Echium plantagineum एक वार्षिक जड़ी बूटी है, जो पश्चिमी भूमध्यसागरीय क्षेत्र का मूल निवासी है, जो Boraginaceae परिवार से संबंधित है। इसे आमतौर पर सौहार्दपूर्ण फूलों, बैंगनी फूलों के गुलगुनेविल, पीले गोदी, बैल की जीभ, वाइबोरा (वाइपर के बीजों की समानता के कारण) के रूप में जाना जाता है। विशेष रूप से ऑस्ट्रेलिया में इसे साल्वेशन जेन के नाम से जाना जाता है।
यह ऊंचाई में एक मीटर तक पहुंचता है। इसमें बहुत दिखावटी बैंगनी रंग के फूल होते हैं जो लगभग 3 सेमी बढ़ते हैं जो एक इरेक्ट रेसमे में व्यवस्थित होते हैं। यह वसंत के दौरान खिलता है और इसके परागण कीड़ों के लिए धन्यवाद है। लीफ मॉर्फोलॉजी, बेसल और कॉक्लिनर पत्तियों के बीच भिन्न होती है।
एकियम प्लांटागाइनम। स्रोत: अल्वेसगास्पर
यह घास के मैदानों या घास के मैदानों में बहुतायत से उगता है जहाँ यह सूर्य के प्रत्यक्ष प्रभाव में होता है। यह एक आक्रामक प्रजाति (कीट) के रूप में माना जाता है, हालांकि, यह अधिक आसानी से उन भूमि को संक्रमित करता है जो अन्य शाकाहारी प्रजातियों पर हावी नहीं हैं।
यह प्रजाति एक जंगली घास है जिसे बहुत कम ही कीटों या बीमारियों द्वारा हमला किया जा सकता है जो इसके प्राकृतिक प्रतिरोध के लिए धन्यवाद हैं।
इसका उपयोग मूत्रवर्धक, इमेनजागोग, कसैले, एंटीटर्मोटिक और वुलनेरी के रूप में किया जाता है। दूसरी ओर, इसका सुंदर फूलों के कारण सजावटी के रूप में उपयोग किया जाता है; इसकी पत्तियों का उपयोग सलाद तैयार करने के लिए किया जाता है, और इसकी जड़ का इस्तेमाल कपड़ों को डाई करने के लिए किया जाता है।
विशेषताएँ
पौधा
प्रजातियां: ईचियम प्लांटागाइनम एल।
इस प्रजाति के लिए कुछ पर्यायवाची शब्द हैं: इचियम बोनियारेंस, इचियम क्रिटिकम, इचियम क्रिटिकस सबस्प। प्लांटागाइनम, इचियम लोंगिस्टामाइनम, इचियम लुसिटानिकम, इचियम मुराले, इचियम ओरिएंटेल, इचियम प्लांटैजिनम वर्। अल्बा, इचियम प्लैटागिनम var। मैरोकैनम, इचियम प्लांटैनिफोलियम, इचियम सेनेनी, और इचियम वायलेसम।
पर्यावास और वितरण
इकोियम प्लांटागाइनम पश्चिमी भूमध्यसागरीय क्षेत्र की एक स्वयंसिद्ध प्रजाति है। यह स्पेन, पुर्तगाल, इंग्लैंड, इटली, बुल्गारिया, ग्रीस, मिस्र, इजरायल, तुर्की, जॉर्डन, लेबनान, ऑस्ट्रेलिया, तस्मानिया, इथियोपिया, दक्षिण अफ्रीका, चिली, अर्जेंटीना, उरुग्वे, कनाडा, संयुक्त राज्य अमेरिका और अन्य में बहुत आम है।
प्रजाति-समृद्ध घास के मैदानों में यह बहुत बार पाया जाता है, लेकिन यह प्रमुख प्रजाति नहीं है। यह जलमार्गों में या सड़कों के आसपास, परती और खाई में वितरित किया जाता है।
एकियम प्लांटागाइनम। स्रोत: अल्वेसगास्पर
ऑस्ट्रेलिया जैसे देशों में इस पौधे को बहुत आक्रामक माना जाता है। वास्तव में, चूंकि यह उस देश में पेश किया गया था, इसलिए इसने कृषि भूमि के बड़े क्षेत्रों को प्रभावित किया है, विशेष रूप से ऑस्ट्रेलिया के दक्षिण-पूर्व और दक्षिण-पश्चिम में, जहां यह घास की प्रजाति बन गई है जो इस क्षेत्र पर हावी है।
यह संयंत्र उन जमीनों पर आक्रमण करता है जो विचलित हो चुकी हैं या आराम कर रही हैं। यह शायद ही खुद को मिट्टी में एक कीट के रूप में स्थापित कर सकता है जो अन्य बारहमासी शाकाहारी प्रजातियों का प्रभुत्व है।
एक घास के मैदान के बीच में उगता इचियम प्लांटागाइनम। स्रोत: Patrice78500
