- विशेषताएँ
- संरचना
- स्टेम
- पत्ते
- पुष्पक्रम
- पुष्प
- फल
- बंटवारा और आदत
- के उदाहरण
- पाइपर एक्यूटिफोलियम
- मुरलीवाला बरबटम
- पाइपर हिरेमनी
- मुरलीवाला अलसी
- पाइपर नाइग्रम
- पाइपर पेरेरोलैटम
- सामान्य उदाहरण
- पीपरोमिया एस्परुला
- पीपरोमिया कोलिंसि
- पीपरोमिया डिस्टाच्या
- पीपरोमिया डोलब्रिफोर्मिस
- पेपेरोमिया हेपिडुलिफॉर्मिस
- पीपरोमिया ओबटिसिफोलिया
- Peperomia
- पीपरोमिया संता-एलिसा
- संदर्भ
Piperaceae उष्णकटिबंधीय पौधों का एक परिवार है जिसमें बारहमासी, झाड़ी या आर्बरियल पौधों का एक समूह शामिल है, जो लगभग 2,000 प्रजातियों से बना है जो आर्द्र और गर्म उष्णकटिबंधीय के मूल हैं। दक्षिण अमेरिका के मूल निवासी और मलेशिया के कुछ क्षेत्रों, अमेरिका में वे कोलंबिया, इक्वाडोर, पेरू, बोलीविया, अर्जेंटीना, ब्राजील और वेनेजुएला में वितरित किए जाते हैं।
उन्हें जड़ी-बूटियों, झाड़ियों, पेड़ों, पर्वतारोहियों या एपिफाइट्स की विशेषता है जो अंधेरे और नम स्थानों में विकसित और बढ़ते हैं। स्टेम पूरे संयंत्र में एक नेटवर्क बनाता है जिसे लाइबो-वुडी सिस्टम कहा जाता है।
पीपरोमिया सपेराटा। स्रोत: लाज़रेगैग्निडेज़
सरल और वैकल्पिक पत्ते विभिन्न प्रकार के स्वर प्रस्तुत करते हैं, जो विभिन्न आकारों और आकारों के शानदार या रसीले होते हैं। ये पौधे कई छोटे फूलों के साथ टर्मिनल या एक्सिलरी स्पाइक पुष्पक्रम विकसित करते हुए, अनजाने या हेर्मैप्रोडिटिक रूप से प्रजनन करते हैं।
Piperáceae परिवार वनस्पति, कृषि और आर्थिक महत्व के 10-12 पीढ़ी से बना है। मुख्य रूप से उल्लेख किया गया है: आर्कटोनोटिया, मैक्रोपाइपर, मेनकिया, ओटनिया, पाइपर, पेपरोमिया, पोथोमोफे, सरकोरशाच, ट्रायोनोपाइपर, वेरुहेलिया और ज़िप्पेलिया।
Piperáceas का उपयोग सजावटी पौधों (Peperomia caperata और Peperomia glabella), औषधीय पौधों (Peperomia aceroana, Piper dilatatum और Piper amalago) के रूप में किया जाता है। इसके अलावा, एक कारीगर पेय (पाइपर मेथिस्टिकम) की तैयारी के लिए और गैस्ट्रोनॉमी (पाइपर नाइग्रम) में एक प्रकार का अचार या मसाला के रूप में।
विशेषताएँ
पेपेरोमिया ग्लैबेला 'वेरिएगाटा'। स्रोत: जेरज़ी ओपियोला
संरचना
वे समीपस्थ, झाड़ीदार, जड़ी-बूटी या चढ़ाई वाले पौधे हैं, कभी-कभी एपिफाइट्स, बेलों पर कई साहसिक जड़ों वाले बेल होते हैं। सरल या बहुकोशिकीय बालों के साथ घनाकार सतह, कुछ चमकदार; छोटे पारदर्शी या रंगीन गोलाकार ग्रंथियों के साथ।
पहले तने के पत्तों के दोनों ओर स्थित फफूंद के तने में अक्सर बटरल और प्रोफिलैक्सिस होते हैं। सुगंधित ग्रंथियों या इलेक्ट्रोसाइट्स के अलावा और पौधे के विभिन्न हिस्सों में आवश्यक तेलों के साथ।
