- संरचना
- शब्दावली
- गुण
- भौतिक अवस्था
- आणविक वजन
- गलनांक
- क्वथनांक
- घनत्व
- घुलनशीलता
- पीएच
- रासायनिक गुण
- प्राप्त
- अनुप्रयोग
- सीओ के अवशोषण में
- एच को हटाने में
- रसायन विज्ञान प्रयोगशालाओं में
- सफाई उत्पादों के उद्योग में
- खाद्य उद्योग में
- उर्वरकों में
- विभिन्न अनुप्रयोगों में
- संदर्भ
पोटेशियम कार्बोनेट एक अकार्बनिक के दो पोटेशियम आयनों कश्मीर मिलकर यौगिक है + और एक कार्बोनेट आयन सीओ 3 2- । इसका रासायनिक सूत्र K 2 CO 3 है । यह एक हाइग्रोस्कोपिक श्वेत ठोस है, यानी यह पर्यावरण से पानी को आसानी से अवशोषित करता है। इस कारण से, प्रयोगशालाओं में इसका उपयोग अन्य पदार्थों के पानी को अवशोषित करने के लिए किया जाता है।
यह पानी में बहुत घुलनशील है, क्षारीय घोल बनाता है, जो कि ओएच आयनों में समृद्ध है - और इसलिए उच्च पीएच मान के साथ। इसके जलीय घोल, क्षारीय होने के कारण, विभिन्न औद्योगिक प्रक्रियाओं में कार्बन डाइऑक्साइड सीओ 2 और हाइड्रोजन सल्फाइड एच 2 एस जैसे एसिड गैसों को अवशोषित करने के लिए उपयोग किया जाता है, क्योंकि यह आसानी से उन्हें बेअसर कर देता है।
ठोस पोटेशियम कार्बोनेट K 2 CO 3 । ओन्दितजे मंगल। स्रोत: विकिमीडिया कॉमन्स
के 2 सीओ 3 का उपयोग साबुन, सफाई उत्पादों, कपड़े धोने के डिटर्जेंट और डिशवॉशिंग मिक्स तैयार करने के लिए किया जाता है। इसका उपयोग कुछ कपड़ा फाइबर जैसे ऊन के प्रसंस्करण में भी किया जाता है।
यह व्यापक रूप से रसायन विज्ञान प्रयोगशालाओं में उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए अन्य यौगिकों से पानी को अवशोषित करने के लिए या रासायनिक प्रतिक्रियाओं के मिश्रण को क्षारित करने के लिए और रासायनिक विश्लेषण में भी।
यह कुछ खाद्य पदार्थों में भी जोड़ा जाता है, उदाहरण के लिए, चॉकलेट के उत्पादन के दौरान कोको बीन्स के कड़वा स्वाद को खत्म करने के लिए।
संरचना
पोटेशियम कार्बोनेट दो K + पोटेशियम के पिंजरों और एक सीओ 3 2- कार्बोनेट आयन से बना है । कार्बोनेट आयन में एक समतल और सममित संरचना होती है, जबकि तीन ऑक्सीजन परमाणु एक समतल त्रिभुज का निर्माण करते हुए कार्बन को घेर लेते हैं।
पोटेशियम कार्बोनेट K 2 CO 3 की संरचना । उपयोगकर्ता: Edgar181 स्रोत: विकिमीडिया कॉमन्स
शब्दावली
- पोटेशियम कार्बोनेट
- पोटेशियम कार्बोनेट
- डिपोटेशियम कार्बोनेट
- पोटाश
- कार्बोनिक एसिड का पोटेशियम नमक।
गुण
भौतिक अवस्था
सफेद क्रिस्टलीय ठोस रंगहीन।
आणविक वजन
138.205 ग्राम / मोल।
गलनांक
899 ° C है।
क्वथनांक
यह विघटित होता है।
घनत्व
२.२ ९ ग्राम / सेमी ३
घुलनशीलता
पानी में बहुत घुलनशील: 25 डिग्री सेल्सियस पर 111 ग्राम / 100 ग्राम पानी। इथेनॉल और एसीटोन में अघुलनशील।
पीएच
एक जलीय घोल में 11.6 का pH हो सकता है, अर्थात यह काफी क्षारीय है।
रासायनिक गुण
पोटेशियम कार्बोनेट विलक्षण या हीड्रोस्कोपिक है, अर्थात यह पर्यावरण से नमी को अवशोषित करता है। इसमें एक स्थिर हाइड्रेट है, के 2 सीओ 3। 2 एच 2 ओ।
के 2 सीओ 3 जलीय घोल हाइड्रोलाइजेस में, अर्थात, यह पानी के साथ प्रतिक्रिया करता है, ओएच समूहों को जारी करता है - जो कि समाधान क्षारीयता देते हैं:
