- सामान्य विशेषताएँ
- दिखावट
- पत्ते
- पुष्प
- फल
- रासायनिक संरचना
- वर्गीकरण
- synonymy
- शब्द-साधन
- पर्यावास और वितरण
- गुण
- औषधीय
- खाना
- दूसरे एप्लिकेशन
- दुष्प्रभाव
- संस्कृति
- बीजों द्वारा प्रसार
- कटिंग द्वारा प्रचार
- पौधे के विभाजन द्वारा प्रसार
- कटाई
- देखभाल
- संदर्भ
नींबू बाम (मेलिस्सा औफिशिनालिस) एक तीव्रता से सुगंधित और कई औषधीय परिवार Lamiaceae बारहमासी घास संयंत्र से संबंधित गुण है। आमतौर पर लेमनग्रास, लेमन ट्री, लेमनग्रास, लेमन लीफ, लेमन बाम या लेमन बाम के रूप में जाना जाता है, यह एक प्रजाति है जो भूमध्यसागरीय बेसिन की मूल है।
यह अंडाकार पत्तियों और पतले दाँतेदार मार्जिन के साथ एक छोटा पौधा, शाकाहारी और टांटोस तना है। छोटे फूल गुलाबी-सफेद रंग के होते हैं और इनमें अमृत की मात्रा अधिक होती है, और ये बहुत सुगंधित भी होते हैं। वे स्पाइक-आकार के पुष्पक्रमों में वर्गीकृत होते हैं।
मेलिसा ऑफिसिनैलिस। स्रोत: pixabay.com
यह क्लोरोजेनिक, आर-कूपमारिक और रोजमैरिक हाइड्रॉक्साइनामिक एसिड, फ्लेवोनोइड्स और टैनिन की उपस्थिति के कारण कई गुणों वाला एक औषधीय पौधा माना जाता है। साथ ही आवश्यक तेलों में मुख्य रूप से टेरानोइड्स शामिल होते हैं, जैसे सिट्रोनेलल, सिट्रल, गेरानोल, लिनालोल और नेरोल।
पारंपरिक चिकित्सा में इसका उपयोग तंत्रिका संबंधी हृदय रोग, अनिद्रा, चिंता और तीव्र तनाव को शांत करने के लिए इसके शामक प्रभाव के लिए किया जाता है। उसी तरह, यह एक एनाल्जेसिक के रूप में कार्य करता है, माइग्रेन से राहत देता है, मासिक धर्म में ऐंठन, मांसपेशियों में संकुचन और पेट की बीमारी।
इसके फूलों के साथ, लोकप्रिय "अगुआ डेल कारमेन" बनाया जाता है, जो एक पाचन औषधि है, जिसका उपयोग युवाओं के संरक्षण के लिए एक सिरप के रूप में किया जाता है। इसी तरह, इसका नियमित सेवन मस्तिष्क के कार्य पर कार्य करता है, क्योंकि यह अध्ययन के दौरान एकाग्रता और स्मृति में सुधार करता है।
सामान्य विशेषताएँ
मेलिसा officinalis छोड़ देता है। स्रोत: टिया मोंटो
दिखावट
यह एक जीवंत और सदाबहार जड़ीबूटी है जिसमें एक शाकाहारी तना, चतुष्कोण खंड और बिखरे बाल हैं जो 100-150 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचते हैं। यह रेंगने की आदतों वाला और जड़ से उपजा हुआ, सीधा, पतला और 60-80 सेंटीमीटर की यौवन अवस्था वाला पौधा है।
पत्ते
6-7 सेमी चौड़ा 8-9 सेंटीमीटर चौड़ा एक अंडाकार या दिल के आकार का ब्लेड के साथ सरल, विपरीत, कोड़े और पेटीलेट पत्तियां। पत्ती ऊपरी सतह पर चमकीले हरे रंग की और अधोमुखी, मखमली सतह पर हल्की, थोड़े दांतेदार मार्जिन और तीव्रता से सुगंधित होती है।
पुष्प
ट्यूबलर कैलीक्स के साथ छोटे पीले ज़िगोमॉर्फिक फूलों को वर्टिसिलर में व्यवस्थित 20 सेंटीमीटर लंबे पेडुंकेलेटेड पुष्पक्रम में वर्गीकृत किया गया है। कोरोला बेस में एक ओपन ट्यूब बनाने के लिए बिलबियल एंड, एक सुपर ओवरी और कोरोला से जुड़े चार डिडायनामोस स्टैमन्स के साथ फ़्यूज़ करता है।
फल
फल चार गुच्छों के साथ एक टेट्रासेमिनेटेड फलियां है। अंदर चार छोटे भूरे रंग के अंडाकार बीज होते हैं, प्रत्येक क्लुसा के लिए एक।
रासायनिक संरचना
