एंडोर्फिन: उत्पादन, प्रकार, कार्य और खाद्य पदार्थ - तंत्रिका - 2025

एंडोर्फिन उत्पादन किया है और स्वाभाविक रूप से मस्तिष्क में जारी रसायन हैं। उनका मुख्य कार्य दर्द या तनाव जैसी संवेदनाओं को दूर करना है, यही कारण है कि उन्हें बोलचाल में "अच्छी तरह से होने वाले रसायनों" के रूप में जाना जाता है। इसकी उपस्थिति शारीरिक और मानसिक परेशानी से निपटने में मदद करती है और खुशी के स्तर को बढ़ाती है।

एंडोर्फिन हमारे शरीर में स्वाभाविक रूप से उत्पादित होते हैं, मुख्य रूप से मस्तिष्क क्षेत्रों जैसे हाइपोथैलेमस और पीनियल ग्रंथियों में। इसका स्तर प्रत्येक व्यक्ति के आधार पर अलग-अलग होता है, लेकिन यद्यपि हम में से प्रत्येक की इस संबंध में प्रवृत्ति होती है, हम इसके उत्पादन को व्यायाम और आहार जैसे कारकों के माध्यम से प्रभावित कर सकते हैं।

मस्तिष्क में एंडोर्फिन की रिहाई से भलाई पैदा होती है। स्रोत: pexels.com

अपेक्षाकृत हाल तक, हम मस्तिष्क पर एंडोर्फिन के प्रभावों के बारे में ज्यादा नहीं जानते थे, हालांकि हमें उनके शांत और कल्याण बढ़ाने वाले प्रभावों के बारे में पता था। वास्तव में, इसका नाम "एंडोजेनस" (शरीर के भीतर उत्पन्न) और "मॉर्फिन" शब्दों के मेल से आता है, जो सबसे शक्तिशाली ओपिओइड दवाओं में से एक है।

हालांकि, आधुनिक न्यूरोइमेजिंग तकनीकों के लिए धन्यवाद, हम अपने मस्तिष्क के भीतर एंडोर्फिन के कामकाज का अधिक विस्तार से अध्ययन करने में सक्षम हैं। इस तरह, यह पता चला है कि ये पदार्थ व्यसनों की उपस्थिति से लेकर अवसाद या प्रेम तक, बड़ी संख्या में प्रक्रियाओं में एक मौलिक भूमिका निभाते हैं।

उत्पादन

एंडोर्फिन को एक अंतर्जात न्यूरोपैप्टाइड वर्ग के रूप में वर्गीकृत किया गया है। इसका मतलब है कि वे एक श्रृंखला में जुड़े हुए प्रोटीन हैं, और वे शरीर के भीतर ही बनते हैं। इसका मुख्य कार्य विभिन्न न्यूरॉन्स के बीच प्रेषित संदेशों को संशोधित करना है, इसलिए इसकी कार्रवाई का क्षेत्र मस्तिष्क के भीतर है।

आज हमारे पास उपलब्ध आंकड़ों के अनुसार, एंडोर्फिन मुख्य रूप से पीनियल ग्रंथियों और पिट्यूटरी में निर्मित होते हैं। दोनों संरचनाएं शरीर के संतुलन से संबंधित हैं, और कुछ प्रक्रियाओं जैसे कि कामुकता, विकास और चयापचय के गठन में हस्तक्षेप करती हैं।

पिट्यूटरी (पीली बिंदी)

पिट्यूटरी ग्रंथि और पीनियल ग्रंथियों में शुरू, एंडोर्फिन मस्तिष्क के अंदर अपना रास्ता शुरू करते हैं और पूरे तंत्रिका तंत्र में फैल जाते हैं। कुछ अध्ययनों से यह भी पता चला है कि वे पाचन तंत्र में पाए जा सकते हैं, यह दर्शाता है कि इस महत्वपूर्ण कार्य पर उनका महत्वपूर्ण प्रभाव है।

एंडोर्फिन के प्रकार

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इस विषय पर नवीनतम शोध के अनुसार, हम अपने शरीर में चार प्रकार के एंडोर्फिन पा सकते हैं। उन्हें अल्फा, बीटा, गामा और सिग्मा एंडोर्फिन कहा जाता है, और उनके अणुओं की संरचना के भीतर विभिन्न संख्या और अमीनो एसिड की कक्षाएं होने की विशेषता है।

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विभिन्न प्रकार के एंडोर्फिन भी उनके प्रभाव के आधार पर भिन्न होते हैं। सबसे शक्तिशाली बीटा-एंडोर्फिन हैं, जिनमें 31 अमीनो एसिड होते हैं और मॉर्फिन की तुलना में अच्छी तरह से अधिक शक्तिशाली होने की भावना पैदा कर सकते हैं।

