- सामान्य विशेषताएँ
- आकृति विज्ञान
- वर्गीकरण
- शब्द-साधन
- Phytochemistry
- आवश्यक तेल (0.8%)
- टेरपेनिक डेरिवेटिव (1%)
- बंटवारा और आदत
- स्वास्थ्य गुण
- संस्कृति
- सांस्कृतिक कार्य
- कीट
- मेलिगिथेस सबफुरुमैटस
- सोफ्रोनिआ हमरेल्ला
- थॉमसिनियाना लैवेंडुला
- संदर्भ
लैवेनड्युला अन्गुस्तिफोलिया, लैवेंडर या लैवेंडर एक बारहमासी Lamiaceae परिवार से संबंधित sufrútice है। प्रजाति भूमध्य बेसिन में स्थित है और उत्तरी अफ्रीका से अरब प्रायद्वीप और दक्षिण एशिया तक फैलती है।
जीनस लवंडुला के सामान्य नाम लैवेंडर, लैवेंडर, लैवेंडर, थाइम और लैवेंडरिन या लैवेंडर हैं जो व्यावसायिक रूप से विकसित संकर हैं। प्राचीन काल से यह एक सजावटी पौधे के रूप में और कॉस्मेटिक और औषधीय हितों के आवश्यक तेलों को प्राप्त करने के लिए उपयोग किया जाता रहा है।
लवंडुला अंगुस्टिफोलिया। स्रोत: pixabay.com
पौधा एक मध्यम आकार का सुगंधित झाड़ी है जिसमें एक छोटा लकड़ी का तना होता है, जो कि छोटी, विपरीत पत्तियों द्वारा घनीभूत शाखाओं पर अत्यधिक फैला होता है। छोटे ग्रे-नीले और बैंगनी रंग के फूलों को 10-20 सेंटीमीटर लंबे पेडिक्यूलर स्पाइक्स में व्यवस्थित किया जाता है।
पुष्पक्रम में थोड़ी मीठी सुगंध होती है, जो तनों, पत्तियों और फूलों के विली में स्थित वसामय ग्रंथियों का एक उत्पाद है। वास्तव में, बस हल्के से पौधे को छूने से सुखद सुगंध आती है।
लैवेंडर लैवेंडर को सुगंध देने वाला सुगंध इत्र वातावरण के लिए आदर्श है, जिसका उपयोग अलमारियाँ और दराज के अंदर किया जा रहा है। इस कारण से, इसकी गंध का उपयोग सौंदर्य प्रसाधन और सफाई उत्पादों के निर्माण के लिए किया जाता है।
इसके अलावा, इसके चिकित्सीय गुणों के लिए धन्यवाद, यह विभिन्न विकारों का मुकाबला करने के लिए मुंह, स्नान या साँस लेना द्वारा पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग तंत्रिका संबंधी और पेट की समस्याओं को शांत करने के लिए किया जाता है, एक संवेदी दर्द के रूप में, गठिया के दर्द के लिए कंप्रेस और ब्रोंकाइटिस, लैरींगाइटिस और सर्दी के इलाज के लिए।
सामान्य विशेषताएँ
आकृति विज्ञान
Lavandula angustifolia एक झाड़ीदार प्रजाति है जो चतुर्भुज, थोड़े बालों वाले तने और घुमावदार कोणों के साथ 1-1.5 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचती है। बेस में भूरे रंग के घुटन वाले तने की लकड़ी की बनावट होती है, जो इसे घास और झाड़ी के बीच का रूप देती है।
पत्तियां लांसोलेट और रैखिक, 10 सेमी लंबी, कभी-कभी तेज होती हैं, और मुड़ किनारों के साथ हरी होती हैं। छोटे नीले-बैंगनी रंग के फूलों में ऊपरी भाग पर एक रॉमबॉइड विस्तार के साथ थोड़ा एक्टिनोमॉर्फिक ट्यूबलर कैलेक्स होता है।
लैवेंडुला एंजुस्टिफोलिया की सूजन। स्रोत: एच। ज़ेल
फूलों को 6-10 फूलों के स्पाइक्स में वर्गीकृत किया जाता है, जो कि आवश्यक तेल के कारण स्पर्श के लिए एक आकर्षक बनावट के साथ होता है। वे लैवेंडर की अन्य किस्मों की तुलना में एक मजबूत कपूर जैसी गंध फैलाते हैं।