रासायनिक विश्लेषण में आवश्यक तेलों सिट्रल, सिट्रोनेलल एल्डिहाइड, पीनिन और लिमोनोन टेरपेन, गेरनिओल और लिनालूल अल्कोहल की उपस्थिति की रिपोर्ट है। साथ ही साथ कैफिक और रोजमरीन फेनोलिक एसिड, कैरोफाइलीन सेस्क्राइटरिन, टैनिन और कैफीन, क्लोरोजेनिक, ओलीनोलिक, पोमोलिक, प्रोटोकार्टिक, रोजमरीन और ओर्सोलिक ऑर्गेनिक एसिड।
वर्गीकरण
- किंगडम: प्लांटे
- मंडल: मैग्नोलीफाइटा
- वर्ग: मैगनोलोपिसे
- आदेश: Lamiales
- परिवार: Lamiaceae
- उपपरिवार: नेपेटोइडे
- जनजाति: मेंथी
- लिंग: मेलिसा
- प्रजातियां: मेलिसा officinalis एल।
synonymy
- मटीलिया ऑफ़िसिनैलिस (L.) ग्रेन। पूर्व म्यूटेल, फ़्लो फ़्राँस।
- फौसीबारबा ऑफिसिनैलिस (एल।) डुलैक, फ़्ले। हाउट्स-पाइरेनीज़।
- जे। स्टर्म में थाइमस मेलिसा ईएचएल क्रूस।
शब्द-साधन
- मेलिसा: जीनस का नाम ग्रीक «मेलिसा» से आया है जिसका अर्थ है «शहद मधुमक्खी»। इसके फूलों के सुखद अमृत के लिए alluding कि कीड़े की बड़ी संख्या को आकर्षित करती है।
- officinalis: लैटिन से प्राप्त विशेषण विशेषण «officinalis», का अर्थ है «एक officina» से संबंधित। "कार्यालय" वह स्थान था जहाँ दवा रखी जाती थी। इसलिए हर्बल चिकित्सा, औषध विज्ञान और इत्र में बहुमुखी प्रतिभा और उपयोगिता से संबंधित नाम।
मेलिसा officinalis फूल। स्रोत: केनराज़ - क्रिज़्सटॉफ़ ज़ियारनेक
पर्यावास और वितरण
मेलिसा भूमध्यसागरीय बेसिन और एशिया माइनर का मूल निवासी है जो समशीतोष्ण जलवायु में पूर्ण सूर्य के संपर्क में आता है। वर्तमान में यह समुद्र के स्तर से 1,000 मीटर से कम पर दुनिया भर के समशीतोष्ण जलवायु क्षेत्रों में एक सजावटी या औषधीय पौधे के रूप में पेश किया गया है।
यह मध्यम नमी वाली, गहरी, पारगम्य मिट्टी पर अच्छी नमी बनाए रखने के साथ बढ़ती है, रेतीली और सूखी मिट्टी इसकी वृद्धि को सीमित करती है। जंगली में यह कार्बनिक पदार्थों की एक उच्च सामग्री के साथ नम मिट्टी में उगता है, बैंकों, खेती के खेतों, घास के मैदान, घास के मैदान या जंगलों में।
बढ़ती परिस्थितियों में यह निरंतर ठंड, तीव्र ठंढ और पानी की कमी के प्रति बहुत संवेदनशील है। इस मामले में, आपकी व्यावसायिक खेती को सिंचाई के लिए अक्सर आवेदन की आवश्यकता होती है, खासकर गर्मियों और वसंत के दौरान।
मेलिसा ऑफिसिनैलिस की कमरों की संस्कृति। स्रोत: I, केनीपीईआई
गुण
औषधीय
नींबू बाम एक औषधीय पौधा है जिसमें स्वास्थ्य के लिए लाभकारी गुणों और विभिन्न विकारों या बीमारियों के उपचार की एक श्रृंखला है। इसकी संरचना में कुछ माध्यमिक चयापचयों की उपस्थिति शामक, एनाल्जेसिक, एंटीट्यूसिव, एंटीहाइपरटेन्सिव और पाचन प्रभाव प्रदान करती है।
इस प्रजाति के मुख्य लाभों में तनाव, अनिद्रा और चिंता से जुड़े लक्षणों को दूर करने की इसकी क्षमता है। नैदानिक अध्ययनों ने सपने के पैटर्न को विनियमित करने और भावनात्मक तनाव के स्तर को कम करने के लिए इसके गुणों को दिखाया है।
इसी तरह, जलसेक के रूप में इसका सेवन संवेदनाहारी प्रभाव डाल सकता है, सिरदर्द, माइग्रेन, मांसपेशियों में दर्द और पाचन विकारों के मामलों के लिए प्रभावी है। इसके अलावा, यह एक कीटाणुनाशक और उपचारक के रूप में कार्य करता है, यही वजह है कि इसका उपयोग दाद सिंप्लेक्स, कोल्ड सोर, दाद दाद और वायरल मूल के अन्य रोगों के उपचार के लिए किया जाता है।
