वर्मीकम्पोस्ट: विशेषताएं, उत्पादन प्रक्रिया, प्रकार - जीवविज्ञान - 2025

Lombriscomposta, वर्मीकम्पोस्ट, वर्मीकम्पोस्ट या कीड़ा धरण खाद, एक विधि कीड़े और सूक्ष्मजीवों का उपयोग कर बहुत धरण या खाद के समान एक मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ को बदलने के लिए है। आम तौर पर, फसल के अवशेष या अपशिष्ट, शाकाहारी खाद, अन्य का उपयोग किया जाता है।

कीड़े की कई प्रजातियां हैं, दोनों जलीय और स्थलीय। हालांकि, कम्पोस्ट वर्म के उत्पादन के लिए स्थलीय प्रजातियों का केवल एक छोटा हिस्सा उपयोग किया जाता है, जो विधि के अंतिम उत्पाद को भी नाम दिया गया है।

कैलिफ़ोर्निया लाल कीड़ा, आइसेनिया फोएटिडा। लिया और commons.wikimedia.org से संपादित किया गया

वर्मीकम्पोस्ट का उत्पादन करने के लिए सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली प्रजातियों में से एक कैलिफोर्नियन रेड वर्म (Eisenia foetida) है। इस प्रजाति में विशेषताओं की एक श्रृंखला है जो इसे इस तरह की गतिविधि के लिए आदर्श बनाती है।

इसकी उच्च प्रजनन दर और अनुकूलन क्षमता है। यह आकार में 6 और 12 सेमी के बीच है। इसका वजन 1.5 ग्राम तक पहुंच सकता है। यह उच्च जनसंख्या घनत्व को सहन करता है, जो प्रति घन मीटर 200 हजार से अधिक कीड़े होने में सक्षम है।

उनका आहार बहुत विविध है और इसमें कार्बनिक पदार्थ, बैक्टीरिया, शैवाल, कवक और प्रोटोजोआ शामिल हैं। और, अन्य कीड़े के विपरीत, यह एक सतह पर रहता है।

विशेषताएँ

कम्पोस्ट कीड़ा एक सरल विधि है जिसे पारंपरिक या औद्योगिक तरीके से विकसित किया जा सकता है। यह मुख्य रूप से बहुत विशिष्ट जैविक और पारिस्थितिक विशेषताओं के साथ केंचुआ का उपयोग करके विशेषता है।

ये कीड़े कार्बनिक पदार्थों और / या जैविक कचरे को बदलने, पोषक तत्वों और खनिजों को पीसने और मिश्रण करने के प्रभारी होंगे। इस तरह वे उन्हें सरल रूपों में बदल देते हैं ताकि पौधे उन्हें न्यूनतम प्रयास के साथ प्राप्त कर सकें।

विधि की विशेषताएं इस बात पर निर्भर करती हैं कि यह एक कारीगर (या निम्न-स्तर) या औद्योगिक (उच्च-पैमाने) प्रणाली है:

कम पैमाना

इसे घर का बना या होममेड कम्पोस्ट कीड़ा माना जाता है। छोटे घर का, वाणिज्यिक या अनुकूलित कंटेनरों का उपयोग करें। वे मुख्य रूप से लकड़ी या प्लास्टिक और शायद ही कभी धातु जैसी सामग्रियों से बने होते हैं। इष्टतम वातन के लिए इन कंटेनरों में छेद बनाए जाते हैं।

यह विधि, हस्तनिर्मित होने के नाते, बिना अधिक मानवीय भौतिक प्रयासों के रसोई के कचरे को परिवर्तित करने के लिए अनुकूलित है। कीड़े, सीमित स्थानों में होने के कारण, इन कचरे को उच्च गुणवत्ता वाले जैविक उर्वरकों में परिवर्तित करते हैं।

लो-स्केल लोमब्रिसकम्पोस्टा। से बढ़ कर संपादित किया गया

ऊँचा पैमाना

बड़े पैमाने पर, अर्ध या औद्योगिक विधि के अलग-अलग आर्थिक उद्देश्य हैं। इसका उपयोग मुख्य रूप से छोटे, मध्यम या बड़े औद्योगिक खेतों में खाद के कीड़े पैदा करने के लिए किया जाता है।

लेकिन यह हुक के साथ मछली पकड़ने के लिए चारे के रूप में केंचुआ की बिक्री से भी मुनाफा कमाता है। यहां तक ​​कि उत्पादन का उपयोग इन जीवों को छोटे और मध्यम उद्यमियों को आपूर्ति करने के लिए किया जा सकता है जो कीड़े पैदा करते हैं या खाद कीड़े पैदा करते हैं।

बड़े पैमाने पर खाद के कम से कम दो तरीके ज्ञात हैं:

