- प्रशिक्षण
- सामान्य विशेषताएँ
- चियापास क्षेत्र की वनस्पति और हाइड्रोग्राफी
- वनस्पति और जीव
- पशुवर्ग
- दलदल मगरमच्छ या Crocodylus moreletii
- हार्पी ईगल या हार्पिया हर्पीजा
- प्लाटिआ अज्जा या रोजेट स्पूनबिल
- फ्लोरा
- महोगनी के पेड़ या स्वेतेनिया मैक्रोफ्ला
- ऐश या फ़्रेक्सिनस के पेड़
- मौसम
- राहत
- पाक
- इगुआना तमलेस
- श्रुति शोरबा
- स्टीवर्ड आर्मडिलो
- संदर्भ
Sierra Madre de चियापास एक पर्वत श्रृंखला है कि दक्षिणी मेक्सिको, जो भी ग्वाटेमाला, अल सल्वाडोर और होंडुरास के प्रदेशों के छोटे हिस्सों के साथ कुछ स्थानों के शेयरों में स्थित है।
यह पर्वत श्रृंखला दुनिया भर में अपनी भूमि की जैव विविधता के साथ-साथ मैक्सिको में कॉफी उत्पादन के सबसे महत्वपूर्ण क्षेत्रों में से एक है। उत्तरार्द्ध इस क्षेत्र को देश के लिए महान आर्थिक प्रासंगिकता का क्षेत्र बनाता है।
सुमिडेरो कैनियन, चियापास। Srplattano, विकिमीडिया कॉमन्स से सिएरा माद्रे डी चियापास भी शहरी केंद्रों और कुछ पड़ोसी शहरों के लिए जल संसाधनों के उल्लेखनीय स्रोत होने के लिए प्रतिष्ठित है। बदले में, इसका भूगोल कृषि गतिविधि की अनुमति देता है और संरक्षित क्षेत्रों के बाद से कॉफी बागानों के लिए छाया प्रदान करता है - जिन्हें काम नहीं किया जा सकता है - सियरा के बहुमत का गठन नहीं करते हैं।
इस पर्वत श्रृंखला के भीतर लगभग 27,000 निवासी हैं; इस कारण से, संरक्षण इंटरनेशनल (CI) जैसे संगठनों ने इस क्षेत्र में जैव विविधता, पारिस्थितिकी तंत्र और विकसित आबादी के संरक्षण में भाग लेने के लिए निजी क्षेत्र और सरकारी एजेंसियों के साथ मिलकर काम करने का फैसला किया है।
ये संगठन नीतियां बनाने के लिए जिम्मेदार हैं जो यह निर्दिष्ट करते हैं कि सिएरा माद्रे के संसाधनों और भूमि का उपयोग कैसे किया जाना चाहिए। सीआई का काम जीव और वनस्पतियों की सुरक्षा पर केंद्रित था, इसलिए क्षेत्र के निवासियों को उनकी संस्कृति के अनुसार संरक्षण प्रक्रिया का मार्गदर्शन करने के लिए प्रोत्साहित करना आवश्यक था।
पारिस्थितिकी तंत्र की रक्षा के लिए लागू किए गए उपायों में से एक कॉफी की फसल को बढ़ावा देना था जो कि प्रकृति के अनुकूल थी, बिना वन कवर को बदल दिए। इन कार्रवाइयों को अंजाम देने के लिए, इस कॉफी की कीमतों में सुधार करने के लिए, राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में नई खोज की जानी थी।
सिएरा माद्रे डी चियापास में यह संरक्षण कार्य महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह दिखाया गया है कि स्वस्थ पारिस्थितिकी प्रणालियों का रखरखाव मानव कल्याण में भी योगदान देता है, क्योंकि इसका मतलब है कि भोजन और पीने के पानी की निरंतर आय होगी, जिससे सबसे अच्छी आबादी की मदद की जा सकेगी ।
प्रशिक्षण
सिएरा माद्रे डी चियापास को मेसोज़ोइक युग के अंत में बनाया गया था, जिसे माध्यमिक युग भी कहा जाता है, जो लगभग 251 मिलियन साल पहले शुरू हुआ था और 66 मिलियन वर्षों तक चला था; इस युग को जूलॉजिकल रूप से डायनासोर की अवधि के रूप में जाना जाता है।
सिएरा विशेष रूप से स्वर्गीय क्रेटेशियस के अंत के अंतर्गत आता है, जब महाद्वीप पहले से ही अलग हो गए थे और आज की झलक के समान आकार हो सकता है। इसी तरह, इस अवधि के दौरान पक्षियों और स्तनधारियों की प्रजातियों में विविधता आई, साथ ही फूलों और पौधों का विस्तार हुआ।
