- एसडीएस की संरचना
- क्रिस्टल
- मिसेल्स
- गुण
- नाम
- आण्विक सूत्र
- अणु भार
- भौतिक वर्णन
- गंध
- गलनांक
- जल में घुलनशीलता
- घनत्व
- स्थिरता
- सड़न
- सतह तनाव
- गंभीर दाढ़ की एकाग्रता
- अनुप्रयोग
- व्यक्तिगत देखभाल और घर की सफाई
- पशु चिकित्सा और मानव चिकित्सा
- प्रयोगशाला में
- खाने के शौकीन
- उद्योग
- जोखिम
- संदर्भ
सल्फेट dodecyl सोडियम (एसडीएस), एक कृत्रिम ऋणात्मक और amphiphilic कार्बनिक नमक है। एपोलर और हाइड्रोफोबिक हिस्सा हाइड्रोकार्बन श्रृंखला से मेल खाती है; जबकि ध्रुवीय और हाइड्रोफिलिक भाग सल्फेट के कारण होता है, एक नकारात्मक चार्ज के साथ।
एसडीएस एक सर्फेक्टेंट है: इसके अणुओं को जलीय घोलों की सतह पर रखा जाता है, जिससे सतह के तनाव में कमी आती है। यह सुविधा इसे शैम्पू, टूथपेस्ट, साबुन और अन्य व्यक्तिगत देखभाल और घरेलू सफाई वस्तुओं में उपयोग करने की अनुमति देती है।
डॉकाइल सोडियम सल्फेट की संरचना। स्रोत: बेन्जाह- bmm27 विकिपीडिया के माध्यम से
सोडियम डोडेसिल सल्फेट प्रोटीन से बांधता है और एक लम्बी आकृति को प्राप्त करते हुए, इसके खुलासा का कारण बनता है। सल्फेट समूहों को पानी से अवगत कराया जाता है, नकारात्मक चार्ज प्रोटीन प्राप्त करते हैं, जिनमें से संख्या उनके आणविक भार के अनुपात में होती है।
इस कारण से, एसडीएस पॉलीएक्रिलामाइड वैद्युतकणसंचलन के माध्यम से प्रोटीन के आणविक भार के निर्धारण की अनुमति देता है।
हालांकि एसडीएस के एक संभावित कैंसरकारी प्रभाव पर संदेह किया गया है, लेकिन यह निर्णायक रूप से ऐसा नहीं दिखाया गया है। एसडीएस अन्य डिटर्जेंट की तरह त्वचा और आंखों में जलन पैदा कर सकता है।
एसडीएस की संरचना
पहली छवि ने एसडीएस अणु को एक गोले और सलाखों के मॉडल के साथ दिखाया। जैसा कि देखा जा सकता है, इसमें हाइड्रोफोबिक और नॉनपोलर कार्बोनेटेड पूंछ (काले और सफेद गोले) हैं; और एक ही समय में, एक ध्रुवीय सिर, समूह-ओएसओ 4 की उपस्थिति के लिए धन्यवाद - (पीला और लाल गोले)।
यद्यपि नहीं दिखाया गया है, वहाँ भी एक बैंगनी क्षेत्र होना चाहिए जो कि Na + cation का प्रतिनिधित्व करता है, साथ ही -SO 4 - समूह के बगल में, विद्युत रूप से बातचीत करता है।
उस ने कहा, यह देखना आसान है कि यह यौगिक एम्फीफिलिक क्यों है; और यह भी एक anionic सर्फेक्टेंट है, क्योंकि SDS का चार्ज ऋणात्मक है और यह Na + के अलावा अन्य उद्धरणों को भी आकर्षित कर सकता है ।
अणु कठोर होने की झूठी छाप देता है, एक अचल रेखीय संरचना। हालाँकि, यह इसके ठीक विपरीत है। एसडीएस की तुलना एक "कीड़ा" से की जा सकती है, जिसकी कार्बोनेटेड पूंछ अपने एकल बांड के कई कंपन और घुमाव को प्रदर्शित करती है। यह बीच में विभिन्न आकृतियों या सिलवटों को अपनाने में सक्षम बनाता है; पानी में, उदाहरण के लिए।
क्रिस्टल
सोडियम डोडेसिल सल्फेट की क्रिस्टल संरचना। स्रोत: बेनजाह- bmm27
