- क्या बोल रहा है?
- प्रक्रिया
- दक्षता और ठोस पहलू
- प्रक्रिया के विचार
- जुदाई के प्रकार
- सूखी स्क्रीनिंग
- गीला गीला
- प्रयुक्त सतहों के प्रकार
- इस तकनीक में प्रयुक्त उपकरण के प्रकार
- ग्रिड
- ड्रम
- यांत्रिक आंदोलन के साथ बैठता है
- स्क्रीन हिल
- अनुप्रयोग
- उदाहरण
- संदर्भ
स्क्रीनिंग एक यांत्रिक, भौतिक प्रक्रिया है जिसके द्वारा अलग अलग आकार के ठोस कणों छलनी से छान लें गुजर अलग उन्हें है। एक छलनी एक ऐसा उपकरण है जिसकी सतह पर आमतौर पर समान आकार के छिद्र होते हैं।
स्क्रीन के छिद्र या छिद्र से अधिक आकार वाले कण इसमें बने रहते हैं; जबकि सबसे छोटा, छिद्रों की तुलना में छोटे व्यास के साथ, स्वतंत्र रूप से सतह में घुसना।
स्रोत: फ़्लिकर के माध्यम से अलेक्जेंडर को रब करें
छलनी के अलावा, इस उपकरण या उपकरण को छलनी, छलनी, छलनी या फिल्टर के रूप में भी जाना जाता है। वास्तव में, 'झरनी' शब्द लैटिन के 'कोलम' से लिया गया है, जिसका अर्थ है छलनी।
चलनी धातु, प्लास्टिक, सिलिकॉन, सिरेमिक से बना हो सकता है; और यह एक स्क्रीन, जाल या बुना जाल हो सकता है। स्क्रीन के छिद्रों का आकार परिवर्तनशील होता है, और यह कणों के प्रकृति और आकार पर निर्भर करेगा।
गेहूँ के आटे को अलग या अलग करने के लिए अलग-अलग आकार के छींटे, छलनी या साधारण घरेलू बर्तन इस्तेमाल होते हैं।
छलनी या फिल्टर के साथ जो चलनी के रूप में कार्य करते हैं, तरल पदार्थों में निहित ठोस उत्पादों को अलग किया जाता है। उदाहरण के लिए कॉफी की तैयारी में, या जब बीजों को खत्म करने के लिए एक अमरूद के रस को मिश्रित और तनावपूर्ण किया जाता है।
खाद्य, दवा और रासायनिक उद्योगों में, चूर्ण और अनाज उत्पादों के उत्पादन और गुणवत्ता नियंत्रण का मूल हिस्सा है।
निर्माण क्षेत्र में, बड़े कणों को हटाकर रेत को अलग करने के लिए साइडिंग का उपयोग किया जाता है। यह मिट्टी की संरचना के अध्ययन में भी उपयोग किया जाता है, जिससे कणों की रचना का निर्धारण होता है।
क्या बोल रहा है?
