- इतिहास
- विशेषताएँ
- झाड़ी
- पत्ते
- फूलना
- पुष्प
- वर्गीकरण
- पर्यावास और वितरण
- अनुप्रयोग
- Pencas
- अनानास
- पुष्प
- Agroecosystems में उपयोग करता है
- फसलें और देखभाल
- संदर्भ
Pulquero Maguey (एगेव salmiana) एक रसीला संयंत्र है कि एक रोसेट में बढ़ता है। यह Asparagaceae परिवार से संबंधित है और मध्य और दक्षिणपूर्वी मैक्सिको का मूल निवासी है, जहाँ इसकी खेती एक मीठे पेय, गूदे के निष्कर्षण के लिए की गई है।
वर्गीकरण के दृष्टिकोण से, तीन किस्मों और एक उप-प्रजाति को मान्यता दी गई है: ए। सल्मियाना संस्करण। salmiana; उ। सलियाना संस्करण। अन्गुस्तिफोलिया; उ। सलियाना संस्करण। Ferox; और ए। सालमियाना उप-समूह। crassispina।
सालमियाना एगेव। स्टेन शेब
Agave salmiana बड़े, स्तंभित पत्तियों के साथ एक सर्पिल के आकार के रोसेट में बढ़ता है। ये पत्तियां मोटी, गहरे हरे रंग की होती हैं, जो शीर्ष पर एक बड़े सिरे के साथ होती हैं और किनारों पर कांटे होते हैं। खुलासा करने के बाद, प्रत्येक शीट अगली शीट पर एक छाप छोड़ती है।
पुलक्वेरो एगेव एक मोनोकार्पिक प्रजाति है, क्योंकि यह अपने जीवन चक्र के दौरान केवल एक बार खिलता है। पौधे के स्थापित होने के 15 से 25 साल बाद फूल आते हैं और लगभग 8 मीटर के फूल के तने के साथ पीले-हरे फूलों से युक्त पुष्पक्रम का निर्माण किया जाता है।
यह संयंत्र मध्य और दक्षिणपूर्वी मैक्सिको का मूल निवासी है, हालांकि इसे भूमध्यसागरीय क्षेत्र और अफ्रीका के कुछ हिस्सों में उद्यानों में पेश किया गया है।
इसे उगाना आसान है, अगर यह अच्छी तरह से सूखा, रेतीली मिट्टी में और सीधे सूर्य के संपर्क में है। पॉट बढ़ने के दौरान, उन बर्तनों का उपयोग करना उचित है जो इष्टतम विकास के लिए पर्याप्त हैं।
इतिहास
पल्क्वाइरो मैगुए आदिम लोगों से संबंधित इतिहास से भरा है। आठवें टोलटेक नरेश टेकपंकाल्टज़िन के साम्राज्य की अवधि के दौरान मैक्सिकन एगेव के इतिहास को जन्म देने वाले का उल्लेख करना संभव है, जिसने वल्गर श्रा के 987 में टोलन की गद्दी संभाली थी।
इस कहानी में यह जुड़ा हुआ है कि 10 साल के शासनकाल (997 ई।) के बाद, एक महानुभाव अपनी बेटी पापोचज़िन के साथ अपनी अदालत में पहुंचे, जिन्होंने अपनी बेटी Xochitl के साथ राजा को एक गिलास मेग्नी शहद की पेशकश की। जिसे देखकर हर कोई खुश हो गया और नशे में धुत हो गया।
बाद में, टेकपंकाल्टज़िन ने उस युवती का अपहरण कर लिया और उसे पालपन पहाड़ी की चोटी पर छिपा दिया, जहाँ उनका एक बेटा था जिसे वे मेकोनेट्ज़िन (मैगी का बेटा) कहते थे। यह उत्तराधिकारी अपने पिता की मृत्यु के बाद सिंहासन पर चढ़ा, और इसके परिणामस्वरूप एक गृह युद्ध हुआ जिसने टॉलटेक लोगों के लिए तबाही ला दी। इस कहानी के अनुसार, लुगदी की खोज आज 1020 साल पुरानी होगी।
पुल्केरो मगुए नई दुनिया का मूल निवासी है और प्राचीन काल से इसकी खेती अल्टो लानानो में मीड के निष्कर्षण और पल्स के उत्पादन के लिए की जाती है। हालांकि, यह संयंत्र न केवल मध्य मैक्सिकन क्षेत्र में है, बल्कि अमेरिकी महाद्वीप में 34 डिग्री उत्तर से 6 डिग्री दक्षिण तक फैला हुआ है।
इस अर्थ में, हर्नान कॉर्टेज़ से सम्राट कार्लोस वी के एक पत्र में, मैक्सिकन अमेरिंडियन लोगों द्वारा मीड के निर्माण के लिए प्यूलेरो मैगुए का उपयोग संबंधित है।
इसी तरह, यह ज्ञात है कि अमेरिंडियन लोगों ने मजे के पत्तों की युक्तियों का उपयोग धार्मिक प्रायद्वीपों में घूंसे के रूप में और मोटी कैनवस को बनाए रखने के लिए पिन के रूप में किया था।