हालांकि यह सच है कि सोडियम डोडेसिल सल्फेट एक गतिशील अणु है, ठोस अवस्था में इसे "सरल" रॉड की तरह व्यवहार करते हुए बहुत अधिक हिलने-डुलने की जरूरत नहीं है। और इस प्रकार, प्रत्येक अणु या बार कार्बोनेट पूंछों के बीच बातचीत को बढ़ाने के लिए इस तरह से तैनात किया जाता है और, एक ही समय में, उनके आयनिक शुल्क।
परिणाम एक मोनोक्लिनिक क्रिस्टल का गठन होता है, जहां एसडीएस अणुओं को कई बार (शीर्ष छवि) के स्तंभों में पैक किया जाता है। इंटरमॉलिक्युलर फोर्स जो उन्हें बांधती हैं वे इस तरह के होते हैं कि इन क्रिस्टल को तरल चरण में पिघलने के लिए 206 toC के तापमान की आवश्यकता होती है।
मिसेल्स
अपने क्रिस्टल के आराम के बाहर, एसडीएस अणु अब भी नहीं बैठ सकता है; बाहरी वातावरण के साथ बातचीत को बढ़ाने या कम करने के लिए अपनी पूंछ को मोड़ना शुरू कर देता है।
यदि यह माध्यम पानी है, तो माइसेल गठन नामक एक घटना होती है: कार्बोनेटेड और हाइड्रोफोबिक पूंछ खुद को हाथ से जोड़ती है, जबकि ध्रुवीय प्रमुख, -एसओ 4 - समूह, सतह पर एच 2 ओ अणुओं के साथ बातचीत करते हुए रहते हैं। ।
इसलिए मिसेल एक तिरछे दीर्घवृत्त आकारिकी (जैसे पृथ्वी, लेकिन अधिक स्क्वैश) को लेता है। कांच में वे सलाखों के ब्लॉक के रूप में होते हैं, और जलीय माध्यम में दीर्घवृत्ताकार मिसेल के रूप में। अगर माध्यम तैलीय होता तो क्या होता? मिसेल उलट जाएगा: ध्रुवीय सिर SO 4 - नाभिक में जाएगा, जबकि उनके कार्बोनेटेड पूंछ तेल के संपर्क में होंगे।
गुण
नाम
- सोडियम डोडेसिल सल्फेट (एसडीएस)।
- सोडियम लॉरिल सल्फेट (SLS)।
आण्विक सूत्र
सी 12 एच 25 ओ 4 एसएनए।
अणु भार
288.378 जी / मोल।
भौतिक वर्णन
विभिन्न प्रस्तुतियाँ: सूखा पाउडर, तरल या गीला ठोस। इसके क्रिस्टल में एक सफेद या क्रीम रंग होता है।
गंध
वसायुक्त पदार्थों की गंध, बिना गंध।
गलनांक
206 डिग्री सेल्सियस
जल में घुलनशीलता
1 · 10 5 मिलीग्राम / एल। 1 ग्राम एक ओप्लसेंट समाधान के 10 एमएल में भंग।
घनत्व
1.01 ग्राम / सेमी 3 ।
स्थिरता
यह अनुशंसित भंडारण स्थितियों के तहत स्थिर है।
सड़न
जब अपघटन करने के लिए गर्म किया जाता है तो यह सल्फर ऑक्साइड और सोडियम ऑक्साइड के एक सफेद धुएं का उत्सर्जन करता है।
सतह तनाव
25 डिग्री सेल्सियस पर 39.5 डायनस / सेमी।
गंभीर दाढ़ की एकाग्रता
यह 25 डिग्री सेल्सियस पर शुद्ध पानी में 8.2 मिमी है।
अनुप्रयोग
व्यक्तिगत देखभाल और घर की सफाई
डोडेसिल सल्फेट एक सर्फेक्टेंट है जो कई उत्पादों में उपयोग किया जाता है, जैसे हाथ साबुन, फोम स्नान, शेविंग क्रीम आदि। इसका उपयोग कपड़ों से कठोर फर्श हटाने, फर्श और बाथरूम में सफाई करने, किचन के सामान को साफ़ करने आदि के लिए भी किया जाता है।
पशु चिकित्सा और मानव चिकित्सा
इसका उपयोग पिस्सू और टिक के लिए विकर्षक के रूप में किया जाता है, जो जानवरों में मौजूद होता है। यह मौखिक या सामयिक उपयोग के लिए कुछ एंटीबायोटिक दवाओं में एक humectant के रूप में भी उपयोग किया जाता है।
एसडीएस एचआईवी, टाइप 1 और 2, और हर्पीज सिम्प्लेक्स वायरस (HSV-2) जैसे लिप्त वायरस के खिलाफ माइक्रोबायॉक्साइड है। यह गैर-छाए हुए विषाणुओं पर भी कार्य करता है: पैपिलोमावायरस, रेवोवायरस, रोटावायरस और पोलियोवायरस। हालाँकि, यह उपयोग स्वीकृत नहीं है।