सीओ 3 2- + एच 2 ओ + ओएच - + एचसीओ 3 -
HCO 3 - + H 2 O - OH - + H 2 CO 3
प्राप्त
इसे जलते हुए पौधों से बनी राख से प्राप्त किया जा सकता है। इसके अलावा पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड KOH के कार्बोनेशन द्वारा, अर्थात् KOH में अतिरिक्त कार्बन डाइऑक्साइड CO 2 को जोड़ा जाता है:
कोह + सीओ २ → केएचसीओ ३
2 केएचओ 3 + ताप → के 2 सीओ 3 + एच 2 ओ
इसे प्राप्त करने का दूसरा तरीका दबाव में मैग्नीशियम कार्बोनेट MgCO 3, पानी और CO 2 के साथ पोटेशियम क्लोराइड KCl को गर्म करना है। मैग्नीशियम और पोटेशियम MgCO 3.KHCO 3.4H 2 O का एक हाइड्रेटेड डबल नमक पहले प्राप्त किया जाता है, जिसे एंगेल्स नमक कहा जाता है:
2 KCl + 3 MgCO 3 + CO 2 + 5 H 2 O → MgCO 3.KHCO 3.4H 2 O 2 + MgCl 2
एंगेल्स का हाइड्रेटेड डबल सॉल्ट उपजी है और इसे घोल से बाहर निकाला जाता है। फिर इसे गर्म किया जाता है और पोटेशियम कार्बोनेट K 2 CO 3 बनता है, जो पानी को जोड़ने पर घुल जाता है जबकि मैग्नीशियम कार्बोनेट MgCO 3 अघुलनशील रहता है और इसे निस्पंदन द्वारा हटा दिया जाता है।
MgCO 3.KHCO 3.4H 2 O + गर्मी → MgCO 3 ↓ + 2 कश्मीर + + CO 3 2- + CO 2 ↑ + 9 एच 2 ओ
अनुप्रयोग
सीओ के अवशोषण में
पोटेशियम कार्बोनेट समाधान विभिन्न प्रक्रियाओं, विशेष रूप से उच्च दबाव और तापमान अनुप्रयोगों में कार्बन डाइऑक्साइड सीओ 2 को हटाने के लिए क्लासिक उपचार है ।
के 2 सीओ 3 समाधान सीओ 2 को विभिन्न औद्योगिक प्रक्रियाओं में अवशोषित करने के लिए उपयोग किया जाता है। लेखक: निकोला जियोर्डानो स्रोत: पिक्साबे
CO 2 का निष्कासन निम्न प्रतिक्रिया के अनुसार होता है:
के 2 सीओ 3 + सीओ 2 + एच 2 ओ CO 2 केएचसीओ 3
इस विधि का उपयोग प्राकृतिक गैस के उपचार के लिए किया जाता है। बिजली उत्पादन संयंत्रों में भी, सीओ 2 के उत्सर्जन से बचने के लिए वातावरण में, और सूखी बर्फ के उत्पादन में।
K 2 CO 3 समाधान CO 2 प्राप्त करने के लिए उपयोग किया जाता है जिसका उपयोग सूखी बर्फ बनाने के लिए किया जाता है। ProjectManhattan। स्रोत: विकिमीडिया कॉमन्स
K 2 CO 3 घोल को ऊष्मातापी रूप से पुन: प्राप्त किया जा सकता है, अर्थात लगभग 100 ° C तक तापमान को गर्म करके।
ताकि पोटेशियम कार्बोनेट समाधान CO2 को एक अच्छी गति से अवशोषित कर सके, प्रमोटरों को जोड़ा जाता है जो कि डायथेनॉलैमाइन (DEA) जैसी प्रक्रिया को गति देता है।
एच को हटाने में
पोटेशियम कार्बोनेट समाधान का उपयोग एच 2 एस हाइड्रोजन सल्फाइड गैस को प्रक्रिया धाराओं से निकालने के लिए भी किया जाता है । कभी-कभी इस प्रक्रिया को तेज करने के लिए पोटेशियम ट्राइफॉस्फेट K 3 PO 4 मिलाया जाता है।
रसायन विज्ञान प्रयोगशालाओं में
K 2 CO 3 कार्बनिक संश्लेषण को पूरा करना संभव बनाता है, उदाहरण के लिए, संक्षेपण प्रतिक्रियाओं में और बेअसर करने के लिए। इसका उपयोग जैविक तरल पदार्थों के पानी को हटाने के लिए किया जाता है, प्रयोगशाला में निर्जलीकरण एजेंट या डिसेकेंट के रूप में।