वर्गीकरण
- किंगडम: प्लांटे
- प्रभाग: मैग्नोलीफाइटा
- वर्ग: मैग्नीओलोप्सिडा
- आदेश: Lamiales
- परिवार: लामियासे
- उपपरिवार: नेपेटोइडे
- जनजाति: लवंडुलिया
- जीनस: लवंडुला
- प्रजातियां: लवंडुला एंगुस्टिफोलिया मिल।, 1768 गैर मोएनच, 1794
शब्द-साधन
लावंडुला का नाम लैटिन लावंडुला और लैवेंडर से आता है, जो इस पौधे के जल के उपयोग से संबंधित है ताकि धोने के पानी को इत्र बनाया जा सके। एक अन्य संस्करण बताता है कि लैवंडुला लैटिन लिवो से प्राप्त होता है, - ēre, जिसका अर्थ है नीला, चमकीला या ईर्ष्यापूर्ण।
विशेषण अंगुस्टिफोलिया एक लैटिन नाम है जिसका अर्थ है "संकीर्ण पत्तियों के साथ।"
Phytochemistry
Lavandula angustifolia की रासायनिक संरचना में, विभिन्न आवश्यक तेल और टेरपेनिक डेरिवेटिव बाहर खड़े हैं, जो इसे चिकित्सीय और सुगंधित गुण प्रदान करते हैं।
आवश्यक तेल (0.8%)
एसीटेट, कैफिक एसिड, क्लोरोजेनिक एसिड, फेनोलिक एसिड, मुक्त टेरपेनिक अल्कोहल (तेल का 30-40%), बॉर्नओल, ब्यूटायरेट, कैम्फीन, टेरपेनिक कार्बाइड्स, कैरोफाइलीन और डाइटरपीन। साथ ही सिनेोल (आवश्यक तेल का 3% तक), लिनालोल एस्टर (सार का 35%), गेरान्योल, लिनालोल, ऑसीमिनो, टैनिन्स (12%) और लिनालिल वेलर्ट।
टेरपेनिक डेरिवेटिव (1%)
Coumaric acid, labiatic acid (rosmarinic acid), ursolic acid, cedar, coumarin, umbelliferone esters और luteolin।
बंटवारा और आदत
Lavandula angustifolia भूमध्य सागर, अफ्रीका, अरब प्रायद्वीप, रूस और अफ्रीका के मूल निवासी है। प्राचीन काल से, लैवेंडर अपने स्वाद, सुखदायक, उपचार और कीटाणुनाशक गुणों के लिए जाना जाता था, जिसका उपयोग जलसेक, आवश्यक और सजावटी तेल के रूप में किया जाता था।
यह विशेष रूप से स्पेन, इटली, फ्रांस, क्रोएशिया, बोस्निया, स्लोवेनिया, मोंटेनेग्रो, सर्बिया और स्विट्जरलैंड में भूमध्यसागरीय बेसिन में वितरित किया जाता है। इसके व्यावसायिक उत्पादन में अन्य यूरोपीय देश जैसे ग्रेट ब्रिटेन, साइप्रस और ग्रीस शामिल हैं; अमेरिका में अमेरिका, ब्राजील और अर्जेंटीना में। अफ्रीका में केन्या, तस्मानिया और तांगानिका में; और जापान और भारत में एशिया में।
लैवेंडर क्षेत्र। स्रोत: pixabay.com
यह पौधे जंगली में घाटियों और उथले ढलानों में विभिन्न ऊंचाई स्तरों पर पाया जाता है। यह आम तौर पर समुद्र तल से 900 से 1,500 मीटर ऊपर होता है, जिससे समुद्र तल से 700-1,000 मीटर ऊपर बेहतर परिणाम प्राप्त होते हैं।
वाणिज्यिक प्रस्तुतियों में यह निर्धारित किया गया है कि खुशबूदार तेलों की गुणवत्ता जितनी अधिक होगी, उतनी ही बेहतर होगी। तापमान के संबंध में, यह सर्दियों के दौरान शून्य से नीचे के तापमान को सहन करता है और गर्मियों के दौरान औसतन 30-35 during C होता है।
इसकी पानी की आवश्यकताएं प्रति वर्ष 500-1,100 मिमी के बीच बदलती हैं। गर्म और शुष्क गर्मियों में उपज कम हो जाती है, हालांकि सार बेहतर गुणवत्ता का है।