इस पर्वत श्रृंखला का गठन टेक्टोनिक प्लेटों में से एक के दूसरे के अधीन होने के कारण था: कोकोस प्लेट और कैरेबियन प्लेट। एक सबडक्शन में एक प्लेट के दूसरे हिस्से के नीचे एक प्लेट की एक समुद्री पट्टी डूबने की प्रक्रिया होती है।
यह घटना, जिसे ब्लॉकों के एक प्रकार के धक्का के रूप में परिभाषित किया जा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप निरंतर भूकंप और ज्वालामुखी विस्फोट की लहर आती है; अंत में, उप-विभाजन पर्वतीय क्षेत्रों के निर्माण में योगदान देता है।
सामान्य विशेषताएँ
सिएरा माद्रे डी चियापास मुख्य रूप से मैक्सिकन राज्य में स्थित है जो इसे अपना नाम चियापस देता है, जिसे मुख्य रूप से तलछटी चट्टानों (ज्यादातर चूना पत्थर) और जलोढ़ निक्षेप से मिलकर एक जटिल राहत के रूप में जाना जाता है।
यह क्षेत्र हीटवेव की घटना से भी ग्रस्त है, जिसका अर्थ है कि जुलाई और अगस्त के महीनों में वर्षा में काफी कमी होती है।
चियापास में आम तौर पर अच्छी मिट्टी होती है, जो अपने गहरे और जलोढ़ चरित्र के कारण काफी उपजाऊ होती है; हालाँकि, कुछ क्षेत्रों में पथरीली मिट्टी है।
चियापास क्षेत्र की वनस्पति और हाइड्रोग्राफी
सामान्य तौर पर, इस क्षेत्र की वनस्पति को कम पर्णपाती वन के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, जिसका अर्थ है कि यह पेड़ों की घनी या अर्ध-घनी वनस्पति है जिसमें संक्षिप्त वर्षा ऋतु और लंबे समय तक शुष्क मौसम से बने जलवायु होते हैं।
इस प्रकार के वन को शुष्क वन के नाम से भी जाना जाता है; बदले में, इन पेड़ों की पत्तियों को चौड़ा होने की विशेषता है।
इसकी हाइड्रोग्राफी के बारे में, यह स्थापित किया जा सकता है कि इस क्षेत्र के हाइड्रोलॉजिकल संसाधन काफी प्रचुर मात्रा में हैं, क्योंकि वे मेक्सिको में पाए जाने वाले सभी का 30% हिस्सा हैं।
दो मुख्य ढलान हैं, जो सिएरा माद्रे द्वारा विभाजित हैं: एक प्रशांत है, इसकी वार्षिक बाढ़ की विशेषता है; दूसरा अटलांटिक का है, जो नदियों में जाता है।
सिएरा माद्रे डी चियापास मध्य अमेरिका की सबसे बड़ी पर्वत श्रृंखला है, क्योंकि यह एक विस्तृत पर्वत प्रणाली के माध्यम से फैली हुई है जो 600 किमी से अधिक उत्तर पश्चिम और दक्षिण-पश्चिम में फैली हुई है।
एक जिज्ञासु तथ्य यह है कि ग्वाटेमाला में स्थित अधिकांश ज्वालामुखी इस पर्वत श्रृंखला से संबंधित हैं, जो समुद्र तल से 4000 मीटर ऊपर पहुंचते हैं।
वनस्पति और जीव
शोधकर्ताओं के अनुसार, सिएरा माद्रे डी चियापास के क्षेत्र में, स्तनधारियों, पक्षियों, उभयचरों और सरीसृपों से बनी लगभग 1500 प्रजातियां हैं, इनमें 10,000 से अधिक विभिन्न प्रकार के पौधे शामिल हैं।
इन प्रजातियों में बड़ी संख्या में स्थानिक जीव होते हैं, जिसका अर्थ है कि उनका अस्तित्व और विकास एक विशेष प्रकार के जलवायु परिस्थितियों में ही संभव है।
पशुवर्ग
इस विशाल क्षेत्र में आप मगरमच्छ जैसे जानवरों को पा सकते हैं-उन्हें दलदल मगरमच्छ, इस क्षेत्र के लिए स्थानिक-, बूआ, जंगली सूअर, पानी के पक्षी, बंदर, टौंसन, कछुए और प्रसिद्ध जगुआर।
उत्तरार्द्ध को अमेरिकी महाद्वीप में सबसे बड़ा क्षेत्र माना जाता है, जिसने स्वदेशी कल्पना के भीतर अनगिनत किंवदंतियों और कहानियों को प्रेरित किया है।
