10 खाद्य पदार्थ जो याददाश्त को बढ़ाते हैं (स्वस्थ) - GEOGRAFIA - 2025

इस लेख में मैं आपको उन खाद्य पदार्थों की सूची दूंगा जो बच्चों और वयस्कों में याददाश्त में सुधार करते हैं। वे अध्ययन या काम करने और आपके मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए आपकी एकाग्रता में भी सुधार करेंगे।

आप उन लोगों में से एक हो सकते हैं जो अपने आप को नियुक्तियों की याद दिलाने के लिए अनगिनत अलार्म सेट करते हैं, एक अनुस्मारक के रूप में पूरे घर में कई नोट लिखते हैं, या आप बस अपनी दैनिक दिनचर्या में कई बार चीजों को भूल जाते हैं।

मेमोरी रजिस्टर करने, भंडारण करने और हर तरह की जानकारी और यादों को पुन: पेश करने में सक्षम होने के लिए मौलिक स्तंभ है जो हम हर दिन सीखते हैं और बातचीत करते हैं। अल्पावधि में यह हमारे काम और व्यक्तिगत जीवन में अधिक कुशल होना महत्वपूर्ण है।

यह पहली बार नहीं है कि प्रकृति और अधिक विशेष रूप से उत्पाद जो हमें प्रदान करते हैं, हमारे शरीर को अपने प्रदर्शन को बेहतर बनाने में मदद करने के लिए एक प्रभावी प्रतिक्रिया है।

भोजन और संतुलित आहार हमारी याददाश्त के गुणों को निखारने के लिए आवश्यक हो सकता है। हम उन खाद्य पदार्थों की एक श्रृंखला की सूची बनाने जा रहे हैं जो आपके भुलक्कड़ सिर के लिए एक महान सहयोगी होंगे।

मेमोरी बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ और अन्य लाभ

सेब

सेब के पोषण संबंधी महत्व, हमारे शरीर के लिए उनका महान योगदान, एक खुला रहस्य है: यह हृदय संबंधी समस्याओं को रोकता है, हमें जुकाम से बचाता है और इसमें एंटीऑक्सिडेंट जैसे क्वेरसेटिन भी होता है, जो मस्तिष्क के न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों से सुरक्षा के साथ जुड़ा हुआ है।

2011 में वाशिंगटन में प्रायोगिक जीवविज्ञान कांग्रेस में, मैंने अपने शानदार स्वास्थ्य लाभों के लिए सेब को उच्च स्तर तक बढ़ाया।

चॉकलेट / कोको

चॉकलेट में बड़ी मात्रा में फ्लेवनॉल्स (रसायन जो एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं) है, यह एकाग्रता और ध्यान को बढ़ाकर संज्ञानात्मक कार्यों को बेहतर बनाने में मदद करता है।

इस उत्तम उत्पाद का सावधानीपूर्वक सेवन करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यह हमारी कैलोरी की मात्रा बढ़ाने के लिए उचित नहीं है।

मछली

मछली लोगों के साप्ताहिक आहार का हिस्सा होनी चाहिए, क्योंकि इसके घटक हमारे स्वास्थ्य को मजबूत करने के लिए आवश्यक हैं।

स्मृति के लिए, मछली के घटक, विशेष रूप से फास्फोरस और ओमेगा 3 फैटी एसिड, संवहनी मस्तिष्क को मजबूत करते हैं, जो हमें मनोभ्रंश के संभावित भविष्य के एपिसोड से बचाते हैं।

अजवायन

अजवाइन उन उत्पादों में से एक है जो हमें हमारे शरीर को सबसे बड़ा लाभ प्रदान करते हैं: इसमें मूत्रवर्धक, रेचक, छिद्रकारी, सफाई, पुनर्योजी गुण आदि हैं।

