- सामान्य विशेषताएँ
- दिखावट
- पत्ते
- पुष्प
- फल
- रासायनिक संरचना
- वर्गीकरण
- शब्द-साधन
- synonymy
- पर्यावास और वितरण
- अनुप्रयोग
- औषधीय
- सजावटी
- औद्योगिक
- Agroforestry
- पोषाहार
- शहद उत्पन्न करनेवाला
- देखभाल
- गुणन
- मंज़िल
- सिंचाई
- ड्राइविंग
- गंवारूपन
- विपत्तियाँ और बीमारियाँ
- संदर्भ
ऑक्सालिस पेस-कैप्रै एक बारहमासी शाकाहारी पौधा है जिसे खरपतवार माना जाता है जो ऑक्सिडेलिसिया परिवार के अंतर्गत आता है। आमतौर पर साइट्रस, एग्रिलो, कैनरी, चाइव्स, स्लीपर्स, ड्रीम फ्लावर, मटापान, क्लोवर या वानाग्रिलो के रूप में जाना जाता है, यह दक्षिण अफ्रीका की एक मूल जड़ी बूटी है।
यह एक रेंगने वाला बारहमासी जड़ी बूटी है, जो 10 सेंटीमीटर ऊंचा होता है, जिसमें कई शाखाओं से ढकी हुई गहरी जड़ें होती हैं। दिल के आकार के लोब के साथ पेटियोलेट और ट्राइफोलेट पत्तियां चमकीले हरे रंग की होती हैं और इनमें छोटे-छोटे बिखरे हुए भूरे-काले मैक्यूल होते हैं।
ऑक्सालिस पेस-कैप्रे। स्रोत: ज़ची शाम
चमकीले पीले एकल या डबल बेल के आकार के फूलों को एक लंबे फूलों के तने के अंत में रेसमोस इनफ्लोरेसेंस या नाभि में बांटा जाता है। वसंत के दौरान फूल आते हैं और गिरते हैं; फलन कभी-कभी अपने प्राकृतिक आवास के बाहर होता है।
यह प्रचुर मात्रा में भूमिगत बल्बों के साथ एक आक्रामक उगने वाला पौधा है जो इसके वानस्पतिक प्रसार का पक्षधर है। यह नम और छायादार मिट्टी पर, उगता है या परित्यक्त भूमि, खेतों, बाड़ या सड़कों पर बढ़ता है। कुछ वातावरणों में इसे खरपतवार माना जाता है, लेकिन अक्सर इसका इस्तेमाल बागवानी में किया जाता है।
पत्तियों को सलाद में ड्रेसिंग के रूप में सेवन किया जाता है और इसके एंटीकोर्सिक, एंटीपीयरेटिक और टोनिंग गुणों के कारण औषधीय पौधे के रूप में उपयोग किया जाता है। रंगाई उद्योग में, गहरे पीले फूलों का उपयोग फिटकरी से डाई ऊन के लिए किया जाता है।
सामान्य विशेषताएँ
दिखावट
कम असर वाले और रेंगने वाले विकास के एकाउलियन जड़ी-बूटी वाले पौधे, इसकी ऊंचाई 6-10 सेमी होती है और यह खिलने पर 25-30 सेमी तक पहुंच सकती है। इसमें 6-10 मिमी व्यास के प्रचुर मात्रा में उभार के साथ एक व्यापक भूमिगत प्रकंद है, जो पौधे के वार्षिक प्रसार की अनुमति देता है।
पत्ते
बिलोबेड सेगमेंट, थोड़े रसीले और बालों वाले मार्जिन के साथ ट्राइफोलेट पत्तियां छोटे ग्रंथियों वाले ट्राइकोम्स के साथ एक लंबे पेटियोल पर स्थित हैं। चमकदार गहरे हरे रंग के पत्तों को अनियमित रूप से छोटे काले धब्बे या दोनों तरफ धब्बेदार धब्बों द्वारा कवर किया जाता है।
पुष्प
रेडियल या एक्टिनोमोर्फिक समरूपता के सरल फूलों में 5 मोटे, चमकीले पीले रंग की पंखुड़ियां 2-2.5 सेमी लंबी और आधार पर एकजुट होती हैं। पुष्पक्रम 5-20 सेंटीमीटर लंबे चिकने चाट पर 1-20 फूलों की एक क्यारी होती है।
ऑक्सालिस पेस-कैप्रै फूल। स्रोत: मैथक्नाइट और ज़ाकी ईवनर אביר המתמטיקה וצחי אבקור
फल