आप इस तरह के हार्पिक ईगल जैसे मूल्यवान नमूने पा सकते हैं, यह दुनिया के सबसे बड़े पक्षियों में से एक है। इस क्षेत्र के भीतर पाए जाने वाले पक्षियों में से एक प्लैटालिया अज्जा है, जिसका अजीब नाम अपने गुलाबी रंग के रूप में अद्वितीय है।
दलदल मगरमच्छ या Crocodylus moreletii
सामान्य तौर पर, पुरुष मगरमच्छ अपनी महिला समकक्ष से बड़ा होता है; इस तथ्य को यौन द्विरूपता के रूप में जाना जाता है। इसमें बहुत व्यापक थूथन है और इसमें 66 से 68 दांत हो सकते हैं।
हार्पी ईगल या हार्पिया हर्पीजा
यह विशाल पक्षी जीनस हार्पी में एकमात्र प्रजाति है, जो इसे प्राणी वर्गीकरण के भीतर काफी महत्व देता है। यह मुख्य रूप से नवपाषाण क्षेत्र में रहता है, यही कारण है कि यह चियापास क्षेत्र में पाया जा सकता है।
इसे शिकार का सबसे शक्तिशाली पक्षी माना जाता है। मादा नर से बड़ी होती है, पंखों में 200 सेमी तक पहुंच जाती है।
प्लाटिआ अज्जा या रोजेट स्पूनबिल
इस विशेष प्रजाति को सबसे सुंदर और अजीब पक्षियों में से एक माना जाता है। यह बगुलों का एक रिश्तेदार है और एक चम्मच के आकार के समान एक लंबी, चपटी चोंच है, जिसका उपयोग वह नदियों और झीलों में भोजन को छानने के लिए करता है।
यह एक बड़े पक्षी होने की विशेषता है, जिसकी ऊंचाई 71 सेमी है। इसका शरीर लगभग पूरी तरह से गुलाबी है, जबकि इसका सिर पीला-हरा है।
फ्लोरा
इसकी वनस्पतियों के बारे में, सिएरा माद्रे के अधिकांश हिस्से में चियापास क्षेत्र में 3000 प्रजातियों के पौधे हैं।
इन नमूनों में लाल देवदार, मूंगफली, महोगनी, सरू, राख, लॉरेल, घास के मैदान, देवदार, लाइकेन, ओक और मुलतो की लकड़ी शामिल हैं। इस क्षेत्र में, mezcal या महोगनी के पेड़ 80 मीटर ऊंचे तक पहुंच सकते हैं।
महोगनी के पेड़ या स्वेतेनिया मैक्रोफ्ला
महोगनी एक लकड़ी है जिसमें एक विशेषता लाल रंग होता है। यह एक पसंदीदा लकड़ी होने के लिए जाना जाता है, जब एक निर्माण सामग्री के रूप में बढ़ईगीरी का काम किया जाता है, यह उत्कृष्ट गुणवत्ता और श्रेणी का है।
यह सिएरा के इन क्षेत्रों में पाया जा सकता है, ब्राजील के अमेज़ॅन वन में और होंडुरास में।
ऐश या फ़्रेक्सिनस के पेड़
फ्रैक्सिनस (आमतौर पर राख के रूप में जाना जाता है) एक पेड़ की प्रजाति है, जो कि ओलियसी से संबंधित है, जिनमें से 45 और 65 उप-प्रजातियों के बीच सूचीबद्ध किया गया है। ये पेड़ आमतौर पर नियमित या बड़े आकार के होते हैं, जिनकी पत्ती का प्रकार पर्णपाती होता है।
एश के पेड़ वर्तमान में एशियाई महाद्वीप से एक बीटल के कारण गंभीर खतरे में हैं। यह कीट जाइलोफैगस है और बड़े पैमाने पर गुणा किया है, जिससे सात अरब राख के पेड़ों का जीवन खतरे में है। इस कठिनाई के बावजूद, स्थिति को नियंत्रित करने के लिए कार्रवाई की जा रही है।
मौसम
इस क्षेत्र की जलवायु ज्यादातर आर्द्र होने की विशेषता है, इस तथ्य के बावजूद कि सिएरा में एक प्रकार का सूखा जंगल है। आमतौर पर, क्षेत्र का तापमान 18 और 22 डिग्री सेल्सियस के बीच रहता है। ऊंचाई वाले भागों में, तापमान 12 और 18 डिग्री सेल्सियस के बीच होने की तुलना में काफी कम है।
दूसरे शब्दों में, इस क्षेत्र के लिए एक सटीक तापमान स्थापित करना मुश्किल है, क्योंकि जलवायु इसके विविध राहत के कारण गंभीर संशोधनों से गुजरती है। पहाड़ों में आप मौसम और ऊंचाई के आधार पर जलवायु के 4 समूहों का अनुभव कर सकते हैं: ठंड, शीतोष्ण, अर्ध-गर्म और गर्म।
राहत
