- भाषा: हिन्दी
- अर्थव्यवस्था
- परंपराओं
- रमजान
- दुआएँ
- समाज में महिलाएं
- प्रतीक खेल
- बेदौं काव्य
- सुअर, निषिद्ध मांस
- रिवाज
- इसे दाहिने हाथ से खाया जाता है
- अन्य लोगों से संपर्क करें
- पॉलीक्रोनिक संस्कृति
- व्यक्त संचार
- परिवार
- पाक
- कपड़े
- संगीत
- धर्म
- संदर्भ
इस क्षेत्र के तेजी से विकास के कारण, दुबई की संस्कृति आज सबसे दिलचस्प बन गई है। दुबई संयुक्त अरब अमीरात (UAE) को बनाने वाले सात में से सबसे प्रसिद्ध अमीरात है, और इसे 2016 में दुनिया का सबसे महानगरीय शहर भी माना जाता था।
1971 में यह अबू धाबी (अब समूह की राजधानी), अजमान, फुजैरा, रास अल खैमाह, शारजाह और उम्म अल क्वैन के साथ संयुक्त अरब अमीरात में शामिल हो गया। यह फारस की खाड़ी के तट पर, अरब के रेगिस्तान में स्थित है।
दुबई
पिक्सेबेल के पेक्सल्स द्वारा आज सबसे महत्वपूर्ण वित्तीय केंद्रों में से एक है
दुबई की राजनीति एक संवैधानिक राजतंत्र द्वारा शासित है। इसका मतलब यह है कि शक्तियों का पृथक्करण है: सम्राट (या शेख) कार्यकारी शक्ति को निर्देशित करता है, जबकि संसद विधान मंडल को नियंत्रित करती है।
वह अपने प्रतिष्ठित वास्तुशिल्प कार्यों के लिए जाना जाता है: दुनिया में सबसे लंबा गगनचुंबी इमारत, बुर्ज खलीफा; ताड़ के पेड़ की तरह आकार वाले कृत्रिम द्वीप, पाम द्वीप; और "नया दुबई", एक जिला जिसे शहर का दिल माना जाता है, जिसकी शानदार और विविध इमारतें इसे अनियमित और असम्बद्ध रूप देती हैं।
इस्लाम संयुक्त अरब अमीरात का आधिकारिक धर्म है, और इसलिए दुबई। इस्लामी धार्मिक संस्कृति और अरब परंपराएं इस शहर की नींव हैं, फिर भी, इसके लोग विदेशियों और अन्य धर्मों के प्रति सहिष्णु हैं क्योंकि उनकी आय का मुख्य स्रोत अंतरराष्ट्रीय कंपनियों के साथ पर्यटन और व्यवसाय है।
भाषा: हिन्दी
आधिकारिक भाषा अरबी है, हालांकि यह आमतौर पर शहर में एक बाधा नहीं है। महानगरीय संस्कृति और बढ़ती पर्यटन उद्योग आबादी में बहुभाषी ज्ञान की मांग करते हैं; यही कारण है कि बुनियादी शिक्षा से अंग्रेजी को दूसरी भाषा के रूप में पढ़ाया जाता है और अन्य स्कूलों में फ्रेंच और रूसी शामिल हैं।
अर्थव्यवस्था
इसकी अर्थव्यवस्था 20 वीं शताब्दी तक मोती के व्यापार पर आधारित थी, जब तेल के कुओं की खोज की गई थी, जिसका उन्होंने 60 के दशक में लाभ उठाना शुरू कर दिया था।
तब से वे औद्योगिक और विकासशील देशों तक पहुंचने में रुचि रखते थे, इसलिए उन्होंने बुनियादी ढांचे, हवाई अड्डों, सड़कों और बंदरगाहों के उत्पादन में निवेश करना शुरू कर दिया, इस तरह एक भविष्य सुनिश्चित किया जो तेल पर निर्भर नहीं था।
