- चयापचय क्या है?
- क्या आप धीमी चयापचय से वजन बढ़ाते हैं?
- मेटाबॉलिज्म को तेज करने के टिप्स
- 1-व्यायाम
- 2-एक सक्रिय जीवन का नेतृत्व करें
- 3-समय अंतराल के दौरान तीव्रता बढ़ाना
- 4-पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं
- 5-हर 3-4 घंटे में स्नैक्स खाएं
- 6-ओमेगा 3 फैटी एसिड का सेवन करें
- 7-बॉडीबिल्डिंग का काम करें
- 8-प्रोटीन खाएं
- 9-पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम और विटामिन सी लें
- 10-शराब को खत्म करना
- 11-ग्रीन टी
- 12-नाश्ता करें
- 13-मसालेदार सामग्री
- 14-जैविक भोजन चुनें
- 15-बहुत कम खाने से बचें
- 16-पर्याप्त नींद लें
- 17-नियंत्रण तनाव
आपको धीमी चयापचय विरासत में मिली होगी, हालांकि इसका मतलब यह नहीं है कि आप कुछ भी नहीं कर सकते। वास्तव में, अनुसंधान से पता चलता है कि कुछ आदतों का उपयोग कैलोरी को अधिक कुशलता से जलाने के लिए किया जा सकता है।
वजन कम करने या बनाए रखने की इच्छा रखने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए चयापचय को तेज करना सीखना बहुत महत्वपूर्ण है। हालांकि, चयापचय की गति कई कारकों पर निर्भर करती है।
उदाहरण के लिए, पुरुष महिलाओं की तुलना में अधिक कैलोरी जलाते हैं, यहां तक कि जब वे आराम करते हैं। अन्य लोग आनुवंशिक रूप से इसे विरासत में लेते हैं। दूसरी ओर, 40 के बाद यह धीरे-धीरे कम होने लगता है।
यद्यपि आप अपनी आयु, आनुवंशिकी, या लिंग को नियंत्रित नहीं कर सकते हैं, लेकिन आपके चयापचय को बेहतर बनाने के अन्य तरीके हैं। इससे पहले कि मैं इसे करने के 10 तरीकों से शुरू करूं, मैं कई महत्वपूर्ण सवालों के जवाब देना चाहूंगा।
चयापचय क्या है?
चयापचय आपके शरीर में होने वाली रासायनिक प्रक्रियाओं का वर्णन करता है जो आपको जीवित रखने और आपके अंगों को ठीक से काम करने के लिए बनाते हैं; सांस लें, कोशिकाओं की मरम्मत करें और भोजन को पचाएं।
विकिपीडिया के अनुसार: "यह जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं और भौतिक रासायनिक प्रक्रियाओं का एक सेट है जो एक कोशिका और शरीर में होता है।"
इन रासायनिक प्रक्रियाओं को ऊर्जा की आवश्यकता होती है, और आपके शरीर द्वारा आवश्यक न्यूनतम आपके बेस मेटाबोलिक दर को कहा जाता है।
क्या आप धीमी चयापचय से वजन बढ़ाते हैं?
हालांकि जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, वे अपने धीमी चयापचय को दोष दे सकते हैं, अंतरराष्ट्रीय स्तर पर कई अध्ययन हैं जिन्होंने इसके लिए कोई सबूत नहीं पाया है।
वास्तव में, इसके विपरीत सच प्रतीत होता है: अधिक वजन वाले लोगों में एक तेज चयापचय हो सकता है, एक मोटा शरीर बनाए रखने के लिए आवश्यक ऊर्जा की आवश्यकता के कारण।
शोध से यह भी पता चला है कि लोगों को अच्छी तरह से याद नहीं है कि उन्होंने दिन के दौरान क्या खाया है। यह पूछे जाने पर कि क्या खाया गया है, रिपोर्ट करने की प्रवृत्ति है कि वास्तव में किए गए तुलना में बहुत कम अंतर्ग्रहण किया गया है।
इसलिए, ऐसा प्रतीत होता है कि बहुत अधिक कैलोरी खाना वजन बढ़ने का असली कारण है।
मेटाबॉलिज्म को तेज करने के टिप्स
1-व्यायाम
सप्ताह में दो बार प्रशिक्षण करके, आप चयापचय में 50% अंतराल को उलट देते हैं जो अनिवार्य रूप से उम्र के साथ आता है। यह अलबामा विश्वविद्यालय के प्रोफेसर डॉ। गैरी हंटर ने कहा है।
