक को ठंडा करने की अनुमति दी जाती है। बर्फ के साथ ठंड को रोकें और परोसें।
जुकाम के लिए
ब्रोन्कियल समस्याओं और जुकाम के लिए प्रति दिन 2 या 3 छोटी शाखाओं को चबाने की सलाह दी जाती है।
मौखिक दाद के लिए
मौखिक दाद संक्रमण के लिए, शाखाओं से रस दिन में 3 या 4 बार निगल लिया जाता है और फिर बाहर थूक दिया जाता है।
संदर्भ
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