दुबई के तेजी से विकास ने इसे व्यापार का केंद्र बना दिया और 1985 में उन्होंने फारस की खाड़ी में पहला मुक्त व्यापार क्षेत्र स्थापित किया। इस शहर को अभी भी "मध्य पूर्व की खरीदारी राजधानी" माना जाता है क्योंकि इसका मुख्य पर्यटक आकर्षण वाणिज्य है।
हालांकि, औद्योगिक विकास ने इसे अत्यधिक प्रदूषणकारी देश माना। इसे देखते हुए, उन्होंने अपनी वास्तुकला के लिए स्थायी ऊर्जा स्रोतों के एकीकरण में निवेश करना शुरू किया: सौर सेल; दीवारों और छत में ठंडे पानी के पाइप जो एयर कंडीशनिंग, साथ ही वॉकवे और छायांकन संरचनाओं के उपयोग को प्रतिस्थापित करते हैं।
परंपराओं
दुबई को मुख्य रूप से मुस्लिम अरब परंपराओं द्वारा शासित किया जाता है, इसलिए इसके निवासियों को इस्लाम की प्रथा से जोड़ा जाता है और कुरान के पवित्र धर्मग्रंथ।
रमजान
यह पवित्र महीना है जिसमें मुसलमान कुरान की आयतों को याद करते हैं। यह मुस्लिम कैलेंडर के नौवें महीने में मनाया जाता है, जो कि चंद्र महीने के अनुसार बदलता है।
इन दिनों के दौरान आप भोर से पहले और सूर्यास्त के बाद ही पानी खा और पी सकते हैं; आपको मादक पेय और सिगरेट के सेवन से भी बचना चाहिए। यह महीना दिव्य चेतना को बढ़ावा देने के लिए चिकित्सकों को शांति की स्थिति की तलाश करने के लिए आमंत्रित करता है।
दुआएँ
मुस्लिम परंपरा में प्रार्थना एक स्तंभ है। सुबह में दिन की पहली प्रार्थना या म्यूज़िन द्वारा किए गए "एडहान" और लाउडस्पीकर के साथ दोहराया जाने वाला कॉल सुनाई देता है। इसके अलावा, मक्का (इस्लाम का पवित्र स्थान) की दिशा में सिर के साथ प्रार्थना की जाती है। सबसे कट्टर मुसलमानों को दिन में पांच बार प्रार्थना करनी चाहिए।
समाज में महिलाएं
आज महिलाओं को पुरुषों के समान ही कानूनी स्थिति, शिक्षा और रोजगार तक पहुंच प्राप्त है। अब सेना, व्यापार और सरकारी पदों पर महिलाओं का कब्जा है।
मस्जिद का दौरा करने के लिए आपको अपने बालों को ढंकना चाहिए, जरूरी नहीं कि आपका चेहरा। अबाया के साथ अपने पूरे फिगर को छुपाना अनिवार्य नहीं है, लेकिन घुटने के ऊपर स्कर्ट पहनना या कंधों और छाती को प्रकट करना फबता है।
प्रतीक खेल
ऊंट रेसिंग और बाज़ (बाज़ के साथ शिकार) संयुक्त अरब अमीरात में विशिष्ट खेल हैं और अभी भी दुबई के लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं।
बेदौं काव्य
बेडौइन कविता अरबों की सबसे पुरानी और सबसे प्रतिष्ठित साहित्यिक विधाओं में से एक है। इसकी प्रासंगिकता ऐसी है कि उनके कई वास्तुशिल्प कार्यों में इन कविताओं के छंद उद्धृत हैं, जैसे कि जेबेल अली पाम जिसमें शेख मोहम्मद बिन राशिद अल-मकतूम की एक कविता पढ़ी जा सकती है।
सुअर, निषिद्ध मांस
पोर्क इस्लाम में एक वर्जित मांस है, इसलिए, रेस्तरां और सुपरमार्केट ने इसे अन्य खाद्य पदार्थों और रसोई से अलग कर दिया है। पोर्क खरीदने के लिए आपको दुबई के विशिष्ट स्पिननीज़ या चोईथ्रम बाजारों में जाना चाहिए।
