- रसायन विज्ञान क्या है और इसके लिए क्या है?
- उद्योग में रसायन
- चिकित्सा में रसायन
- रोजमर्रा की जिंदगी में रसायन
- जांच और विकास
- संदर्भ
लोग अक्सर मुझसे पूछते हैं कि रसायन विज्ञान क्या है और मैं इसे कितना आकर्षक देखता हूं। मैं आमतौर पर जवाब पर ज्यादा जोर नहीं देता क्योंकि लोग सोचते हैं कि रसायन विज्ञान उबाऊ है।
वे इसे बहुत सारी संख्याओं और अक्षरों से जोड़ते हैं और उन अक्षरों को जोड़ते हैं, इसलिए मैं खुद को यह कहने के लिए सीमित करता हूं कि मुझे रसायन विज्ञान पसंद है, लेकिन वास्तविकता अधिक गहरी है।
रसायन विज्ञान क्या है और इसके लिए क्या है?
रसायन विज्ञान परिवर्तन का विज्ञान है। वह द्रव्य और उसमें होने वाले परिवर्तनों का अध्ययन करता है और मुझे वह आकर्षक लगता है।
इतिहास के कुछ सबसे प्रसिद्ध कीमियागर: एविसेना, अल-रज़ी और निकोलस फ़्लामेल
आणविक या परमाणु दृष्टिकोण से परिवर्तन करने में सक्षम होना, एक पदार्थ होना और फिर एक अलग होना, या एक यौगिक जो एक घातक जहर हो सकता है और इसे शरीर के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व में बदल सकता है, शायद थोड़ा अस्थिर या कर्कश लग सकता है।
हालांकि, रंग में एक कंपाउंड ग्रे होने और इसे एक स्वर्ण में परिवर्तित करने से आपको प्राचीन कीमियागर के बारे में सोचना पड़ता है, जो सोचते थे कि वे सोने को जन्म दे सकते हैं (बिनोगी, 2014)।
रसायन विज्ञान केंद्रीय विज्ञान है, इसकी सीमाएँ भौतिकी (ऊष्मप्रवैगिकी, क्वांटम यांत्रिकी, खगोल विज्ञान, आदि) और जीव विज्ञान (जैव रसायन, आणविक जीव विज्ञान, आदि) के साथ ओवरलैप होती हैं और इसका उपयोग चिकित्सा, औषध विज्ञान, विज्ञान के क्षेत्र तक फैलता है। सामग्री, इलेक्ट्रॉनिक्स, कंप्यूटिंग और कई अन्य क्षेत्रों।
रसायन विज्ञान हर जगह है और हर कोई, जानबूझकर या अनजाने में, रसायनज्ञ है। जब हम खाना बनाते हैं, जब हम कपड़े धोते हैं या जब हम सांस लेते हैं तब हम बहुत सारी रासायनिक प्रतिक्रियाएं कर रहे होते हैं।
रसायन विज्ञान को अनजाने में करने और इसे सचेत रूप से करने के बीच का अंतर यह है कि, जागरूकता के साथ ऐसा करके, हम जीवन को आसान बनाने वाले रसायनों को बेहतर बनाने के लिए जगह देते हैं, जैसे कि बेहतर सफाई उत्पाद, बेहतर दवाएं और यहां तक कि बेहतर पोषण (हेल्मेनस्टाइन, क्यों रसायन विज्ञान महत्वपूर्ण है?) 2015)।
केमिस्ट्री का उपयोग ड्रग्स (बाएं) या ड्रग्स जैसे मेथामफेटामाइन (दाएं) बनाने के लिए किया जा सकता है।
बेशक, हर चीज की तरह, रसायन विज्ञान को अच्छे उपयोग के साथ-साथ खराब उपयोग के लिए भी रखा जा सकता है। विस्फोटक, जहर और प्रदूषण फैलाने वाली दवाओं या उत्पादों को बनाने के लिए रसायन विज्ञान का उपयोग किया जा सकता है या कोई आतिशबाजी, दवाओं, या पर्यावरण के अनुकूल पुनर्चक्रण (IUPAC / OPCW, 2013) बनाने के लिए रसायन विज्ञान का उपयोग कर सकता है।