ऑक्सालिस पेस-केप्रै की प्रजातियों को उनके प्राकृतिक आवास में पके फल का उत्पादन करने या केवल तभी किया जाता है जब पर्यावरण की स्थिति उपयुक्त हो। फल 6 मिलीमीटर लंबा एक लोकलुभावन और जघन बेलनाकार कैप्सूल होता है, जिसमें भूरे रंग के प्रत्येक स्थान पर 3-4 गोलाकार बीज होते हैं।
रासायनिक संरचना
इसका मुख्य सक्रिय घटक ऑक्सालिक एसिड है, जो मनुष्य और जानवरों दोनों के लिए विषाक्त हो सकता है। इसके अलावा, इसका घुलनशील नमक या पोटेशियम ऑक्सालेट रक्त में कैल्शियम और मैग्नीशियम के साथ आसानी से मिल जाता है, जिससे इसका सेवन करने वालों में हाइपोकैल्सीमिया हो जाता है।
रक्त सीरम में उपलब्ध कैल्शियम में कमी से कोशिका झिल्ली की गिरावट हो सकती है। इस मामले में, लक्षण ऊपरी और निचले छोरों में चक्कर आना, चक्कर आना और मांसपेशियों की कमजोरी के रूप में प्रकट होते हैं।
वर्गीकरण
- किंगडम: प्लांटे
- मंडल: मैग्नोलीफाइटा
- वर्ग: मैगनोलोपिसे
- आदेश: ऑक्सीलेडलेस
- परिवार: ऑक्सीलेडेसे
- जीनस: ऑक्सालिस
- प्रजातियां: ऑक्सालिस पेस-कैप्रे एल, 1753।
शब्द-साधन
- ऑक्सालिस: जीनस का नाम ग्रीक शब्द "ऑक्सिस" की रचना है जिसका अर्थ एसिड और "हेल्स, हलोस" है जिसका मतलब नमक है। इसकी पत्तियों के अम्लीय और नमकीन स्वाद के लिए alluding।
- pes-caprae: विशिष्ट विशेषण लैटिन शब्द «p -s, pědis» का संयोजन है, जिसका अर्थ है पैर, और «caprae» जिसका अर्थ बकरी है। इसके पत्तों के पत्तों की विशेषता आकृति के संबंध में।
ऑक्सालिस पेस-कैप्रे के पत्ते। स्रोत: डैनियल फेलिसियानो
synonymy
- एसिटोसेला एबिसिनिका (Walp।) कुंतज़े
- एसिटोसेला सेर्नुआ (थुनब।) कुंतज़े
- ए। ईरेनबर्गी कुंतज़े
- बुलबोक्सिस सेर्नुआ (थुनब।) छोटा
- जोनोक्सिस पेस-कैप्रे (L.) लघु
- ऑक्सालिस बिफ्लोरा बर्म। फिल।
- ऑक्सालिस सेर्नुआ थुनब।
- ओ। केर्नुआ f। माइक्रोफाइला लड़ाई।
- ओ। केर्नुआ var। लोव प्लेनिफ्लोरा
- ऑक्सालिस कॉन्सिना सलिसब।
- ऑक्सालिस एहरनबर्गी श्लाडल।
- ओ। लीबाइका विव।
- ओ। लाइबिका विलक। और लैंग
- ऑक्सालिस मैरेई नथ पूर्व एंगलर
- ऑक्सालिस पेस-कैप्राई var। प्लेनिफ्लोरा (लोव) श्वेत-ईश्वर
- ओ। पेस-कैप्रे च। प्लेनिफ्लोरा (लोव) सनडिंग
- ओ। प्लेनिफ्लोरा लानफ्रेंको
पर्यावास और वितरण
Vinagrillo दक्षिणी अफ्रीका का एक पौधा है, जो नामीबिया और दक्षिण अफ्रीका के केप क्षेत्र के लिए स्थानिक है। इसकी उच्च उपनिवेश क्षमता के कारण, इसे उत्तरी अफ्रीका, भूमध्यसागरीय बेसिन, उत्तरी अमेरिका, मैक्सिको, ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड में पेश किया गया है।
इसे खेती के खेतों, ईख के बिस्तर, नम और छायादार वातावरण, पतवार की भूमि और लकड़ी के क्षेत्रों का एक खरपतवार या खरपतवार संयंत्र माना जाता है। एक सजावटी पौधे के रूप में, समुद्र के स्तर से समुद्र तल से 800 मीटर की दूरी पर, वनस्पति के प्रसार की अपनी सहजता के कारण इसकी व्यापक रूप से खेती की जाती है।
