बैक्टीरिया सांस ले वायवीय और अवायवीय, इस किया जा रहा है उनके जल्दी विकास की वजह से इन कोशिकीय जीवों की सबसे द्वारा इस्तेमाल किया: दो सांस लेने प्रक्रियाओं के माध्यम से।
कुछ बैक्टीरिया हमें ऐसे जीने में मदद करते हैं जो हमें अपने पाचन तंत्र में भोजन को पचाने की अनुमति देते हैं। अन्य, जैसे कि वह जो बूबोनिक प्लेग या तपेदिक का कारण बनता है, एक व्यक्ति को मार सकता है यदि वे पर्याप्त और समय पर उपचार प्राप्त नहीं करते हैं।
आधुनिक बैक्टीरिया के पूर्वज लगभग 4 अरब साल पहले पृथ्वी पर दिखाई दिए थे। वे ग्रह पर पहले जीवन रूप थे। वे इतने छोटे होते हैं कि एक ग्राम मिट्टी में आमतौर पर 40 मिलियन बैक्टीरिया होते हैं। पानी का एक मिलीमीटर औसतन एक मिलियन पकड़ सकता है।
बैक्टीरिया धरती पर कहीं भी पाए जाते हैं, सिवाय उन लोगों द्वारा जिन्हें निष्फल किया जाता है। यहां तक कि उन स्थानों पर जहां वे अत्यधिक तापमान के अधीन हैं या जहां विषाक्त पदार्थों की उच्च एकाग्रता है।
बैक्टीरियल कोशिकाएं किसी भी पौधे या जानवर से काफी अलग होती हैं। इन कोशिकाओं में झिल्ली के भीतर नाभिक और अन्य जीवों की कमी होती है, केवल राइबोसोम को छोड़कर। जिन जीवों की कोशिकाओं में नाभिक की कमी होती है उन्हें प्रोकैरियोट्स कहा जाता है।
ज्यादातर लोग केवल नकारात्मक चीजों को बैक्टीरिया से जोड़ते हैं। लेकिन ध्यान रखें कि वे हर जगह हैं और इतने लंबे समय से आसपास हैं कि आदमी उनके बिना अस्तित्व में नहीं हो सकता था।
जिस हवा में हम सांस लेते हैं, ऑक्सीजन शायद बैक्टीरिया की गतिविधि से लाखों साल पहले बनाई गई थी।
बैक्टीरिया वायुमंडल से नाइट्रोजन को आत्मसात करते हैं और जब वे मर जाते हैं तो पौधों के उपयोग के लिए इसे छोड़ देते हैं। पौधे हवा से लेकिन मिट्टी से नाइट्रोजन नहीं निकाल सकते हैं, और बैक्टीरिया के लिए धन्यवाद वे अपने चयापचय के इस महत्वपूर्ण हिस्से को पूरा कर सकते हैं।
पौधों और बैक्टीरिया के बीच संबंध इस संबंध में इतने करीब हो गए हैं कि कुछ बीज बैक्टीरिया के लिए एक कंटेनर होते हैं जिनका उपयोग वे अंकुरित होने पर करते हैं।
साथ ही, मानव शरीर में भारी मात्रा में लाभकारी बैक्टीरिया होते हैं जो किसी भी तरह से हमें प्रभावित या मदद नहीं करते हैं।
पाचन तंत्र में पाए जाने वाले बैक्टीरिया कुछ प्रकार के पोषक तत्वों के अवशोषण के लिए आवश्यक होते हैं। वे हमें कुछ हानिकारक जीवाणुओं से भी बचाते हैं जो बीमारियों का विकास कर सकते हैं।
बैक्टीरिया कैसे सांस लेते हैं?
