पौधों में चिड़चिड़ापन क्या है? - जीवविज्ञान - 2025

पौधों की चिड़चिड़ापन या संवेदनशीलता stimuli करने के लिए प्रतिक्रिया करने के लिए पौधों की कोशिकाओं की क्षमता है। Stimuli को पर्यावरण में परिवर्तन के रूप में समझा जाता है जो उनकी गतिविधि को प्रभावित कर सकता है।

सभी जीवित चीजें उत्तेजनाओं पर प्रतिक्रिया करती हैं। जीवित प्राणियों के रूप में पौधे पर्यावरण के विभिन्न तत्वों पर प्रतिक्रिया करके प्रतिक्रिया करने की क्षमता रखते हैं। पर्यावरण को कोशिकाओं की इस प्रतिक्रिया को चिड़चिड़ापन के रूप में जाना जाता है।

मिमोसा पुडिका

उत्तेजना की डिग्री या स्तर के अनुरूप पत्राचार में होता है। यदि उत्तेजना इतनी तीव्र नहीं है, तो प्रतिक्रिया स्थानीय हो सकती है, अर्थात, केवल पौधे का एक हिस्सा प्रतिक्रिया करता है, लेकिन यदि उत्तेजना मजबूत है, तो चिड़चिड़ापन पौधे की सभी कोशिकाओं और ऊतकों से फैलता है।

मिमोसा पुडिका एक उत्तेजना का जवाब देने की क्षमता का सबसे अच्छा उदाहरण है। यह छोटे और पतले पत्तों वाला एक बहुत ही नाजुक पौधा है, यह अच्छी तरह से जाना जाता है क्योंकि हम उनके साथ खेलते हैं जब हम छोटे थे। जब हम उन्हें छूते हैं, तो उनकी पत्तियां पीछे हट जाती हैं जैसे कि पौधे सो रहे हैं, लेकिन इस तंत्र का एक कारण है।

जब बारिश होती है, तो मोटी बूंदें पौधे की पत्तियों को नुकसान पहुंचा सकती हैं, उन्हें तोड़ सकती हैं या उनकी संरचना को प्रभावित कर सकती हैं। जब मिमोसा पुडिका को बारिश महसूस होती है, तो वह इन पत्तियों को नुकसान से बचाने के लिए अपने पत्ते छुपा देती है, क्योंकि यह इतनी नाजुक होती है कि एक बूंद कई पत्तियों को नुकसान पहुंचा सकती है।

बारिश के अंत में, यह पौधा अपनी पत्तियों को फिर से नुकसान से मुक्त कर देता है, जबकि अन्य पौधे पानी की तीव्रता का दुरुपयोग करते हैं।

चिड़चिड़ापन के कारण एक पौधे की प्रतिक्रियाओं के प्रकार क्या हो सकते हैं?

पौधे की प्रत्येक कोशिका में वृद्धि और विकास के लिए एक पूर्ण आनुवंशिक कार्यक्रम होता है। सभी पौधे आंतरिक और बाहरी उत्तेजनाओं के लिए अत्यधिक ग्रहणशील हैं।

पौधे के सभी भाग संवेदनशील होते हैं, हालांकि, कुछ अन्य की तुलना में अधिक होते हैं। जड़ से जो फूल और पत्तियों के विकास की दिशा के आदेश को भेजकर प्रतिक्रिया करता है जो प्रकाश, तापमान और आंदोलन पर प्रतिक्रिया करता है।

पौधे विशेष रूप से मिट्टी में प्रकाश, तापमान, आर्द्रता, वेंटिलेशन और नमक के स्तर, अम्लता और क्षारीयता जैसे कारकों का अनुभव करते हैं।

यद्यपि पौधों में गति की बहुत जटिल सीमा नहीं होती है, इसका मतलब यह नहीं है कि वे गति नहीं करते हैं। पौधे, मनुष्यों की तरह, आंदोलन के माध्यम से उत्तेजनाओं पर प्रतिक्रिया करते हैं।

इनकी तीन प्रकार की प्रतिक्रियाएँ होती हैं: ट्रोपिज्म, नास्टियस और सर्कैडियन रिदम।

- ट्रॉपिज्म

वे विशिष्ट और स्थायी प्रतिक्रियाएं हैं जो एक पौधे में एक उत्तेजना होने पर होती हैं। ये दो तरह से पौधे की गति को प्रभावित करते हैं: यदि आप उत्तेजना के करीब जाना चाहते हैं, तो हम सकारात्मक ट्रॉपिज्म की बात करते हैं। हालांकि, अगर आप दूर जाना चाह रहे हैं, तो हम नकारात्मक ट्रोपिज्म के बारे में बात कर रहे हैं।

phototropism

यह सभी का सबसे अच्छा ज्ञात ट्रोपिज्म है। यह ट्रॉपिज़्म सूर्य के प्रकाश के संबंध में पौधों के व्यवहार की व्याख्या करता है; जहां रोशनी पहुंचती है वहां पौधे उगते हैं।

यह नकारात्मक हो सकता है, जैसे जड़ें जो विपरीत दिशा में बढ़ती हैं, या सूरजमुखी की तरह सकारात्मक होती हैं, उन्हें फोटोट्रोपिज्म का सबसे कुख्यात उदाहरण माना जाता है।