यह एक नाइट्रोफिलिक प्रजाति है जो साइट्रस ग्रोव्स पर आक्रमण करती है, जहां यह एक टेपेस्ट्री बनाती है जो पूरी तरह से भूमि की पूरी सतह को कवर करती है। इसके फैलाव का एक रूप राइजोम में उभारों के माध्यम से है, जिसे दूषित मिट्टी, बगीचे के कचरे या कृषि उपकरणों के निष्कासन द्वारा पहुँचाया जाता है।
गर्मियों के दौरान यह एस्टीमेंट या सुस्ती में चला जाता है, पर्ण क्षेत्र देर से वसंत में सूख जाता है और शुरुआती शरद ऋतु में भूमिगत उभार फिर से उग आता है। गर्मियों के दौरान यह आराम भूमध्यसागरीय बेसिन की विशेषता वाले अत्यंत शुष्क और गर्म वातावरण में जीवित रहने की अनुमति देता है।
इसकी खेती के लिए आदर्श वातावरण भूमि में निरंतर नमी के साथ तट के पास हल्के जलवायु हैं। इसलिए भूमध्यसागरीय क्षेत्रों में साइट्रस वृक्षारोपण को उपनिवेश बनाने के लिए इसका झुकाव।
ऑक्सालिस पीएस-कैप्रा की जड़ें। स्रोत: कोई मशीन-पठनीय लेखक प्रदान नहीं किया गया। डैनियल फेलिसियानो ने ग्रहण किया (कॉपीराइट दावों के आधार पर)।
अनुप्रयोग
औषधीय
ऑक्सालिक एसिड की उपस्थिति एक विरोधी भड़काऊ, एंटीकोर्सिक, एंटीपीयरेटिक, मूत्रवर्धक, शुद्ध, ताज़ा और स्फूर्तिदायक प्रभाव के साथ इसे कुछ औषधीय गुण प्रदान करती है। इसके अलावा, इसमें एंथ्राक्विनोन, खनिज, श्लेष्म, एसिड लवण जैसे पोटेशियम ऑक्सालेट या सॉरेल नमक और विटामिन होते हैं, विशेष रूप से विटामिन सी।
इसकी खपत प्रतिबंधित है क्योंकि इसकी उच्च सामग्री ऑक्सालिक एसिड मनुष्य और जानवरों के लिए विषाक्त हो सकती है। शरीर में पोटेशियम ऑक्सालेट के संचय से मूत्र पथ या गुर्दे में पथरी बन सकती है।
ऑक्सालिक एसिड विषाक्तता से मतली, गले में खराश और गले, पेट में दर्द, कंपकंपी, निम्न रक्तचाप और कमजोर नाड़ी हो सकती है। उच्च खुराक से गुर्दे की बीमारी, यकृत और गुर्दे की क्षति, दौरे, बेहोशी और यहां तक कि पुराने रोगियों में मृत्यु भी हो सकती है।
शीर्ष पर, पत्तियों और जड़ों के काढ़े का उपयोग फोड़े, डर्मेटोज या छोटे मुंह के छालों को राहत देने के लिए किया जाता है। पेट में अल्सर या कैंसर के पहले चरणों का मुकाबला करने के लिए ताजे पौधे के अर्क को निगलना अनुशंसित है।
यह गुर्दे या मूत्र पथ के रोगों के रोगियों में लिथियसिस और गाउट के लक्षणों के साथ contraindicated है। उच्च खुराक में इसकी लगातार खपत गुर्दे की क्षति और पुरानी विषाक्तता का कारण बन सकती है।
सजावटी
यह व्यापक रूप से पार्कों और उद्यानों में खेती की जाती है क्योंकि यह पूरी तरह से सतह को कवर करता है और जब यह खिलता है तो यह पीले फूलों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदर्शित करता है। एक सजावटी के रूप में, इसे फूलों के बिस्तरों, रॉकेटों और बर्तनों पर बोया जाता है, हालांकि इसे एक आक्रामक पौधे या खरपतवार बनने से रोकने के लिए प्रभावी प्रबंधन और नियंत्रण की आवश्यकता होती है।
ऑक्सालिस पेस-कैप्रे बल्ब। स्रोत: कोई मशीन-पठनीय लेखक प्रदान नहीं किया गया। डैनियल फेलिसियानो ने ग्रहण किया (कॉपीराइट दावों के आधार पर)।
