5 सबसे लोकप्रिय रीति रिवाज और परंपराएं - संस्कृति शब्दावली - 2025

सीमा शुल्क और Ancash की परंपराओं सांस्कृतिक समन्वयता कि पेरू राष्ट्र की विशेषता का एक उदाहरण है। अन्काश एक विभाग है जिसमें 20 प्रांत शामिल हैं, जिनमें से प्रत्येक अपने संबंधित जिलों के साथ है।

ये सभी प्रांत एक व्यापक और विविध लोक विरासत को प्रदर्शित करते हैं जो औपनिवेशिक काल से विरासत में मिली परंपराओं और आदिवासियों के पैतृक अनुष्ठानों को जोड़ती है।

इस प्रकार, इस क्षेत्र के रीति-रिवाजों और परंपराओं के हिस्से में धार्मिक और बुतपरस्त त्योहार दोनों शामिल हैं।

पारंपरिक गतिविधियों में संरक्षक संतों, जुलूसों, त्योहारों और अन्य के सम्मान में उत्सव हैं।

इन उत्सवों के अवसर पर आप अनकैश व्यंजनों और इस विभाग के विशिष्ट नृत्यों की विविधता की सराहना कर सकते हैं।

अनकैश की 5 मुख्य परंपराएं

1- ह्यूरासिनो कार्निवल

Huaraz कार्निवल Ancash की सबसे गहरी जड़ें प्रथा और परंपराओं में से एक है। अनकैश विभाग की राजधानी हुराज, फरवरी और मार्च के दौरान होने वाले कार्यक्रम का मेजबान शहर है।

इस उत्सव में विभिन्न गतिविधियों की प्रोग्रामिंग शामिल है। मुखौटा प्रतियोगिता और masko कार्निवालोन पोशाक प्रतियोगिता कुछ सबसे महत्वपूर्ण हैं।

इसके अलावा, सौंदर्य रानियों और कॉम्पारों की परेड जैसी गतिविधियाँ हैं। उत्सव का समापन विजेता नृत्य समूहों को पुरस्कार के साथ होता है।

2- हचीहुइलिटो

अनकैश के रीति-रिवाजों और परंपराओं के बीच, हुइचीहुलिटो बाहर खड़ा है। कोर्टेमोंटेस, जैसा कि यह भी ज्ञात है, एंडियन कार्निवल समारोहों में एक आम तत्व है। और अंकाश कोई अपवाद नहीं है।

यह एक पेड़ है जिसे विभिन्न सामग्रियों से सजाया गया है: शराब, ब्रेड, स्ट्रीमर, फल, गुब्बारे और सभी प्रकार के उपहार।

Huaracinos उसके चारों ओर जोड़े में नृत्य करता है, और उसे माचे या कुल्हाड़ी से गिराने की कोशिश करेगा। अगले वर्ष सफल दंपति को इसे सजाना चाहिए।

3- संरक्षक संत उत्सव

अनकैश में विभिन्न क्षेत्रों के संरक्षक संत त्योहार बहुत धूमधाम से मनाए जाते हैं। सबसे प्रसिद्ध में हुअला के प्रांत के संरक्षक संत हुता के वर्जिन का त्योहार है।

यह 15 अगस्त को होता है; पूर्व संध्या पर, इस प्रांत में कई यात्री आते हैं जो पैदल यात्रा करते हैं।

इसमें एक पीछे हटना, द्रव्यमान, आतिशबाजी और एक बहुत ही अप्रिय जुलूस शामिल है। अन्य बहुत महत्वपूर्ण संरक्षक संत त्योहार हैं: सैन पेड्रो (कोरंगो), विर्गेन डे लास निट्स (सिहुआस), सैंटियागो एपोस्टॉल (आइजा और कबाना) और सांता रोजा (चीकियन)।

4- विशिष्ट नृत्य

विभिन्न धार्मिक, संरक्षक और नागरिक त्योहारों में एक तत्व समान है: पारंपरिक नृत्य।

इस क्षेत्र में विशिष्ट नृत्यों की एक महान विविधता है, प्रत्येक की अपनी नृत्यकला और अपनी स्वयं की विशेष सामग्री है।

उदाहरण के लिए, शक्शा नृत्य में एक छोटा दर्पण और तीन पंखों के साथ टोपी पहनने के साथ-साथ घंटियाँ और चाबुक भी शामिल हैं। साथ में वे एक विशिष्ट ध्वनि उत्पन्न करते हैं।

इसके भाग के लिए, हुआनक्विलास नृत्य में, एक गन्ने की घंटी और एक ढाल का उपयोग किया जाता है।

5- विशिष्ट व्यंजन

गैस्ट्रोनॉमी अनकैश के रीति-रिवाजों और परंपराओं का एक अनिवार्य हिस्सा है। इसके प्रतीक व्यंजनों में मसालेदार गिनी पिग है, जो मूंगफली की चटनी और अजि पांका के साथ तैयार किया गया है।

गिनी पिग, या पेरू हैमस्टर, उस देश में एक बहुत लोकप्रिय गिनी पिग है। इसके अलावा, अनकैश व्यंजनों के अन्य उत्कृष्ट व्यंजन हैं: कुइचैंका (टेंडर मैरीनेटेड पिंग पिग), चरक्वी (सूखे विलेमा मांस) और पेकन कैलो (राम का सिर शोरबा), अन्य।

संदर्भ

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