स्टेम
कुछ प्रजातियों में तने के साथ खुले लकड़ी के बंडल होते हैं, जिनमें एक स्क्लेरेन्चिमल म्यान की कमी होती है। साथ ही संवहनी बंडल के विभिन्न निशान या पत्ते के निशान के साथ tumescent नोड्स जो स्टेम के संवहनी तंत्र से पत्ती में प्रवेश करता है।
पत्ते
सरल और पूरे पत्ते; वैकल्पिक, विपरीत, बेसल या सर्पिल; शाकाहारी या रसीला; petioles, विभिन्न आकृतियों और आकारों के। आरक्षण हाइड्रोफिलिक वातावरण में स्थित प्रजातियों में हाइडोडोड्स के साथ विभिन्न प्रकार के वितरण, एनिसोसाइटिक और टेट्रासाइटिक स्टोमेटा प्रस्तुत करता है।
पुष्पक्रम
हरे रंग की, लटकन या कठोर स्वर के साथ, ठोस और रसीले स्पाइक्स में टर्मिनल पुष्पक्रम, एक्सिलरी या विपरीत। मोनोसेच्युअस, डायओसीस या हेर्मैप्रोडिटिक पौधे।
पुष्प
कई बहुत छोटे फूल कॉम्पैक्ट रूप से एक मोटी, सेसाइल राचिस के आसपास स्थित हैं। उन्हें केंद्र में थोड़ा सा विखंडित या झालरदार किनारों के साथ डाला जाता है।
फल
फल एक बेरी या ड्रूप है, कभी-कभी दिखावटी शैलियों के साथ। एक छोटे से भ्रूण, प्रचुर मात्रा में स्टार्चयुक्त पेरीस्पर्म और थोड़ा एंडोस्पर्म के साथ बीज।
बंटवारा और आदत
मूल रूप से उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों से, यह एक पैंटीय परिवार का गठन करता है, अर्थात, वे प्रमुख महाद्वीपों के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में स्थित हैं: अमेरिका, अफ्रीका और एशिया। यह लगभग 2,000 मान्यता प्राप्त प्रजातियों से बना है, उनमें से ज्यादातर अमेरिकी महाद्वीप के निओट्रोपिक्स या उष्णकटिबंधीय क्षेत्र में स्थित हैं।
पाइपर मेथिस्टिकम। स्रोत: वन और किम स्टार
दक्षिण अमेरिका में इक्वाडोर में ४-४ प्रजातियां और ४०० प्रजातियां हैं- और अर्जेंटीना में २- ५० प्रजातियां और ३० प्रजातियां हैं। पेरू में -3 पीढ़ी और 830 प्रजातियां-, ब्राज़ील -5 में और 500 प्रजातियां- और कोलम्बिया में -4 जेनेरा और 2,500 प्रजातियां-
पिपेरेसिस की विभिन्न प्रजातियाँ उष्णकटिबंधीय जंगलों में आर्द्र और छायादार क्षेत्रों के समकालिक और उपकलात्मक तत्वों के विशिष्ट तत्व हैं। अन्य प्रजातियां अक्सर माध्यमिक जंगलों में होती हैं, शुष्क और गर्म क्षेत्रों में दुर्लभ होती हैं; वे समुद्र तल से 3,200 मीटर की ऊँचाई तक समुद्र तल पर स्थित हैं।
Piperáceas ने उष्णकटिबंधीय और उप-उष्णकटिबंधीय में पर्यावरण की स्थिति के लिए अनुकूलित किया है। वे उष्णकटिबंधीय जंगलों, छायादार स्थानों, कभी-कभी उपग्रहों में स्थित होते हैं, अन्य समय में घास के मैदान या परती क्षेत्रों में अवसरवादी के रूप में।
के उदाहरण
पाइपर एक्यूटिफोलियम