उद्योग में रसायन
रसायन विज्ञान के मुख्य उपयोगों में से एक, और निश्चित रूप से उच्चतम भुगतान में से एक, उद्योग में है।
यह कहना अतिशयोक्ति नहीं है कि उद्योग का उद्भव रसायन विज्ञान के विकास पर केंद्रित है; हम अब अधिक कुशल और प्रभावी सामान के उत्पादन के लिए बेहतर सिंथेटिक पॉलिमर और मिश्र धातु बना सकते हैं।
रसायन विज्ञान के सिद्धांतों का उपयोग करके हम विभिन्न प्रकार के धातुओं को निकालने में सक्षम हैं और विभिन्न प्रकार के प्लास्टिक भी बनाते हैं।
प्लास्टिक और धातुओं का उपयोग समाज के सभी पहलुओं, कार्यालय, आवास उद्योग, परिवहन उद्योग (ऑटोमोबाइल, ट्रेन, आदि), विद्युत उद्योग, विनिर्माण उद्योग और खाद्य उद्योग से किया जाता है।
निर्मित धातुओं और प्लास्टिक का उपयोग इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों (फोन, टैबलेट, आदि), कार, प्रयोगशाला उपकरण, अस्पताल उपकरण, आदि (हेलमेनस्टाइन, 2014) के निर्माण के लिए किया जाता है।
खाद्य उद्योग में, रासायनिक उत्पादों का उपयोग भोजन के स्वाद को बढ़ाने, इसे रंग देने या यहां तक कि इसे लंबे समय तक संरक्षित करने के लिए किया जाता है।
विभिन्न खाद्य पदार्थ बैक्टीरिया, सूक्ष्मजीवों या विषाक्त पदार्थों को खत्म करने के लिए रासायनिक प्रक्रियाओं से गुजरना चाहिए जो मनुष्यों के लिए हानिकारक हैं।
चिकित्सा में रसायन
वैज्ञानिक चिकित्सा के उदय ने तेजी से निदान और बीमारियों और बीमारियों के प्रभावी उपचार, मृत्यु दर को कम करने और जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने की अनुमति दी है।
रसायन चिकित्सा की नींव है। मनुष्य रोगों की एक विस्तृत स्पेक्ट्रम के लिए दवा बनाने और / या औषधीय पौधों और जानवरों का उपयोग करने के लिए रासायनिक प्रतिक्रियाओं का उपयोग करता है।
पौधों और जानवरों में रासायनिक प्रतिक्रियाएं होती हैं, जिसके परिणामस्वरूप कुछ पौधों और जानवरों में पदार्थों का निर्माण होता है जिनका उपयोग बीमारियों के इलाज के लिए किया जा सकता है।
रसायन विज्ञान रोजमर्रा की जिंदगी के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह दवा (jasonsolomon40, 2013) प्रदान करता है।
पोलियो, खसरा, तपेदिक और रेबीज जैसी बीमारियों ने अतीत में दवा के लिए बहुत मुश्किलें पेश कीं, लोग इन बीमारियों से मर जाते थे कि आज एक साधारण टीका से इसका इलाज किया जा सकता है।
1990 के दशक में, बीमारी को अनुबंधित करना व्यावहारिक रूप से मौत की सजा था। गायक-गीतकार फ्रेडी मर्करी और विज्ञान कथा लेखक आइजैक असिमोव जैसे चरित्र दुनिया भर के हजारों अन्य लोगों के बीच उस समय एड्स से मर गए थे।
आज एंटीरेट्रोवायरल उपचार हैं, हालांकि वे रोग को खत्म नहीं करते हैं, व्यक्ति को अनिश्चित समय के लिए स्वस्थ रखते हैं।
रोजमर्रा की जिंदगी में रसायन
