जीवों के जीवन के लिए पानी का महत्व - वातावरण - 2025

पानी जीवन और उसकी प्रक्रियाओं के लिए महत्वपूर्ण है क्योंकि यह पृथ्वी पर अधिकांश जीवों का मुख्य घटक है। कई जीव 95% पानी से बने होते हैं; लगभग बाकी आधे पानी से बने होते हैं। इसके अतिरिक्त, ग्रह के दो तिहाई हिस्से को पानी में कवर किया गया है।

पानी में कई अनोखे गुण होते हैं। यह एकमात्र ऐसा पदार्थ है जो ग्रह पृथ्वी पर आमतौर पर पाए जाने वाले तापमान पर तरल रूप में पाया जाता है। इसके अतिरिक्त, यह एक महान विलायक है, जिसका अर्थ है कि कई पदार्थ इसमें घुल सकते हैं। यह पानी को जीवित कोशिकाओं में पोषक तत्वों को परिवहन करने की अनुमति देता है और इससे उनके अपशिष्ट से छुटकारा पाने में भी मदद मिल सकती है।

पानी मानव तरल पदार्थ, ऊतकों, कोशिकाओं, लसीका, रक्त और ग्रंथियों के स्राव में गतिविधियों को नियंत्रित करता है।

जीवित प्राणियों के लिए जीवित रहने के लिए पानी पीना आवश्यक है। एक वयस्क में लगभग 42 लीटर पानी होता है। केवल 2.7 लीटर के नुकसान के साथ, एक इंसान निर्जलीकरण के लक्षणों से पीड़ित हो सकता है। इन लक्षणों में चक्कर आना, कमजोरी, सिरदर्द, थकान और घबराहट शामिल हैं। चरम मामलों में, निर्जलीकरण मौत का कारण बन सकता है।

पानी पृथ्वी की सतह पर स्वाभाविक रूप से फैलता है क्योंकि यह पूरे मानव शरीर में घूमता है; यह पोषक तत्वों और कार्बनिक पदार्थों को स्थानांतरित करता है, घुलता है और फिर से भरता है, साथ ही साथ यह बेकार सामग्री को भी त्यागता है।

अंत में, पानी की जीवन के लिए बहुत महत्वपूर्ण भूमिका है और इसके विविध गुणों के लिए रसायन विज्ञान, जैव रसायन और जीव विज्ञान में भी कई कार्य हैं। इसके भौतिक गुण इसके तापीय गुणों और इसके रासायनिक गुणों का उल्लेख करते हैं कि यह अन्य पदार्थों के साथ कैसे बातचीत करता है।

मानव जीव विज्ञान के लिए महत्वपूर्ण पानी के गुण

1- पानी को विलायक के रूप में

पानी एक बेहतरीन विलायक है। इसका मतलब है कि समाधान बनाने के लिए इसमें कई अलग-अलग सामग्रियों को भंग किया जा सकता है। पानी एक ऐसा विलायक है जो शरीर के चारों ओर कई आवश्यक अणुओं और अन्य कणों को पहुंचाता है। इसमें शरीर की चयापचय प्रक्रिया द्वारा उत्पादित पोषक तत्व और अपशिष्ट उत्पाद शामिल हैं।

2- जैविक झिल्लियों के माध्यम से पानी के अणुओं के आवागमन के प्रवाह में

कुछ कण और अणु, जैसे कि आयन, जैविक जीवों जैसे ऊतकों और झिल्लियों को स्थानांतरित करने में सक्षम होने की आवश्यकता होती है। ऐसा होने का एक तरीका समाधान है। इसके उदाहरणों में संवहनी प्रणाली के आसपास रक्त में ऑक्सीजन का परिवहन शामिल है।

अच्छी तरह से परिभाषित नलिकाओं में समाधान के आंदोलनों जैसे वाहिकाओं और लसीका प्रणाली को आसानी से समझाया जाता है, अगर उनकी तुलना पाइप के माध्यम से तरल पदार्थ के आंदोलनों से की जाती है।

3- कई रासायनिक प्रतिक्रियाओं में पानी

रासायनिक प्रतिक्रियाएं केवल तब होती हैं, जब अभिकारक स्वयं के साथ संपर्क बनाते हैं, कभी-कभी उत्प्रेरक को शामिल करने वाले मध्यवर्ती चरणों के माध्यम से।