सभी जीवित चीजों में सबसे बुनियादी महत्वपूर्ण कार्यों को बनाए रखने के लिए ऊर्जा का एक निरंतर स्रोत होना चाहिए। कुछ मामलों में, यह ऊर्जा प्रकाश संश्लेषण के माध्यम से सीधे सूर्य से आती है, दूसरों में, अन्य जीवित प्राणियों जैसे कि पौधों या जानवरों को खाकर।
ऊर्जा का उपभोग किया जाना चाहिए और फिर इसे एक उपयुक्त रूप में परिवर्तित किया जाता है जैसे कि एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट (एटीपी)। मूल ऊर्जा स्रोत को एटीपी में बदलने के लिए कई तंत्र हैं।
सबसे कुशल तरीका एरोबिक श्वसन के माध्यम से होता है, जिसके लिए ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है। यह विधि स्रोत से अधिक एटीपी उत्पन्न करेगी।
हालांकि, अगर ऑक्सीजन उपलब्ध नहीं है, तो जीव ऊर्जा को परिवर्तित करने के लिए अन्य तंत्र का उपयोग कर सकते हैं। जिन प्रक्रियाओं को ऑक्सीजन की आवश्यकता नहीं होती है उन्हें एनारोबिक कहा जाता है।
एरोबिक श्वसन
एरोबिक श्वसन के दौरान, भोजन में ग्लूकोज ऑक्सीकरण द्वारा कार्बन डाइऑक्साइड और पानी में बदल जाता है।
यह काफी मात्रा में ऊर्जा का उत्पादन करता है जो जीव एटीपी अणुओं में संग्रहीत करता है। यह पूरी प्रक्रिया माइटोकॉन्ड्रिया नामक कोशिकाओं के एक हिस्से में होती है।
अधिकांश जीवित चीजें ऊर्जा छोड़ने के लिए एरोबिक श्वसन का उपयोग करती हैं। मनुष्य और अन्य स्तनधारी, सरीसृप, पक्षी, उभयचर, मछली और कीट ऊर्जा के लिए इस प्रकार के श्वसन का उपयोग करते हैं।
अवायुश्वसन
कुछ जीवों को अवायवीय श्वसन के लिए जीवित रहने के लिए ऑक्सीजन की आवश्यकता नहीं होती है। यह सबसे आदिम प्रकार के जीवाणुओं में होता है, और वैज्ञानिकों का मानना है कि पृथ्वी पर दिखाई देने वाले पहले जीव अवायवीय थे।
पृथ्वी के वायुमंडल में बहुत कम ऑक्सीजन होने के कारण इन प्राणियों की उत्पत्ति हुई और उनकी रचना में लाखों वर्षों में अधिक ऑक्सीजन शामिल होने के कारण, नए जीव इस स्थिति के अनुकूल होने लगे।
ऑक्सीजन की उपस्थिति पौधे के जीवन का परिणाम है, जो इसे प्रकाश संश्लेषण के माध्यम से कार्बन डाइऑक्साइड से उत्पन्न करता है।
एनारोबिक बैक्टीरिया भी कई तरह से मनुष्यों के लिए फायदेमंद हो सकता है। कुछ किण्वन प्रक्रिया के माध्यम से खाद्य उत्पादन में सक्रिय रूप से शामिल होते हैं।
अपशिष्ट जल उपचार में अन्य अवायवीय जीवाणु एक भूमिका निभाते हैं। ऐसे वातावरण में रहना जो अधिकांश प्राणियों को मार सकता है, न कि केवल ऑक्सीजन की कमी से, वे अपशिष्ट पदार्थों का उपभोग करते हैं, रासायनिक रूप से उन्हें सरल यौगिकों में बदलते हैं।
एनारोबिक श्वसन में, सूक्ष्मजीव ऊर्जा को छोड़ने के लिए भोजन से इथेनॉल और कार्बन डाइऑक्साइड में ग्लूकोज को परिवर्तित करते हैं। इस ऊर्जा का उपयोग जीवों द्वारा उनके अस्तित्व के लिए किया जाता है। एरोबिक श्वसन की तुलना में एनारोबिक श्वसन एटीपी के रूप में कम ऊर्जा पैदा करता है।
इंसानों में
मानव एरोबिक श्वसन के माध्यम से ऊर्जा प्राप्त करता है। हालांकि, वे मांसपेशियों में अवायवीय श्वसन का भी उपयोग कर सकते हैं।
जब हम एक मांग शारीरिक व्यायाम करते हैं, तो रक्त के माध्यम से आपूर्ति की जाने वाली ऑक्सीजन मांसपेशियों की कोशिकाओं द्वारा बहुत तेजी से खपत होती है। मांसपेशियों को तब ग्लूकोज का उपयोग करना पड़ता है ताकि इसे लैक्टिक एसिड में परिवर्तित कर छोटी मात्रा में ऊर्जा जारी की जा सके।
जोरदार शारीरिक व्यायाम या किसी भी प्रकार की भारी शारीरिक गतिविधि के दौरान, मांसपेशियों द्वारा खपत अधिकांश ऊर्जा एरोबिक श्वसन द्वारा निर्मित होती है।
अवायवीय पेशी श्वसन केवल थोड़ी अतिरिक्त ऊर्जा प्रदान करता है जो कि शारीरिक परिश्रम की मांग की परिस्थितियों में आवश्यक है। इस अवायवीय प्रक्रिया में जो लैक्टिक एसिड निकलता है, वह ऐंठन का कारण बनकर मांसपेशियों में जमा हो जाता है।
गर्म स्नान या मालिश करके मांसपेशियों के ऐंठन से राहत पाई जा सकती है। गर्म पानी या मालिश मांसपेशियों में रक्त परिसंचरण में सुधार करने में मदद करती है।
मांसपेशियों में रक्त के प्रवाह को बढ़ाने से, ऑक्सीजन की आपूर्ति बढ़ जाती है। यह ऑक्सीजन संचित लैक्टिक एसिड को कार्बन डाइऑक्साइड और पानी में परिवर्तित करता है और ऐंठन से राहत देता है।
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