- ग्लाइकोजेनोलिसिस कैसे उत्पन्न होता है?
- ग्लाइकोजेनोलिसिस नियामक हार्मोन
- ग्लाइकोजेनोलिसिस का महत्व
- जिगर में
- मांसपेशियों में
- संदर्भ
Glycogenolysis, यह भी glycogenolysis कहा जाता है, प्रक्रिया के माध्यम से जो खराबी आ रही शरीर में ग्लाइकोजन, ताकि एक ग्लूकोज जल्दी से निर्माण करने के लिए है।
ग्लाइकोजन को साइटोसोल में स्थित एक तत्व होने की विशेषता है, जो तरल है जो कोशिकाओं का हिस्सा है। ग्लाइकोजन के माध्यम से, शरीर ग्लूकोज से ऊर्जा आरक्षित करने में सक्षम है।
ग्लाइकोजन लगभग सभी जानवरों की कोशिकाओं में स्थित है, और शरीर के भीतर यह यकृत और कंकाल की मांसपेशियों (वे जो कंकाल से जुड़े होते हैं) में स्थित हैं। मांसपेशियों में स्थित ग्लाइकोजन यकृत में स्थित की तुलना में अधिक प्रचुर मात्रा में है।
जब ग्लूकोज की बहुत अधिक खपत होती है, तो यह ग्लाइकोजन के आंकड़े के तहत शरीर में जमा होता है।
इस तरह, ऊर्जा का एक भंडार उत्पन्न होता है जिसे शरीर की जरूरतों के अनुसार जुटाया जा सकता है।
इसलिए जब शरीर एक शारीरिक रूप से मांग की गतिविधि को पूरा कर रहा है, जैसे कि एक गहन व्यायाम दिनचर्या, ग्लाइकोजनोलिसिस की प्रक्रिया तब होती है, जितनी जल्दी संभव हो मांसपेशियों में ग्लूकोज को परिवहन करने के लिए।
ग्लाइकोजेनोलिसिस प्रक्रिया तब भी सक्रिय होती है जब शरीर तेजी से गुजर रहा होता है, क्योंकि इसे भी यकृत के कार्य के माध्यम से जल्दी और सीधे मांसपेशियों और रक्तप्रवाह में भेजे जाने वाली ऊर्जा की आवश्यकता होगी।
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, ग्लाइकोजन लगभग सभी जानवरों की दुनिया में मौजूद है। हालांकि, संयंत्र दुनिया में ऊर्जा रिलीज की एक प्रक्रिया भी उत्पन्न होती है।
पौधों की यह प्रक्रिया ग्लाइकोजन के माध्यम से नहीं, बल्कि स्टार्च के माध्यम से उत्पन्न होती है, जो ऊर्जा के संचय और ग्लूकोज के रूप में आवश्यक होने पर इसे जारी करने के लिए जिम्मेदार है।
ग्लाइकोजेनोलिसिस कैसे उत्पन्न होता है?
तीन एंजाइम (प्रोटीन कोशिकाओं द्वारा उत्पादित जिनके कार्यों को शरीर में रासायनिक प्रतिक्रियाओं के विनियमन के साथ करना है) ग्लाइकोजनोलिसिस प्रक्रिया में भाग लेते हैं।
ग्लाइकोजेनोलिसिस प्रक्रिया ग्लाइकोजन के साथ शुरू होती है, जो एक तत्व है जो जानवरों के जीवों में कार्बोहाइड्रेट के भंडारण का सबसे महत्वपूर्ण रूप है।
पहला एंजाइम जो हस्तक्षेप करता है उसे ग्लाइकोजन फॉस्फोरिल्स कहा जाता है, जो ग्लाइकोजन के माध्यम से ग्लूकोज-1-फॉस्फेट उत्पन्न करता है।
फास्फोरिलीकरण क्रिया के माध्यम से, अणु में एक फॉस्फेट समूह की शुरूआत, एंजाइम ग्लाइकोजन फॉस्फोराइलेज को रैखिक संरचना से ग्लूकोज को अलग करने के लिए जिम्मेदार होता है, जब तक कि वह उस बिंदु तक नहीं पहुंचता जहां वह अपने अवशेषों तक पहुंचता है। ग्लूकोज।
इस प्रक्रिया में, दूसरा एंजाइम भाग लेता है, जो कि डीब्रीचिंग एंजाइम है। यह एंजाइम अन्य बंधनों को तोड़ता है जो ग्लाइकोजन का हिस्सा हैं और एक मुक्त ग्लूकोज अणु उत्पन्न करता है।
फिर, ग्लाइकोजेनोलिसिस प्रक्रिया के परिणामस्वरूप, दो अणु उत्पन्न होते हैं: एक ग्लूकोज-1-फॉस्फेट और दूसरा मुक्त ग्लूकोज।
ग्लूकोस-1-फॉस्फेट ग्लूकोज-6-फॉस्फेट को उत्परिवर्तित करता है, फॉस्फोग्लुकोमुटेस नामक एक एंजाइम की क्रिया द्वारा।
शरीर की जरूरतों के आधार पर, ग्लूकोज-6-फॉस्फेट को ग्लाइकोलाइसिस के माध्यम से एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट (एटीपी) के दो अणुओं में बदला जा सकता है।