एरोबिक व्यायाम आपकी मांसपेशियों को काम नहीं करता है, हालांकि यह प्रशिक्षण के बाद घंटों में आपके चयापचय को बढ़ावा देता है।
कुंजी अधिक तीव्रता से व्यायाम करना है, क्योंकि यह आराम से कैलोरी जलने की दर को बढ़ाता है।
व्यायाम के लाभों के बारे में अधिक जानने के लिए इस लेख पर जाएँ।
2-एक सक्रिय जीवन का नेतृत्व करें
लगातार चलते रहने और बैठने के समय को कम करने से आप पूरे दिन कैलोरी जला सकते हैं।
कोई भी अतिरिक्त व्यायाम या आंदोलन कैलोरी को जला देगा, इसलिए जब आप चलते हैं तो दिन के समय को खोजना महत्वपूर्ण है।
3-समय अंतराल के दौरान तीव्रता बढ़ाना
जब आप तैरते हैं, दौड़ते हैं, या टहलने जाते हैं, तो 30 सेकंड के अंतराल के लिए तीव्रता बढ़ाएं, फिर सामान्य तीव्रता पर लौटें।
यह आपको अधिक ऑक्सीजन का उपभोग करने और ऊर्जा को जलाने के लिए आपके माइटोकॉन्ड्रिया को काम करने में मदद करेगा। इसके अलावा, यह आपके शरीर में माइटोकॉन्ड्रिया की संख्या और ऊर्जा को जलाने की दक्षता में वृद्धि करेगा।
4-पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं
कैलोरी को संसाधित करने के लिए आपके शरीर को पानी की आवश्यकता होती है। यदि आप निर्जलित हैं, तो आपका चयापचय धीमा हो सकता है।
एक अध्ययन में, एक दिन में आठ या अधिक गिलास पानी पीने वाले पुरुषों ने चार कैलोरी पीने वालों की तुलना में अधिक कैलोरी जला दी।
हाइड्रेटेड रहने के लिए, प्रत्येक भोजन से पहले एक गिलास पानी पिएं। इसके अलावा, फलों में एक उच्च पानी की मात्रा होती है, इसके अतिरिक्त अन्य लाभ भी प्रदान करते हैं, जैसे कि।
इस लेख में आप पानी के अन्य लाभों के बारे में जान सकते हैं।
5-हर 3-4 घंटे में स्नैक्स खाएं
अधिक बार खाने से आपको वजन कम करने में मदद मिल सकती है।
बीच में कई घंटों के साथ बहुत कुछ खाने से, आपका चयापचय धीमा हो जाता है। हर 3-4 घंटे में एक स्नैक खाने से आपके मेटाबॉलिज्म की गति तेज होती है और आप पूरे दिन में अधिक कैलोरी बर्न करते हैं।
दूसरी तरफ, स्नैक्स-पूरी गेहूं सैंडविच, फल-सब्जियां खाने से आप दोपहर या रात के खाने में कम खाते हैं।
6-ओमेगा 3 फैटी एसिड का सेवन करें
ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर मछली खाने से आप अपने चयापचय की गति को बढ़ा सकते हैं।
ये एसिड रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित करते हैं और सूजन को कम करते हैं, चयापचय को विनियमित करने में मदद करते हैं। वे हार्मोन लेप्टिन के प्रतिरोध को कम करने में भी मदद कर सकते हैं, जो उस दर से संबंधित है जिस पर वसा जलाया जाता है।
चूहों के साथ किए गए शोध से पता चला है कि जो लोग अधिक मछली के तेल का सेवन करते हैं उनका वजन अधिक घट जाता है।
7-बॉडीबिल्डिंग का काम करें
आपका शरीर लगातार कैलोरी जला रहा है, तब भी जब आप कुछ नहीं करते हैं।
जब आप आराम कर रहे होते हैं तो मेटाबॉलिक बर्निंग रेट उन लोगों में अधिक होता है, जिनकी मांसपेशियां अधिक होती हैं, क्योंकि मांसपेशियों को वसा की तुलना में खुद को बनाए रखने के लिए अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
औसतन, चार महीनों के लिए सप्ताह में दो बार 30-40 मिनट के लिए व्यायाम करने से आपका चयापचय दिन में 100 कैलोरी बढ़ जाता है।
8-प्रोटीन खाएं
आपका शरीर वसा या कार्बोहाइड्रेट से प्रोटीन से कई अधिक कैलोरी जलाता है।
इसलिए, उच्च वसा वाले लोगों के लिए उच्च प्रोटीन भोजन का प्रतिस्थापन चयापचय को बढ़ा सकता है। प्रोटीन के कुछ स्रोत हैं: टर्की, चिकन, नट्स, अंडे, बीन्स…