औद्योगिक
फूलों को रंगाई के लिए इस्तेमाल किया जाता है, फिटकिरी को एक मोदक के रूप में इस्तेमाल किया जाता है और ऊन को एक गहरा पीला रंग प्रदान किया जाता है।
Agroforestry
कुछ क्षेत्रों में इसकी जड़ों को ठंढ से बचाने के लिए, साइट्रस बेड के लिए एक पौधे के कवर के रूप में उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, यह एक तकिया के रूप में कार्य करता है ताकि गिरने वाले फल जमीन पर गिरने पर खराब न हों।
पोषाहार
कुछ क्षेत्रों में, इसके फूलों और पत्तियों को ताजा, कच्चे या पकाया जाता है, इसके सुखद कड़वा स्वाद के कारण सलाद ड्रेसिंग के रूप में। पत्तियों और शाखाओं का उपयोग स्वाद रोस्ट मीट और ग्रील्ड मछली के लिए सॉस तैयार करने के लिए किया जाता है।
तेल और नींबू के साथ सीज की गई छोटी गोलियां ग्रिल पर भूनकर खाई जाती हैं। दूसरी ओर, यह थोड़ी मात्रा में पशुधन के लिए पोषण के पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है, हालांकि यह खरगोश पालन में विषाक्त माना जाता है।
शहद उत्पन्न करनेवाला
मधुमक्खियां इसके सुखद अमृत की ओर आकर्षित होती हैं।
ऑक्सालिस पेस-कैप्रे अपने प्राकृतिक आवास में। स्रोत: रॉबर्ट फ्लॉजॉस-फॉस्ट
देखभाल
गुणन
सिरका का प्रसार विशेष रूप से सर्दियों के अंत में प्रकंदों या पौधों के विभाजन द्वारा किया जाता है। जड़ों पर उभार की उपस्थिति उनके फैलाव की सुविधा प्रदान करती है, क्योंकि ये छोटे कंद शुरुआती गिरावट में पत्ती के डंठल का उत्पादन करते हैं।
मंज़िल
यह किसी भी प्रकार की मिट्टी, अधिमानतः रेतीले-दोमट और कार्बनिक पदार्थों की एक उच्च सामग्री के साथ बढ़ता है। इसके लिए पारगम्य और अच्छी तरह से सूखा मिट्टी की आवश्यकता होती है।
सिंचाई
बाढ़ के बिना बार-बार पानी की सिफारिश की जाती है, विशेष रूप से फूलों की शुरुआत में, मिट्टी को नम रखने की कोशिश की जाती है। फूल के बाद, सर्दियों के दौरान पूरी तरह से प्रतिबंधित होने तक पानी की आवृत्ति कम होनी चाहिए।
ड्राइविंग
वृक्षारोपण की स्थापना के समय जैविक उर्वरकों के आवेदन से स्वस्थ और उत्पादक पौधों को प्राप्त करने की अनुमति मिलेगी। पड़ोसी भूमि में इसके फैलाव से बचने के लिए रखरखाव और प्रशिक्षण छंटाई आवश्यक है।
गंवारूपन
संयंत्र पूर्ण सूर्य के संपर्क में या आंशिक रूप से छायादार परिस्थितियों के लिए अनुकूल है, -15.C तक मजबूत ठंढों को सहन करता है। हालांकि, यह मजबूत गर्मियों का समर्थन नहीं करता है, इसलिए इसे शेड के नीचे या अंडरग्राउंड में रखा जाना चाहिए।
विपत्तियाँ और बीमारियाँ
ऑक्सालिस पेस-कैप्रै प्रजाति एक काफी देहाती और प्रतिरोधी पौधा है जिसकी कोई प्रमुख कीट या रोग संबंधी समस्या नहीं है। हालांकि, प्रतिकूल परिस्थितियों में, यह सजावटी उद्यान पौधों के लिए आम कीट या रोगजनकों की एक निश्चित घटना हो सकती है।
संदर्भ
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