यह ग्लूकोज में भी परिवर्तित हो सकता है, एंजाइम ग्लूकोज -6-फॉस्फेट की क्रिया के माध्यम से जो यकृत में पाया जा सकता है; एक बार ग्लूकोज में परिवर्तित होने के बाद, इसका उपयोग अन्य कोशिकाओं की प्रक्रियाओं में किया जा सकता है।
लीवर में पाए जाने वाले ग्लूकोज-6-फॉस्फेट के अणु ग्लूकोज -6-फॉस्फेट के माध्यम से ग्लूकोज में रूपांतरण की इस प्रक्रिया को अंजाम दे सकते हैं।
हालांकि, अगर ये अणु मांसपेशियों में पाए जाते हैं, तो यह रूपांतरण संभव नहीं है, क्योंकि एंजाइम ग्लूकोज -6-फॉस्फेट केवल यकृत में पाया जाता है, मांसपेशियों में नहीं।
ग्लाइकोजेनोलिसिस नियामक हार्मोन
जब रक्त में ग्लूकोज का स्तर कम होता है, तो दो हार्मोन होते हैं जो शरीर में एंजाइम ग्लाइकोजन फॉस्फोराइलेज की उपस्थिति को उत्तेजित करके कार्य करते हैं, जो कि ग्लाइकोजन पर पहली क्रिया है।
इन दो हार्मोनों को ग्लूकागन और एड्रेनालाईन कहा जाता है। ग्लूकागन हार्मोन यकृत पर और एड्रेनालाईन कंकाल की मांसपेशियों पर कार्य करता है।
दोनों अलग-अलग प्रतिक्रियाएं करते हैं, जो अंत में, एंजाइम ग्लाइकोजन फॉस्फोराइनेज की पीढ़ी के माध्यम से ग्लाइकोजन के टूटने को उत्तेजित करते हैं।
ग्लाइकोजेनोलिसिस का महत्व
ग्लाइकोजेनोलिसिस की प्रक्रिया के माध्यम से, शरीर ग्लूकोज प्राप्त करने में सक्षम होता है जो यकृत और मांसपेशियों दोनों के लिए निर्देशित होता है।
जिगर में
जब ग्लाइकोजेनोलिसिस यकृत में होता है, तो ग्लूकोज रक्त में छोड़ा जाता है, एक प्रक्रिया जो ग्लाइसेमिया (रक्त शर्करा स्तर) के लिए एक स्वीकृत मूल्य बनाए रखने से जुड़ी है।
यह प्रक्रिया मस्तिष्क को ग्लूकोज के हस्तांतरण में भी बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि ग्लूकोज केवल रक्तप्रवाह के माध्यम से वहां पहुंचने में सक्षम है। मस्तिष्क के लिए ऊर्जा का स्रोत रक्त से प्राप्त ग्लूकोज है।
ग्लूकोज के रूप में मस्तिष्क को ऊर्जा की आपूर्ति करने से ध्यान केंद्रित करने की क्षमता बढ़ जाएगी और यह अधिक कुशलता से काम करेगा, इससे होने वाली गतिविधि पर कम थकान और अधिक ध्यान केंद्रित होगा।
मांसपेशियों में
ग्लाइकोजेनोलिसिस के मामले में जो मांसपेशियों के क्षेत्र में उत्पन्न होता है, यह महत्वपूर्ण महत्व का है क्योंकि यह मांसपेशियों को ऊर्जा प्राप्त करने की अनुमति देता है जब शरीर तीव्र गतिविधि कर रहा होता है, उदाहरण के लिए, शारीरिक व्यायाम की एक बहुत ही मांग वाली दिनचर्या।
तो, ग्लाइकोजेनोलिसिस वह प्रक्रिया है जिसके माध्यम से मांसपेशियों की आवश्यकता होने पर ऊर्जा को जल्दी से रिलीज करना संभव है। यह ग्लाइकोजन के रूप में शरीर में आरक्षित उस ऊर्जा का उपयोग करने का तरीका है।
ऊर्जा भंडार होने की संभावना शरीर के लिए आवश्यक है, और इसे केवल ग्लाइकोजन के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है, जो कोशिकाओं में ग्लूकोज को संग्रहीत करता है और इसे उस क्षण के लिए सुलभ रखता है जब शरीर इसका दावा करता है।
एक कम ऊर्जा भंडार शरीर की कार्यक्षमता के कम प्रदर्शन में सीधे अनुवाद करता है।
यदि गहन अभ्यास के दौरान एक मांसपेशी को पर्याप्त ऊर्जा नहीं मिलती है, तो यह थका हुआ और गंभीर रूप से घायल हो सकता है।
इस कारण से, एथलीटों के लिए कार्बोहाइड्रेट से समृद्ध आहार की सिफारिश की जाती है, ताकि ग्लाइकोजन के आंकड़े के तहत ग्लूकोज का भंडार प्रचुर मात्रा में हो और निरंतर और उच्च तीव्रता वाले प्रशिक्षण की मांगों का जवाब दे सके।
संदर्भ
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