रिवाज
दुबई की अधिकांश आबादी एशियाई (बांग्लादेशी, भारतीय और पाकिस्तानी) है, इसके अरब नाम और छोटे सोमाली उपनिवेशों के अलावा। संस्कृतियों और जातीय समूहों के अभिसरण ने उन्हें विभिन्न रीति-रिवाजों को अपनाने के लिए प्रेरित किया, कई बार उनकी वास्तुकला, संगीत और जीवन शैली में परिलक्षित हुआ।
दुबई अपने आगंतुकों के लिए आतिथ्य और उदारता के लिए जाना जाता है, यही वजह है कि उन्हें अक्सर गह्वा के साथ स्वागत किया जाता है, लौंग, इलायची, जीरा और केसर के साथ सुगंधित कॉफी का स्वाद।
इसे दाहिने हाथ से खाया जाता है
भोजन करते समय, दाहिने हाथ का उपयोग किया जाता है, क्योंकि बाएं को गंदा माना जाता है। यदि व्यक्ति बाएं हाथ का है, तो उसे एक बर्तन का उपयोग करना चाहिए। कई परिवारों को कुशन के साथ फर्श पर बैठने की आदत होती है और भोजन को मना करने के लिए इसे अपवित्र माना जाता है, खासकर अगर अधिक पेश किया जाता है।
अन्य लोगों से संपर्क करें
व्यक्तिगत संबंधों पर बहुत जोर है: आप केवल एक ही लिंग के लोगों के साथ लंबे समय तक आंख से संपर्क कर सकते हैं; व्यक्तिगत स्थान का बहुत सम्मान किया जाता है, खासकर जब महिलाओं की बात आती है। पुरुषों गाल पर एक चुंबन के साथ एक दूसरे को बधाई या उनके नाक brushing, दोस्तों के बीच यह अच्छी तरह से हाथ या गले हिला देखा जाता है।
पॉलीक्रोनिक संस्कृति
उनके पास एक पॉलीक्रोनिक संस्कृति है, इसका मतलब है कि एक ही समय में कई चीजें एक ही समय में हो सकती हैं। इसका तात्पर्य यह है कि समय की धारणा कम सख्त है, इसलिए समय की पाबंदी या पूरी बैठक के दौरान बैठे रहना दुर्लभ पहलू हैं।
व्यक्त संचार
संचार में अभिव्यक्ति का अत्यधिक महत्व है, जो लोग बहुत कम या अभिव्यक्ति रहित हैं उन्हें निष्ठाहीन माना जाता है। बोलने के दौरान अरब अपने हाथों का बहुत उपयोग करते हैं और स्वर की आवाज को बढ़ाते हैं, वे उस तरीके पर विचार करते हैं जिसमें किसी भाषण को सामग्री से अधिक महत्वपूर्ण माना जाता है।
परिवार
परिवार उनकी संस्कृति (धर्म के अलावा) का आधार है, इस कारण से परिचितों या दोस्तों के बीच पहली बातचीत व्यक्ति के परिवार के सदस्यों के बारे में होना आम है। बच्चे अक्सर अपने माता-पिता के घर में रहते हैं जब तक कि उनकी शादी नहीं हो जाती है, और व्यवस्थित विवाह अभी भी कुछ परिवारों में ही होते हैं।
पाक
दुबई सहित संयुक्त अरब अमीरात में भोजन लौंग, केसर, दालचीनी, सुल्ताना, हल्दी, जायफल, पाइन नट्स, खजूर, और इलायची जैसे मसालों में बहुत समृद्ध है। उनके व्यंजनों में कई सब्जियां और सभी प्रकार के मांस जैसे भेड़ का बच्चा, बकरी, चिकन और ऊंट (पोर्क को छोड़कर, जो इस्लाम द्वारा निषिद्ध है) शामिल हैं।