प्रक्रिया
साइडिंग एक भौतिक-यांत्रिक विधि है जिसके द्वारा विषम मिश्रणों में मौजूद ठोस कणों को अलग किया जा सकता है।
एक सरल या सीधी प्रक्रिया के माध्यम से, मिश्रण के बड़े कणों को छलनी की सतह पर बनाए रखा जाता है। केवल कण जिनका व्यास छलनी में छेद या छेद से छोटा है, इस उपकरण से गुजरेंगे।
जगह लेने की प्रक्रिया के लिए, मिश्रण को अलग करने और छलनी की सतह के बीच एक निश्चित आंदोलन होना चाहिए। इस प्रकार, संयोग छिद्रों के छिद्रों या छिद्रों के बीच स्थापित होते हैं जो कणों से गुजरते हैं जो उनके माध्यम से गुजर सकते हैं।
साइडिंग का उद्देश्य ठोस कणों को उनके आकार के अनुसार अलग करना है। एक एकल sieving प्रक्रिया को लागू करके, मिश्रण को दो और सजातीय अंशों में विभाजित किया जाएगा।
मोटे या अस्वीकार अंश के रूप में जानी जाने वाली छलनी की सतह पर कणों का अंश बरकरार रहता है; और वह अंश जो उसके छिद्रों से होकर गुजरता है, जिसे ललित या सदिश अंश कहा जाता है।
दक्षता और ठोस पहलू
जब तक यह मिश्रण के सबसे बड़े पृथक्करण को प्राप्त करने की अनुमति देता है तब तक एक सकिंग को कुशल माना जा सकता है।
Sieving प्रक्रिया को अंजाम देने के लिए मिश्रण की प्रकृति पर विचार करना महत्वपूर्ण है। अन्य पहलुओं के बीच, सतह की सतह का चयन, छलनी का झुकाव, इसकी गति, sieving समय।
अलग होने के लिए ठोस कणों का आकार गोलाकार, एकिक या रेशेदार हो सकता है। सामान्य रूप से गोलाकार कण उन कणों की तुलना में बेहतर पृथक्करण या स्थानांतरण का प्रदर्शन करते हैं जो रेशेदार होते हैं।
ऐसे कण होते हैं जो समुच्चय या गांठ बनाते हैं, जिन्हें बड़े कणों के रूप में माना जाता है: जैसे कि आटे के मामले में।
कणों के बीच घर्षण द्वारा, आटे को निचोड़ते समय, मिश्रण में मौजूद एग्रीगेट या गांठ को भंग कर दिया जाता है। आटे के बड़े घटक, जैसे चोकर, छलनी प्रक्रिया के दौरान छलनी में रहते हैं।
प्रक्रिया के विचार
स्क्रीनिंग प्रक्रिया में कई चरों को ध्यान में रखते हुए स्थानांतरण की संभावना या संभावना बढ़ाई जा सकती है। छलनी की सतह का झुकाव महत्वपूर्ण है: कणों के आकार और सतह के अनुसार एक इष्टतम झुकाव होता है।
सामान्य तौर पर, गुरुत्वाकर्षण के द्वारा साइडिंग किया जाता है। छोटे कण छलनी की सतह से स्वतंत्र रूप से गुजरते हैं। छलनी की सतह अन्य कारकों के बीच किसी प्रकार के आंदोलन के अधीन होने पर, साइडिंग बढ़ जाती है।
एक औद्योगिक स्तर पर, ऐसी प्रक्रियाएं होती हैं जो इन पहलुओं को ध्यान में रखती हैं और छलनी के माध्यम से कणों को मजबूर करने का कारण बनती हैं। बहुत बार वे परिणाम को अनुकूलित करने के लिए छलनी की सतह पर आंदोलन के साथ sieving उपकरण का उपयोग करते हैं।
जुदाई के प्रकार
अलग किए जाने वाले मिश्रण की नमी के आधार पर साइडिंग का वर्गीकरण किया जाता है; यह सूखा या गीला छलनी किया जा सकता है।
सूखी स्क्रीनिंग
यह कणों के उन मिश्रणों के लिए किया जाता है जो प्रकृति द्वारा बहुत कम या कोई आर्द्रता नहीं रखते हैं। यह उन पदार्थों के मिश्रण या कणों के मिश्रण को भी संदर्भित करता है जो पहले सुखाने की प्रक्रियाओं के अधीन थे।
इस तरह के sieving अधिक बार होता है, इसका उपयोग उन उत्पादों में किया जाता है जो सूखे पाउडर में बेचे जाते हैं।