औपनिवेशिक काल के दौरान और बाद में, पुलक्वेरो मैग्युएटी की खेती जारी रही और इसके उत्पादों का उपयोग जारी रहा। पल्स के प्रतिबंध और निषेध के बाद, इस उत्पाद की खपत पूरी आबादी में फैल गई।
फिर, 19 वीं शताब्दी के अंत में, एक बड़ा पल्स उद्योग दिखाई दिया, जो रेल की उपस्थिति और सम्पदा के समेकन के कारण एक महान विस्तार से गुजरा।
विशेषताएँ
झाड़ी
Agave salmiana एक झाड़ी से उगने वाला बारहमासी पौधा है जो 2 मीटर ऊँचा और 2 मीटर व्यास का एक बेसल रोसेट बनाता है।
पत्ते
मैगी प्यूलेरो की पत्तियां गहरे हरे रंग की होती हैं और इनमें नाव के आकार की रूपरेखा होती है। बदले में, परिपक्व पत्तियां शीर्ष पर विली विकसित करती हैं और एक तरफ गिरने के बिना खड़ी रहती हैं। पत्तियों की लंबाई 1 से 2 मीटर तक होती है और चौड़ाई लगभग 0.2 से 0.3 मीटर होती है।
सालमियाना एगेव। स्रोत: विकिमीडिया कॉमन्स
इसके अलावा, पत्तियों को एक एक्यूमिनेट एपेक्स के साथ लैंसोलेट किया जाता है और गहराई से रिब्ड किया जाता है। इसी तरह, प्रत्येक पत्ती में मांसल या मोटी स्थिरता होती है और इसमें कई सीधे या सरल घुमावदार भूरे या भूरे रंग के दांत होते हैं। ये दांत पत्ती के ब्लेड के बीच में सबसे बड़े होते हैं।
फूलना
पुष्पक्रम एक पिरामिड आकार के साथ बड़े पैमाने पर है और लगभग 8 मीटर ऊंचा है। इसके अलावा, फूलों के तने को मांसल संगति के बड़े खंडों के साथ कवर किया जाता है, और एक देवदार के पेड़ की रूपरेखा की तरह ऊपरी छोर पर बीस शाखाएं होती हैं। पार्श्व शाखाओं में घने गैर-बल्बनुमा फूलों के समूह होते हैं।
मैगी प्यूलेरो की सूजन। स्टेन शेब
पुष्प
फुलेरो मैग्यु के फूल 8 से 10 सेमी लंबे फनल के आकार के होते हैं और इसमें मांसल स्थिरता होती है। बदले में, प्रत्येक फूल अंडाशय के ऊपर एक संकुचित गर्दन और बेसल स्तर (अंडाशय) पर एक हरे रंग के रंग के साथ खड़ा होता है; जबकि सेपल्स पीले होते हैं।
पुंकेसर कार्पेल से पहले परिपक्व होते हैं और एंथेसिस के बाद तेजी से गायब हो जाते हैं। दूसरी ओर, पेरिंथ में छह फ्यूज्ड बेसल पंखुड़ियां हैं।
वर्गीकरण
- किंगडम: प्लांटे
- आभार: विरदीप्लंता
- दायरे में: स्ट्रेप्टोफाइट
- सुपर डिवीजन: एम्ब्रियोफाइट
- प्रभाग: ट्रेचेफाइट
- उपखंड: यूफिलोफाइटिन
- इन्फ्रा डिवीजन: लिग्नोफाइट
- वर्ग: स्पर्मेटोफाइट
- उपवर्ग: मैग्नोलीफिटा
- सुपरऑर्डर: पेट्रोसवीडा
- क्रम: शतावरी
- परिवार: शतावरी
- उपसमुच्चय: आगवेदोय
- जीनस: Agave
- प्रजातियां: अगेव सलियाना - मैगी पल्क्वाइरो
पर्यावास और वितरण
Agave salmiana मध्य और दक्षिणी मैक्सिको का मूल निवासी है, विशेष रूप से Quéétaro, Hidalgo, Mexico, Tlaxcala, Puebla, Morelos, और Federal District के राज्यों में। इसके अलावा, उत्तर में यह दक्षिण प्रशांत क्षेत्र के साथ दक्षिण में सिएरा माद्रे ओरिएंटल और पश्चिम में मध्य पश्चिम क्षेत्र के साथ उपनिवेश करता है।
इसी तरह, यह संयंत्र दुनिया के अन्य क्षेत्रों में फैल गया है, खासकर भूमध्यसागरीय क्षेत्र और अफ्रीका के कुछ क्षेत्रों में, जहां इसकी आक्रामक प्रकृति के कारण इसे एक बड़ी समस्या माना गया है।
ए। सालमियाना के प्राकृतिक वितरण क्षेत्रों की राहत पहाड़ी होने की विशेषता है; जबकि जलवायु मूल रूप से समशीतोष्ण या अर्द्ध शुष्क है। यह प्रजाति समुद्र तल से 1230 से 2460 मीटर तक की ऊंचाई वाली सीमा में वितरित की जाती है।
अनुप्रयोग