लेबनान के व्यंजन अपने गैस्ट्रोनॉमी में प्रबल होते हैं और लगभग सभी व्यंजनों में नींबू के रस का उपयोग करना पारंपरिक है। चॉकलेट और मिठाई में आमतौर पर ऊंट का दूध शामिल होता है।
-हम्मस उनके सबसे आम व्यंजनों में से एक है, इसमें नींबू, ताहिनी पेस्ट, तिल और जैतून के तेल के साथ पकाया जाने वाला एक चना क्रीम शामिल है। शहर भर में आप लहसुन या पेपरिका जैसी अन्य सामग्रियों के साथ भिन्नता रख सकते हैं।
-टबौले, जिसे "लेबनानी सलाद" भी कहा जाता है, टमाटर, अजमोद, बुलगुर गेहूं और चिव्स से बना एक ठंडा व्यंजन है, सब कुछ बारीक कटा हुआ और जैतून का तेल और नींबू के रस के साथ मिलाया जाता है।
-मक़ुला एक और विशिष्ट व्यंजन है जिसमें मेमने या बकरी का मांस, चावल और सब्जियाँ शामिल हैं जिन्हें एक बर्तन में पकाया जाता है और अंत में दही या ताहिनी सॉस के साथ परोसा जाता है।
-कुशा महसी एक ऐसी डिश है, जो ओटोमन साम्राज्य से मिलती है । यह एक ज़ूचिनी है जो चावल या मांस से भरी होती है, उन्हें ओवन में पकाया जाता है और सॉस के साथ परोसा जाता है।
-मेज़ दुबई की सबसे ख़ास डिश है, इसमें सब्ज़ियों, सलाद और ढेर सारी चीज़ों के साथ मांस के टुकड़े होते हैं, सभी चौकोर टुकड़ों में काटे जाते हैं और बड़े प्लेटों में गर्म या ठंडे परोसे जाते हैं।
-फालफेल फ्राइड क्रॉकेट्स को बीन्स, छोले या दोनों के साथ बनाया जाता है, इन्हें लहसुन और धनिया के साथ मिलाया जा सकता है। उन्हें दही या ताहिनी सॉस के साथ परोसा जाता है, उन्हें चिता की रोटी के लिए भरने के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
कपड़े
हालाँकि, दुबई एक महानगरीय शहर है, लेकिन विदेशियों और आगंतुकों को सार्वजनिक स्थानों पर विनम्रता से कपड़े पहनने चाहिए, इसलिए मिनीस्क्रीट्स, शॉर्ट्स और क्रॉप-टॉप जैसे कपड़ों की वस्तुओं का खुलासा करना अपमानजनक माना जाता है। शरीर के कुछ हिस्सों को कवर किया जाना चाहिए, जैसे कंधे, पेट, जांघ और छाती। यह नियम दोनों लिंगों पर लागू होता है।
जैसा कि उनके पारंपरिक कपड़ों के लिए: बड़े और छोटे पुरुष टखने की लंबाई के सफेद सूती या ऊनी अंगरखा पहनते हैं जिसे "थैब" कहा जाता है। अपने हिस्से के लिए, कुछ महिलाएं अपने कपड़ों के ऊपर काला अबाया पहनती हैं।
यूएई में कपड़े अपने शहरों की रेगिस्तानी जलवायु के लिए उपयुक्त हैं।
संगीत
दुबई के विशिष्ट संगीत को बेदौइन के रूप में जाना जाता है और मुहम्मद के समय में प्राचीन खानाबदोशों को वापस भेजा जाता है जिन्होंने रेगिस्तानों में निवास किया था। इसके हिस्से के लिए, लिवा अफ्रीकी मूल के समुदायों से आता है और स्वाहिली में गाया जाता है।