समाधान आमतौर पर विलायक के रूप में रासायनिक प्रतिक्रियाओं के लिए अच्छे वाहक होते हैं, इस मामले में पानी, विलेय को घेरता है जो संभावित रूप से प्रतिक्रियाशील हो सकता है यदि उनमें एक दूसरे के साथ प्रतिक्रिया करने की कोई संभावना है। जब दो या दो से अधिक अभिकारक एक ही समाधान में होते हैं, तो वे टकरा सकते हैं और प्रतिक्रिया का कारण बन सकते हैं।

ऐसा होने की संभावना कई कारकों पर निर्भर करती है, जिसमें विलेय की सांद्रता, समाधान का तापमान और प्रतिक्रिया के लिए कोई उत्प्रेरक शामिल है।

पानी के अणु भी अपघटन प्रतिक्रियाओं में भाग लेते हैं जहां कुछ अणु छोटे भागों में टूट जाते हैं। इसके उदाहरणों में पाचन प्रक्रिया के दौरान कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन का प्रसंस्करण शामिल है।

शरीर में होने वाली कुछ रासायनिक प्रतिक्रियाओं में भी पानी का उत्पादन होता है। इन प्रतिक्रियाओं में, छोटे कार्बनिक यौगिक बड़े और अधिक जटिल अणुओं को बनाने के लिए एक साथ आते हैं, शरीर में विशिष्ट कार्यों जैसे न्यूक्लिक एसिड और हार्मोन बनाने के लिए आवश्यक होते हैं।

4- स्नेहक के रूप में पानी की भूमिका

चिकनाई चलती सतहों के बीच घर्षण को कम करता है। पानी, जिसमें पानी का घोल, विलायक शामिल है, चिकनाई कार्यों में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह शरीर के कई हिस्सों में आवश्यक है, जैसे:

• वक्ष और उदर गुहाओं में। इस क्षेत्र में, आंतरिक अंग, जैसे कि हृदय, फेफड़े, और पाचन तंत्र, कंधे से कंधा मिलाकर स्थित होते हैं और शरीर के हिलने पर एक-दूसरे से चिपक जाते हैं।
• जोड़ों में। इस क्षेत्र में, हड्डियों, स्नायुबंधन और टेंडन जैसी संरचनाओं को स्वतंत्र रूप से स्थानांतरित करने की आवश्यकता होती है। ये भाग अपेक्षाकृत एक साथ होते हैं और विभिन्न संरचनाओं और सतहों के बीच होने वाले घर्षण को रोकने के लिए कुछ की आवश्यकता होती है।

5- पानी के ऊष्मीय गुण जीवन में योगदान करते हैं

पानी में एक विशिष्ट ऊष्मा बिंदु होता है। किसी पदार्थ की विशिष्ट ऊष्मा किसी पदार्थ के तापमान को एक डिग्री सेल्सियस बढ़ाने के लिए आवश्यक प्रति इकाई द्रव्यमान की ऊष्मा की मात्रा होती है।

अन्य सॉल्वैंट्स की तुलना में, पानी के तापमान को बढ़ाने के लिए अधिक ऊर्जा लगती है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि हाइड्रोजन पानी के अणुओं को एक साथ रखता है। जानवरों और मानव जीव विज्ञान को प्रभावित करने वाले पानी के थर्मल गुणों में शामिल हैं:

• अन्य सामग्रियों की तुलना में, पानी गर्मी ऊर्जा का एक अपेक्षाकृत बड़ी मात्रा में अवशोषण या निपटान कर सकता है, जबकि न्यूनतम रूप से अपने स्वयं के तापमान को समायोजित कर सकता है।

मानव शरीर की एक बड़ी मात्रा पानी से बनी होती है। इसलिए, यह क्षमता शरीर को परिवेश के तापमान में बदलाव से निपटने में मदद करती है। इसके अतिरिक्त, यह शरीर को मनुष्यों के लिए आरामदायक और सुरक्षित तापमान रेंज में रखने में मदद करता है।

• इसके अतिरिक्त, और अन्य सामग्रियों की तुलना में, पानी को वाष्पित होने के लिए अपेक्षाकृत बड़ी मात्रा में ऊष्मा ऊर्जा की आवश्यकता होती है।

इसका मतलब है कि त्वचा पर पसीने का वाष्पीकरण शरीर को ठंडा करने के लिए एक बहुत प्रभावी तंत्र है; पसीना निकलने पर शरीर से बड़ी मात्रा में गर्मी निकालता है।

संदर्भ

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