नॉट्टी के तने, वैकल्पिक और सरल पत्ती, पेटियोलेट, पिननेट नसों, स्पाइक पुष्पक्रम और छोटे हरे फूलों के साथ 1-2 मीटर के झाड़ू। "मैटिको" कहा जाता है यह परती भूमि और झाड़ियों में अक्सर होता है।
मुरलीवाला aduncum। स्रोत: जोओ मेडेइरोस
मुरलीवाला बरबटम
झाड़ीदार पौधे 1.5-2 मीटर ऊँचे, सरल और विपरीत पत्तियाँ, पेटियोलेट, कॉर्डेट, स्पाइक पुष्पक्रम और छोटे हरे फूल। इसे आमतौर पर "मैटिको" नाम दिया गया है, यह घास के मैदानों और झाड़ियों में स्थित है।
पाइपर हिरेमनी
शॉर्ट श्रुब या हर्बसियस पौधा कांटों से रहित होता है-जो कि 6 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचता है। यह जंगलों और नम जंगलों में उत्तर-पश्चिमी अर्जेंटीना के सल्ता, जुजुय और तुकूमन और बोलीविया के क्षेत्रों में स्थित है।
मुरलीवाला अलसी
सीधे 2 मीटर ऊंचे, सरल और वैकल्पिक पत्तों, पेटियोलेट, चर्मकार, अण्डाकार पत्तियों, पांड्युलर स्पाइक पुष्पक्रम और छोटे हरे फूलों तक। आम तौर पर "मैटिको" कहा जाता है यह स्क्रब इकोसिस्टम में स्थित है।
पाइपर नाइग्रम
कृत्रिम या अन्य पौधों जैसे विभिन्न समर्थनों पर लंबाई में 4 मीटर तक पहुंचने वाले हर्बेसियस बारहमासी और चढ़ाई वाले पौधे। वैकल्पिक पत्तियों और छोटे फूलों के साथ, इसके फल -ड्रुप- काले और सफेद मिर्च प्राप्त होते हैं।
काली मिर्च अपरिपक्व फलों से आती है, धूप में सुखाया जाता है और गार्निश के रूप में इस्तेमाल होने वाले मोटे अनाज को प्राप्त करने के लिए संसाधित किया जाता है। सफेद मिर्च को पके हुए जामुन से प्राप्त किया जाता है, इसे किण्वन, मैक्रेशन और सुखाने की प्रक्रिया के माध्यम से संसाधित किया जाता है।
पाइपर नाइग्रम। स्रोत: जेएमजीएआरजी
पाइपर पेरेरोलैटम
लिटिल ट्री स्पर्सली ब्रोन्कल्ड, सरल या विपरीत पत्तियों के साथ, पेडिक स्पाइक पुष्पक्रम के साथ। आम तौर पर "मैटिको ग्रैंडे" कहा जाता है यह नम मिस्ट जंगलों में स्थित है।
सामान्य उदाहरण
पीपरोमिया एस्परुला
छोटे कठोर जड़ी-बूटियां, जो 15 सेमी तक की ऊँचाई से रहित हैं, वैकल्पिक पत्तियों को बेसल स्तर, टर्मिनल पुष्पक्रमों में वर्गीकृत किया गया है। वे पथरीले या पथरीले क्षेत्रों में स्थित हैं।
पीपरोमिया कोलिंसि
जड़ी-बूटियों में अक्सर मांसल और जघन, कभी-कभी स्थलीय, कॉम्पैक्ट, रसीला और प्रकंद उपजी के साथ, 10-25 सेमी लंबे कठोर होते हैं। वे दक्षिणी बोलीविया और उत्तर पश्चिमी अर्जेंटीना में समुद्र तल से 1,000-1,800 मीटर की ऊंचाई पर जंगलों और बहुत नम जंगलों में स्थित हैं।
पीपरोमिया डिस्टाच्या
वे सीधा और 30 सेंटीमीटर की ऊंचाई पर खड़ी जड़ी-बूटियाँ हैं। वैकल्पिक पेटियोलेट पत्तियां, rhomboid- आकार की झिल्लीदार लामिना, टर्मिनल पुष्पक्रम के साथ। वे पथरीले या चट्टानी इलाके में स्थित हैं।