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अल्फा और गामा एंडोर्फिन में क्रमशः अणु रचना में 16 और 17 एमिनो एसिड होते हैं। सिग्मा एंडोर्फिन के रूप में, वे सभी का सबसे कम अध्ययन कर रहे हैं और अभी भी इस बारे में बहस चल रही है कि उन्हें इस समूह में शामिल किया जाना चाहिए या नहीं, कुछ विशेषताओं के कारण जो उन्हें अन्य वर्गों से अलग करते हैं।

विशेषताएं

जब हम अपने अस्तित्व के लिए अच्छे कार्य करते हैं तो मस्तिष्क सुखद संवेदनाओं से भर जाता है

एंडोर्फिन को उनका नाम मिलता है क्योंकि उनका मुख्य कार्य दर्द को रोकना है। उसी समय, आज हम जानते हैं कि वे आनंद की उत्तेजना पैदा करने के लिए मुख्य जिम्मेदार हैं। विशेषज्ञों का मानना ​​है कि उनका मिशन हमें उन तत्वों से दूर करना है जो हमें नुकसान पहुंचा सकते हैं, और हमें उन व्यवहारों को दोहराने में मदद करते हैं जो हमारे लिए फायदेमंद हो सकते हैं।

इस प्रकार, हमारे मस्तिष्क में एंडोर्फिन का स्तर बढ़ जाता है जब हम सुखद गतिविधियों में भाग लेते हैं, जैसे कि हम जो कुछ खा रहे हैं या अपने प्रियजनों के साथ समय बिताते हैं। उसी समय वे भी उठते हैं जब हम व्यायाम करते हैं या बस आराम करते हैं।

मानसिक गतिविधि पर प्रभाव

लिम्बिक सिस्टम मस्तिष्क का एक क्षेत्र है जो हमारी भावनाओं, यादों और अन्य संबंधित तत्वों के प्रसंस्करण के लिए जिम्मेदार है। अंदर हम बड़ी संख्या में ओपिओइड रिसेप्टर्स पा सकते हैं, जो ऐसे घटक हैं जो एंडोर्फिन को उनके कार्य को पूरा करने की अनुमति देते हैं।

जब एंडोर्फिन लिंबिक सिस्टम तक पहुंचते हैं, तो हम खुशी या संतुष्टि की एक बड़ी भावना का अनुभव करते हैं। उन्हें नई यादों के निर्माण और आदतों के निर्माण में सहायता करने के लिए भी जाना जाता है। हालांकि, न केवल इसकी उपस्थिति महत्वपूर्ण है: जिन लोगों के मस्तिष्क में एंडोर्फिन का स्तर कम होता है उनमें बहुत नकारात्मक लक्षण होते हैं।

इस प्रकार, यह ज्ञात है कि जुनूनी-बाध्यकारी विकार, अवसाद, सामान्यीकृत चिंता और नशे के कुछ रूपों जैसे रोगों वाले लोगों में एंडोर्फिन के स्तर होते हैं जो शरीर में सामान्य से बहुत कम हैं। इस वजह से, इन पदार्थों को भावनात्मक और संज्ञानात्मक विनियमन में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाने के लिए माना जाता है।

एंडोर्फिन की रिहाई को कैसे बढ़ाया जाए?

जैसा कि हम पहले ही देख चुके हैं, मस्तिष्क के अच्छे स्तर और यहां तक ​​कि मानसिक स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए उच्च स्तर के एंडोर्फिन की उपस्थिति आवश्यक है। हालांकि, कुछ लोग स्वाभाविक रूप से इन पदार्थों का कम उत्पादन करते हैं; और कुछ परिस्थितियों में, कई कारणों से हमारा उत्पादन घट सकता है।

इस वजह से, एंडोर्फिन की रिहाई को बढ़ाने के लिए सबसे अच्छे तरीके क्या हैं, इस पर बहुत सारे शोध किए गए हैं। यहां हम कुछ सबसे प्रभावी देखेंगे।

नियमित रूप से व्यायाम करना

स्वस्थ जीवन जीने के लिए गहन शारीरिक व्यायाम सबसे महत्वपूर्ण आवश्यकताओं में से एक है। हालाँकि, हाल ही में यह भी पता चला है कि प्रशिक्षण (विशेष रूप से शक्ति प्रशिक्षण) मस्तिष्क में एंडोर्फिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है, इस प्रकार मनोवैज्ञानिक कल्याण में भी सुधार होता है।

एक लक्ष्य निर्धारित करें और इसे पूरा करें

हमारे इनाम सर्किट को हमें अच्छा महसूस करने के लिए डिज़ाइन किया गया है जब भी हम कुछ कार्रवाई करते हैं जो हमें भविष्य में बेहतर जीवन स्तर प्रदान करेगा या जो हमारी वर्तमान स्थिति को और अधिक सकारात्मक बनाता है। तो मस्तिष्क में एंडोर्फिन के स्तर को बढ़ाने के सबसे तेज़ तरीकों में से एक अल्पकालिक लक्ष्य निर्धारित करना और उसे पूरा करना है।