उपयुक्त सापेक्ष आर्द्रता 40-50% के बीच है, हवा एक निर्धारक कारक है, क्योंकि स्विस एल्प्स जैसे तेज हवाओं वाले क्षेत्रों में सर्वोत्तम सुगंध प्राप्त की जाती है।
गर्मियों के दौरान प्रत्यक्ष सूर्य का जोखिम और दिन की लंबाई उत्पादकता और आवश्यक तेलों के प्रदर्शन को प्रभावित करती है। वास्तव में, दिन के दौरान उच्च सौर विकिरण और दिन के उजाले के साथ उच्च प्रदर्शन प्राप्त किया जाता है।
स्वास्थ्य गुण
बढ़ते लैवेंडर के कई उद्देश्य हैं; जीवित पौधे का उपयोग एक आभूषण के रूप में किया जाता है, और पौधे के कुछ हिस्सों को एक मसाला के रूप में। इसके अलावा, यह कॉस्मेटिक, इत्र, दवा, औषधीय, मधुमक्खी पालन, अर्क, आवश्यक तेलों और अन्य लोगों के लिए एक कच्चा माल है।
औषधीय प्रयोजनों के लिए, कुछ फूलों या पानी में उपजी के टुकड़ों का उपयोग गठिया या काठ दर्द से राहत के लिए किया जाता है। इसी तरह, सामयिक अनुप्रयोग सिरदर्द और पैरों, कठोर गर्दन, कट और घावों के लिए एनाल्जेसिक के रूप में और जलन के लिए एंटीसेप्टिक के रूप में कार्य करते हैं।
लैवेंडर सार। स्रोत: pixabay.com
सूखे फूलों के जलसेक के साथ धोने पर छालरोग या चकत्ते जैसे त्वचा रोग राहत देते हैं। इसी तरह, एक्जिमा, चोट, घाव, कीड़े के काटने, और बालों के झड़ने को नियंत्रित करने के लिए।
लैवेंडर का उपयोग श्वसन रोगों के इलाज के लिए एंटीबायोटिक के रूप में भी किया जाता है। जिसमें गले में खराश, ब्रोंकाइटिस, ग्रसनीशोथ, योनि संक्रमण और जुकाम शामिल हैं।
दूसरी ओर, इसमें शामक और एंटीस्पास्मोडिक गुण हैं, यही कारण है कि इनफ्यूजन या टिंचर्स के साथ उपचार इन स्थितियों को कम कर सकता है। इनमें चिंता, उच्च रक्तचाप, अनिद्रा, घबराहट और चक्कर प्रमुख हैं।
संस्कृति
लावंडुला एंजुस्टिफोलिया एक पौधा है जो स्टोनी, कम प्रजनन क्षमता, ढीले, थोड़ा क्षारीय और अच्छी तरह से सूखा मिट्टी के लिए अनुकूल है। गीली और भारी मिट्टी में, उथले पानी के तालिकाओं के साथ, यह प्रभावी ढंग से नहीं बढ़ता है और जड़ रोगों को विकसित करता है।
यह फसल सौर विकिरण की उच्च घटनाओं और पूरी तरह से धूप के साथ, शुष्क परिस्थितियों में पनपती है। व्यावसायिक स्तर पर, लैवेंडर को बीज द्वारा या कटिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है।
लावंडुला अंगुस्टिफोलिया फूल का विस्तार। स्रोत: नॉर्बर्ट नागेल, मोर्फेल्डेन-वाल्डोर्फ, जर्मनी
मजबूत और स्वस्थ पौधों से चुने गए बीजों को पूर्णांक के उन्मूलन के पक्ष में सर्दियों के दौरान एक स्तरीकरण प्रक्रिया की आवश्यकता होती है। वृक्षारोपण एक अच्छी तरह से सूखा, खरपतवार मुक्त, अच्छी तरह से सूखा हुआ गोदाम पर स्थापित किया गया है, खाद या खाद के साथ निषेचित किया गया है।
पतझड़ और सर्दियों के दौरान खेत की रोपाई के लिए शुरुआती वसंत में बुवाई की जाती है। अंतिम ग्राउंड में रोपाई के लिए जोरदार रोपाई प्राप्त करने तक, निरंतर पानी और लगातार सफाई करना आवश्यक है।