9-पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम और विटामिन सी लें
मोटापे पर हाल के शोध से पता चला है कि कैल्शियम का स्तर कम रखने से उसी हार्मोन की रिहाई को ट्रिगर किया जा सकता है जिससे शरीर वसा को बनाए रखता है। कम वसा वाले उत्पाद चुनें: सामन, प्राकृतिक दही…
दूसरी ओर, विटामिन सी कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है, इसलिए मांडरीन, संतरे या कीवी जैसे खाद्य पदार्थ खाना महत्वपूर्ण है।
10-शराब को खत्म करना
शराब पीने से आपको प्रत्येक भोजन के साथ 200 और कैलोरी खाने का मौका मिलता है।
इसके अलावा, शरीर पहले जलाई गई शराब को जला देता है, जिसका अर्थ है कि बाकी भोजन वसा के रूप में संग्रहीत होने की अधिक संभावना है।
11-ग्रीन टी
ग्रीन टी अपने एंटीऑक्सिडेंट गुणों के लिए जानी जाती है और इसके अलावा, इसका यौगिक "कैटेचिन" चयापचय बढ़ा सकता है।
अनुसंधान ने सुझाव दिया है कि कैटेचिन वसा ऑक्सीकरण और थर्मोजेनेसिस को बढ़ा सकते हैं; पाचन से आपके शरीर या गर्मी द्वारा ऊर्जा का उत्पादन।
एक अध्ययन के अनुसार, एक दिन में पांच गिलास ग्रीन टी पीने से आप एक दिन में 90 कैलोरी ऊर्जा व्यय बढ़ा देंगे।
12-नाश्ता करें
यदि आप नाश्ता छोड़ते हैं, तो आपका शरीर एक तरह के "भुखमरी मोड" में चला जाता है और ऊर्जा के संरक्षण के लिए आपका चयापचय धीमा हो जाता है।
अमेरिकन जर्नल ऑफ एपिडेमियोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन में, जिन प्रतिभागियों ने नाश्ते में 22-25% कैलोरी खाया, उन्होंने उन लोगों की तुलना में कम वजन प्राप्त किया जिन्होंने नाश्ते में केवल 11% खाया।
13-मसालेदार सामग्री
मसालेदार भोजन में प्राकृतिक रसायन होते हैं जो आपके चयापचय दर को बढ़ा सकते हैं।
प्रभाव शायद अस्थायी है, हालांकि यदि आप उन्हें अधिक बार खाते हैं, तो लाभ बढ़ेगा और प्रगतिशील होगा।
14-जैविक भोजन चुनें
कनाडा के शोधकर्ताओं ने पाया कि जो लोग अधिक खाद्य पदार्थ खाते हैं, जो कीटनाशकों का इस्तेमाल करते हैं, उनमें माइटोकॉन्ड्रिया और थायरॉइड की गतिविधि में अधिक व्यवधान होता है, जिससे चयापचय धीमा हो जाता है।
15-बहुत कम खाने से बचें
आपको बहुत अधिक या बहुत कम खाने की ज़रूरत नहीं है। समस्या यह है कि कुछ लोग खाने से ज्यादा मुश्किल से खाना खाते हैं। प्रति दिन 1,200-1800 कैलोरी से कम भोजन करना आपके चयापचय दर को तेज करने के लिए हानिकारक है।
यद्यपि आप अधिक तेज़ी से अपना वजन कम कर सकते हैं, आप अपने आप को ठीक से पोषण नहीं करेंगे। इसके अलावा, मांसपेशियों को खोने से आप अपने चयापचय को कम कर देंगे, जिससे आपका शरीर आहार के बाद कम कैलोरी जला सकता है।
16-पर्याप्त नींद लें
कुछ लोगों को दूसरों की तुलना में अधिक नींद की आवश्यकता होती है, यह उन घंटों को सोने के बारे में है जिनसे आप आराम और स्फूर्ति महसूस करते हैं।
अनुसंधान से पता चला है कि पर्याप्त नींद नहीं लेने से चयापचय में मंदी हो सकती है।
17-नियंत्रण तनाव
तनाव कोर्टिसोल नामक एक हार्मोन जारी करता है जो आपके शरीर को तनावपूर्ण स्थिति की स्थिति में वसा बनाए रखने का कारण बनता है।
योग, ध्यान या खेल का अभ्यास करने से तनाव कम होता है।
और क्या आप अपने चयापचय की गति बढ़ाने के अन्य तरीकों के बारे में जानते हैं? क्या आप अपना वजन कम करने में कामयाब रहे हैं? मुझे आपकी राय में दिलचस्पी है! धन्यवाद।