यह एक सप्ताह के लिए हर दिन एक निश्चित समय पर उठने और इसे छड़ी, या दस दिनों के लिए एक विशिष्ट आहार का पालन करने की प्रतिबद्धता के रूप में सरल हो सकता है। महत्वपूर्ण बात लक्ष्य की सामग्री नहीं है, बल्कि इसके अनुसरण का तथ्य है।

यौन संबंध रखने वाला

संभोग सबसे सुखद गतिविधियों में से एक है जो प्रदर्शन किया जा सकता है, और बड़े हिस्से में इस अधिनियम के दौरान जारी किए गए एंडोर्फिन की बड़ी मात्रा के कारण है। भले ही आप अच्छे मूड में न हों, सेक्स करने से आपका मूड पूरी तरह से बदल सकता है और मस्तिष्क में इन रसायनों के स्तर में सुधार हो सकता है।

देर तक सोना

नींद हमारे शरीर में एंडोर्फिन के पर्याप्त स्तर को बनाए रखने के लिए सबसे महत्वपूर्ण कारकों में से एक है। दुर्भाग्य से, जनसंख्या का एक बड़ा हिस्सा अच्छे शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक न्यूनतम समय से कम सोता है, जिसे दिन में 7 घंटे माना जाता है।

इसलिए, यदि आपको लगता है कि आपका मूड सामान्य से अधिक नीचे है और आप लगातार 7 या 8 घंटे से कम समय तक सो रहे हैं, तो पूरी रात आराम करने की कोशिश करें और आप देखेंगे कि आपका मूड लगभग तुरंत कैसे सुधरता है।

एंडोर्फिन बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ खाने

शारीरिक व्यायाम और नींद के अलावा, अच्छा भावनात्मक और मनोवैज्ञानिक स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए अंतिम स्तंभ आहार है। कुछ खाद्य पदार्थ स्वाभाविक रूप से मस्तिष्क में एंडोर्फिन के उच्च स्तर को छोड़ने में मदद करते हैं, इसलिए उनमें समृद्ध आहार का पालन करने से आपको इस संबंध में मदद मिल सकती है।

एंडोर्फिन की कमी (कारण)

जैसा कि आपने अभी तक देखा है, एंडोर्फिन की कमी बहुत नकारात्मक प्रभाव पैदा कर सकती है, जिनमें से एक कम मूड या अवसाद, चिंता या जुनूनी-बाध्यकारी विकार जैसी मानसिक बीमारियों की उपस्थिति है। लेकिन, क्या कारण हैं जो इस मस्तिष्क की स्थिति का कारण बनते हैं?

एंडॉर्फिन के स्तर में गिरावट का कारण बनने वाले अधिकांश कारकों का जीवन शैली के साथ क्या करना है। इस प्रकार, नींद की कमी, कैफीन या शराब का अत्यधिक सेवन, व्यायाम की कमी या पुराने तनाव की उपस्थिति इन रसायनों में महत्वपूर्ण गिरावट का कारण बन सकती है।

दूसरी ओर, अधिक गंभीर कारण भी हो सकते हैं जो एंडोर्फिन की कमी की व्याख्या करते हैं। संभावित अधिक गंभीर कारकों में शारीरिक या भावनात्मक आघात, एक शारीरिक बीमारी की उपस्थिति या न्यूरोट्रांसमीटर में कमी जैसे जीएबीए शामिल हो सकते हैं।

खाद्य पदार्थ जो एंडोर्फिन की रिहाई में मदद करते हैं

मस्तिष्क में पर्याप्त एंडोर्फिन स्तर बनाए रखने के लिए एक स्वस्थ जीवन शैली जीना सबसे महत्वपूर्ण कारक है। हालांकि, एक बार जब आप अपने आराम, अपनी शारीरिक गतिविधि और अपने आहार को विनियमित कर लेते हैं, तो कुछ अतिरिक्त क्रियाएं हैं जिन्हें आप उन्हें सुधारने के लिए कर सकते हैं।

सबसे प्रभावी कार्यों में से एक जिसे आप अपने मस्तिष्क में अधिक एंडोर्फिन जारी करने के लिए ले सकते हैं, वह उन खाद्य पदार्थों को खाने के लिए है जो उनकी पीढ़ी को बढ़ावा देते हैं। इस संबंध में कुछ सबसे प्रभावी निम्नलिखित हैं:

- चॉकलेट।

- मसालेदार भोजन।

- ओमेगा 3 से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे कि नीली मछली या नट्स।

- मसाले जैसे कि जिनसेंग या दालचीनी।

संदर्भ

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