गीला गीला
इस प्रकार के मिश्रण में, पानी या अन्य तरल पदार्थों को मिलाया जाता है। यह छलनी के माध्यम से महीन कणों को खींचने या पारित करने की सुविधा के लिए किया जाता है।
इस पद्धति या मार्ग द्वारा की गई स्क्रीनिंग अधिक कुशल है; लेकिन सामान्य तौर पर इसका इस्तेमाल सबसे कम होता है। जब इस प्रकार की साइडिंग का उपयोग उन उत्पादों में किया जाता है जिनकी अंतिम प्रस्तुति सूखी होती है, तो उन्हें साइडिंग के बाद सुखाने की आवश्यकता होती है।
प्रयुक्त सतहों के प्रकार
छलनी की सतह के उद्घाटन, अवधि या छिद्र व्यास पर विचार करना महत्वपूर्ण है। धातु स्क्रीन उपलब्ध हैं जो लंबाई में 1 माइक्रोन (1 in) के रूप में खुलने की पेशकश करते हैं। छिद्रों का आकार और आकार छलनी कपड़े, सलाखों या प्लेटों के भार या ताना पर निर्भर करेगा।
सतहों के प्रकार, जिनके साथ सीट्स का निर्माण किया जाता है, में धातु, रेशम या प्लास्टिक के कपड़े शामिल हो सकते हैं। वे छिद्रित धातु प्लेटों, धातु बार ग्रिड, तार, प्लास्टिक और यहां तक कि बांस से बनाया जा सकता है।
सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली धातुओं में स्टेनलेस स्टील हैं।
इस तकनीक में प्रयुक्त उपकरण के प्रकार
जिन उपकरणों के साथ स्क्रीनिंग प्रक्रिया की जाती है वे विविध हैं; वे झंझरी, ड्रम, उत्तेजित, हिल और स्क्रीन को शामिल करते हैं।
छलनी की सतह आंदोलन को प्रदर्शित करती है या नहीं, इसके आधार पर उपकरणों, मशीनों या उपकरणों को वर्गीकृत किया जा सकता है। इस मानदंड के आधार पर, उपकरण तय या मोबाइल हो सकते हैं।
नियत में वे उपकरण हैं जिनकी सतह की सतह अभी भी स्थिर है। इनमें झुके हुए झरोखे, स्थिर बार और आम तौर पर स्थिर धातु के कपड़े, जो दूसरों के बीच हैं, के साथ हैं।
मोबाइल के रूप में वर्गीकृत उन लोगों के बीच है जो आगे और पीछे की चाल, दोलन, रोटरी और थरथानेवाला आंदोलनों हैं।
शिफ्टिंग सिंगल, डबल या मल्टीपल हो सकती है। अलग-अलग स्क्रीनिंग सिस्टम हैं: समानांतर या लाइन में, श्रृंखला या कैस्केड में।
निम्नलिखित अक्सर उपयोग किए जाने वाले स्क्रीनिंग या स्क्रीनिंग उपकरणों या मशीनों में से कुछ का संक्षिप्त विवरण है।
ग्रिड
उन दोनों के बीच पूर्व निर्धारित स्थानों के साथ स्टील बार द्वारा गठित, कुचल होने से पहले चट्टानों या खनिजों को स्थानांतरित करने के लिए उपयोग किया जाता है।
ग्रिड स्थिर हो सकते हैं, अर्थात्, वे अभी भी बने हुए हैं और उन्हें स्थानांतरित करने के लिए किसी भी तंत्र की आवश्यकता नहीं है; या थरथानेवाला, जो आगे और पीछे या परिपत्र आंदोलन के साथ स्क्रीनिंग प्रक्रिया करते हैं, और इसलिए एक यांत्रिक बल की आवश्यकता होती है।
ड्रम
सिरों पर खुले एक बेलनाकार फ्रेम द्वारा निर्मित, वे एक निश्चित व्यास के छेद के साथ तार या प्लेटों का एक कपड़ा घेरते हैं। मैनुअल उपयोग के लिए ड्रम हैं, अन्य जो औद्योगिक स्तर पर सड़ने योग्य हो सकते हैं।
यांत्रिक आंदोलन के साथ बैठता है
आम तौर पर एक आयताकार फ्रेम द्वारा गठित किया जाता है जो कपड़े, तार की जाली या छिद्रित प्लेट का समर्थन करता है। यह छलनी थोड़ा झुकी हुई है, लचीले झरनों के सहारे जो आंदोलन की अनुमति देते हैं।