एप्लाइड रूप से इसका उपयोग घाव, चकत्ते, खुजली, एक्जिमा और त्वचा की लालिमा को ठीक करने के लिए किया जाता है। नींबू बाम से बने टिंचर की कुछ बूंदें रक्तचाप के स्तर को विनियमित करने की अनुमति देती हैं, चाहे चिंता या उच्च रक्तचाप के रोगियों के मामले में।
आंतों की परेशानी होने पर इसका उपयोग आम है, क्योंकि यह पाचन को विनियमित करने, पेट की गड़बड़ी को कम करने और आंतों के शूल को रोकने की अनुमति देता है। यह यकृत रक्षक के रूप में भी कार्य करता है और पित्त के स्राव का पक्षधर होता है।
इसके आवश्यक तेल गैस्ट्राइटिस और सामान्य रूप से खराब पाचन से राहत दिलाने में प्रभावी हैं। एक चाय के रूप में लिया जाता है, यह एक एंटीट्यूसिव के रूप में कार्य करता है, गले में जलन को कम करता है और पुरानी खांसी को नियंत्रित करता है।
खाना
नींबू बाम को नियमित खपत के लिए चाय या इन्फ़्यूज़न तैयार करने के लिए, साथ ही शीतल पेय और कोल्ड ड्रिंक के स्वाद के लिए अत्यधिक महत्व दिया जाता है। डिस्टिलरी में इसका उपयोग "चार्टरेयूज़" और "बेनेडिक्टीन" लिकर के उत्पादन के लिए किया जाता है, साथ ही साथ ही "एगुआ डेल कारमेन" नामक हीलिंग शराब का उपयोग किया जाता है।
एक सुखद सुगंध और नींबू के स्वाद के साथ आवश्यक तेल, शीतल पेय, चाय और आइसक्रीम के निर्माण के लिए उपयोग किया जाता है। पेस्ट्री में इसका उपयोग डेसर्ट स्वाद के लिए किया जाता है। गैस्ट्रोनॉमी में, पत्तियों को सलाद ड्रेसिंग या मछली या समुद्री भोजन पर आधारित व्यंजन के लिए एक मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है।
दूसरे एप्लिकेशन
मेलिसा एक सजावटी पौधा है जो एक सुखद सुगंध के साथ प्रचुर मात्रा में अमृत पैदा करता है, यही कारण है कि इसका उपयोग शहद के उत्पादन के लिए एक मधुर पौधे के रूप में किया जाता है। शाखाओं और फूलों को कपड़ों को सुगंधित करने और कीटों या कीटों के प्रसार को रोकने के लिए अलमारियाँ में रखा जाता है।
फार्माकोलॉजी उद्योग में इसका उपयोग अनिद्रा के खिलाफ निबंध तैयार करने और तंत्रिकाओं को शांत करने के लिए किया जाता है। कॉस्मेटिक और इत्र उद्योग में, नींबू बाम सुगंध का उपयोग क्रीम, इत्र और कोलोन के निर्माण के लिए किया जाता है।
मेलिसा officinalis के स्टेम और फूलों का विस्तार। स्रोत: एच। ज़ेल
दुष्प्रभाव
मेलिसा की तैयारी विषाक्त नहीं है, हालांकि, ताजा जड़ी बूटियों से बनी सभी दवाओं की तरह, उनके पास कुछ प्रतिबंध हैं। गर्भवती महिलाओं में इसकी खपत प्रतिबंधित है, चूंकि साइट्रल या सिट्रोनेलल टेरेपोनोइड्स की उपस्थिति भ्रूण के खराब गठन का कारण बन सकती है।
इसके अलावा, नींबू बाम में मौजूद ओलीनोलिक एसिड में गर्भाशय के गुण होते हैं जो गर्भाशय को अनुबंधित करने के लिए उत्तेजित करते हैं और गर्भपात का कारण बन सकते हैं। यह हाइपोथायरायडिज्म, न्यूरोलॉजिकल रोगों, अल्सरेटिव कोलाइटिस या गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल अल्सर से पीड़ित रोगियों में भी संकेत नहीं दिया गया है।
यह 6 साल से कम उम्र के बच्चों को देने की सिफारिश नहीं है, पुराने रोगियों या शराबी detoxification की प्रक्रिया में लोगों को। इस बात के प्रमाण हैं कि 2 ग्राम से अधिक नींबू बाम आवश्यक तेलों की खपत के कारण निम्न रक्तचाप, हृदय की दर में कमी और उनींदापन हो सकता है।