• पंक्ति विधि: में रहने वाले कीड़े के लिए आवश्यक सामग्री की आपूर्ति होती है, बड़े स्थानों में पंक्तियों के रूप में जिन्हें बेड कहा जाता है।
• प्रवाह के माध्यम से विधि: केंचुओं को शुरू में बिस्तर पर जोड़ा जाता है। इसके बाद, भोजन और अधिक बेड को पैनल के रूप में लगातार और निश्चित अंतराल पर जोड़ा जाता है, जबकि उत्पादित सामग्री को लगातार एकत्र किया जाता है।

उच्च स्तर का लोमब्रिसकम्पोस्टा। Http://www.ecofuturedevelopment.com/vermicomposting-on-a-large-scale/ से लिया और संपादित किया गया

विस्तार की प्रक्रिया

विधि आम तौर पर कार्बनिक पदार्थों को स्थिर करने के लिए एक खुली हवा की प्रक्रिया (हवा) में, केंचुओं का उपयोग करती है। इस प्रक्रिया के माध्यम से, अघुलनशील पदार्थ या खनिज पौधों में उपलब्ध घुलनशील यौगिकों में बदल जाते हैं।

वर्मीकम्पोस्ट के विस्तार के लिए कई बुनियादी चरण हैं और वे निम्नलिखित हैं।

कंटेनर या बिस्तर का चयन करें

हालांकि खाद कीड़े की खेती के समान नहीं है, यह आवश्यक है कि परिस्थितियां बनाई जाएं ताकि ये जीव जैविक पदार्थ को जीवित करने, खिलाने और संसाधित करने के लिए इसे वर्मीकम्पोस्ट या खाद में बदल सकें।

इसके लिए, उन कंटेनरों या बिस्तरों का चयन करने की सिफारिश की जाती है जो कि कीड़े को खिलाने की सुविधा के लिए खुले हैं, साथ ही प्रक्रिया का दृश्य नियंत्रण भी है।

बेड बनाने के लिए चुनी गई सामग्री उपलब्धता पर निर्भर करेगी, साथ ही चाहे वह कम या उच्च स्तर की प्रक्रिया हो। लेकिन सामान्य तौर पर, सामग्री जैसे: लकड़ी, प्लास्टिक या धातु का उपयोग किया जाता है।

कुछ लोग कृषि क्षेत्रों में उपलब्धता के कारण लकड़ी पसंद करते हैं। हालांकि, प्लास्टिक का सबसे व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, क्योंकि यह लकड़ी के रूप में अधिक तरल को अवशोषित नहीं करता है और अधिक सामग्री की कटाई करना संभव है। दूसरी ओर, धातु का उपयोग शायद ही कभी कम-स्तरीय प्रक्रियाओं में किया जाता है और उच्च-पैमाने पर उपयोग किया जाता है।

सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन के लिए, यह माना जाता है कि कंटेनर की गहराई 50 से 60 सेमी के बीच होनी चाहिए और इसकी लंबाई उपलब्ध स्थान पर निर्भर करेगी। कंटेनर को हमेशा बारिश, सूरज और अत्यधिक तापमान जैसे तत्वों से बचाना चाहिए।

-कृमि का चुनाव करना

केंचुआ की एक प्रजाति का चयन करने के लिए जो काम करती है, इसकी कई विशेषताएं होनी चाहिए। सबसे पहले, आपको सीमित स्थानों में व्यक्तियों के बड़े समूहों के साथ रहने में सक्षम होना चाहिए।

इसके अलावा, प्रवासन के लिए उनकी क्षमता या वृत्ति कम होनी चाहिए। इसमें थर्मल और आर्द्रता भिन्नता के लिए एक व्यापक सहिष्णुता भी होनी चाहिए। यह लंबे समय तक जीवित रहना चाहिए और उच्च प्रजनन दर वाला होना चाहिए।

वर्तमान में, इन उद्देश्यों के लिए दुनिया भर में कीड़े की 7 या अधिक प्रजातियों का उपयोग किया जाता है, हालांकि सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाता है, लोम्ब्रिकस रोबेलस, यूड्रिलस यूजेनिया और ईसेनिया फोएटिडा। ये कीड़े ऑनलाइन स्टोर, कृषि या मछली पकड़ने के स्टोर में उपलब्ध हो सकते हैं।

-Substratum

कम्पोस्ट कृमि विधि में सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले सब्सट्रेट्स और अनुपात ताजा जैविक सामग्री जैसे मवेशी मल (खाद) और सब्जी एक 3: 1 अनुपात, या खाद (कार्बनिक) और 2: 1 अनुपात में ताजी सामग्री हैं। ।

-कच्चा माल

एक बार कंटेनर, कृमि प्रजाति और सब्सट्रेट का चयन कर लिया गया है, तो कच्चे माल का चयन करना आवश्यक है जो बाद में खाद का कीड़ा बन जाएगा। यह चयन इस बात पर निर्भर करेगा कि विधि उच्च या निम्न पैमाने पर है:

कम पैमाना

यह विधि घरेलू कचरे से बहुत सारी सामग्री का उपयोग करती है जैसे कि फल, सब्जियां, सब्जी और फलों के छिलके या गोले, कॉफी के अवशेष, चाय के अवशेष, अनाज, रोटी, अंडे के छिलके, कागज और यहां तक ​​कि घास भी काटते हैं।