बेडौइन म्यूजिकल पीस लड़ाई, शिकार, परिवारों के गठन, और मेहमानों के लिए स्वागत समारोह का आयोजन करते हैं।
अल-टैगरोदा कविता दो लोगों के बीच आगे और कभी-कभी नाच के साथ गाया जाता है। इसी तरह, अरब त्योहारों और समारोहों के दौरान अल-अयला नृत्य किया जाता है; लोग लोगों की एकता का प्रतिनिधित्व करने के लिए ड्रम के सामने पंक्तियों में लाठी और नृत्य करते हैं।
अफ्रीकी पत्रों और गल्फ कविता के बीच एक संलयन भी है, जिसे अलन्नह के नाम से जाना जाता है। दास अपने मजबूर श्रम का सामना करने के लिए इन गीतों को गाते थे।
लोक संगीत वाद्ययंत्र जानवरों के हिस्सों से बनाए जाते हैं, जैसे कि ud जिसके तार घोड़े की आंतों से बनाए जाते हैं; रिक (टैम्बूरिन के समान) बकरी या मछली के साथ कवर किया गया है।
दुबई में सबसे लोकप्रिय संगीत शैलियों पॉप, रॉक, जैज और भारी धातु हैं। शहर में कई संगीत समारोहों की मेजबानी की जाती है जैसे: दुबई साउंड सिटी, दुबई डेजर्ट रॉक और एटेलियर लाइव म्यूजिकल फेस्टिवल दुबई। उदाहरण के लिए, नार्सी सबसे अच्छा स्थानीय हिप हॉप कलाकार है, जबकि पियानोवादक और जैज़ खिलाड़ी तारेक यामनी संयुक्त अरब अमीरात में सबसे प्रशंसित लेबनानी है।
धर्म
सुन्नी इस्लाम दुबई का आधार धर्म है और व्यापक रूप से प्रचलित है। आस्था के पाँच स्तंभ, जिनका सभी मुसलमानों को पालन करना चाहिए: आस्था, प्रार्थना, दान, उपवास और तीर्थयात्रा।
दुबई में
पिक्साबे से जैकलिन श्मिट द्वारा विदेशी रीति रिवाजों के लिए एक बड़ी सहिष्णुता है
चिकित्सकों को दिन में कम से कम एक बार मक्का की दिशा में प्रार्थना करनी चाहिए (रूढ़िवादी दिन में पांच बार प्रार्थना करते हैं)। प्रार्थना करते समय लोगों को घूरना अशिष्ट माना जाता है।
रमजान के दौरान दिन में सार्वजनिक स्थानों पर मादक पेय या सिगरेट का सेवन और सेवन करना मना है। इसे देखते हुए, पर्यटकों को सेवा देने वाले रेस्तरां बिना किसी असुविधा के निजी में खाने की अनुमति देने के लिए अपनी खिड़कियों को कवर करते हैं।
फिर भी, दुबई की सरकार के पास अमीरात में सबसे अधिक लचीली सहिष्णुता की नीति है, जो कि संस्कृतियों की विविधता के कारण है। वास्तव में, यह एकमात्र अमीरात है जिसमें हिंदू मंदिर पाए जा सकते हैं।
दुबई में सबसे आम धार्मिक समूह ईसाई धर्म, हिंदू धर्म, सिख धर्म, बाहायवाद और बौद्ध धर्म हैं। गैर-मुस्लिम पंथों को अपने धर्म का खुले तौर पर अभ्यास करने का अधिकार है, लेकिन सार्वजनिक स्थानों पर गैर-इस्लामिक पवित्र ग्रंथों को बेचने और वितरित करने पर प्रतिबंध है।
इस्लाम के गैर-चिकित्सकों को नमाज़ के दौरान मस्जिदों में प्रवेश करने से प्रतिबंधित किया गया है, साथ ही कुरान (इस्लाम का पवित्र पाठ) को भी स्पर्श किया गया है।
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