एसडीएस के उपयोग को एक डचे के रूप में सुझाया गया है जो यौन संचारित वायरस से सुरक्षा प्रदान करता है। इसके अलावा, स्तनपान के माध्यम से एचआईवी संचरण की संभावना को खत्म करने या कम करने के लिए स्तन के दूध के प्रसंस्करण में।
अपनी एंटीवायरल कार्रवाई के अलावा, एसडीएस रोगजनक बैक्टीरिया और कवक पर कार्य करता है। एसडीएस ई। कोलाई से दवा प्रतिरोध और सेक्स ट्रांसफर कारकों को हटाता है; और कई ग्राम पॉजिटिव बैक्टीरिया के विकास को रोकता है।
प्रयोगशाला में
एसडीएस प्रोटीन को उनके विकृतीकरण के कारण बांधता है, उन्हें नकारात्मक शुल्क और एक परिवर्तनकारी परिवर्तन प्रदान करता है। यह पॉलीक्रिलामाइड वैद्युतकणसंचलन द्वारा उनके आणविक भार के निर्धारण की अनुमति देता है।
एसडीएस का उपयोग प्रकाश माइक्रोस्कोपी में उपयोग के लिए मस्तिष्क के ऊतकों के नमूनों की तैयारी में भी किया जाता है। एरिथ्रोसाइट्स की संख्या की गिनती के लिए रक्त के नमूनों की तैयारी में भी इसका उपयोग किया जाता है।
एसडीएस का उपयोग न्यूक्लिक एसिड के शुद्धिकरण में किया जाता है, इसकी वजह झिल्ली को भंग करने की क्षमता और RNase और DNase एंजाइमों की गतिविधि पर इसकी निरोधात्मक कार्रवाई है।
इसके अतिरिक्त, एसडीएस का उपयोग चतुर्धातुक अमोनियम यौगिकों के लक्षण वर्णन में किया जाता है।
खाने के शौकीन
एसडीएस खाद्य पदार्थों में एक पायसीकारकों और रोगन के रूप में उपयोग किया जाता है। पके हुए सामानों की स्थिरता और बनावट में सुधार करता है। इसके अतिरिक्त, यह सूखे अंडे के उत्पादों की धड़कन में सहायक के रूप में उपयोग किया जाता है।
उद्योग
एसडीएस का उपयोग इलेक्ट्रोप्लेटिंग उद्योग, विशेष रूप से निकल और जस्ता में किया जाता है; वार्निश और पेंट रिमूवर में एक पायसीकारकों और प्रवेशक के रूप में; इंजेक्शन ढाला विस्फोटक के निर्माण में; और फोमिंग एजेंट के रूप में ठोस रॉकेट प्रणोदक में।
जोखिम
एसडीएस के लगातार संपर्क से गिनी सूअरों में त्वचा के हाइपरप्लासिया हो सकते हैं। खरगोश और इंसान इन चोटों के लिए कम संवेदनशील होते हैं। 20% की सांद्रता में एसडीएस के साथ सीधा संपर्क मध्यम सूजन और त्वचा की जलन पैदा कर सकता है।
दूसरी ओर, एसडीएस के लंबे समय तक संपर्क त्वचाशोथ का कारण बन सकता है, जिसमें लालिमा, सूजन और छाले के लक्षण दिखाई देते हैं।
एसडीएस संपर्क पर आंखों में जलन पैदा कर सकता है। यह कुछ लोगों में बहुत प्रतिक्रियाशील भी हो सकता है, जिससे सांस की नली में जलन और सांस की तकलीफ हो सकती है।
दुर्लभ मामलों में, एसडीएस का घूस कास्टिक चोट का कारण बन सकता है। लेकिन, यह उन बच्चों में बताया गया है, जिन्होंने एसडीएस का सेवन किया है, तेजी से विपुल उल्टी, सीएनएस अवसाद और श्वसन संकट का विकास कर रहे हैं।
एसडीएस में जीनोटॉक्सिसिटी या टेराटोजेनिक कार्रवाई का कोई सबूत नहीं मिला है। 242 रोगियों में एक्जिमाटस डर्मेटाइटिस के साथ, 6.4% रोगियों में एलर्जी थी, जो एसडीएस के उपयोग के कारण थे।
संदर्भ
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