बीजों द्वारा गुणन दुर्लभ है, क्योंकि इस विधि से मदर प्लांट को फेनोटाइपिक रूप से समान पौधे प्राप्त करना मुश्किल है। कटिंग द्वारा प्रसार सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला तरीका है क्योंकि यह फसल की एकरूपता और गुणवत्ता को नियंत्रित करने की अनुमति देता है।
कटिंग को मजबूत और उत्पादक पौधों से चुना जाता है, सजातीय फूल, अच्छे रंग और सुगंध की गुणवत्ता के साथ। वुडी कटिंग - 15-20 सेमी - एक वर्ष से पुराने पौधों से ली जाती है, जिसे शरद ऋतु या सर्दियों में ग्रीनहाउस में रखा जाता है।
जड़ वाले कटिंग को सर्दियों के अंत में पंक्तियों के बीच 1.2-1.5 मीटर और पौधों के बीच 0.60-0.80 मीटर की दूरी पर खेत में प्रत्यारोपित किया जाएगा। एक कुशलता से प्रबंधित लैवेंडर क्षेत्र 6-8 वर्षों के भीतर उत्पादक और उच्च उपज देने वाला बन सकता है।
सांस्कृतिक कार्य
पहले वर्ष के दौरान, खरपतवार नियंत्रण और हिलिंग की आवश्यकता होती है, यदि पर्यावरणीय स्थिति प्रतिकूल हो तो सिंचाई की आपूर्ति करना। फूलों की शुरुआत में, फूलों की शूटिंग को मज़बूत करने के लिए चुनिंदा छंटाई की जा सकती है।
जमीन की सफाई और निराई के समय, जड़ों को चोट न पहुंचे इसका ध्यान रखना चाहिए। दरअसल, जड़ें रोगजनकों द्वारा हमला करने के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं; उत्पादक वर्षों के दौरान इसी तरह की देखभाल बनाए रखने की सिफारिश की जाती है।
लैवेंडर की खेती। स्रोत: pixabay.com
कुछ पौधे हवा की वजह से अतिवृष्टि और टिप पर बढ़ने लगते हैं। इस कारण से, जमीन के ऊपर 20-30 सेमी तक prun करना संभव है, एक नई पत्ती संरचना के गठन की सुविधा के लिए।
वाणिज्यिक कटाई जून और सितंबर के महीनों के दौरान फूलों के दूसरे वर्ष से की जाती है। फूलों की शाखाओं को सूखे दिनों के दौरान काटा जाता है, वर्षा के दौरान या बाद में कटाई से बचा जाता है।
औषधीय प्रयोजनों के लिए या हर्बलिज्म के लिए फूलों की शाखाओं का संग्रह फूलों की शुरुआत के समय की सिफारिश की जाती है। फूलों के स्पाइक्स को 35.C से कम तापमान पर अच्छी तरह हवादार जगह पर सुखाया जाना चाहिए।
कीट
लैवेंडर की खेती को प्रभावित करने वाले मुख्य कीटों में उल्लेख किया जा सकता है:
मेलिगिथेस सबफुरुमैटस
मेलिगेट्स कोलैप्टोपैन वयस्क हैं जो लैवेंडर के फूल के स्पाइक्स को प्रभावित करते हैं। इसका नियंत्रण फूलों से पहले कीटनाशकों के आवेदन के माध्यम से किया जाता है।
सोफ्रोनिआ हमरेल्ला
ऑर्डर लेपिडोप्टेरा की चिकी। इस कीट के लार्वा लैवेंडर फसल के युवा अंकुर खाते हैं। प्रणालीगत कीटनाशकों के आवेदन की सिफारिश की जाती है।
थॉमसिनियाना लैवेंडुला
लैवेंडर की खेती में सबसे बड़ा परिणाम के साथ सेसीडोमा कीटों में से एक है। इस मक्खी के लार्वा तने और शाखाओं को छेदते हैं, जिससे पौधे की सड़न और मृत्यु हो जाती है। उपचार में अंडे को निकालने से पहले वयस्क को निकालना होता है।
संदर्भ
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