पीपरोमिया डोलब्रिफोर्मिस
यह एक प्रकार का बारहमासी जड़ी बूटी है जिसमें प्रचुर मात्रा में रामबाण, वैकल्पिक, ओब्लेट, रसीला, चमकदार पत्तियां होती हैं, जिसमें टर्मिनल और 25-30 सेमी की शाखाओं वाले पुष्पक्रम होते हैं। वे अक्सर पथरीले या पथरीले इलाके में होते हैं।
पीपरोमिया डोलब्रिफोर्मिस। स्रोत: scott. Arizona
पेपेरोमिया हेपिडुलिफॉर्मिस
कभी-कभी वैकल्पिक पत्तों के साथ एपिफीथिक जड़ी-बूटियाँ स्थलीय, वार्षिक चक्र, हल्की और पतली, आमतौर पर 6-12 सेमी लंबी होती हैं। वे बोलीविया और उत्तर पश्चिमी अर्जेंटीना के जंगलों और वर्षा वनों में स्थित हैं, विशेष रूप से साल्टा घाटी के बहुत नम जंगलों में।
पीपरोमिया ओबटिसिफोलिया
छोटे प्रकंद और प्रचुर मात्रा में तुसुक के साथ 25 सेमी तक के पौधे रेंगते हैं। वैकल्पिक पेटियोलेट पत्तियां, ओबोवेट, ग्लेबस, एपेक्स ऑबट्यूज़, मोटी, एक्सिलरी पुष्पक्रम 6-8 सेमी। यह चट्टानी क्षेत्रों पर बढ़ता और विकसित होता है।
पीपरोमिया ओबटिसिफोलिया। स्रोत: सबूत
Peperomia
हेमिसिप्टोफाइटिक पौधा जिसमें जड़ और तने में मांसल, गोलाकार बल्ब होता है। यह अंडमान पर्वत श्रृंखला में स्थित है, जो वेनेजुएला के मोरों से लेकर अर्जेंटीना में प्रेपुना और ला रियोजा तक समुद्र तल से 2,500-4,000 मीटर की ऊंचाई पर स्थित है।
पीपरोमिया संता-एलिसा
मांसल, चौड़े और ऊंचे तने, जघन, 30 सेंटीमीटर लंबे समय तक स्थलीय स्थलीय पौधे; ऊपरी सतह पर नसों के साथ अण्डाकार, झिल्लीदार छोड़ देता है। वे अर्जेंटीना के उत्तर में और पैराग्वे के कुछ क्षेत्रों में स्थित हैं।
संदर्भ
- परिवार: पिपेरेसी (2018) इक्वाडोर के स्थानिक पौधों की लाल किताब। उच्च शिक्षा, विज्ञान, प्रौद्योगिकी और नवाचार के सचिव - PUCE। में पुनर्प्राप्त: bioweb.bio
- नोवारा, एलजे (1998) पीपरैसी सीए अगाद। साल्टा का वानस्पतिक योगदान। MCNS हर्बेरियम। प्राकृतिक विज्ञान संकाय। साल्टा का राष्ट्रीय विश्वविद्यालय। खंड 5, नंबर 1।
- मोन्टेरो कोलाज़ोस, अई (2017) पादप प्रजातियों की पत्तियों का फाइटोकेमिकल अध्ययन पाइपर कैटरिपेंस (पाइपरेसी) और इसकी एंटीऑक्सीडेंट क्षमता का मूल्यांकन। (डिग्री थीसिस) फ्रांसिस्को जोस डे कैलदास जिला विश्वविद्यालय। विज्ञान और शिक्षा संकाय। 75 पीपी।
- ट्रूजिलो-सी।, डब्ल्यू। और कैलेजास पोसाडा, आर। (2015) पाइपर औरकिनेसिस (पाइपरेसी) कोलंबिया की पूर्वी पर्वत श्रृंखला के अमेजोनियन ढलान से एक नई प्रजाति है। कैल्डासिया 37 (2): 261-269।
- पीपरैसी (2016) विकिपीडिया। मुफ्त विश्वकोश। पर पुनर्प्राप्त: es.wikipedia.org