मैगी प्यूलेरो, जिसे मैगुए मंसो के नाम से भी जाना जाता है, मैक्सी प्रजाति है जो मैक्सिकन हाइलैंड्स में सबसे बड़ी उपस्थिति है और मीड और पल्स के उत्पादन के लिए इसकी खेती की जाती है।
इसके अलावा, इसके सभी भागों का उपयोग किया जा सकता है, यहां तक कि इसके कीट भी। उच्चतम जोड़ा मूल्य वाले उत्पाद जिन्हें प्यूलेरो मैगुए से निकाला जाता है वे मड, पल्के, लाल कृमि और बारबेक्यू का उत्पादन करने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले डंठल हैं।
Pencas
उन्हें भोजन के लिए किसानों द्वारा और लुगदी पीने के लिए कंटेनर के रूप में उपयोग किया जाता है। जबकि सूखे पत्तों का उपयोग ईंधन के रूप में कुछ घरों को गर्म करने के लिए किया जाता है।
उसी तरह, उन्हें पारंपरिक चिकित्सा द्वारा विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है और कपड़े, ब्रश आदि के निर्माण के लिए उनसे फाइबर भी निकाला जाता है। इस बीच, स्पाइक्स का उपयोग हुक के रूप में बोरों को बंद करने और नाखूनों के रूप में किया जाता है।
अनानास
विभिन्न कार्बोहाइड्रेट से भरपूर मीड को अनानास से निकाला जाता है। इसके अलावा, सूखे अनानास का उपयोग ईंधन के रूप में किया जा सकता है, एक बर्तन और विभिन्न संगीत वाद्ययंत्र बनाने के लिए।
पुष्प
ए। सालमियाना के फूलों का उपयोग पारंपरिक मैक्सिकन व्यंजनों में किया जाता है और यह विभिन्न व्यंजनों का हिस्सा होता है जैसे कि गिउलुम्बोस स्टॉज़।
Agroecosystems में उपयोग करता है
कृषि संबंधी दृष्टिकोण से, ग्रामीण उत्पादक कृषि भूमि के संरक्षण के लिए मैगुए पल्कोरो पौधों का उपयोग करते हैं, क्योंकि यह मिट्टी में पोषक तत्वों को बनाए रखने में मदद करता है।
इसके अलावा, यह पौधा बरसात के पानी पर कब्जा कर लेता है, इसकी रोसेट विशेषता के कारण, जो आसन्न फसलों द्वारा इसका उपयोग करने की अनुमति देता है। इसके भाग के लिए, Agave salmiana का उपयोग जीवित बाधाओं को बनाने के लिए किया जाता है और इस प्रकार विभिन्न खेती के भूखंडों को विभाजित किया जाता है; यह फसलों की सुरक्षा के बारे में भी बताता है, क्योंकि ये अवरोध पवनचक्की का काम करते हैं।
अंत में और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मैग्यू प्यूलेरो पौधे जैव विविधता के संरक्षण में मदद करते हैं, क्योंकि यह जानवरों और कीड़ों के लिए मेजबान है, जो फसलों की मदद भी करते हैं।
फसलें और देखभाल
Agave salmiana मध्य और दक्षिणी मैक्सिको के ऊपरी क्षेत्रों के शुष्क क्षेत्रों में बढ़ता है। इसकी खेती के लिए, इस पौधे को सीधे धूप, साथ ही अच्छी तरह से सूखा मिट्टी की आवश्यकता होती है। पुल्केरो मैगुए को खराब मिट्टी में स्थापित किया जा सकता है और सूखे के लिए प्रतिरोधी है।
मैग्यू पल्केरो पौधों का व्यापक रूप से मध्य और दक्षिणी मैक्सिको में मीड और पल्के के उत्पादन के लिए उपयोग किया जाता है। यह प्रजाति स्थापित करना आसान है और कुछ रिपोर्टों के अनुसार इसे विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि यह जोरदार विकास के साथ एक बहुत मजबूत संयंत्र है।
हालांकि, यह ध्यान रखना आवश्यक है कि पल्क्वेरो मैग्युआई की स्थापना में पहले चरणों के दौरान, मध्यम मात्रा में कार्बनिक पदार्थ के साथ मिट्टी के पौधे प्रदान करना आवश्यक है।
अंत में, एगेव सलामियाना के विकास में सूरज एकमात्र सीमित कारक लगता है, क्योंकि यह पौधा लंबे समय तक छाया को सहन नहीं करता है।
संदर्भ
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