स्मृति के बारे में, अजवाइन ल्यूटोलिन नामक एक रसायन से बना है, वे मस्तिष्क की उम्र बढ़ने को कम करते हैं, यह मस्तिष्क के प्राकृतिक विरोधी भड़काऊ के रूप में कार्य करता है, सिरदर्द को कम करता है।

पालक

एक समृद्ध और विविध आहार में एक और बहुत महत्वपूर्ण वनस्पति उत्पाद है पालक; उनके पास ल्यूटिन रासायनिक पदार्थ है जो मस्तिष्क की अपक्षयी प्रक्रियाओं को कम करने के लिए महत्वपूर्ण है।

यह फोलिक एसिड में भी समृद्ध है, जो सूचना प्रक्रिया में आसानी से जुड़े मानसिक प्रदर्शन के लिए क्षमता में सुधार करने में मदद करता है।

ब्लू बैरीज़

ब्लूबेरी को हमारे स्वास्थ्य को मजबूत करने के लिए प्रभावी प्राकृतिक उत्पादों के रूप में पहचाना जाता है, स्मृति से संबंधित, ब्लूबेरी में मेमोरी विकारों को उलटने के लिए उनकी संरचना में अनुकूल फोटोकैमिकल्स होते हैं।

वे सीधे मस्तिष्क के संज्ञानात्मक कार्यों से संबंधित फ्लेवोनोइड और एंथोसायनिन से भी समृद्ध हैं।

ब्लैकबेरी और स्ट्रॉबेरी

ब्लैकबेरी और स्ट्रॉबेरी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। वैज्ञानिक अध्ययन के अनुसार, "बर्न और स्विट्जरलैंड के इंस्टीट्यूट ऑफ साइकोलॉजी के पेरेइग डब्ल्यूजे, पेरिंग पी और स्टैटिन एचबी से संचालित पुराने और बहुत पुराने में एंटीऑक्सिडेंट और स्मृति प्रदर्शन के बीच संबंध। यह एंटीऑक्सिडेंट विटामिन की उच्च खुराक में पाया गया था" प्लाज्मा स्वस्थ बुजुर्ग लोगों के संज्ञानात्मक प्रदर्शन से निकटता से संबंधित है।

हमारे दैनिक आहार में इन प्राकृतिक उत्पादों को रखने से दीर्घकालिक रूप से हमारे मस्तिष्क के कार्य सुरक्षित रहते हैं।

avocados

एवोकैडो सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला भोजन नहीं हो सकता है, और इसके लाभकारी गुण जो हमारी स्मृति में मदद करने के लिए संभवत: अज्ञात हैं।

इसमें विटामिन ई की बड़ी खुराक होती है जो स्मृति के नुकसान को कम करने के लिए मुक्त कणों के बेअसर होने का पक्ष लेती है।

इसमें ल्यूटिन, ओलिक एसिड और पोटेशियम, मूल पदार्थ शामिल हैं जो मस्तिष्क को स्वस्थ स्थिति में रखते हैं। इसके गुणों के बारे में अधिक जानने के लिए इस लेख को देखें।

अखरोट

अखरोट अल्जाइमर जैसे रोगों की रोकथाम के लिए महत्वपूर्ण हैं, ओमेगा 3, ओमेगा 6 और फैटी एसिड से भरपूर, पोषक तत्व जो मस्तिष्क की अधिकांश संरचना को बनाते हैं।

हमारे आहार (सलाद, स्नैक्स इत्यादि) में नट्स को एकीकृत करने से हमें अपनी स्मृति के लिए काम करने में मदद मिलेगी।

Ginseng

हम जिनसेंग को एक प्राकृतिक सकारात्मक मेमोरी एजेंट के रूप में खोजने नहीं जा रहे हैं। यह संयंत्र दुनिया भर में अपने स्मृति-उत्तेजक प्रभावों के लिए जाना जाता है, यह मस्तिष्क के कार्यों को बेहतर बनाने, सीखने और ध्यान केंद्रित करने की क्षमता में मदद करता है।

