अगर साल्मोनेला शिगेला भी एसएस अगर के रूप में जाना एक चयनात्मक और अंतर मध्यम मध्यम, विशेष रूप से इस तरह के नैदानिक रूप पीढ़ी साल्मोनेला और शिगेला, दोनों पर्यावरण के नमूनों की enteropathogenic बैक्टीरिया के अलगाव के लिए बनाया गया है।
एसएस आगर की एक जटिल रचना है; यह मांस के अर्क, पेप्टोन, लैक्टोज, पित्त लवण, सोडियम साइट्रेट, सोडियम थायोसल्फेट, फेरिक साइट्रेट, अगर, तटस्थ लाल, चमकदार हरे और आसुत जल से बना है। इसकी महान चयनात्मकता को देखते हुए, प्रचुर मात्रा में मिश्रित वनस्पतियों के नमूने बोए जा सकते हैं।
साल्मोनेला सपा की कालोनियों के साथ एसएस आगर। स्रोत: मैनुरेक्स 27, विकिमीडिया कॉमन्स से
माइक्रोबायोलॉजी प्रयोगशालाओं में, साल्मोनेला-शिगेला माध्यम का व्यापक रूप से डायरियल स्टूल नमूने, मल, पेयजल और भोजन में साल्मोनेला और शिगेला की उपस्थिति की जांच करने के लिए उपयोग किया जाता है।
कभी-कभी साल्मोनेला के उपभेदों को पुनर्प्राप्त करने के लिए पूर्व-संवर्धन शोरबा (लैक्टोज शोरबा) और संवर्धन शोरबा (सेलेनाइट सिस्टीन शोरबा) का उपयोग करना आवश्यक होता है।
इन चरणों की आवश्यकता तब होती है जब बहुत कम मात्रा में साल्मोनेला के अस्तित्व पर संदेह किया जाता है, या जहां औद्योगिक उत्पादन के मुख्य रूप से प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की प्रक्रियाओं द्वारा तनाव का दुरुपयोग किया जा सकता है। यह उन रोगियों से मल के नमूनों को समृद्ध करने के लिए भी उचित है जिन्हें एंटीबायोटिक दवाओं के साथ इलाज किया गया है।
इसके बाद, समृद्ध शोरबा को साल्मोनेला-शिगेला अगर और अन्य इसी तरह के मीडिया, जैसे कि ज़ाइलोज़ एगर, लाइसिन डीओक्सीकलेट (एक्सएलडी) और एंटेरिक हेक्टेन एगर (एचई) पर वरीयता दी जा सकती है।
आधार
साल्मोनेला-शिगेला संस्कृति माध्यम के प्रत्येक घटक का एक विशिष्ट कार्य होता है, और एक पूरे के रूप में मिश्रण इसे गुण प्रदान करने वाले गुणों के साथ प्रदान करता है।
पौष्टिक शक्ति
मांस के अर्क और पेप्टोन (कैसिइन और पशु ऊतक से पचा) बाकी घटकों को सहन करने में सक्षम सूक्ष्मजीवों के विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्व (नाइट्रोजेन, कार्बन और विटामिन) प्रदान करते हैं।
संगति
मध्यम को ठोस स्थिरता प्रदान करने के लिए आगर-अगार जिम्मेदार है।
चयनात्मक
यह माध्यम अत्यधिक चयनात्मक है क्योंकि इसमें पित्त लवण, सोडियम साइट्रेट और चमकीले हरे होते हैं। इसलिए, यह कुछ कोलीफॉर्म सहित सभी ग्राम पॉजिटिव बैक्टीरिया और अधिकांश ग्राम नकारात्मक बैसिली के विकास को रोकता है।
जबकि जीनस साल्मोनेला और कुछ शिगेला उपभेदों के जीवाणु इन यौगिकों का समर्थन करते हैं।
मुख्य रूप से, साल्मोनेला जीन पित्त लवण के लिए बहुत प्रतिरोधी है, इतना है कि वे कुछ वाहक रोगियों के पित्ताशय में रहने में सक्षम हैं जो लगातार अपने मल में बैक्टीरिया बहाते हैं।
अंतर
लैक्टोज किण्वित कार्बोहाइड्रेट है जो गैर-किण्वन वाले लैक्टोज-किण्वन उपभेदों को अलग करने में मदद करता है। यह गुण पीएच संकेतक की उपस्थिति से प्रकट होता है, जो इस माध्यम में फिनोल लाल है।
लैक्टोज किण्वन उपभेद लाल रंग की उपनिवेश देते हैं, जबकि गैर-किण्वन उपभेद बेरंग होते हैं। यह विशेषता महत्वपूर्ण है, क्योंकि साल्मोनेला और शिगेला लैक्टोज को किण्वित नहीं करते हैं।
दूसरी तरफ, इस माध्यम में लोहे के स्रोत के रूप में सल्फाइड और फेरिक साइट्रेट के स्रोत के रूप में सोडियम थायोसल्फेट होता है। दोनों यौगिक हाइड्रोजन सल्फाइड के उत्पादन में सक्षम बैक्टीरिया को अलग करने में सक्षम हैं। ये दृश्यमान, अघुलनशील, काले फेरिक सल्फाइड के अवक्षेप बनाने के लिए प्रतिक्रिया करते हैं।