जब सूरजमुखी उगता है तो बहुत अजीब फोटोट्रोपिज्म होता है। ये फूल पूरे दिन सूरज की तलाश करते हैं। जब भोर हो जाता है, सूरजमुखी पूर्व की ओर देखते हैं और धीरे-धीरे रात की रोशनी तक धूप का पीछा करते हैं; तब वे अपनी यात्रा पूर्व की ओर लौटते हैं और वहाँ वे एक और सूर्योदय की प्रतीक्षा करते हैं।

यह तब समाप्त होता है जब सूरजमुखी अपने सभी वैभव तक पहुंचते हैं, जब वे पहले से ही "वयस्क सूरजमुखी" होते हैं, तो वे प्रकाश की प्रतीक्षा करने के लिए पूर्व की ओर रखते हुए, बाकी की फोटोट्रोपिज्म को अपनाते हैं।

गुरूत्वानुवर्तन

यह उनकी आवश्यकताओं के अनुसार, गुरुत्वाकर्षण की प्रतिक्रिया में पौधों की गति है। पौधों की बहुत वृद्धि भू-आकृति का एक उदाहरण है, वे सूर्य की तलाश में गुरुत्वाकर्षण के नियम के खिलाफ बढ़ते हैं; जिसके लिए यह एक नकारात्मक उत्तर है।

जड़ें नीचे की ओर बढ़ती हैं, पोषक तत्वों की तलाश होती है ताकि वे भौगोलिक रूप से सकारात्मक हों।

Thigmotropism

किसी ठोस वस्तु के उपयोग को उसकी वृद्धि के समर्थन के रूप में बताएं, जब वह इसके संपर्क में आए। एक महान उदाहरण रेंगना है।

Hydrotropism

यह पानी के संबंध में पौधे की गति है। जड़ें सकारात्मक रूप से हाइड्रोट्रोपिक हैं क्योंकि वे पानी की तलाश में बढ़ती हैं, पत्ते और फूल नहीं होते हैं।

- नास्तियास

वे उत्तेजनाओं के लिए अस्थायी प्रतिक्रियाएं हैं जो पौधे में होती हैं। ट्रॉपिज्म के विपरीत, ये उत्तेजना के प्रति या इसके विपरीत निर्देशित नहीं होते हैं, वे बस तब तक प्रतिक्रिया करते हैं जब तक वे अपने मूल आकार या स्थिति में वापस नहीं आ जाते।

Sismonastias

यह प्रतिक्रिया है कि पौधे घर्षण या प्रस्फुटित होते हैं, जैसे कि मिमोसा पुडिका या कार्निवोरस पौधे।

केमो नास्तिया

वे सभी आंदोलन प्रतिक्रियाएं हैं जो पौधों को रासायनिक उत्तेजनाओं में ले जाती हैं।

Photonastia

यह इस प्रकार प्रकाश उत्तेजनाओं के लिए प्रतिक्रियाओं के लिए कहा जाता है। यह फोटोट्रोपिज्म से भिन्न होता है क्योंकि चमक के कारण उत्तेजना अस्थायी होती है।

फूल "मॉर्निंग ग्लोरी" इसका एक उदाहरण है, वे सुबह की धूप के साथ अपनी पंखुड़ियों को खोलते हैं और जब सूरज ढल जाता है तो वे अपनी पंखुड़ियों को बंद कर देते हैं; अपनी मूल स्थिति में लौट रहा है। यह एक नास्टिया है, क्योंकि प्रतिक्रिया केवल तब तक रहती है जब तक सूरज की रोशनी रहती है।

सूरजमुखी के विपरीत जिसकी वृद्धि का तरीका सूर्य की दिशा से प्रभावित होता है, मॉर्निंग ग्लोरी केवल कुछ घंटों के लिए प्रभावित होती है और अपनी वृद्धि को प्रभावित किए बिना अपनी मूल स्थिति में लौट आती है।

- सर्कैडियन लय

यह प्रत्येक पौधे की आंतरिक घड़ी के अनुसार प्रतिक्रिया करने की क्षमता है। किसी भी जीवित प्राणी की तरह पौधों में एक घड़ी होती है जो ऋतुओं के चक्र और दिन / रात को इंगित करती है।

यही कारण है कि पौधे कुछ मौसमों में फलते-फूलते हैं या निश्चित समय में फल खाते हैं, यह सब आपकी आंतरिक घड़ी से संबंधित है। उत्पादकों को अपनी फसल का अधिकतम लाभ उठाने के लिए सर्कैडियन लय को समझना चाहिए।

पौधे की चिड़चिड़ापन और होमियोस्टैसिस

हालांकि वे आम तौर पर भ्रमित होते हैं, होमोस्टैसिस और चिड़चिड़ापन एक ही अवधारणा का उल्लेख नहीं करते हैं।

पौधों की चिड़चिड़ापन होमियोस्टेसिस के साथ निकटता से जुड़ा हुआ है, वास्तव में, यह एक होमोस्टैटिक क्षमता माना जाता है। लेकिन, इसका मतलब यह नहीं है कि एक शब्द को दूसरे के पर्याय के रूप में उपयोग करना सही है क्योंकि वे दोनों अलग हैं।

होमोस्टेसिस पौधे की आंतरिक संरचना में एक संतुलन बनाए रखने की क्षमता है, जिससे उत्पन्न होने वाली स्थितियों का सामना करना पड़ता है।

अपने हिस्से के लिए, चिड़चिड़ापन प्रतिक्रिया है कि पौधे को उस आंतरिक संतुलन को बनाए रखने में सक्षम होना चाहिए। यही है, चिड़चिड़ापन होमियोस्टैसिस के उद्देश्य को पूरा करने में मदद करता है।

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