सब कुछ रसायनों से बना है। लोग रसायन से बने हैं। उनके कुत्ते भी। डेस्क, सूरज, पृथ्वी, पेड़, आकाश भी रसायन हैं।
भोजन रसायनों से बना है (हेल्मेनस्टाइन, रसायन विज्ञान का महत्व क्या है?, 2017)।
आपके आसपास की दुनिया में आपके द्वारा किए गए कई बदलाव रासायनिक प्रतिक्रियाओं के कारण होते हैं। उदाहरणों में पत्ती के रंग बदलना, भोजन पकाना और सफाई शामिल है।
जब हम खाना बनाते हैं, जब हम धोते हैं, जब हम खाते हैं, जब हम तैयार करते हैं, जब हम खेलते हैं, जब हम सोचते हैं, वास्तव में, हम हमेशा रसायन विज्ञान का उपयोग करते हैं, हम रसायन विज्ञान का उपयोग कर रहे हैं। यदि हम अपनी दैनिक जीवन शैली (डागा, एसएफ) को बेहतर बनाना चाहते हैं, तो रसायन विज्ञान में हमारे ज्ञान को बढ़ाना आवश्यक है।
रसायन विज्ञान पर्यावरण के लिए भी महत्वपूर्ण है। जब आप कार्बन डाइऑक्साइड और मीथेन (ग्रीनहाउस प्रभाव के परिणामस्वरूप) जैसी गैसों के हानिकारक प्रभावों से अवगत होते हैं, तो आप पर्यावरण पर उनके प्रभाव को कम करने के लिए आसानी से समाधान निकाल सकते हैं।
यदि आपको रसायन विज्ञान के महत्व और उपयोग का कम से कम ज्ञान है तो आप पर्यावरण को काफी हद तक बचाने में मदद कर सकते हैं।
जांच और विकास
रसायन विज्ञान एक विज्ञान है, और जैसा कि यह प्रौद्योगिकी की प्रगति के लिए आवश्यक है। उद्योग, कंपनियां, अनुसंधान केंद्र और मुख्य रूप से विश्वविद्यालय अनुसंधान और नए ज्ञान की पीढ़ी के लिए समर्पित हैं।
अनुसंधान का क्षेत्र वर्तमान में कई देशों में श्रम बाजार में काफी मांग में है, और न केवल रसायन विज्ञान बल्कि अन्य क्षेत्रों जैसे भौतिकी, जीव विज्ञान या इंजीनियरिंग का हमारे समाज पर बहुत प्रभाव पड़ता है।
नई सामग्री, नैनोटेक्नोलॉजी, बायोमेडिसिन और पर्यावरणीय रसायन विज्ञान पर शोध रसायन विज्ञान के उपयोग के कुछ उदाहरण हैं जो जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए तकनीकी प्रगति का निर्माण करते हैं (मुनरो, 1925)।
संदर्भ
- (2014, 11 फरवरी)। जीवन में रसायन विज्ञान का महत्व, हर दिन उपयोग - Studi रसायन विज्ञान। पुनर्प्राप्त youtube.com।
- डागा, के। (एसएफ)। रसायन विज्ञान के महत्व पर निबंध। Shareyouressays.com से पुनर्प्राप्त किया गया
- हेल्मेनस्टाइन, एएम (2014, 12 अक्टूबर)। रोजमर्रा के जीवन में रसायन विज्ञान का महत्व क्या है? बरामद सोचाco.com।
- हेलमेनस्टाइन, एएम (2015, 23 जून)। रसायन विज्ञान क्यों महत्वपूर्ण है? बरामद सोचाco.com।
- हेलमेनस्टाइन, एएम (2017, 19 अप्रैल)। रसायन विज्ञान का महत्व क्या है? बरामद सोचाco.com।
- IUPAC / OPCW। (2013)। जागरूकता बढ़ाना: रसायन के कई उपयोग। बरामद बहु.kvs.ca।
- (2013, 24 दिसंबर)। हर दिन जीवन में रसायन का महत्व। पुनर्प्राप्त किया गया sciencezoneja.wordpress.com।
- मुनरो, सीई (1925)। केमिस्ट्री पढ़ाने का महत्व। केम। एजुक, 2 (1), 67।