ऊँचा पैमाना

एक अधिक औद्योगिक विधि होने के कारण, यह निम्न स्तर के उत्पादन की तुलना में अधिक उत्पादन करना चाहता है। इसका उपयोग करने वाले कच्चे माल की मात्रा बहुत अधिक है और घरेलू कचरा पर्याप्त नहीं है।

इस कारण से, मवेशी या सुअर की खाद, दलदल या यूट्रोफिक पानी कीचड़ (कई पोषक तत्वों के साथ), शराब बनाने वाले उद्योग से अनाज के अवशेष, कई अन्य लोगों के अलावा, इस विधि में उपयोग की जाने वाली सामग्री का उपयोग किया जाता है।

-कटाई

अंतिम कंपाउंड या कम्पोस्ट की प्राप्ति या कटाई विधि के पैमाने के आधार पर की जाती है। लेकिन आम तौर पर, पहला कदम कीड़े को 10 दिनों से अधिक समय तक खिलाना बंद करना है।

फिर भोजन को फिर से बिस्तर पर एक स्थान पर रखा जाना चाहिए, ताकि वे उस क्षेत्र की ओर बढ़ें और शेष बिस्तर को साफ करें। एक बार जब ये विस्थापित हो जाते हैं, तो कम्पोस्ट कीड़ा काट लिया जाता है।

प्रकार

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, कम्पोस्ट कीड़े के 2 प्रकार हैं, निम्न-पैमाने और उच्च-पैमाने। हालांकि, तीन प्रकार के केंचुआ प्रणाली हैं जो दोनों पैमानों द्वारा उपयोग की जाती हैं।

निरंतर नहीं

यह प्रणाली कीड़े को अन्य परतों में स्थानांतरित करने की अनुमति नहीं देती है, इसलिए उन्हें उसी और एकमात्र कंटेनर में रखा जाता है।

ऊर्ध्वाधर निरंतर प्रवाह

ऊर्ध्वाधर प्रणाली कीड़े को उच्च या निचली परतों या कंटेनरों में ले जाने की अनुमति देती है, और लगातार नए खिला क्षेत्रों के लिए।

क्षैतिज निरंतर प्रवाह

यह ऊर्ध्वाधर निरंतर प्रवाह के समान एक प्रणाली है, लेकिन इसमें कीड़े क्षैतिज रूप से नए खिला क्षेत्रों में कंटेनर या बेड के साथ लगातार पलायन करते हैं।

ये अंतिम दो प्रकार, पहले के विपरीत, खाद के कीड़े को लगातार काटा जा सकता है।

लाभ

खाद कृमि उत्पादन के लाभ बहुत से हैं। ये लाभ केवल आर्थिक से परे हैं, और एक जैविक प्रकृति के भी हो सकते हैं, यहां तक ​​कि एक पर्यावरणीय प्रकृति के भी।

मिट्टी सुधार

जैविक दृष्टिकोण से, खाद के कीड़े मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार करते हैं। वातन में सुधार करता है, लाभकारी माइक्रोबियल कोटा बढ़ाता है और जल प्रतिधारण क्षमता बढ़ाता है।

Phytohormones

इसके अतिरिक्त, यह पौधों को फाइटोहोर्मोन प्रदान करता है, जो ऐसे पदार्थ हैं जो उनके विकास और विकास को बढ़ावा देते हैं।

प्रदूषण में कमी

आर्थिक रूप से, यह लैंडफिल में जमा जैविक कचरे की मात्रा को कम करता है। बायोडिग्रेडेबल कार्बनिक पदार्थों द्वारा संदूषण को कम करता है, जिससे सार्वजनिक प्रशासन को बड़ी मात्रा में बजट की बचत होती है।

यह बड़ी संख्या में रोजगार भी सृजित करता है और लागू की गई कम तकनीक, अविकसित कृषि क्षेत्रों के साथ-साथ किसी भी प्रकार के आवास में विधियों का उपयोग करने के लिए बहुत व्यावहारिक बनाती है।

मिट्टी की वसूली

पर्यावरण के दृष्टिकोण से, खाद वर्मीकम्पोस्ट व्यापक रूप से पेड़ों को फिर से भरने के उद्देश्य से, शहरी क्षेत्रों और अन्य क्षेत्रों में दोनों के लिए मिट्टी को पुनर्प्राप्त करने के लिए उपयोग किया जाता है।

यह रासायनिक उर्वरकों के लिए आवश्यकताओं को भी कम करता है जो अत्यधिक प्रदूषणकारी हो सकते हैं। यह मिट्टी की गुणवत्ता और वनों के विकास और शहरी उद्यानों को बनाए रखने के लिए एक बहुत महत्वपूर्ण तत्व है जो बड़े शहरों के फेफड़ों के रूप में कार्य करता है।

संदर्भ

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