इसका उपयोग विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान प्रतिक्रियाओं और दवा उद्योग में क्षारीकरण के लिए भी किया जाता है।
सफाई उत्पादों के उद्योग में
K 2 CO 3 का उपयोग साबुन बनाने, फॉर्मूला, कपड़े धोने और डिशवाशिंग उत्पादों को बनाने के लिए किया जाता है, और शैम्पू और अन्य व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों को तैयार करने के लिए भी किया जाता है।
K 2 CO 3 का उपयोग साबुन बनाने में किया जाता है। Lacrimosus। स्रोत: विकिमीडिया कॉमन्स
खाद्य उद्योग में
पोटेशियम कार्बोनेट विभिन्न प्रयोजनों के लिए विभिन्न खाद्य पदार्थों में जोड़ा जाता है।
उदाहरण के लिए, यह कोको बीन्स को उनके कड़वा स्वाद को हटाने और चॉकलेट के उत्पादन में उपयोग करने के लिए जोड़ा जाता है। किशमिश प्राप्त करने के लिए इसे सुखाने की प्रक्रिया में अंगूर में जोड़ा जाता है।
चॉकलेट बनाते समय उनके कड़वे स्वाद को कम करने के लिए कोको बीन्स का इलाज K 2 CO 3 के साथ किया जाता है । लेखक: मगाली पाठ्यक्रम स्रोत: पिक्साबे
पेस्ट्री में पके हुए माल को तैयार करने के लिए आटा के लिए एक लेवनिंग एजेंट (जो खमीर के रूप में काम करता है) के रूप में उपयोग किया जाता है।
के 2 सीओ 3 का उपयोग केक में एक लेवनिंग एजेंट के रूप में किया जा सकता है, क्योंकि वे खाना पकाने के दौरान सीओ 2 छोड़ते हैं और उनकी मात्रा बढ़ाते हैं। लेखक: Pixel1 स्रोत: Pixabay.com
उर्वरकों में
के 2 सीओ 3 का उपयोग अम्लीय मिट्टी को निषेचित करने के लिए किया जाता है, क्योंकि कार्बोनेट आयन सीओ 3 2- पानी के संपर्क में ओएच - आयन पैदा करता है जो मिट्टी के पीएच को बढ़ाता है। इसके अलावा, पोटेशियम K + पौधों के लिए एक पोषक तत्व है।
पोटेशियम कार्बोनेट का उपयोग धीमी गति से जारी उर्वरकों को बनाने के लिए भी किया गया है।
एक धीमी गति से जारी उर्वरक धीरे-धीरे पोषक तत्वों को छोड़ता है या रिलीज करता है ताकि वे पानी से भंग न हों और न धोएं। इसके लिए धन्यवाद, वे पौधे की जड़ों के लिए उपलब्ध अधिक समय खर्च करने में सक्षम होंगे।
विभिन्न अनुप्रयोगों में
पोटेशियम कार्बोनेट K 2 CO 3 का भी उपयोग किया जाता है:
- कच्चे ऊन की रंगाई, ब्लीचिंग और सफाई की प्रक्रिया और कपड़ा उद्योग की अन्य गतिविधियाँ
- केसीएन पोटेशियम साइनाइड जैसे अन्य कार्बनिक और अकार्बनिक पोटेशियम लवण प्राप्त करना।
- विभिन्न प्रक्रियाओं में अम्लता के नियामक के रूप में कार्य करना।
- मिट्टी और मिट्टी के बर्तनों का निर्माण।
- उत्कीर्णन और लिथोग्राफी प्रक्रिया।
- पंखों का टेनिंग और फिनिशिंग।
- प्रिंटिंग, पिगमेंट के लिए स्याही तैयार करें।
- विशेष रूप से टेलीविजन के लिए चश्मे का निर्माण करें, क्योंकि के 2 सीओ 3 सीसा, बेरियम और स्ट्रोंटियम के ऑक्साइड के साथ सोडियम कार्बोनेट ना 2 सीओ 3 की तुलना में अधिक संगत है, जिसमें ये ग्लास होते हैं।
- जल उपचार।
- अग्नि को निवृत्त करना (जलीय घोल के रूप में)।
- इनहिबिट जंग और प्रक्रिया उपकरण में एंटीफ्लिंग एजेंट के रूप में।
संदर्भ
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