यह गुण जीनस साल्मोनेला के कुछ उपभेदों में पाया जाता है। आम तौर पर उनके उपनिवेश इसके केंद्र में एक काले बिंदु के साथ सपाट रंगहीन होते हैं। बाकी साल्मोनेलस एच 2 एस का उत्पादन नहीं करते हैं और रंगहीन कॉलोनियों के रूप में विकसित होते हैं।
दूसरी ओर, जीनस शिगेला की कालोनियों को काला किए बिना सपाट रंगहीन है।
तैयारी
यह माध्यम तैयार करने के लिए बहुत सरल है।
निर्जलित वाणिज्यिक माध्यम के 63 ग्राम वजन और आसुत जल के एक लीटर में भंग। घोल को गर्म करें और हिलाएं। मिश्रण को मिनटों तक उबाल सकते हैं।
इस माध्यम को स्वत: स्फूर्त नहीं होना चाहिए। घुलने के बाद इसे सीधे सिंगल या डबल स्टेराइल प्लेट पर परोसा जाता है।
जब वे जम जाते हैं, तो उन्हें प्लेटलेट्स पर उल्टे तरीके से व्यवस्थित किया जाता है और उपयोग करने तक रेफ्रिजरेटर (2-8 डिग्री सेल्सियस) में संग्रहीत किया जाता है।
तैयारी के बाद का माध्यम पीएच 7.2 after 0.2 और नारंगी-लाल रंग के साथ रहना चाहिए।
नमूनों को बोने से पहले प्लेटों को गर्म करने की अनुमति देना महत्वपूर्ण है। मूल नमूने को सीधे बोया जा सकता है, अगरर के एक हिस्से पर सामग्री का निर्वहन कर सकता है और फिर वहां से टकरा सकता है।
समृद्ध शोरबा का उपयोग करने के मामले में, सेलेनाइट शोरबा के एक हिस्से को पास करें और एक ड्रिग्ल्स्की स्पैटुला के साथ बोएं।
एरोबायोसिस में 24 घंटे के लिए 37 डिग्री सेल्सियस पर सेते हैं।
ध्यान रखें कि वजन की जाने वाली ग्राम की संख्या और माध्यम का अंतिम पीएच एक वाणिज्यिक घर से दूसरे में भिन्न हो सकता है। मध्य आधार हमेशा इसकी तैयारी के लिए संकेत लाता है।
उपयोग
यह अक्सर मल संस्कृति विश्लेषण में और अपशिष्ट जल, पीने के पानी और खाद्य नमूनों के सूक्ष्मजीवविज्ञानी अध्ययन में उपयोग किया जाता है।
अक्सर डबल प्लेटें तैयार की जाती हैं, एक तरफ साल्मोनेला-शिगेला अगर रखा जाता है और दूसरी तरफ एक्सएलडी अगर।
सीमाएं
-सोम शिगेला उपभेद इस माध्यम में विकसित नहीं होते हैं। इसलिए, इस जीनस के प्राथमिक अलगाव के लिए अनुशंसित नहीं है।
-एक काले केंद्र के साथ हर पारदर्शी कॉलोनी साल्मोनेला का संकेत है; एक सही पहचान बनाने के लिए जैव रासायनिक परीक्षण किया जाना चाहिए, क्योंकि कुछ प्रोटीन उपभेदों के उपनिवेश साल्मोनेला के उन लोगों से अप्रभेद्य हैं।
निर्जलित माध्यम को पर्यावरण के संपर्क का ध्यान रखना चाहिए, क्योंकि यह बहुत हीड्रोस्कोपिक है। इसलिए, इसे शुष्क और अच्छी तरह से बंद वातावरण में रखा जाना चाहिए। बहुत कम समय के लिए खुला।
-कभी समय माध्यम में पित्त लवण अवक्षेपित हो सकता है, अग्र के भीतर एक चटाई के समान एक छवि बनाता है, लेकिन यह परिणामों को प्रभावित नहीं करता है।
-कुछ शिगेला उपभेद धीरे-धीरे लैक्टोज को किण्वित कर सकते हैं।
क्यूए
यह परीक्षण करने के लिए कि माध्यम सही ढंग से काम कर रहा है, यह ज्ञात या प्रमाणित नियंत्रण उपभेदों को रोपण करने के लिए सलाह दी जाती है और देखें कि क्या वृद्धि अपेक्षित विशेषताओं से मिलती है।
इसके लिए, ई। कोलाई, एंटरोबैक्टीरस एसपी, क्लेबसिएला न्यूमोनिया, शिगेला फ्लेक्सनेरी, साल्मोनेला टाइफिम्यूरियम या एंटरोकोकस फेसेलिस के उपभेदों का उपयोग किया जा सकता है।
अपेक्षित परिणाम हैं:
एंटरोबैक्टर और क्लेबसिएला ------ बड़ी कॉलोनियां और लाल या गुलाबी म्यूकोइड।
शिगेला फ्लेक्सनेरी ---------- पारदर्शी या रंगहीन सपाट उपनिवेश।
साल्मोनेला टाइफिम्यूरियम ------ काले केंद्रों वाली रंगहीन कालोनियाँ।
एंटरोकोकस फेसेलिस -------- कुल अवरोध।
संदर्भ
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