इस क्षेत्र में सबसे अधिक ऊंचाई सिएरा माद्रे डी चियापास में दर्ज की गई है। टाकाना ज्वालामुखी सबसे अधिक ऊँचाई वाला है, क्योंकि इसमें समुद्र तल से लगभग 4093 मीटर ऊपर है। इसकी राहत आमतौर पर बीहड़ होती है क्योंकि इसमें खड़ी ढलान होती है।
यद्यपि इसकी मिट्टी पतली है, इसकी जलवायु में भिन्नता और इसकी ऊंचाई के कारण वनस्पति के भीतर एक महान विविधता है।
पर्वत श्रृंखला के विस्तृत विस्तार और इसकी विविध भौगोलिक विशेषताओं को देखते हुए, वहाँ कई प्रसार प्रजातियों को खोजना संभव है जो प्रत्येक क्षेत्र की विशिष्ट परिस्थितियों के अनुकूल हों।
सिएरा माद्रे को विभिन्न आपदाओं या प्राकृतिक घटनाओं, जैसे आग, भूकंप, उष्णकटिबंधीय तूफान, भूस्खलन और चक्रवात के लिए एक बहुत कमजोर क्षेत्र माना जाता है। इससे पारिस्थितिक तंत्र पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है और जोखिम होता है, जो इस क्षेत्र के निवासियों को जोखिम में डालते हैं।
पाक
इस क्षेत्र में प्रकट होने वाली व्यापक जैव विविधता के लिए धन्यवाद, सिएरा डे चियापास क्षेत्र के व्यंजन आमतौर पर विविध होते हैं।
उदाहरण के लिए, कुछ सबसे लोकप्रिय व्यंजन हैं इगुआना टैमलेस, स्ट्यूवेड आर्मडिलो, चिकन के साथ कछुआ, भुना गोमांस के साथ काली बीन्स, कैलो डे डेली, कैलडो डी चिपिलिन, तिल में कछुआ और समुद्री भोजन और मछली के कुछ संयोजन।
इगुआना तमलेस
इस व्यंजन की बहुत प्राचीन उत्पत्ति है और ईस्टर मेनू में मुख्य व्यंजनों में से एक है।
इसमें जो सामग्री होती है वह है: मकई का आटा, मांस और इगुआना के अंडे - यह देखते हुए कि यह प्रजाति उस समय सिर्फ पैदा कर रही है - और कद्दू के बीज से बने तिल या सॉस।
श्रुति शोरबा
एक प्रकार का घोंघा जो आमतौर पर नदियों और नालों में पाया जाता है, उसे "बंदी" कहा जाता है। बंदी को एक काले खोल के साथ और इसे तैयार करने के विभिन्न तरीकों से विशेषता है; सबसे आम में से एक यह स्वाद के लिए टमाटर, प्याज, चैंबर मिर्च और मक्खन या तेल के साथ मिलकर खाना बनाना है।
स्टीवर्ड आर्मडिलो
कई स्थानों पर यह आर्मडिलोस खाने के लिए प्रथागत है; चियापास क्षेत्र उन स्थानों में से एक है जहां इस व्यंजन का सबसे अधिक सेवन किया जाता है।
यह आमतौर पर मसालों के साथ होता है जैसे कि धनिया, लहसुन, गुझिलो मिर्च, प्याज और अचियोट। इसे पकाने के लिए, शेल को हटाने और विस्कोरा को हटाने के लिए आवश्यक है, और फिर इसे कई बार नींबू के रस से धोएं।
संदर्भ
- रॉड्रिग्ज, आर। (Sf) सियरा माद्रे डी चियापास में जैव विविधता के संरक्षण के लिए एक क्षेत्रीय रणनीति की ओर। 28 नवंबर, 2018 को प्रो नटुरा सूर: pronatura-sur.org से लिया गया
- मॉन्ट्रोसा, ए। (2009) मेक्सिको के सिएरा माद्रे डी चियापास के घाटियों में लचीलापन और भेद्यता। 28 नवंबर, 2018 को SIDALC से लिया गया: sidalc.net
- पेना, जे। (2000) श्रम प्रवास के सामाजिक आर्थिक निर्धारक: सिएरा माद्रे डी चियापास, मेक्सिको की स्वदेशी मैम का मामला। 28 नवंबर, 2018 को Scielo से लिया गया: scielo.org.mx
- रोज़ोव्स्की, जे। (1991) मैक्सिकन फ़ैनरोगैमिक फ़्लोरा में एंडेमिज़म: एक प्रारंभिक विश्लेषणात्मक प्रशंसा। 28 नवंबर, 2018 को Inecol से लिया गया: abm.ojs.inecol.mx
- वाइबेल, एल। (1998) द सिएरा माद्रे डी चियापास। 28 नवंबर को लिया गया। साइलो के 18 में से: scielo.org.mx
- रोजेटे स्पूनबिल। 28 नवंबर, 2018 को रेड लिस्ट से पुनर्प्राप्त: iucnredlist.org।