जिनसेंग के गुणों के आधार पर सैकड़ों उत्पाद हैं, स्मृति को मजबूत करने के लिए डिज़ाइन किया गया उत्पाद।

ये कुछ मुख्य खाद्य पदार्थ हैं जिनकी संरचना के कारण, स्मृति को उत्तेजित करने में मदद करते हैं। पढ़ना, सक्रिय आदतें और मानसिक बेचैनी मस्तिष्क की कार्यक्षमता को मजबूत करने के लिए बुनियादी स्तंभ हैं। इसके अलावा, इसमें कई तरह की नापाक आदतें भी होती हैं जो हमारे शक्तिशाली मस्तिष्क के गुणों को बढ़ाती हैं।

बुरी आदतें जो आपकी याददाश्त को नष्ट करती हैं

बुरी आदतें, एक शक के बिना, हमारी स्मृति की कार्यात्मक क्षमताओं को खोने के मुख्य अपराधी हैं, उनमें से सबसे महत्वपूर्ण हैं:

धुआं

यह साबित हो गया है कि धूम्रपान के चार साल बाद, तंबाकू मस्तिष्क को प्रभावित करता है; न केवल आप अपने फेफड़ों को नष्ट करते हैं, आपकी स्मृति धीरे-धीरे सुस्त हो रही है। धूम्रपान छोड़ने के लाभों के बारे में जानने के लिए इस लेख पर जाएँ।

कोई नाश्ता नहीं

दिन के शुरुआती घंटों में रक्त शर्करा की कमी संज्ञानात्मक कार्यक्षमता को प्रभावित करती है। दुर्भाग्य से नाश्ता नहीं करना या कम नाश्ता करना स्पेनिश घरों में एक बहुत ही सामान्य स्थिति बन गई है।

थोड़ा सोओ

हमारे मस्तिष्क को आराम करना चाहिए, यदि नहीं, तो इसका प्रदर्शन कम हो जाता है। यह साबित हो गया है कि दिन में लगभग 8 घंटे सोना आवश्यक है, कम आपकी संज्ञानात्मक क्षमताओं को कम कर सकता है। बेहतर नींद के लिए यह लेख देखें।

तनाव

तनाव, तनाव, मस्तिष्क समारोह को प्रभावित करता है। स्वस्थ और आराम से मस्तिष्क गतिविधि को बनाए रखने के लिए आराम आवश्यक है, प्रासंगिक व्यक्तिगत और व्यावसायिक गतिविधियों को पूरा करने के लिए इष्टतम मेमोरी स्तर बनाए रखता है।

अच्छा मस्तिष्क स्वास्थ्य एक स्वस्थ, मजबूत और प्रभावी स्मृति को बढ़ाता है; भोजन हमारे मस्तिष्क के सभी कार्यों को मजबूत करने में मदद करने के लिए एक और विकल्प है। स्वस्थ, सक्रिय जीवन को बनाए रखने और बुरी आदतों से छुटकारा पाने के लिए भी आवश्यक है।

स्मृति समस्याएं आमतौर पर मध्यम, दीर्घकालिक में प्रकट होती हैं, और यदि हम अपनी दैनिक दिनचर्या में भिन्न नहीं होते हैं, तो गुणा कर सकते हैं, इसलिए जितनी जल्दी हो सके कार्य करना आवश्यक है।

अपनी याददाश्त को मजबूत करने के लिए आप क्या करते हैं? क्या आपको याददाश्त की समस्या है?

संदर्भ

1. ", पुराने और बहुत पुराने में एंटीऑक्सिडेंट और स्मृति प्रदर्शन के बीच का संबंध" बर्न, स्विट्जरलैंड के इंस्टीट्यूट ऑफ साइकोलॉजी से पेरिग डब्ल्यूजे, पेरिंग पी और स्टैटिन एचबी द्वारा।
2. www.onlinelibrary.wiley.com
3. www.sciencedirect.com/science/