गुण
एचिअम प्लांटागाइनम को पाउडर में इस्तेमाल किया जा सकता है ताकि मलहम तैयार किया जा सके जो एंटीडर्मोटिक और वुल्वार के रूप में काम करता है।
उनके भाग के लिए, फूल और पत्तियों में एक मूत्रवर्धक, कसैला, कम करनेवाला, सुडौल और इमेनगॉग प्रभाव होता है। इन्हें पकाकर खाया जा सकता है।
यह पौधा जानवरों के लिए विषाक्त है, और इसका सेवन करने वाले जानवरों को कुछ दिनों के लिए उल्टी और दस्त हो सकता है, और यहां तक कि मर भी सकता है।
यह पाइरोलिज़िडिन एल्कलॉइड की अपनी सामग्री और एक अन्य एल्कलॉइड के रूप में जाना जाता है, जिसे विष के रूप में जाना जाता है, जिसका विष उन शापों की जगह ले सकता है जिनका उपयोग मूल निवासी अपने तीरों को जहर करने के लिए करते हैं।
फूल पराग को इसकी उच्च एंथोसायनिन संरचना के कारण फाइटोकेमिकल क्षेत्र में इस्तेमाल किया जा सकता है। नीला पराग 45 और 80 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम पराग के बीच भिन्न हो सकता है। पराग में पाए जाने वाले रासायनिक यौगिक डेल्फिनिडिन, साइनाइडिन, पेटुनीडिन, पेओनिडिन, माल्विडिन, अन्य हैं।
बैंगनी फूल बग्लॉस (इचियम प्लांटागाइनम) का सुंदर फूल। स्रोत: कार्स्टन निहॉस द्वारा लिया गया (उपयोगकर्ता: लुम्बर)।
अनुप्रयोग
इस पौधे को सजावटी फूलों के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है क्योंकि इसमें सुंदर फूल होते हैं।
इसके पाक उपयोग भी हैं। इसके लिए, सलाद तैयार करने के लिए इसकी पत्तियों का उपयोग अतिरिक्त सब्जी के रूप में किया जाता है।
कॉस्मेटिक क्षेत्र में, इस पौधे के रस को चिढ़, लाल और नाजुक त्वचा के लिए संकेतित एक शक्तिशाली इमोलिएंट के रूप में उपयोग किया जाता है।
इसका उपयोग एक रंगक के रूप में भी किया जाता है, क्योंकि इस पौधे की जड़ एक लाल रंग का उत्पादन करती है जिसका उपयोग कपड़ों को डाई करने के लिए किया जाता है।
इसके अलावा, यह पौधा शहद के उत्पादन में महत्वपूर्ण है, हालांकि, यह संभव है कि सूखे की लंबी अवधि के बाद, शहद विषाक्त हो।
देखभाल
रोशनी
यह पौधा छाया को सहन करता है, लेकिन सीधे धूप में सबसे अच्छा बढ़ता है।
तापमान
आदर्श रूप से, इसे मध्यम तापमान वाले वातावरण में विकसित किया जाना चाहिए।
मंज़िल
इसे पहाड़ी मिट्टी में बोना चाहिए। इसका मतलब यह है कि सब्सट्रेट शुष्क होना चाहिए, पीएच के बीच 4.5 और 7.5 के बीच, और नाइट्रोजन में समृद्ध होना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि सब्सट्रेट में जल निकासी की अच्छी क्षमता है।
मिट्टी की बनावट रेतीली, दोमट या दोमट होनी चाहिए, जिससे मिट्टी नम या सूखी रह सकती है।
सिंचाई
सिंचाई मध्यवर्ती होनी चाहिए ताकि मिट्टी में नमी स्थिर रहे।
नियंत्रण
प्रूनिंग इस जड़ी बूटी को मैन्युअल रूप से नियंत्रित करने का तरीका है। इसी तरह, इसे नियंत्रित करने के लिए हर्बिसाइड्स को लगाया जा सकता है।
उन देशों में जहां इसकी उपस्थिति एक कीट का प्रतिनिधित्व करती है, यह सिफारिश की जाती है कि कृषि क्षेत्रों पर इस प्रजाति द्वारा किए गए आक्रमण को नियंत्रित करने के लिए, इचियम प्लांटागाइनम की स्थापना के लिए उपलब्ध स्थान अन्य घासों की वनस्पति के महत्वपूर्ण कवरेज के माध्यम से कम हो जाता है।
संदर्भ
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