हालांकि, नींबू बाम की प्राकृतिक खपत इसके कई चिकित्सीय लाभों के कारण शरीर के लिए फायदेमंद है। महत्वपूर्ण बात यह है कि खपत निर्देशों का पालन करें और खुराक या अनुशंसित सेवन अवधि से अधिक नहीं।
संस्कृति
नींबू बाम आमतौर पर बीज, अर्द्ध वुडी शाखा कलमों, और पौधे विभाजन द्वारा प्रचारित किया जाता है।
बीजों द्वारा प्रसार
बीजों के माध्यम से प्रसार से नर्सरी की स्थिति के तहत पौध की स्थापना की आवश्यकता होती है, ताकि आर्द्रता, तापमान और सौर विकिरण को नियंत्रित किया जा सके। जब रोपाई ने 2-3 जोड़े सच्चे पत्ते विकसित किए हैं या 10-15 सेमी ऊंचाई तक पहुंच गए हैं, तो उन्हें अंतिम स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है।
मेलिसा officinalis खेती। स्रोत: एच। ज़ेल
कटिंग द्वारा प्रचार
कटिंग का चयन और तैयारी वसंत की शुरुआत में या गर्मियों के दौरान स्थापित की जाती है। 2-3 पत्तियों या पत्तेदार कलियों के साथ 5-8 सेमी लंबे कटिंग वयस्क पौधों के जड़ी-बूटियों के तनों से काटे जाते हैं।
कटे हुए क्षेत्र में जड़ वाले हार्मोन को लागू करना उचित है, उन्हें गीली रेत के साथ रूटिंग ट्रे में पेश करना। निरंतर आर्द्रता और तापमान की स्थिति को बनाए रखते हुए, कटाई 10-15 दिनों के बाद अंकुरण प्रक्रिया शुरू कर देगी।
पौधे के विभाजन द्वारा प्रसार
पौधे के विभाजन द्वारा प्रसार में पौधे के एक टुकड़े को जड़ों और तने के साथ अलग करके उपयुक्त स्थान पर रखा जाता है। इस विधि को किसी भी समय किया जा सकता है, जब तक कि पर्यावरण की स्थिति अनुकूल न हो।
कटाई
कटाई का समय उस उपयोगिता पर निर्भर करता है जिसके साथ रोपण की स्थापना की गई है। आवश्यक तेलों के लिए नींबू बाम बढ़ने के मामले में, फसल फूल से पहले की जाती है।
पौधों की फसल की कटाई शुष्क मौसम में, सुबह के समय या दोपहर के अंत में, उच्च सनस्ट्रोक से बचने के लिए की जाती है। दरअसल, ये स्थितियां पत्तियों को काला होने से रोकती हैं और इस तरह प्राकृतिक सुखाने की प्रक्रिया का पक्ष लेती हैं।
अन्यथा, यदि फसल को ताजी पत्तियों और फूलों का उपयोग करने के लिए या फाइटोफार्मास्यूटिकल्स के निर्माण के लिए स्थापित किया गया है, तो फसल पूरी तरह से खिल जाती है।
देखभाल
- नींबू बाम बागान पूर्ण सूर्य के संपर्क में और आंशिक छाया दोनों में प्रभावी ढंग से विकसित होता है।
- यह मिट्टी की बनावट के लिए एक अविवाहित पौधा है, इसे केवल कार्बनिक पदार्थों और अच्छी तरह से सूखा मिट्टी की एक अच्छी सामग्री की आवश्यकता होती है।
- मिट्टी को नम रखने के लिए सिंचाई की आवृत्ति मध्यम होनी चाहिए, लेकिन बाढ़ नहीं।
- अंतिम भूमि में बुवाई या रोपाई से पहले जैविक उर्वरक का उपयोग, इसके विकास और विकास को बढ़ावा देने के लिए सुविधाजनक है।
- यह शुष्क वातावरण या तीव्र ठंढों का समर्थन नहीं करता है, यह समशीतोष्ण और शांत जलवायु के लिए अनुकूल है, विशेष रूप से फूलों और फलने की अवधि में।
- टूटी हुई या रोगग्रस्त शाखाओं को हटाने के लिए केवल स्वच्छता छंटाई की आवश्यकता होती है।
संदर्भ
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- Saz Peiró, P., Gálvez, JJ, Ortiz Lucas, M. & Saz Tejero, S. (2011)। मेलिसा ऑफ़िसिनैलिस एल। नेचुरोपैथिक मेडिसिन, 5 (1), 36-38। ISSN: 1576-3080।