स्क्रीन हिल
वे साइडिंग प्रक्रिया को तेजी से प्रिंट करते हैं और आकार द्वारा कणों के चयन में अधिक प्रदर्शन की पेशकश करते हैं। यांत्रिक कंपन और विद्युत कंपन के साथ अन्य लोग हैं।
विभिन्न प्रकार के सिक्स होते हैं: क्षैतिज या ऊर्ध्वाधर रोटेशन, गति देने वाले सिक्स, इलेक्ट्रोमैग्नेटिक वाइब्रेशन, सेंट्रीफ्यूगल सिक्स, अन्य।
अनुप्रयोग
स्रोत: पिक्साबे
-निर्माण क्षेत्र में, रेत का उपयोग रेत को अलग करने के लिए किया जाता है, विशेष रूप से सीमेंट उद्योग में। दानेदार सामग्री के कण आकार वितरण का मूल्यांकन करने के लिए यह प्रक्रिया आवश्यक है। इस प्रक्रिया को ग्रेडिंग कहा जाता है और यह सिविल इंजीनियरिंग में बहुत उपयोगी है।
मिट्टी अध्ययन प्रयोगशालाओं में, स्नातक की उपाधि प्राप्त आकार के साथ उपयोग किया जाता है। ये सिस्टर्स अपने घटकों के आकार के आधार पर मिट्टी के विभिन्न घटकों को अलग करने और उनका अध्ययन करने की अनुमति देते हैं।
-निस्पंदन सिस्टम में महान विविधता है जो तरल मीडिया से ठोस कणों को अलग करने के सिद्धांत के साथ काम करती है।
-औद्योगिक स्तर पर, डुप्लेक्स या डबल फिल्टर फिल्टर होते हैं जिन्हें पानी, ईंधन या तेल पाइप के साथ डाला जाता है। ये डबल फिल्टर, या डबल बास्केट, डबल साइडिंग द्वारा इन तरल पदार्थों की प्रणाली से प्रदूषणकारी कणों को खत्म करने की अनुमति देते हैं।
खाद्य उद्योग में, sieving प्रक्रिया गुणवत्ता नियंत्रण का हिस्सा बनती है जो उत्पाद को विपणन करने की अनुमति देगा। सॉफिंग का उपयोग सॉस, सूप और कस्टर्ड जैसे खाद्य पदार्थों की तैयारी के दौरान चिकनी बनावट प्राप्त करने के लिए किया जाता है।
-इसके अलावा, मिठाई का उपयोग डेसर्ट को सजाने के लिए किया जाता है, उदाहरण के लिए छिड़क चीनी, कोको पाउडर, दूसरों के बीच में।
उदाहरण
-सोते के उदाहरणों में से एक केक बनाने से पहले गेहूं के आटे को अलग करने के लिए लागू किया जाता है। गेहूं का आटा गांठ या कुछ विदेशी कणों को बनाए रखने के लिए एक होममेड छलनी के माध्यम से पारित किया जाता है।
-कई ऐसे खाद्य उत्पाद हैं जो औद्योगिक स्तर पर छांटे जाते हैं, जैसे सूजी, मकई का आटा, अनाज, अन्य।
-उन प्रयोगशालाओं में जहां मिट्टी की संरचना का अध्ययन किया जाता है, ग्रेन्युलोमेट्री में साइडिंग का उपयोग किया जाता है। इस तकनीक के साथ, ग्रेन्युलोमेट्रिक वक्र विस्तृत होते हैं जो उन्हें मिट्टी बनाने वाले कणों के आकार को जानने की अनुमति देते हैं।
-होटल के साथ स्ट्रेनर्स या बड़े कटोरे भी पास्ता, सब्जियों या चावल को छलनी या तराशने के लिए उपयोग किए जाते हैं। पेय पदार्थों से बर्फ हटाने के लिए कॉकटेल को छलनी के माध्यम से छलनी किया जाता है।
-डबल्यूटर में मौजूद ठोस पदार्थों को अलग करते हुए वाटर ट्रीटमेंट के लेवल पर डबल या मल्टीपल सिटिंग का इस्तेमाल किया जाता है। सबसे पहले, मोटे तत्वों के लिए और बाद में महीन कणों के लिए एक साइडिंग किया जाता है।
संदर्भ
- यूरोपीय पेटेंट कार्यालय। (2018)। B07B। । से पुनर्प्राप्त: cooperativepatentclassification.org
- Retsch GmbH। (2018)। चलनी विश्लेषण। से पुनर्प्राप्त: retsch.com
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